店的經(jīng)營管理

　　顧客價值是使顧客產(chǎn)生滿意感的內(nèi)在驅(qū)動力，是顧客重復(fù)購買、形成顧客忠誠的必要前提。下面讓學(xué)習(xí)啦小編來告訴你店面的經(jīng)營模式，希望能幫到你。

　　店面的經(jīng)營模式

　　特許連鎖經(jīng)營模式是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動，并向特許者支付相應(yīng)的費用。

　　店面的經(jīng)營模式類型

　　一、直營連鎖(或正規(guī)連鎖，簡稱RC)，是連鎖經(jīng)營的基本形態(tài)。這是連鎖企業(yè)總部通過獨資、控股或兼并等途徑開設(shè)門店、發(fā)展壯大自身實力和規(guī)模的一種連鎖形式。連鎖企業(yè)的所有門店在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營，總部對各門店實施人、財、物及商流、物流、信息流、資金流等方面的統(tǒng)一管理。即所有的店鋪(store)都是由同一經(jīng)營實體-總公司所有(company owned)。

　　直營連鎖的特點:1、必須是同一資本開設(shè)門店，這也是直營連鎖與特許連鎖和自由連鎖最大的區(qū)別。

　　2、經(jīng)營管理高度集中統(tǒng)一。

　　3、統(tǒng)一的核算制度。

　　直營連鎖的優(yōu)缺點:高度集權(quán)管理可以統(tǒng)一調(diào)度資金，統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略，統(tǒng)一管理人事，統(tǒng)一開發(fā)和利用企業(yè)整體性資源，具有雄厚的實力，易于同金融機構(gòu)、生產(chǎn)廠家打交道，可以充分規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和速度，在新產(chǎn)品開發(fā)與推廣、信息管理現(xiàn)代化方面也能發(fā)揮出整體優(yōu)勢。但是直營連鎖也有難以克服的自身缺陷，由于直營連鎖以單一資本向市場輻射，各門店由總部投資一家家興建，因而易受資金、人力、時間等方面的影響，發(fā)展規(guī)模和速度有限。此外，各分店自主權(quán)小，利益關(guān)系不緊密，其主動性、積極性、創(chuàng)造性難以發(fā)揮出來。

　　二、自愿連鎖(或自由連鎖經(jīng)營業(yè)，簡稱VC)，自由連鎖是企業(yè)之間為了共同利益結(jié)合而成的事業(yè)合作體，各成員店是獨立法人，具有較高的自主權(quán)，只是在部分業(yè)務(wù)范圍內(nèi)合作經(jīng)營，已達到共享規(guī)模效益的目的。即各店鋪資本所有權(quán)獨立，采用共同進貨，協(xié)議定價的一種商業(yè)橫向聯(lián)合。

　　自由連鎖的特點:1、成員店擁有獨立的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和核算權(quán)。

　　2、總部與成員店之間的關(guān)系是協(xié)商與服務(wù)的關(guān)系。

　　3、維系自由連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟關(guān)系紐帶是協(xié)商制定的合同。

　　自由連鎖的優(yōu)缺點:優(yōu)勢在于，其門店獨立性強、自主權(quán)大、利益直接，有利于調(diào)動積極性和創(chuàng)造性;連鎖系統(tǒng)集中管理指導(dǎo)，有利于提高門店的經(jīng)營管理水平;統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一促銷，有利于各門店降低成本，享受規(guī)模效益的好處。因此，自由連鎖具有較好的靈活性、轉(zhuǎn)換性和發(fā)展?jié)摿?，它既具有連鎖經(jīng)營的規(guī)模優(yōu)勢，又能保持獨立小商店的某些經(jīng)營特色。但是，其聯(lián)接紐帶不緊，凝聚力相對較弱;各門店的獨立性大，總部集中統(tǒng)一運作的作用受到限制，因而組織不夠穩(wěn)定，發(fā)展規(guī)模和地域有一定的局限性;由于過于民主，決策遲緩，相對來說競爭力受到影響。

　　三、特許連鎖(或合同連鎖，契約連鎖，加盟連鎖，簡稱FC)，這是總部與加盟店之間依靠契約結(jié)合起來的一種形式，即以單個店鋪經(jīng)營權(quán)的授權(quán)為核心的連鎖經(jīng)營。風(fēng)靡世界的肯德基、麥當(dāng)勞、7-11都是特許連鎖組織的典型代表。

　　特許連鎖的特點:1、特許連鎖經(jīng)營的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓。

　　2、總部與加盟店之間的關(guān)系是通過簽訂特許合約而形成的縱向關(guān)系。

　　3、特許連鎖經(jīng)營的所有權(quán)是分散的，但經(jīng)營權(quán)高度集中，對外要形成一致形象。

　　4、加盟總部提供特許權(quán)許可和經(jīng)營指導(dǎo)，加盟店要為此支付一定費用。

　　特許連鎖經(jīng)營的優(yōu)缺點:特許連鎖經(jīng)營可以突破資金和時間限制，迅速擴張規(guī)模。刺激加盟店主更加積極肯干，有助于事業(yè)發(fā)展?？梢越档徒?jīng)營費用，集中精力提高企業(yè)管理水平。但是缺點也十分明顯，加盟店有時鬧獨立，難以控制。個別經(jīng)營失敗的加盟店會連累總部聲譽和使總部形象受損。當(dāng)總部發(fā)現(xiàn)加盟者不能勝任時，無法更換加盟者。

　　店面的經(jīng)營模式的浪潮

　　一個連鎖經(jīng)營方式在中國的零售商業(yè)中攪起了一場"革命式"浪潮，九十年代初期快速地在中國各大、中城市推廣的和實施，同時也給消費者提供了更方便的購物機會。

　　從連鎖經(jīng)營效益看，我們還無法統(tǒng)計誰家的連鎖企業(yè)效益突出，只能依照是否能堅持生存下去途徑來加以判斷。全國各大、中城市，都能看到世界與國內(nèi)著名的連鎖企業(yè)在不同地區(qū)的開業(yè)狀況。給消費者帶來的是購物的方便，同時也活躍了一方的經(jīng)濟。這種經(jīng)營的方式隨著競爭的加劇，市場的分割也會因此而更明朗。以實力定乾坤、用資金來說話、用管理來創(chuàng)造效益也就成為連鎖企業(yè)唯一的手段和方式。