麥當勞營銷案例分析

　　1990年10月8日，中國內(nèi)地第一家麥當勞餐廳——光華餐廳在深圳市光華路商業(yè)步行街盛大開幕。麥當勞已經(jīng)進入中國市場25個年頭，2015年10月，麥當勞公布了截至9月30日的第三季度財報。全球營業(yè)一年以上門店的同店營收額增長了4%，麥當勞三季度營收總額為66億美元(約合419.52億元人民幣)，其中，麥當勞中國的同店銷售額同比增長26.8%。那么接下來小編跟讀者一起來看一下麥當勞營銷案例分析吧。

　　麥當勞營銷案例分析一

　　轉(zhuǎn)變營銷手法，落地移動端支付

　　2015年是移動端支付遍地開花的一年，不僅為消費者帶來了便捷性，還讓商家對消費者的特征有了更具象的形象描繪。須聰告訴《成功營銷》記者，“2016年，麥當勞將繼續(xù)以‘讓我們好在一起’品牌主張與消費者溝通，隨著生活形態(tài)變化，不斷更新產(chǎn)品與服務(wù)。我們已在主要城市餐廳安裝自助點餐機，消費者可以通過流暢的觸屏便捷、輕松地完成點餐、支付步驟;我們與支付寶、微信合作，計劃在2016年推進手機支付功能覆蓋全國主要城市;利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)手機點餐——到店取餐等。利用數(shù)字化技術(shù)及數(shù)字化的品牌溝通方式，將能為消費者省去大量排隊等候的時間，與消費者產(chǎn)生更親密的連結(jié)，提升消費體驗。”

　　麥當勞宣布，自2015年12月3日起，北京地區(qū)230余家麥當勞餐廳將全面接入微信支付，這已經(jīng)是第三個全面覆蓋的城市。預(yù)計2016年一季度將覆蓋全國2200多家麥當勞餐廳。須聰告訴記者，與微信支付合作能為用戶帶來更多便利。“未來，我們還將以‘公眾號+微信支付’為核心，并借助O2O背后的大數(shù)據(jù)了解消費者的行為，為顧客提供超越支付的更多便捷服務(wù)和個性化體驗。”

　　須聰說，原來消費者到麥當勞的店里消費，只能知道每一個消費者的消費金額，卻不能為用戶畫像。但是現(xiàn)在通過支付寶和微信支付平臺背后的大數(shù)據(jù)，統(tǒng)計用戶購買習慣之后，可以幫助麥當勞為用戶帶來更多的精準描畫，這是原來所不能做到的，這也是促成精準營銷的一個途徑。讓消費者行之有效地接受新品推廣，最重要的是自然而然地推薦給他們想要的東西，而不是強加給消費者。比如“當數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)這個用戶是偏好薯條產(chǎn)品的消費者時，有了該品類新品或者促銷活動的時候就能向其推薦。這所帶來的營銷感受是完全不一樣的，這樣的數(shù)據(jù)分析在未來的平臺上都可以實現(xiàn)。”

　　移動端支付以便捷、高效的特點滿足了消費者在快節(jié)奏生活下對便利性的需求，還省去了找現(xiàn)金、沒有零錢的煩擾，同時，微信、支付寶等平臺在大用戶量的基礎(chǔ)上提供支付及卡券功能，可以很快地將相關(guān)優(yōu)惠信息傳遞給消費者。移動支付和麥當勞的合作，有助于提升就餐高峰期的點餐率，也有望加速實現(xiàn)O2O閉環(huán)。

　　公開資料顯示，2015年9月，麥當勞中國與微信支付宣布雙方在數(shù)字化用餐體驗方面進行全面合作，麥當勞上海的172家餐廳率先接入微信支付;11月17日，全球首個麥當勞微信支付旗艦店落地廣州。

　　麥當勞營銷案例分析二

　　升級優(yōu)惠券體系，打造完整的O2O閉環(huán)

　　櫻花跑酷實際上是麥當勞優(yōu)惠券形式的一次線上進化，優(yōu)惠券一直是麥當勞用來吸引消費者的重要手段。

　　麥當勞中國告訴記者：“在美國，使用iPhone 6的顧客已經(jīng)可以用Apple Pay在麥當勞買單，或享受先下單支付再到餐廳取餐的便利服務(wù)。我們一直在做很多業(yè)界領(lǐng)先的嘗試。在中國，除了自身進行研發(fā)麥樂送手機訂餐APP，我們也與百度、騰訊和阿里巴巴等公司有多種合作與嘗試，除了此次百度地圖合作的櫻花甜筒跑酷，我們在微信使用了支付和優(yōu)惠券卡包功能、麥咖啡在支付寶和天貓商城也有較多嘗試。”

　　當手機支付終端成熟并得到廣泛應(yīng)用的時候，麥當勞在中國終于可以實現(xiàn)O2O的閉環(huán)。通過支付數(shù)據(jù)，麥當勞可以精準挖掘用戶交易信息，分析消費者行為。用戶的消費頻次、經(jīng)常光顧的店面、單次消費的金額、購買的食物品種等信息都可以進行歸納整理，然后個性化地向他們推送每個都不同的優(yōu)惠券。比如可以向經(jīng)常光顧的消費者發(fā)送他們熱衷購買的產(chǎn)品打折優(yōu)惠券，可以對經(jīng)常光顧但沒有消費過新品的顧客推動免費兌換券，還可以向一段時間沒有光顧的顧客發(fā)送過去經(jīng)常購買產(chǎn)品的優(yōu)惠券，個性化的優(yōu)惠券將實現(xiàn)精準營銷，提高銷售。

　　顯然，麥當勞推出的櫻花甜筒跑酷活動，只是一個開始。我們可以看到傳統(tǒng)企業(yè)逐漸擁抱互聯(lián)網(wǎng)時代，開啟新模式，而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也為整合營銷提供了多種可能。

　　麥當勞優(yōu)惠券發(fā)展的幾個階段：

　　第一階段：紙質(zhì)優(yōu)惠券。麥當勞的優(yōu)惠券最早是通過印刷紙張的方式發(fā)放的，不僅發(fā)放成本高，而且印刷耗費時間長，且投放不精準。

　　第二階段：在網(wǎng)站上下載優(yōu)惠券，到店出示享受打折。但是并不能有效收集消費者信息。

　　第三階段：團購模式下的麥當勞。從誕生之日起，團購逐漸成為網(wǎng)絡(luò)營銷的一種重要模式。但是，國內(nèi)許多團購模式，為了吸引消費者對抗競爭者，采取線上線下不一致的價格策略，與O2O所倡導(dǎo)的整合理念背道而馳。

　　第四階段：社會化營銷。麥當勞把微博當做一個與消費者互動的平臺，還通過一系列活動把線上線下相融合，比如消費者發(fā)送有和活動內(nèi)容相關(guān)話題的微博，就可以獲得手機短信優(yōu)惠券，然后到門店出示。通過微博，麥當勞可以搜集用戶轉(zhuǎn)發(fā)、評論、以及閱讀習慣，從而分析消費者行為。

　　麥當勞營銷案例分析三

　　通過線上優(yōu)惠券打造傳播性事件

　　英敏特咨詢研究分析數(shù)據(jù)表示，在網(wǎng)絡(luò)上，家常烹飪正在風行，越來越多的移動應(yīng)用和社交媒體紛紛推出各式幫助消費者在家做飯的服務(wù)和分享專業(yè)餐廳菜譜的平臺。在線下，從快餐消費頻率上看，34%的快餐消費者常一周吃幾次中式快餐，而僅有28%的消費者喜歡一個月吃幾次洋快餐。

　　“過去一年，麥當勞跟中國的互聯(lián)網(wǎng)公司——阿里、騰訊、百度、新浪都有合作。”須聰舉了個例子，櫻花甜筒新品上市后，百度地圖會向跑步者隨機推送信息：“你有一個櫻花甜筒，要領(lǐng)取嗎?”在導(dǎo)航幫助下，如果15分鐘內(nèi)可以到達麥當勞甜品站，用戶就可以免費領(lǐng)取1個櫻花甜筒——這背后是地圖的移動定位技術(shù)。

　　須聰認為，數(shù)字營銷影響的不止是傳播形式，麥當勞電子優(yōu)惠券也可以借助數(shù)字營銷快速地促成消費。這樣的營銷，麥當勞也進行了相關(guān)探索。“麥當勞的業(yè)態(tài)跟大多數(shù)其他的行業(yè)其實還是不太一樣，是一個高頻率低數(shù)額的消費行為——每個消費者每次的平均用餐花費大概在30元左右，但是相對于其他行業(yè)，購買行為的發(fā)生頻率很高。所以優(yōu)惠券是一種剛性需求，也是可以快速提高數(shù)字營銷效果的。”優(yōu)惠券對于麥當勞來說并不僅僅是純銷售意義上的存在，還可以吸引到消費者的注意力。尤其是麥當勞經(jīng)常要推出新品，但是很多新品的周期很短，所以需要用最快的方式讓更多消費者了解到這些新的產(chǎn)品，借助優(yōu)惠券，成為一個傳播性事件，制造出更好的營銷效果。