四川美食加盟有哪些

　　隨著市場競爭的加劇，新的現(xiàn)代化的經(jīng)營模式加盟出現(xiàn)了。選擇一個成熟和有名的加盟店品牌，可以較大的降低投資風(fēng)險。當(dāng)投資者決定進入加盟行列時，應(yīng)該了解清楚有哪些項目值得加盟，不同行業(yè)都有不一樣的項目值得加盟，那么四川美食加盟有哪些?下面，就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起看看吧，希望大家能夠喜歡。

　　四川美食加盟項目1：專業(yè)沙鍋菜館

　　開專業(yè)沙鍋菜館，相比其他專業(yè)菜館要容易得多，因為操作和器皿都簡單。沙鍋具有導(dǎo)熱慢、受熱均勻、耐酸堿、散熱慢、易保溫的特點。沙鍋菜原汁原味，質(zhì)地軟爛，清淡適口，可湯可菜，而且用料可十分廣泛。低檔如白菜、豆腐，中檔如畜肉、家禽，高檔如山珍、海味，皆可制成美味佳肴，且菜量可大可小，機動靈活，因此，沙鍋菜在餐飲業(yè)正被越來越多地開發(fā)。

　　四川美食加盟項目2：九九鴨脖

　　九九鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗“唇齒留香”而余味悠長。

　　九九鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及純天然香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素e、維生素b等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補，是極好的美容佳品。

　　四川美食加盟項目3：桂林米粉店

　　桂林米粉的品種可分為鹵味米粉、生菜米粉、馬肉米粉、原湯米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在鹵水里加入一些自制的調(diào)料，使味道更加鮮美。

　　桂林米粉店面無需大，一般都在30平方米左右。五六張餐桌，兩三個服務(wù)員。在經(jīng)營場地的選擇上則有講究，鬧市區(qū)租金貴，如果把米粉店開在工廠、學(xué)校附近，或開在人口密集的住宅小區(qū)，則既可保證客源，又可減少租金開支。如果是自己磨制米粉的話，可以買一臺二手磨制機，這樣算下來，米粉店只要不到2萬元就可以開張。

　　如果相近的地段已有類似的米粉店，那就更需要投資者在經(jīng)營管理、服務(wù)理念上動一番腦筋了。有些桂林米粉店，其價目表上寫著很多品種，比如：鹵菜粉、牛肉粉、叉燒粉、牛腩粉、素粉、湯粉、炒粉、三鮮粉、酸辣粉……其實萬變不離其宗，絕大部分的米粉都要用到鹵水，只是把配菜變了一下，品種多了，客人的選擇也多了，有些品種的價格可以賣得稍高一點，利潤也就來了，只要好吃，不怕沒有回頭客。這些配菜，比如：鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐干、鹵鴨肫等等，做起來都不復(fù)雜，你會做鹵水就會做這些了。不要小看這些配菜，客人來了喜歡吃，賺頭還不少。

　　四川美食加盟項目4：農(nóng)夫山蒸

　　作為以經(jīng)營快餐、套餐為主的連鎖店，其“蒸”功夫主要來自科學(xué)化的手段。整個過程，沒有一絲明火，清潔、衛(wèi)生、安全。餐廳不需要廚師，制作工藝標準化，產(chǎn)品品質(zhì)、口味能夠保持高度一致，不受操作人員的影響。同時采用西式快餐售賣模式，使得出品速度異?？旖荩蛻敉ǔＴ?-2分鐘取到食品。

　　農(nóng)夫山蒸老少皆宜，男女通吃。超市商場，集貿(mào)市場，城市小區(qū)，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，學(xué)校醫(yī)院，車站碼頭乃至街頭巷尾都可以經(jīng)營。特別是在步行街，超市或一些娛樂場所集中的地段，很受時尚一族，白領(lǐng)，小區(qū)家庭，甚至病人的歡迎。

　　四川美食加盟項目5： 沙縣小吃

　　來自福建的張老板去年與親人、朋友合伙開了一家沙縣小吃店，主營燒麥、餛飩、芋餃、泥鰍粉干、豆腐系列等數(shù)十種小吃，方便快捷，風(fēng)味獨特，而且價格集中在4元到6元之間。

　　投資：前期投資約為3萬元.