開(kāi)店如何選址原則
開(kāi)店如何選址原則
開(kāi)店選址的研究分析對(duì)于西式快餐企業(yè)來(lái)說(shuō)具有重大意義,它主要是從企業(yè)的角度來(lái)對(duì)潛在投資項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行比較和評(píng)估,而其中的財(cái)務(wù)分析又是企業(yè)對(duì)項(xiàng)目盈利能力的主要判斷依據(jù)。下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的開(kāi)店如何選址原則,希望對(duì)你有用。
開(kāi)店如何選址原則
原則一:集聚人才原則
人才是企業(yè)最寶貴的資源,企業(yè)地址選得合適有利于吸引人才。反之,因企業(yè)搬遷造成員工生活不便,導(dǎo)致員工流失的事實(shí)常有發(fā)生。
原則二:接近用戶(hù)原則
對(duì)于服務(wù)業(yè),幾乎無(wú)一例外都需要遵循這條原則,如化妝品專(zhuān)營(yíng)店、電影院、醫(yī)院、美容院、零售業(yè)等。許多制造企業(yè)也把工廠建到消費(fèi)市場(chǎng)附近,以降低運(yùn)費(fèi)和損耗。
對(duì)于人流量調(diào)查結(jié)果的分析。誠(chéng)然,人流量是決定門(mén)店的一個(gè)重要因素,但是了解客流的消費(fèi)目標(biāo),才是更為重要的工作。要研究門(mén)店的有效客流量是多少。
原則三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析原則
對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析可以分為業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)和行外競(jìng)爭(zhēng)兩種形式。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,為了吸引更多的顧客群體,為顧客提供一站式購(gòu)物,常常會(huì)看見(jiàn)門(mén)店出售的商品與商店的類(lèi)型毫不相關(guān)的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象被稱(chēng)為掠奪式銷(xiāo)售 . 確立自己門(mén)店的經(jīng)營(yíng)定位。
如:香港第 2 大沖洗店連鎖品牌“香港靚曬店”的 40 家門(mén)店在深圳海王星辰連鎖藥店里“開(kāi)花”,與此同時(shí),以海王星辰為代表的 15 家連鎖藥店品牌也將以“靚曬店”全面進(jìn)駐為標(biāo)志,而正式開(kāi)始以彩印,保健品和化妝品的銷(xiāo)售為主要的多元化經(jīng)營(yíng),這樣的方式不僅可以吸引更多的顧客,還有效的降低了門(mén)店成本。面對(duì)這些來(lái)自方方面面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為一個(gè)市場(chǎng)的入侵者應(yīng)當(dāng)有充足的準(zhǔn)備,合理準(zhǔn)確的計(jì)算剩余的市場(chǎng)份額。
原則四、地理位置優(yōu)越原則
在顧客購(gòu)物時(shí)由于總是選擇商店地址便利的原因,所以辨別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的時(shí)候,店址的臨近程度是門(mén)店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內(nèi)顧客的習(xí)慣性行走路線,最先占領(lǐng)有利地位,為門(mén)店的成功做好準(zhǔn)備。
原則五、成本核算原則
企業(yè)首先是經(jīng)濟(jì)實(shí)體,經(jīng)濟(jì)利益對(duì)于企業(yè)無(wú)論何時(shí)何地都是重要的。建設(shè)初期的固定費(fèi)用,投入運(yùn)行后的變動(dòng)費(fèi)用,產(chǎn)品出售以后的年收入,都與選址有關(guān)。
連鎖門(mén)店成本的核算相信不用我多說(shuō)。但有一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)注意:連鎖門(mén)店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)的邊際效益,而有些門(mén)店的位置距離中心庫(kù)房很遠(yuǎn),尤其是剛好超過(guò)貨車(chē)一日的行程。如果門(mén)店之間距離很近(在互不影響額達(dá)情況下),就可以節(jié)省相當(dāng)一筆費(fèi)用,例如兩個(gè)門(mén)店可以共用一個(gè)店長(zhǎng),商品配送更為便利等等。
開(kāi)店選址的人文因素
一、 周邊社區(qū)、小區(qū)總?cè)丝谝约叭巳旱淖兓闆r,過(guò)路客、邊際顧客等人口因素。
二、人口構(gòu)成 人口構(gòu)成。社區(qū)既有城市人,又有外地來(lái)的新上海人,還有國(guó)外來(lái)滬居民,哪一種人群居多,將會(huì)影響生意好壞。
三、人口密度 例如,商圈周?chē)獏^(qū)分主要商圈、次要商圈、邊際商圈的人口。
四、性別結(jié)構(gòu) 男性女性比例不同,經(jīng)營(yíng)的品種自然也要不同。
五、購(gòu)買(mǎi)能力 我們開(kāi)店要看清周?chē)巳旱馁?gòu)買(mǎi)能力,只有做出正確的判斷才能進(jìn)貨和定價(jià)。
六、所在地成年人就業(yè)情況 就業(yè)率高低關(guān)系到購(gòu)買(mǎi)力大校六、年齡構(gòu)成。店內(nèi)裝潢風(fēng)格與此大有關(guān)系。
七、研究民族結(jié)構(gòu)?!〔煌褡迳盍?xí)慣不同。店家研究越細(xì),目標(biāo)市場(chǎng)定位就會(huì)越準(zhǔn)確。
八、戶(hù)數(shù)結(jié)構(gòu) 雙職工獨(dú)生子女、三四代同堂、老夫老妻等,有針對(duì)性的產(chǎn)品要因人而異。
九、生育情況 要多為家長(zhǎng)們考慮,經(jīng)濟(jì)又全面地算好孩子身上的賬。
開(kāi)店選址的忠告
1、要根據(jù)自己店鋪的經(jīng)營(yíng)定位進(jìn)行選址
選擇店鋪位置之前,首先要明確自己的經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)定位。如果經(jīng)營(yíng)的是日化、副食等快速消費(fèi)品,就要選擇在居民區(qū)或社區(qū)附近;如果經(jīng)營(yíng)的是家俱、電器等耐用消費(fèi)品,就要選擇在交通便利的商業(yè)區(qū)。此外,還要考慮自己的目標(biāo)消費(fèi)群體,是主要面向普通大眾消費(fèi)群體,還是主要面向中高階層消費(fèi)群體,簡(jiǎn)單的講就是要選擇能夠接近較多目標(biāo)消費(fèi)群體的地方。通常情況下,大多數(shù)店鋪適合選擇在人流量比較大的街區(qū),特別是當(dāng)?shù)厣虡I(yè)活動(dòng)比較頻繁,商業(yè)設(shè)施比較密集的成熟商圈。
2、要盡量避免在受交通管制的街道選址,店鋪門(mén)前要有適合停放車(chē)輛的位置
很多城市為了便于交通管理,在一些主要街道會(huì)設(shè)置交通管制,例如單向通行、限制車(chē)輛種類(lèi)、限制通行時(shí)間等等,店鋪選址應(yīng)該避免這些地方。也盡量不要在道路中間設(shè)有隔離欄的街道開(kāi)店,因?yàn)檫@樣會(huì)限制對(duì)面的人流過(guò)來(lái),即使你的店鋪招牌做得再惹眼,對(duì)面的顧客也只能“望店興嘆”。交通方便是選擇店鋪位置的條件之一,店鋪附近最好有公交車(chē)站點(diǎn),以及為出租車(chē)提供的上下車(chē)站等。另外,店鋪門(mén)前或附件應(yīng)該有便于停放車(chē)輛的停車(chē)場(chǎng)或空地,這樣會(huì)更方便顧客購(gòu)物。
3、要選擇居民聚集、人口集中的地區(qū),不要在居民較少和居民增長(zhǎng)較慢的地區(qū)開(kāi)店
人氣旺盛的地區(qū)基本上都有利于開(kāi)設(shè)店鋪,尤其是開(kāi)設(shè)超市、便利店、干洗店這樣的店鋪。城市新開(kāi)發(fā)的地區(qū),剛開(kāi)始居民較少、人口稀零,如果又缺乏較多流動(dòng)人口的話(huà),是不適宜開(kāi)設(shè)店鋪的。雖然有時(shí)候在新建地區(qū)開(kāi)店,可以貨賣(mài)獨(dú)家,但往往由于顧客較少,難以支撐店鋪的日常運(yùn)營(yíng)。
4、要事先了解店鋪近期是否有被拆遷的可能,房屋是否存在產(chǎn)權(quán)上的糾紛或其它問(wèn)題
隨著城市的快速發(fā)展,舊城改造是經(jīng)營(yíng)中可能遇到的,開(kāi)設(shè)店鋪首先要調(diào)查和了解當(dāng)?shù)氐某鞘幸?guī)劃情況,避免在容易拆遷的“危險(xiǎn)”地區(qū)設(shè)置店鋪。在租賃房屋時(shí),還要調(diào)查了解該房屋的使用情況,例如建筑質(zhì)量,房屋業(yè)主是否擁有產(chǎn)權(quán)或其它債務(wù)上的糾紛等等,這些細(xì)節(jié)方面的忽略往往會(huì)導(dǎo)致店鋪的夭折,自己帶來(lái)巨大的損失。5、要注意店鋪所在街道的特點(diǎn)和街道客流的方向與分類(lèi)
一條街道會(huì)因?yàn)榻煌l件、歷史文化、所處位置不同,而形成自己的不同特點(diǎn),要選擇街道兩端交通通暢,往來(lái)車(chē)輛人流較多的街道,避免在一條“死胡同”里開(kāi)店。店鋪的座落和朝向也是十分重要的,店鋪門(mén)面盡量要寬闊,朝北要注意冬季避風(fēng),朝西要注意夏季遮陽(yáng)等等。同樣一條街道的兩側(cè),由于行人的走向習(xí)慣,客流量不一定相同,要細(xì)心觀察客流的方向,在較多客流的一側(cè)選址。長(zhǎng)途汽車(chē)站、火車(chē)站和城市的交通主干道,雖然人流也很大,但客流速度較快,很多人目的不是購(gòu)物,滯留時(shí)間較短,在這些地方開(kāi)店,要根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)需要慎重選擇。
7、要選擇同類(lèi)店鋪比較聚集的街區(qū),或者選擇適合自己店鋪的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)
“貨比三家”是很多人經(jīng)常采取的購(gòu)物方式,選擇同類(lèi)店鋪集中的街區(qū),更容易招攬到較多的目標(biāo)消費(fèi)群體,不要擔(dān)心競(jìng)爭(zhēng)激烈,相關(guān)店鋪聚集有助于提高相同目標(biāo)消費(fèi)群的關(guān)注。電子市場(chǎng)、花卉市場(chǎng)、建材市場(chǎng)等專(zhuān)業(yè)化程度較高的市場(chǎng)或商場(chǎng),也是開(kāi)設(shè)店鋪的不錯(cuò)選擇。需要注意的是,選擇專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)或商場(chǎng)開(kāi)店,要考察這些市場(chǎng)和商場(chǎng)的管理水平、規(guī)模大小、在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Φ纫蛩?,?duì)規(guī)模較小、開(kāi)業(yè)時(shí)間較短、管理水平差的,要謹(jǐn)慎入駐。
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