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旅游市場推廣營銷方案

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旅游市場推廣營銷方案

  自80年末以來,隨著中國市場經濟的快速發(fā)展,營銷方案對于企業(yè)來說越來越重要。那么下面是學習啦小編整理的旅游市場推廣營銷方案的內容,供您參考。

  旅游市場推廣營銷方案一

  近年來,鄉(xiāng)村旅游已逐漸成為旅游業(yè)的重要組成部分。但目前我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展尚不成熟,現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游產品己很難適應快速發(fā)展的旅游市場新需求,從而影響了鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)健康發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游市場營銷是提高鄉(xiāng)村旅游競爭力,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。本文分析了鄉(xiāng)村旅游市場營銷的現(xiàn)狀,并著重對鄉(xiāng)村旅游市場營銷的創(chuàng)新進行了探討。

  [關鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游 市場營銷 現(xiàn)狀 創(chuàng)新

  一、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程

  鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀中期的歐洲,被普遍認為是一種阻止農業(yè)衰退和增加農村收入的有效手段而在全世界各地迅速推廣。1863年,托馬斯•庫克組織了到瑞士鄉(xiāng)村的第一個包價旅游團。1865年,意大利“農業(yè)與旅游全國協(xié)會”的成立標志著現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的誕生。20世紀60年代以來鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,在歐美國家己經成熟發(fā)展為規(guī)模巨大的產業(yè)。進入20世紀90年代,在世界旅游組織和其他國際組織的大力推動下,鄉(xiāng)村旅游作為生態(tài)旅游的一個重要組成部分,開始向發(fā)展中國家推廣。目前,鄉(xiāng)村旅游己成為現(xiàn)代世界旅游的主要發(fā)展方向之一,顯示出良好的發(fā)展前景。

  我國的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游起步較晚,20世紀50年代開始萌芽,20世紀80年代末期才逐漸興盛起來。伴隨著生活節(jié)奏的不斷加快,置身激烈競爭旋渦中的人的精神不堪重負,人們的呼吸急促、心跳加快,甚至崩潰。在這樣的情況下,遠離城市、遠離污染、遠離競爭、回歸自然、尋找休閑的生活方式便成為人們生活的急切需求,愈來愈多的城里人到鄉(xiāng)村去尋找屬于自己的“世外桃源”。1998年,我國國家旅游局推出“吃農家飯、住農家院、做農家活、看農家景”,全國各地掀起了一股鄉(xiāng)村旅游的熱浪。21世紀初,國家旅游局又推出各主題年活動,鄉(xiāng)村旅游也得到了大力發(fā)展,出現(xiàn)了一大批具有鮮明鄉(xiāng)土特色和時代特點的鄉(xiāng)村旅游地與鄉(xiāng)村旅游區(qū)。正是因為鄉(xiāng)村旅游對于繁榮鄉(xiāng)村經濟,增加農民收入,促進就業(yè)等方面具有積極的意義,所以鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已經引起了國內外旅游界和學術界的高度關注。2006年中國鄉(xiāng)村旅游的主題口號是“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”,2007年的口號是和諧城鄉(xiāng)游,這些都大大地推進了鄉(xiāng)村游,己經漸漸成為旅游業(yè)的新亮點。

  二、我國鄉(xiāng)村旅游市場營銷現(xiàn)狀

  1.產品開發(fā)項目單一、城市化、粗放型經營

  目前,我國鄉(xiāng)村旅游的主體方式是觀光旅游,豐富的農業(yè)旅游資源未得到充分的開發(fā)與利用,對其深度的挖掘不夠,使活動形式過于單調,落入了“春季賞花、秋季摘果”程式化活動中。由于鄉(xiāng)村旅游供給尚處于賣方市場階段,導致鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者片面追求效益,不顧對環(huán)境造成的污染和破壞,過分依賴非自然的技術手段,大興土木使其城市化、人工化,從而失去了濃郁的鄉(xiāng)土氣息。忽視游客的滿意度、旅游形象塑造和長遠發(fā)展設計,缺乏創(chuàng)新設計和文化品位的鄉(xiāng)村旅游產品,損害了游客的旅游感受和鄉(xiāng)村旅游的形象,從而大大影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

  2.采用低價的產品滲透價格

  我國的鄉(xiāng)村旅游在知名度、資金實力方面相對于風景名勝區(qū)都處于弱勢,目前,我國開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游多是處于城市近郊或者景區(qū)(點)附近,其客源以城市周末、節(jié)假日休閑度假游客為主,家庭出游的比例大,主要出游形式為散客旅游,需求彈性大,對價格敏感性較強,所以在價格方面以低價為主,采取慢速滲透策略。

  3.營銷意識不強,營銷手段落后

  我國鄉(xiāng)村旅游目前的銷售尚不成體系,農戶的自我銷售意識不強,我國不少地方現(xiàn)在仍存在著“先等當地旅游發(fā)展起來,再拿錢來宣傳促銷旅游”的落后觀念,難以引起人們特別留意,更不用說形成一套屬于自己的預定和銷售系統(tǒng)了。由于沒有形成有序的橫向和縱向的網絡體系,使開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)與當地或周邊大城市的旅行社、附近的知名景區(qū)(點)聯(lián)系不密切,沒有形成整體營銷。很多地方的鄉(xiāng)村旅游經營者和從業(yè)人員以當地農民為主,文化水平較低,缺乏先進的營銷知識,致使鄉(xiāng)村旅游營銷缺乏系統(tǒng)性,營銷方式毫無新意。目前,我國鄉(xiāng)村旅游的經營者多依靠傳統(tǒng)方式招徠游客,采用最多的宣傳促銷手段是發(fā)傳單或發(fā)名片。有少數經營者在互聯(lián)網上設立了宣傳網頁,取得了一定的營銷效果,但由于網頁的知名度有限,再加上信息量少、功能簡單等原因,還無法對鄉(xiāng)村旅游形成強有力的支撐。這就使得鄉(xiāng)村旅游的經營者和旅游者雙雙蒙受效率損失。

  三、營銷創(chuàng)新是實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然選擇

  1.激烈的市場競爭

  隨著激烈的市場競爭,旅游市場越來越細分化,旅行社經營進入微利時代。面對微利,使旅游促銷更加專業(yè),原來促銷是單打獨斗,各唱各的曲,各拉各的調。現(xiàn)在是集中促銷,既節(jié)省成本,又容易出效果。從目前來看,進入到營銷主導時代的我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)必須用科學、先進的旅游市場營銷來武裝自己,把現(xiàn)代先進的旅游市場營銷理念引進中國鄉(xiāng)村旅游事業(yè)。

  2.綠色營銷的市場需要

  農村是受污染和被破壞較輕的地方,恰是人們向往“綠色”的最好去處?,F(xiàn)在中央全力推進社會主義新農村的建設,而鄉(xiāng)村旅游正是這個精神的強大推動力。耕地廣闊,提供純天然無污染的綠色食品。環(huán)境優(yōu)美,一些鄉(xiāng)村處在山區(qū)里,遠離現(xiàn)代的污染,具有良好的生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村開展綠色營銷有著得天獨厚的資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢。

  3.可持續(xù)發(fā)展的要求

  可持續(xù)發(fā)展是指一種既能滿足當代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構成危害的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要走新路,就是要走經濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調的可持續(xù)發(fā)展之路,必須改變先污染后治理的被動局面,必須在加快發(fā)展中堅定地走生態(tài)經濟、和諧發(fā)展之路。這就要求企業(yè)放棄傳統(tǒng)的工業(yè)時代營銷做法,實行“潔凈化”生產,探索新的營銷方式,即進行營銷創(chuàng)新。

  四、鄉(xiāng)村旅游市場營銷創(chuàng)新

  1.鄉(xiāng)村旅游市場營銷觀念創(chuàng)新

  觀念創(chuàng)新是鄉(xiāng)村旅游市場營銷的先導。 2l世紀的我國鄉(xiāng)村旅游市場應追求與21世紀相適應的新營銷觀念:(1)鄉(xiāng)村旅游營銷的親情觀。親情的鄉(xiāng)村旅游營銷觀念強調把游客當“朋友”或“親人”,通過“農家樂”的形式,吃農家飯,住農家,參加農活勞動建立一種新型的親情關系。;(2)鄉(xiāng)村旅游營銷的知識觀。鄉(xiāng)村旅游應當集學習知識、考察、娛樂于一體,對游客起著拓寬視野和增長見識的作用,尤其對于青少年學生,知識的鄉(xiāng)村旅游為游客提供了一種深入了解農村、農業(yè)和農民的途徑。(3)鄉(xiāng)村旅游營銷的綠色觀。綠色營銷觀念強調經營者在營銷活動中要把市場需求與環(huán)境保護有機的結合起來,大力開發(fā)綠色產品,盡量減少乃至消除環(huán)境污染所造成的危害。要努力探索發(fā)展旅游與保護生態(tài)環(huán)境之間的內在規(guī)律,杜絕破壞性開發(fā)。

  2.鄉(xiāng)村旅游產品創(chuàng)新

  全力打造富有特色的鄉(xiāng)村旅游產品,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的第一要務。旅游資源的同質化,導致旅游產品的同類化現(xiàn)象普遍。俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人”。愈是鄉(xiāng)土的愈是有個性,愈是本土的愈有特色。因此,對鄉(xiāng)村旅游產品開發(fā)時,應更多地糅入地域的鄉(xiāng)村民俗、懷舊的節(jié)事、農事農活、家鄉(xiāng)菜等鄉(xiāng)土化的素材。在實施產品策略時,必須采用新思路、新方法, 提升產品的質量。

  3.體驗營銷

  旅游業(yè)的本質是出售體驗和旅游經歷,鄉(xiāng)村旅游者期待的是不僅能觀光,而且能有鄉(xiāng)村生活的經歷。如“做一天茶農”、“當一天農民”。因此,鄉(xiāng)村旅游產品在設計時要注重體驗、度假、休閑等生活元素的攝入。實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的體驗營銷,應該從主題提煉、體驗線索設計、場景設計、體驗氛圍營造、活動策劃和體驗過程等方面入手。其中,主題是體驗的基礎和靈魂,主題鮮明的旅游產品能充分調動消費者的感覺器官,使之留下難忘的經歷,強化旅游體驗;活動是主題的載體,沒有好的活動項目的支撐,美好的體驗只能成為泡影;在主題鮮明、活動豐富的基礎上,對鄉(xiāng)村旅游產品的場景、氛圍等細節(jié)加以強化,才能讓游客的美好體驗成為現(xiàn)實。

  4.口碑營銷

  鄉(xiāng)村旅游口碑營銷是指鄉(xiāng)村旅游產品供給方或經營者運用各種有效手段,引發(fā)顧客對該鄉(xiāng)村旅游產品的品質、服務及企業(yè)形象的談論和交流,并激勵顧客自發(fā)地向其周邊人群介紹和推薦的旅游市場營銷方式。正所謂“金獎銀獎不如客戶的夸獎,金杯銀杯不如客戶的口碑”。(1)“員工和顧客是上帝”,“先有員工的滿意,才有顧客的滿意”。一線員工與游客接觸的時間最多,也最了解游客的需求,他們的服務態(tài)度、服務知識和服務技能直接影響到游客的體驗和感受。因此,要使員工向游客提供滿意的服務,旅游企業(yè)就必須首先把員工當作自己的顧客,搞好內部營銷,使員工掌握必要的服務知識和服務技能,為游客提供優(yōu)質的服務。要對員工進行口碑傳播培訓,使之掌握口碑營銷技巧;要注重收集口碑傳播信息資料,整理成《口碑傳播信息手冊》,并不斷更新,使員工有信息可傳播,有標準可參照。 (2)創(chuàng)新“4C”道路。20世紀80年代,美國企業(yè)營銷專家勞特朋(Lauterbore)針對4P理論存在的問題,提出營銷的4c理論,4c即Consumer(消費者)、Cost(成本)、Convenience(便利)和Communication(溝通)。4C理論的關鍵在于真正重視消費者的行為反應。4C理論的提出,使市場營銷從過去的“消費者請注意”的模式(4P)轉變?yōu)?ldquo;請注意消費者”的模式(4C)。當旅游者感知的產品或服務的質量超過其心理預期時,旅游者就會主動成為該產品和服務的正面口碑傳播者。旅游者滿意程度越高,其口碑傳播的積極性越強。反之,當旅游者感受到的產品質量或服務品質遠低于心理預期,則可能引發(fā)負面口碑。

  5.網絡營銷

  隨著經濟的全球化,信息的網絡化,旅游業(yè)與互聯(lián)網的結合使鄉(xiāng)村旅游網絡營銷成為了可能?;ヂ?lián)網是一個規(guī)模巨大的信息和服務資源。可以說互聯(lián)網改變了人們的生活,在全世界范圍內的人們可以互通信息,交流思想,又可以獲得各個方面的知識、經驗和信息。目前有些地方的鄉(xiāng)村旅游還是“羞羞答答的玫瑰靜悄悄地開”,僅僅靠“回頭客”及口碑傳播,影響小,見效慢。所以應該利用互聯(lián)網發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,也可以建設地方性的鄉(xiāng)村旅游網站,真正實現(xiàn)資源共享。

  旅游市場推廣營銷方案二

  千姿百態(tài)、獨具魅力的民俗文化資源使民俗文化旅游一直備受熱捧,市場規(guī)模也在持續(xù)擴大。近年來,隨著民俗文化旅游消費需求的悄然升級,民俗文化旅游缺乏民俗文化內涵、產品嚴重雷同的問題日益凸顯,嚴重制約民俗文化旅游的持續(xù)發(fā)展。本研究在對民俗文化旅游體驗營銷核心分析的基礎上,構建民俗文化旅游體驗營銷模式,并提出相應的實施策略,以期能夠提升民俗文化旅游市場競爭力。

  論文關鍵詞: 民俗文化旅游 體驗營銷 體驗激勵主題。

  從1983年山東濰坊安丘石家莊民俗文化旅游村迎來第一批日本客人起,歷經近30年的發(fā)展,民俗文化旅游市場與自然風光旅游、歷史文化旅游分庭抗禮,形成三足鼎立的競爭態(tài)勢。目前,民俗文化旅游村鎮(zhèn)、民俗文化旅游街區(qū)、民俗文化旅游公園、民俗文化旅游節(jié)是民俗文化旅游的主要形式。

  民俗文化旅游是旅游者離開慣常住地,到異地去觀賞其民間風俗、民間信仰、民間娛樂、民間節(jié)目、民間文藝等民俗文化的活動。

  俗話說“十里不同風,百里不同俗”, 我國不同地域、不同民族形成了豐富多彩的民俗文化資源是民俗文化旅游實施的基礎。而旅游者正是需要通過對這些豐富多彩的民俗文化的了解、認知、參與過程,獲得對旅游目的地民俗文化的體驗。

  1 創(chuàng)造差異化體驗價值是民俗文化旅游體驗營銷的核心。

  千姿百態(tài)、風格迥異的民俗文化資源是民俗文化旅游市場的先天優(yōu)勢資源,也使民俗文化旅游極具特殊性。旅游者不能直接擁有這些民俗文化資源,而是獲得聞所未聞、見所未見的物質、精神、行為類民俗文化的旅游體驗過程及其帶來的體驗價值。體驗價值的創(chuàng)造與交換是民俗文化旅游體驗營銷的核心環(huán)節(jié)。

  不僅如此,由于旅游次數及時間的增加, “缺乏經驗的旅游者”比例逐漸減少,而“經驗豐富的旅游者”以及“經驗富裕的旅游者”逐步增加。隨之而來的,就是“水漲船高”的民俗文化旅游體驗需求。走馬觀花式的民俗文化旅游所帶來的“走出去、開眼界”的觀光體驗,已經遠遠不能滿足旅游者。取而代之的全景式深度旅游,旅游者渴望通過對民俗文化的深度、全面觀賞,實現(xiàn)賞新、賞異、賞知需求。值得一提的是,隨著旅游經驗繼續(xù)增加,充當旁觀者的全景式觀賞也逐漸失去吸引力。參與其中,樂在其中的體驗方式,能夠帶給旅游者更深度、更個性化、更獨特的體驗而備受青睞

  因此,隨著旅游者對民俗文化體驗需求的不斷提升,其對民俗文化體驗價值的要求也越來越高。體驗價值的強弱、差異性大小將直接決定民俗文化體驗營銷的成敗。

  2 民俗文化旅游體驗營銷模式建構—— 圍繞創(chuàng)造差異化體驗價值。

  民俗文化旅游市場,極少數的旅游產品擁有獨一無二的天然民俗文化資源,具有不可替代的旅游體驗價值。像瀘沽湖女兒國旅游景區(qū),獨有的摩梭族、“男不娶、女不嫁”的阿夏走婚習俗、“崇母尊女”的民俗,使其旅游體驗獨具差異性,旅游者絡繹不絕。

  絕大多數民俗文化旅游產品并不具備這一優(yōu)勢,面臨著或大或小的同質化競爭。體驗營銷模式必須圍繞創(chuàng)造差異化的民俗文化體驗價值這一核心問題展開。為此,首先需要識別出特色民俗文化資源,并挖掘充實,這是創(chuàng)造差異化民俗文化旅游體驗價值的基礎。其次提煉出差異化的體驗激勵主題,除吸引旅游者之外,更重要的是為統(tǒng)一規(guī)劃并設計體驗過程提供依據。隨后要規(guī)劃并設計具體的體驗過程。這包括對一系列靜態(tài)、動態(tài)、互動式民俗文化資源的整合使用。還要從細節(jié)處呼應體驗激勵主題,為體驗效果錦上添花。最后,要開發(fā)能呼應體驗激勵主題,延續(xù)體驗回憶的旅游產品。

  3 民俗文化旅游體驗營銷的實施策略。

  3.1 識別并挖掘特色民俗文化資源。

  做好這一步工作,要有長遠的營銷眼光,不盲目跟隨民俗文化旅游市場熱點,抵制“簡單模仿”而產生短期利益誘惑。對特色民俗文化資源的識別,可以根據“新、優(yōu)、特”三點來選擇。

  具體來說,識別出的特色資源或者是最新穎的,是其他民俗文化旅游產品所沒有的,如稀有的摩梭民族所形成的女兒國特色民俗文化。或者民俗文化資源與競爭對手相比,明顯更有優(yōu)勢和吸引力。如同處廣西壯族民俗文化旅游市場,桂林漓江地區(qū)由于是故事片《劉三姐》拍攝地,而成為體驗壯族對歌文化的首選。又或者,民俗文化資源能夠被不斷深化、延續(xù)發(fā)展,最終形成獨特旅游體驗。

  如烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)經過精心打造,成為深度體驗古樸、悠閑的江南水鄉(xiāng)生活的最佳選擇。識別之后,還要進一步對特色民俗文化資源進行多維度的深度挖掘,為提煉體驗激勵主題提供充實豐富的素材。

  3.2 “舍得”定位并提煉體驗激勵主題。

  即使經過識別選擇,留下的特色民俗文化資源往往還是內容豐富,形式多樣,能夠帶來多方面的旅游體驗價值。而要提煉差異化體驗價值,需要有“有舍才有得”的營銷定位思維,敢于舍棄特色民俗文化資源體驗價值中的絕大多數,只留下最不可能被復制、模仿、超越的體驗價值來提煉。

  最終提煉成體驗激勵主題,對民俗文化旅游體驗價值的生動化、主題化表述,是對民俗文化旅游體驗價值的提綱挈領式總結。

  一個鮮明獨特的體驗激勵主題,使整個旅游體驗過程設計、細節(jié)的營造、旅游產品的開發(fā)更有據可依,實現(xiàn)最大化體驗價值。

  民俗文化旅游體驗激勵主題可以表述為一句話:在這里,能夠得到任何地方都沒有的“XXXX”的體驗。優(yōu)秀的體驗激勵主題必須要有強烈的激勵性,對旅游者產生巨大吸引力,能夠驅使其產生旅游或者重復旅游行為。另外,還要有一定的競爭性,有效的區(qū)別于競爭對手。

  正是差異化的體驗激勵主題設計,使浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)在競爭激烈的江南六大古鎮(zhèn)民俗文化旅游市場中脫穎而出。與其他古鎮(zhèn)充斥著的商業(yè)化、人聲鼎沸的街道、商店相比,烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)結合烏鎮(zhèn)特色資源提煉出獨具特色的“江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)度假休閑”

  的體驗激勵主題。隨后從觀光、餐飲、購物、住宿、交通等方面統(tǒng)一規(guī)劃和設計,使古樸、悠閑的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)度假體驗主題得到淋漓盡致發(fā)揮。

  3.3 設計“靜態(tài)展示、動態(tài)表演、參與體驗”結合的多感官體驗過程。

  體驗激勵主題一經提煉,接下來需要圍繞其精心設計、合理安排“靜態(tài)展示、動態(tài)表演、參與互動”三種體驗環(huán)節(jié)。

  靜態(tài)展示主要包括優(yōu)美的風景、建筑、民俗文化展覽館、服飾等內容,能夠讓旅游者對特色民俗文化產生最直觀的了解和認知。

  動態(tài)表演則是以歌舞、戲劇、人員演示的方式對生活、生產、社交、宗教信仰、文藝等具體風俗文化內容進行呈現(xiàn)。生動活潑的動態(tài)表演感染力較強,能加深旅游者對民俗文化的深度理解,帶來有聲有色的深度審美體驗。參與體驗則是設計一些能夠讓旅游者直接參與其中的民俗文化活動。身臨其境的參與能夠使旅游者產生樂在其中的體驗感受,產生最強的愉悅感。

  三種不同形態(tài)的體驗環(huán)節(jié)的比例安排,往往影響旅游者最終體驗價值的大小。靜態(tài)展示占太高比例的話,容易降低旅游者興趣,難以產生較深刻體驗價值。與此相比,動態(tài)表演和參與體驗環(huán)節(jié),由于生動、真實、情景化而能刺激旅游者產生強烈的體驗感受,產生的體驗價值較高。因此,要想實現(xiàn)最大化的體驗價值,較為合理、易于操作的比例安排是“三分靜態(tài)展示,四分動態(tài)表演、三分參與體驗”。當然,隨著旅游者體驗需求的繼續(xù)提升,對參與體驗環(huán)節(jié)比例還可以再增重。

  除此之外,體驗過程的設計還要圍繞體驗激勵主題,有意識的融入多感官的體驗刺激。“ 耳聽為虛,眼見為實”,視覺刺激往往引發(fā)的震撼和記憶效果最強。因此無論靜態(tài)展示,還是動態(tài)表演以及互動體驗環(huán)節(jié),要從色彩、布景、服飾、裝飾物、人物等各方面精心設計,制造出真實生動、美輪美奐的視覺感受。同時,運用特色方言、音樂、戲曲營造氛圍,為旅游者提供“入鄉(xiāng)隨俗”運用方言交流的情景和機會,能夠大大提升旅游者參與度,使旅游過程變得生動有趣。“民以食為天”,特色飲食文化的展示與體驗必不可少,從“飲食”中獲得的味覺體驗,更能使旅游者念念不忘。

  對體驗過程的整體設計而言,形式越豐富多彩、跌宕起伏,感官體驗越有滋有味,帶給旅游者的體驗刺激就越大,整體效果也就越突出。

  在此方面,云南香格里拉藏民家訪民俗文化旅游體驗過程的設計頗具啟發(fā)意義。藏民家訪體驗過程始于旅游大巴,除導游繪聲繪色地講述藏民文化習俗外,還會教旅游者表達情感的“呀嗦,呀嗦,呀呀嗦”藏族方言,以及表達喜悅的跺腳。到藏家門口,參與互動式體驗環(huán)節(jié)接踵而至,旅游者一一接受主人敬獻哈達并喝下青稞酒才上樓。而在觀賞藏民表演歌舞中,利用“呀嗦,呀嗦,呀呀嗦”和跺腳表示贊嘆。隨后,旅游者學做糌粑、喂吃糌粑,最后和藏民共同圍著吉祥的柱子跳鍋莊舞,整個藏民家訪體驗氣氛達到白熱化程度。靜態(tài)展示營造出體驗氛圍,動態(tài)表演點燃體驗熱情,參與互動釋放體驗激情,藏民家訪有效的使旅游者獲得終身難忘的體驗價值。

  3.4 巧妙設計情景式的參與體驗環(huán)節(jié)。

  參與體驗環(huán)節(jié),是提升旅游者體驗價值不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

  伯德·施密特的體驗營銷理論指出,體驗營銷過程就是體驗表演的過程,消費者渴望扮演角色并參與演出。[3]因此,當靜態(tài)展示和動態(tài)表演是讓旅游者充當觀眾“看過癮、聽過癮、吃過癮”,那么通過參與體驗環(huán)節(jié)的設計,則能讓旅游者通過直接參與而“演過癮”。

  1情景式參與體驗環(huán)節(jié)的設計類似情景式戲劇,既需要設搭建舞臺、設置場景,還需要有表演主題并設定相關的角色。具體的設計過程,根據操作難易程度以及旅游者參與程度有所側重。如果需要滿足大多數或者全部旅游者的參與要求,那么可以設計內容較少、容易控制、過程相對簡單的體驗活動,如旅游者參與特色產品的生產過程,或旅游者參與某一民俗文化表演活動等形式。像藏民家訪中,提供材料,讓旅游者現(xiàn)場動手制作糌粑,或藏民帶領游客共同跳“鍋莊舞”,雖然簡單但是體驗效果不俗。

  當然,增強體驗價值的最佳方法是設計情景式的參與體驗活動,即根據體驗主題,精心選擇最具代表性的民俗文化活動、事件、過程,讓部分或者旅游者全部參與其中親身演繹。這要求事前設定好互動活動的主題、流程、角色安排,并準備包括場景、道具、設備、服裝等在內的設施,同時做好現(xiàn)場的控制安排。像云南大理旅游的“ 掐新娘”“、背新娘”婚慶活動,男女游客分別充當“新娘”“、新郎”,在經驗豐富的主婚人帶領下體驗獨特的白族婚俗文化。

  3.5 做好細節(jié),強化體驗效果。

  “細節(jié)決定成敗”,在旅游體驗過程中,細節(jié)往往更容易影響旅游者感受,增強或減弱體驗效果。在涉及吃、住、游、乘、導、購所有方面的民俗文化旅游體驗過程中,整體環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔的細節(jié)問題往往會對旅游者體驗滿意度產生較大的影響。其中,合理布置景區(qū)游覽路線、合理安置足量的休息座椅、安排干凈且數量合適的洗手間、安置足量且位置合理的垃圾回收箱、設計與環(huán)境協(xié)調的路標及景點介紹牌是最容易打動旅游者的細節(jié),尤其需要注意。另一個影響旅游者體驗價值高低的細節(jié)是整體服務水平,需要投精力和時間,對包括導游在內的相關旅游服務人員經過長期、嚴格的營銷訓練,還需要根據旅游者需求盡可能提供多樣化的服務。

  此外,對最佳旅游人員數量控制的小細節(jié)也會影響旅游者的體驗感受,影響體驗效果。過度擁擠,缺乏組織不但使游客失去游覽和參與的興趣,更會給整體環(huán)境衛(wèi)生整潔、服務水平帶來嚴峻考驗。稍有不慎,就極容易使旅游體驗的效果大大折扣。拿筆者經歷的香格里拉“藏民家訪”和瀘沽湖摩梭族“篝火晚會”兩個類似的旅游項目比較,正是兩者人數組織的差異導致體驗感受和價值大相徑庭。藏民家訪以藏民家庭為單位,一家一晚上就接待幾十個人,場面易于控制和管理,氣氛也能夠充分調動,效果較好。但摩梭篝火晚會是在容納五六百人的場地進行,顯得擁擠雜亂,參與環(huán)節(jié)也組織無序,使旅游者興趣全無,很多游客甚至提前離場。

  3.6 開發(fā)能呼應體驗主題的特色旅游產品。

  對于旅游者而言,旅游購物是旅游中不可缺少的重要組成部分,更是旅游體驗的回憶和延續(xù)。然而面對琳瑯滿目的旅游產品,旅游者卻往往難以買到稱心如意旅游產品,因為旅游產品往往毫無特色,千篇一律。沒有意識到旅游產品是體驗營銷有機延續(xù),缺乏針對性的開發(fā)是問題根源所在。

  毋庸置疑,旅游產品能夠為旅游所在地帶來直接經濟收入,然而經濟收入的持續(xù)增長則有賴于特色旅游產品的開發(fā)。要根據民俗文化體驗激勵主題,選擇最能代表當地民俗文化特色的產品進行深度開發(fā)。像廣西壯族自治區(qū)靖安縣,精心選擇繡球作為特色旅游產品深耕細作,不僅形成了完整的繡球產業(yè)鏈,更創(chuàng)造出獨特的壯族“繡球”文化體驗價值,在壯族民俗文化旅游市場上占據一席之地,贏得巨大的經濟效益。[3]

  此外,對旅游產品還可以從整體上布局,對購物點進行數量控制,同時對購物產品的種類進行規(guī)劃,避免同質,制造錯位競爭。烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)從呼應“ 江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)度假休閑”的體驗主題出發(fā),通對購物點數量及產品種類的統(tǒng)一布局、管理,不僅避免像競爭對手一樣變成喧鬧非凡的“商業(yè)古鎮(zhèn)”,而且差異化的旅游產品吸引旅游者爭先購買。

  除此之外,如何將交通運輸業(yè)、餐飲業(yè)、住宿業(yè)等配套行業(yè)納入民俗文化旅游體驗營銷過程,共同創(chuàng)造出最大化的旅游體驗價值也值得進一步探討。

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