實(shí)體書(shū)店的經(jīng)營(yíng)策略
隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展,實(shí)體書(shū)店經(jīng)受著長(zhǎng)期巨大的經(jīng)營(yíng)成本壓力,又遭受著來(lái)自網(wǎng)上書(shū)店的低價(jià)傾銷(xiāo),相繼倒閉。那么實(shí)體書(shū)店有怎樣的經(jīng)營(yíng)策略呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開(kāi)實(shí)體書(shū)店的經(jīng)營(yíng)策略,希望能幫到你。
實(shí)體書(shū)店的經(jīng)營(yíng)策略
實(shí)體書(shū)店在網(wǎng)購(gòu)大潮的壓力下已經(jīng)難以為繼。免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍和更低折扣的網(wǎng)絡(luò)書(shū)店,以及消費(fèi)者閱讀習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,這些都是實(shí)體書(shū)店面臨的巨大壓力。
對(duì)很多讀者來(lái)說(shuō),曾經(jīng)在書(shū)店里翻看挑選書(shū)籍是購(gòu)書(shū)的最大樂(lè)趣之一。但是,隨著網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn),大量免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍令人應(yīng)接不暇,一臺(tái)電腦或一部手機(jī),便能閱讀到海量書(shū)籍,不僅方便而且便宜。
網(wǎng)絡(luò)電子書(shū),因?yàn)槠溟喿x和攜帶的便利性,受到讀者的青睞,而網(wǎng)上的購(gòu)書(shū)商城,頻頻打出低價(jià)折扣,讓人心動(dòng)。很多人都有這樣的購(gòu)物體驗(yàn),在網(wǎng)上買(mǎi)書(shū)比較方便,一般是哪里便宜就在哪里買(mǎi)。
閱讀習(xí)慣的轉(zhuǎn)變以及網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),無(wú)論是新華書(shū)店還是民營(yíng)書(shū)店,都“危機(jī)四伏”。
面對(duì)這些,實(shí)體書(shū)店究竟應(yīng)該怎么做才能留住讀者的心,筆者覺(jué)得,實(shí)體書(shū)店需要“改變自我”。
現(xiàn)在實(shí)體書(shū)店里過(guò)多的是太實(shí)用的書(shū),是否應(yīng)該在增加普及性的同時(shí),多與讀者溝通,為專(zhuān)業(yè)的讀者考慮一下?書(shū)店與讀者的溝通很重要,轉(zhuǎn)變自我,多了解讀者最需要什么,比如提供圖書(shū)的訂購(gòu)服務(wù)等等。畢竟與電商相比,實(shí)體書(shū)店的優(yōu)勢(shì)在于能給讀者帶來(lái)閱讀體驗(yàn),與讀者深度交流。
合肥市區(qū)長(zhǎng)江西路與西二環(huán)東北角的一家安徽建筑書(shū)店也處在這樣的境遇中,面對(duì)實(shí)體書(shū)店的難處,書(shū)店推出了網(wǎng)購(gòu)與實(shí)體書(shū)店并行的模式。實(shí)體書(shū)店可以給讀者以讀書(shū)閱讀的空間,網(wǎng)絡(luò)可以給予廣大讀者以實(shí)惠,兩者并舉,真正考慮到讀者的需求,同時(shí)也順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展的潮流。
如果你問(wèn)我,一個(gè)書(shū)店最打動(dòng)我的細(xì)節(jié)是什么?我會(huì)回答:是一個(gè)書(shū)店之所以作為書(shū)店所體現(xiàn)出來(lái)的對(duì)于書(shū)的真正的尊重。
當(dāng)然,除此之外,還有給讀書(shū)人開(kāi)辟的寧?kù)o的閱讀空間。這些都是網(wǎng)上書(shū)店所無(wú)法比擬的。
也許,一家好的書(shū)店就是,
從走進(jìn)的那一刻起,所有的細(xì)節(jié),都讓你更想接近書(shū)的可能。
能給任何人一個(gè)靜下來(lái)讀書(shū)的地方,就是好書(shū)店。
實(shí)體書(shū)店的經(jīng)營(yíng)方法
有人認(rèn)為,開(kāi)一間小書(shū)店是一件比較容易操作的雅事。比如,不少白領(lǐng)就有過(guò)開(kāi)書(shū)店的暢想,他們尋思租上一間房,找親戚朋友打理,自己工作之余過(guò)問(wèn)一下就行了。甚至有的人認(rèn)為,離退休的父母更適合開(kāi)家書(shū)店,既悠閑又賺錢(qián)。經(jīng)營(yíng)一個(gè)小書(shū)店賺錢(qián)到底是不是一件唾手可得的事呢?近日,記者采訪了一位有著20多年圖書(shū)經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷的專(zhuān)業(yè)人士——深圳“讀者長(zhǎng)廊”連鎖書(shū)店總經(jīng)理易抗。他是長(zhǎng)沙市人,1988年辭去湖南省新華書(shū)店《圖書(shū)市場(chǎng)報(bào)》編輯工作,賣(mài)掉全部家當(dāng)?shù)胶D限k實(shí)業(yè),后血本無(wú)歸,用身上的衣服才換了一張回家的船票。再得恩人一萬(wàn)元借款,重新創(chuàng)業(yè),短短5年間開(kāi)書(shū)店、辦廠子、創(chuàng)公司、開(kāi)餐館,生意迅速擴(kuò)張。
1994年應(yīng)深圳朋友之邀舉家南遷,重操舊業(yè),目前已坐擁4家連鎖書(shū)店和一家圖書(shū)公司。采訪中,圍繞如何經(jīng)營(yíng)好一家書(shū)店,手捧一杯清茶,易抗聊起了自己的生意經(jīng)。開(kāi)書(shū)店先定位易抗認(rèn)為,任何營(yíng)銷(xiāo)模式首先必須有清晰的市場(chǎng)定位,開(kāi)書(shū)店也不例外。一個(gè)書(shū)店開(kāi)在哪里,周邊的讀書(shū)氛圍和輻射的讀者群怎樣,對(duì)一個(gè)有志書(shū)店經(jīng)營(yíng)的人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。憑他的經(jīng)驗(yàn),在居民小區(qū)附近,學(xué)術(shù)性強(qiáng)的書(shū)籍走俏很難;超市里面,美容、飲食、休閑等生活類(lèi)的書(shū)往往受到青睞;打工人員聚集區(qū),好銷(xiāo)的大多是各類(lèi)雜志,武俠、言情類(lèi)書(shū)籍等。華強(qiáng)北聚集了大量IT精英和科技人員,且人流量大。
針對(duì)該地段的讀者特征,他開(kāi)了一家側(cè)重“科技、藝術(shù)”的讀者長(zhǎng)廊連鎖店。由于準(zhǔn)確進(jìn)行了市場(chǎng)定位,很快吸引了一批穩(wěn)固的讀者群,且慕名前來(lái)買(mǎi)書(shū)的白領(lǐng)也越來(lái)越多。進(jìn)貨渠道得多元化做了20多年的圖書(shū)生意,易抗對(duì)各種進(jìn)貨渠道非常熟悉。他介紹說(shuō),一般情況,書(shū)店進(jìn)貨渠道大致分3種,即出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室,3種渠道對(duì)書(shū)店經(jīng)營(yíng)者的要求大不相同,所提供的折扣也有很大差異。出版社的供貨對(duì)象首選新華書(shū)店,對(duì)民營(yíng)書(shū)店的供貨就比較慎重。這里面關(guān)鍵是個(gè)信譽(yù)問(wèn)題。
民營(yíng)書(shū)店必須具有一定的規(guī)模和良好的口碑,方能取得出版社的支持和合作。相比之下,圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)這條進(jìn)貨途徑對(duì)小書(shū)店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)可謂捷徑,它不要求雄厚的資金,進(jìn)、調(diào)、退貨也比較方便,只是在折扣上要吃3至5個(gè)點(diǎn)的虧。再有就是從個(gè)人工作室進(jìn)貨,雖然折扣十分優(yōu)惠,但可選擇的品種較少,貨源也不穩(wěn)定,且每種圖書(shū)的拿貨起點(diǎn)至少100本以上。易抗的經(jīng)驗(yàn)是“多管齊下”。他說(shuō),憑著本分做人的原則和良好信譽(yù),他與國(guó)內(nèi)200多家出版社達(dá)成了密切合作關(guān)系。同時(shí),圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室也是易抗進(jìn)書(shū)的重要來(lái)源。得益于多元化的渠道,讀者長(zhǎng)廊的書(shū)籍種類(lèi)不但豐富,而且更新速度很快。折扣不該是秘密易抗談到,從出版社進(jìn)貨,除部分教材8折外,其他書(shū)籍大都在6.5至7.2折之間。每次進(jìn)貨的時(shí)候,出版社都會(huì)根據(jù)書(shū)店所購(gòu)書(shū)籍?dāng)?shù)量、種類(lèi)和付款方式的不同給書(shū)店不同的折扣。圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)屬于二級(jí)批發(fā),其批出的讓利折扣一般比出版社要少些。而個(gè)人工作室發(fā)行的書(shū)籍普遍存在定價(jià)過(guò)高的問(wèn)題,因此出現(xiàn)高折扣也并不奇怪。
所以,經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)市場(chǎng)行情和實(shí)際需求進(jìn)貨,只看折扣進(jìn)貨并非上策。算清細(xì)賬再動(dòng)手易抗還說(shuō),一名書(shū)商要經(jīng)營(yíng)好一家書(shū)店,首先必須掌握書(shū)店盈虧底線。易抗這樣給記者算了一筆賬:以市區(qū)中心路段一個(gè)100平方米的店為例,每平方米的地租價(jià)格假如為100元,每月租金就需要1萬(wàn)元,再加上2000元左右的水電費(fèi)。要保證該規(guī)模書(shū)店的運(yùn)轉(zhuǎn),至少需要4名員工,如果每名員工月工資為1200元,加上稅收、裝修書(shū)店,以及配置書(shū)架、空調(diào)和電腦等固定資產(chǎn)投資費(fèi)用的分?jǐn)?,這樣算下來(lái)該書(shū)店每月的實(shí)際費(fèi)用支出要達(dá)到2萬(wàn)元左右。而書(shū)店的所有收益要從購(gòu)進(jìn)書(shū)籍得到的折扣里來(lái),這樣一來(lái),書(shū)店以平均6.8折購(gòu)進(jìn)的圖書(shū)每月需賣(mài)出6萬(wàn)碼洋(碼洋:指全部圖書(shū)定價(jià)的總額)才能保本。這中間還不包括采購(gòu)圖書(shū)的投資,一個(gè)100平方米的賣(mài)場(chǎng)如果正常擺放,一般需要50萬(wàn)碼洋的圖書(shū),算清細(xì)賬后,你便知道自己能不能開(kāi)書(shū)店了。
圖書(shū)上架講究多同樣的書(shū),擺法不同,效果也大不一樣。易抗說(shuō),開(kāi)書(shū)店就是為讀者服務(wù),就是讓讀者第一時(shí)間能找到自己需要的書(shū)籍。實(shí)踐證明,同樣一本書(shū)由于不同的陳列方式,會(huì)導(dǎo)致不同的購(gòu)買(mǎi)效果。讀者長(zhǎng)廊盡量用臺(tái)面展示圖書(shū),每一種書(shū)約占10 厘米位置,不同品種顏色相近的圖書(shū)盡量叉開(kāi)擺放,每一格圖書(shū)排緊后要留出5至10公分的空位,讓整排圖書(shū)有寬松感。書(shū)脊窄、字體小的圖書(shū)擺放在書(shū)架的中間,便于視力不好的讀者找書(shū)等。與“三七法則”共舞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)給每個(gè)行業(yè)都設(shè)定了相應(yīng)的利潤(rùn)空間。易抗認(rèn)為,一般規(guī)模書(shū)店遵循的大致是“三七法則”,即 30%的書(shū)創(chuàng)造了70%的利潤(rùn),但這個(gè)30%的書(shū)又不是固定不變的,它是由暢銷(xiāo)書(shū)、常銷(xiāo)書(shū)和熱點(diǎn)書(shū)的交叉更新、不斷滾動(dòng)構(gòu)成的。另外70%的書(shū)則是做人氣,以前還有一種算法,零售書(shū)積壓7個(gè)月,批發(fā)書(shū)積壓3個(gè)月,其銷(xiāo)售利潤(rùn)則等于零。
因此,操縱這30%的利潤(rùn),考驗(yàn)著每個(gè)書(shū)商的眼光、速度,還有他的智慧和經(jīng)營(yíng)能力。目前全國(guó)有600多家出版社,年出書(shū)品種十萬(wàn)多種,圖書(shū)的生命周期日趨短暫,很多暢銷(xiāo)書(shū)往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書(shū)商不斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求。
實(shí)體書(shū)店的經(jīng)營(yíng)管理制度
一、目的:為了規(guī)范***,使書(shū)店***更多利潤(rùn)等等
二、組織及職責(zé):(做一份書(shū)店的架構(gòu)圖,比如店長(zhǎng)、店員、其他崗位,說(shuō)明各人的工作職責(zé))
三、營(yíng)業(yè)時(shí)間:(書(shū)店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間)
四、購(gòu)入新書(shū)管理規(guī)定:(購(gòu)買(mǎi)渠道、收貨、排放等)
五、員工上班管理要求:(上下班時(shí)間、吃飯時(shí)間、休假規(guī)定、工作守則等)
六、書(shū)店日常管理規(guī)定:(重點(diǎn)部分,該怎么管理就怎么寫(xiě))
七、顧客接待管理:(能寫(xiě)則寫(xiě))
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