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商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)范圍

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商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)范圍

  商務(wù)酒店根據(jù)自身客觀情況做好定位,根據(jù)不同的商務(wù)人群層次提供有針對(duì)性的服務(wù)?!∠旅鎸W(xué)習(xí)啦小編就為大家解開(kāi)商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)范圍,希望能幫到你。

  商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)范圍

  住宿服務(wù)。 會(huì)議服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)(不含演出);經(jīng)濟(jì)貿(mào)易咨詢;機(jī)票代理;銷售文具用品、體育用品、工藝美術(shù)品、日用品。

  商務(wù)酒店的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

  中國(guó)的商務(wù)旅游還處于市場(chǎng)培育和產(chǎn)業(yè)形成的初級(jí)階段。從地理分布上看,相對(duì)集中,主要分布在北京、上海和廣州等大城市。這些城市活躍的經(jīng)濟(jì)態(tài)勢(shì)吸引了成千上萬(wàn)的商務(wù)旅客,城市商務(wù)活動(dòng)頻繁,絕大多數(shù)集中在北京、上海和廣州。

  全球范圍內(nèi)的投資談判、展覽與研討、商品、技術(shù)與服務(wù)貿(mào)易、經(jīng)營(yíng)管理等商務(wù)活動(dòng)大量增長(zhǎng),為中國(guó)商務(wù)旅行市場(chǎng)的深化提供了客源基礎(chǔ)。有研究資料表明,進(jìn)入21世紀(jì)以后的中國(guó)商務(wù)旅游消費(fèi)正以每年20%的增長(zhǎng)率持續(xù)擴(kuò)大,2002年的商務(wù)旅游消費(fèi)已經(jīng)超過(guò)42億美元,約占亞洲商旅市場(chǎng)的1%。在可以預(yù)見(jiàn)的將來(lái),中國(guó)將成為全球最重要的商務(wù)旅行市場(chǎng)之一。

  正是這種極為難得的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇,使得越來(lái)越多的酒店運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)或正在調(diào)整自己的發(fā)展戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)策略,將商務(wù)酒店置于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的中心地位。為了占有更多的商務(wù)旅行市場(chǎng)份額,國(guó)際知名的酒店集團(tuán)和國(guó)內(nèi)都市區(qū)域的單體酒店正在給自己的企業(yè)注入更多的商務(wù)元素。

  翻開(kāi)外資酒店管理集團(tuán)中國(guó)版圖,點(diǎn)連成線,線繪成網(wǎng),高潮過(guò)后,外資酒店集團(tuán)再次拉開(kāi)中國(guó)擴(kuò)張之弓。比如外資酒店管理公司開(kāi)始引入其品牌譜系中更多的高端商務(wù)品牌;國(guó)內(nèi)的管理公司則試圖通過(guò)品牌延伸或規(guī)模擴(kuò)張的方式尋求更多的商務(wù)旅游市場(chǎng)份額;一些在區(qū)域市場(chǎng)上知名的單體酒店也在抓緊制訂自己的集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)方案,以期能夠借助更多的客源和資源優(yōu)勢(shì)培育新的戰(zhàn)略增長(zhǎng)點(diǎn);而更多的酒店則在改變酒店內(nèi)部的產(chǎn)品線,特別是提供有針對(duì)性的功能齊全的商務(wù)樓層。正是上述不同運(yùn)營(yíng)主體的進(jìn)入和擴(kuò)張,使得中國(guó)的商務(wù)酒店市場(chǎng)在發(fā)展初期就面臨著極為劇烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  商務(wù)酒店的競(jìng)爭(zhēng)體系

  在市場(chǎng)培育期,中國(guó)的商務(wù)酒店供應(yīng)商必須就致力于以品牌和規(guī)模為核心的可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)體系的形成和提升。一個(gè)沒(méi)有品牌的商務(wù)酒店是沒(méi)有希望的商務(wù)酒店,一個(gè)無(wú)法以民族品牌為支撐的酒店產(chǎn)業(yè),也是承擔(dān)不了商務(wù)旅游市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)的。

  一方面,國(guó)內(nèi)的酒店集團(tuán)比如錦江國(guó)際、首都旅游等領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)無(wú)法通過(guò)有效的品牌來(lái)區(qū)隔,以培育其成員酒店在商務(wù)旅游市場(chǎng)的穩(wěn)定形象;另一方面,部分在區(qū)域市場(chǎng)上已經(jīng)有一定知名度的單體商務(wù)酒店,無(wú)法通過(guò)有效的區(qū)域化規(guī)模擴(kuò)張來(lái)提高其市場(chǎng)占有率,給商務(wù)旅游市場(chǎng)的一個(gè)總體印象是:我們總是缺少能夠在全國(guó)范圍內(nèi)享有知名度和美譽(yù)度的品牌。在許多消費(fèi)者已經(jīng)是在空間移動(dòng)中完成消費(fèi)的旅游市場(chǎng)上,沒(méi)有相應(yīng)規(guī)模的市場(chǎng)份額,商務(wù)酒店的品牌就不會(huì)真正地實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化。而就單體酒店來(lái)說(shuō),大量的商務(wù)酒店和提供商務(wù)樓層的酒店之間出現(xiàn)了交叉,完全區(qū)分二者很難。這也導(dǎo)致了不少酒店的定位不明,經(jīng)??煽吹骄频晷麄鲀?cè)上寫(xiě)著"服務(wù)設(shè)施完善,休閑功能齊全,是旅游、商務(wù)、會(huì)議、餐飲、娛樂(lè)的理想去所",這樣就沒(méi)有自身明顯的特色。同時(shí),商務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)單一,差異化不大。

  正是在上述背景下,我們呼喚中國(guó)商務(wù)酒店產(chǎn)業(yè)的品牌發(fā)育和規(guī)模擴(kuò)張,特別是民族酒店的品牌成長(zhǎng)和市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。從產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看,只有把握住最有發(fā)展?jié)摿Φ膰?guó)內(nèi)商務(wù)旅游市場(chǎng),才能培育真正有競(jìng)爭(zhēng)力的酒店集團(tuán)。在供求兩個(gè)方面的共同推動(dòng)下,商務(wù)酒店的品牌化發(fā)展必將從必要走向可行。當(dāng)然,在此過(guò)程中,政府的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)、專業(yè)媒體的支持和專業(yè)研究機(jī)構(gòu)的介入,也是必不可少的市場(chǎng)推動(dòng)力量。

  
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