品牌化的加盟已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢,有相當一部分投資創(chuàng)業(yè)者選擇了加盟。對于加盟的創(chuàng)業(yè)者而言,初期選擇正確的項目有助于創(chuàng)業(yè)者更好地做好資金預算工作,更好地開展自己的事業(yè)。那么重慶特色小吃餐飲加盟有哪些?下面，就隨學習啦小編一起去看看吧，希望您能滿意，謝謝。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目1：水煮活魚

　　這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同，很多人把這歸結(jié)為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000年一年，廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。但水煮活魚的味道也的確不錯，雖用料簡單且大眾(草魚)，烹制方法也未必奇特(水煮)，但其辣與鮮的奇妙結(jié)合既滿足了廈門人對魚類海鮮持久不易的好味，同時也是其傳統(tǒng)“沙茶情結(jié)”在整個川菜流行大趨勢中的延伸。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目2：酒醉河田雞

　　這稱得上是一道客家經(jīng)典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行，但是在龍巖，即便現(xiàn)在川、湘菜已席卷全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據(jù)說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內(nèi)側(cè)、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香于一雞的美味。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目3：泡椒墨魚仔

　　一個叫“毛了”的作者是這樣寫川味海鮮的：自從海鮮變節(jié)從了川菜以后，它仿佛煥發(fā)了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒)，要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好處。成菜紅白分明，賞心悅目!泡椒的味全在墨魚仔里面，還帶點回甜的味道。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目4：黃辣丁魚火鍋

　　長江邊上的黃辣丁，是“巴實黃辣丁”。啥叫“巴實”?這是四川話，就是好得不能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚火鍋，肉質(zhì)鮮嫩，無比。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目5：趙大媽虎皮肉串

　　久負盛名、獨家秘方。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串，外觀亮麗金黃，表層酥脆，肉里嫩滑，鮮香誘人，回味無窮，完全不同于普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草藥成分，確保產(chǎn)品回味悠長，清香怡人。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目6：韓國鐵板魷魚

　　這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當?shù)匾l(fā)美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓你吃不夠忘不了。 “鐵板魷魚”味道真是好，一點腥味也沒有，香脆可口、味道鮮美、風味奇特，營養(yǎng)豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好，一張案桌，幾個調(diào)料盒，一把鏟子即可。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目7：黃河夾肉餅

　　紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，香而不膩。陜西的張先生從下崗到賣菜，再到跑貨運，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬?，F(xiàn)在，不僅還清了債務，而且建起了樓房。他投資了300元，買了一個平底鍋，一個煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口，如今的食客絡繹不絕，常常排起“長龍”等買。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目8：水晶鳳爪技術(shù)

　　本品以其脆嫩爽口，鮮香不膩，余味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經(jīng)改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種，不僅口味口感極佳，而且一斤生料可加工出2-6斤產(chǎn)品，獲利是傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍，它既是家庭餐桌上的美味佳肴，更是酒樓、飯店一道特色菜。

　　重慶特色小吃餐飲加盟項目9：掉渣燒餅

　　土掉渣燒餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成，它不但極具生產(chǎn)效益(8分鐘即可成品);烤餅時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，是小吃加盟上選之品。
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