大學(xué)生市場(chǎng)消費(fèi)分析調(diào)查
在確定銷售計(jì)劃之前,應(yīng)先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,以免做出不切實(shí)際的預(yù)測(cè)。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于大學(xué)生市場(chǎng)消費(fèi)分析調(diào)查相關(guān)資料,供您參考。
大學(xué)生市場(chǎng)消費(fèi)分析調(diào)查一
近年來(lái)高校大規(guī)模的擴(kuò)招,使越來(lái)越多的學(xué)生走進(jìn)了高等教育的殿堂。到2005年初高校的在校人數(shù)達(dá)1800多人,再加上電大及網(wǎng)絡(luò)教育等其他形式教育的學(xué)生的人數(shù),總共有2100萬(wàn)之多。從而形成了一個(gè)擁有人數(shù)眾多的高等教育市場(chǎng)。大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)作為其中重要的組成部分也越來(lái)越多地成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),“再窮也不能窮孩子”,父母用這樣一種觀念對(duì)教育進(jìn)行投資,也讓大學(xué)生的消費(fèi)能力高出了一般水平。如何正確面對(duì)這一消費(fèi)市場(chǎng),如何了解大學(xué)生的消費(fèi)情況及對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響呢?為此,我分別對(duì)駐煙的三所高校--煙臺(tái)大學(xué),魯東大學(xué),山東工商學(xué)院的部分大學(xué)生的消費(fèi)狀況進(jìn)行了調(diào)查,從而對(duì)當(dāng)今大學(xué)生的消費(fèi)情況有了一個(gè)全面細(xì)致的了解。以下是這次調(diào)查的具體內(nèi)容及我對(duì)此情況的分析:
一、大學(xué)生消費(fèi)的特點(diǎn)
大學(xué)生作為社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體,有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。據(jù)調(diào)查,我們可以清醒的看出大學(xué)生消費(fèi)存在著以下特點(diǎn)。
1、 消費(fèi)觀念復(fù)雜,感性消費(fèi)占優(yōu)勢(shì)
大學(xué)生沒有經(jīng)濟(jì)來(lái)源,經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差,消費(fèi)沒有基礎(chǔ),經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少,不能理性地對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒有形成完整的,穩(wěn)定的消費(fèi)觀念,自控能力不強(qiáng),多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)消費(fèi),沖動(dòng)消費(fèi)。這也正是大學(xué)生消費(fèi)示范效應(yīng)的結(jié)果。據(jù)調(diào)查目前在校大學(xué)生中有30%擁有手機(jī)但對(duì)手機(jī)的消費(fèi)存在著很大的盲目性。擁有手機(jī)的大學(xué)生中,一部分有通信的需要,且家庭經(jīng)濟(jì)條件允許;另一部分有通信需要,但是家庭經(jīng)濟(jì)條件負(fù)擔(dān)不起的情況下“趨前”消費(fèi);還有一部分是既無(wú)通信需要又無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)條件負(fù)擔(dān)的“奢侈”消費(fèi)。而“奢侈”消費(fèi)則是由大學(xué)生消費(fèi)的示范效應(yīng),攀比心理導(dǎo)致的。
2、 學(xué)生對(duì)品牌的忠誠(chéng)度很高
大學(xué)生消費(fèi)在一定程度上會(huì)相信自己的真實(shí)體驗(yàn),如果使用某種品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好的體驗(yàn),就會(huì)堅(jiān)持使用,從而逐步形成固定偏好,最終形成使用習(xí)慣,保持對(duì)此產(chǎn)品良好的忠誠(chéng)度。比如洗發(fā)水,感性認(rèn)識(shí)上的氣味清香,質(zhì)量好,效果明顯,都會(huì)促使他們繼續(xù)使用下去。
3、 消費(fèi)傾向多樣化
21世紀(jì)是物質(zhì)生活與精神生活日益豐富的時(shí)代,當(dāng)代的大學(xué)生們已不再滿足于宿舍、教室、圖書館三點(diǎn)一線的單調(diào)生活。娛樂、運(yùn)動(dòng)、手機(jī)、電腦以及新型的IT產(chǎn)品都成了大學(xué)生消費(fèi)的熱點(diǎn)。大學(xué)生的消費(fèi)已呈現(xiàn)明顯的多元化趨勢(shì)。如果經(jīng)濟(jì)條件允許,大部分學(xué)生會(huì)去旅游,去歌廳、酒吧消費(fèi),或是購(gòu)買電腦,手機(jī)、MP3,反映出大學(xué)生具有走出校園、融入社會(huì)、擁有高質(zhì)量生活的渴望。
二、大學(xué)生消費(fèi)的結(jié)構(gòu)和層次分析
大學(xué)生的錢“從哪里來(lái),到哪里去? ” 通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在生活費(fèi)來(lái)源方面, 有75%的同學(xué)依靠父母,13%的同學(xué)依靠貸款,8%的同學(xué)獲得了獎(jiǎng)學(xué)金,9%的同學(xué)通過打工補(bǔ)貼日常開銷,另有1%的同學(xué)還需減免學(xué)費(fèi)。由此可見, 同學(xué)們主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源是父母,但來(lái)源趨向于多元化。但生活費(fèi)不包括學(xué)雜費(fèi)和住宿費(fèi)等,要是這個(gè)“大頭”加上去,來(lái)自父母的比例將更高,可以這么說,大學(xué)生基本上還是以一個(gè)純消費(fèi)者的身份出現(xiàn)在社會(huì)的舞臺(tái)上。
對(duì)于大學(xué)生的消費(fèi)去向問題,調(diào)查表明大學(xué)生的生活費(fèi)主要用于衣食住行,消費(fèi)金額較大的比如手機(jī)、電腦、各類培訓(xùn)并不含在其中。而手機(jī)已成為大學(xué)生主要消費(fèi)品,這從下面分析中可以看出。
手機(jī)已經(jīng)成為現(xiàn)代人必不可少的交流工具,高校學(xué)生是手機(jī)使用普及率最高的人群之一。調(diào)查表明,煙臺(tái)大學(xué)有47.2%的大學(xué)生擁有手機(jī),年級(jí)越高,手機(jī)的普及率也越高,如大一剛?cè)胄H有6%的學(xué)生擁有手機(jī),而大四學(xué)生中擁有手機(jī)者已經(jīng)高達(dá)82%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于社會(huì)群體手機(jī)平均擁有率。約有83%的大四學(xué)生明確表示,購(gòu)買手機(jī)主要是為了方便找工作。雖然手機(jī)的主要功能是通話,但大學(xué)生們使用最多的是短消息功能。在選擇手機(jī)時(shí),他們認(rèn)為價(jià)格在1000元至1800元之間的手機(jī)最受青睞。
因此,大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出類似于正立錐形的結(jié)構(gòu)。家庭比較富裕的同學(xué)位于錐形的上端,他們擁有電腦、名牌手機(jī)等貴重物品;家庭貧寒的同學(xué)則處于錐形的下端,他們往往要靠勤工助學(xué)或貸款來(lái)維持大學(xué)正常生活;其他同學(xué)則位于錐形的中間,他們衣食無(wú)憂,生活水平居中。同時(shí),從以上的分析可以清醒的看出,從錐形的上端到錐形的下端依次降低,這也鮮明的體現(xiàn)了大學(xué)生消費(fèi)的層次性。
三、大學(xué)生消費(fèi)對(duì)家庭和社會(huì)的影響
大學(xué)生消費(fèi)直接影響著家庭。作為一個(gè)純消費(fèi)者,平均每年約一萬(wàn)元的費(fèi)用對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)說,可謂是重中之重了。就拿普通家庭三口人來(lái)說,滿足一個(gè)大學(xué)生一年的消費(fèi)將花去家庭收入的大部分,特別對(duì)于農(nóng)村的家庭而言,更甚。雖然由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村和城市居民的收入都得到了相應(yīng)的提高,生活水平得到改善,家庭用于大學(xué)生消費(fèi)的比重普遍下降,但下降緩慢且比重之大已經(jīng)是某些家庭所難以承受的。一個(gè)大學(xué)生的消費(fèi)占到城市家庭收入的45%左右,特別是農(nóng)村,可占到80%~大學(xué)生市場(chǎng)消費(fèi)分析調(diào)查。無(wú)疑,目前大學(xué)生的消費(fèi)已經(jīng)給學(xué)生及其家庭造成了很大的經(jīng)濟(jì)壓力,特別一些貧困家庭,在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),三高校各有20%的同學(xué)需要通過申請(qǐng)助學(xué)貸款來(lái)完成大學(xué)四年的學(xué)業(yè),他們連自己的生活都難以保證,更不用說這近萬(wàn)元的費(fèi)用了。由于山東省經(jīng)濟(jì)算中等發(fā)達(dá),其居民收入水平比大學(xué)生家庭的收入水平還要低一些。所以實(shí)際比重可能比這個(gè)數(shù)目還要偏高一些,影響可謂深遠(yuǎn)。
大學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)行為決定了大學(xué)生消費(fèi)的影響不只局限于家庭,市場(chǎng)上的很多消費(fèi)都與大學(xué)生息息相關(guān),大學(xué)生消費(fèi)已直接影響著整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)。目前,大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)形成,這是高等教育發(fā)展的結(jié)果,也是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要。它已經(jīng)成為我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)有機(jī)組成部分,隨著社會(huì)的發(fā)展,高等教育的普及,它將會(huì)發(fā)揮更大的作用。
四、有關(guān)大學(xué)生消費(fèi)的幾點(diǎn)建議
大學(xué)生消費(fèi)不僅僅關(guān)系到自己、學(xué)校,而且還是關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的問題?,F(xiàn)從個(gè)人、學(xué)校、社會(huì)三方面對(duì)大學(xué)生消費(fèi)提出幾點(diǎn)建議。
(一)對(duì)于大學(xué)生而言,要樹立自己合理的消費(fèi)觀念,要理智地對(duì)待自己的消費(fèi)。作為一個(gè)純消費(fèi)者,大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源大多靠家庭,所以自己的消費(fèi)要考慮到家庭的經(jīng)濟(jì)狀況,父母的承受能力,還要有自制能力,不能盲目地陷入感性消費(fèi)的誤區(qū)。如今有的學(xué)生消費(fèi)上大手大腳,還有沉迷于盲目消費(fèi)中,比如最近許多大學(xué)生沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲,這將大大增加自己的消費(fèi)負(fù)擔(dān),更重要的是大學(xué)生也會(huì)在盲目的消費(fèi)中迷失自己,以至影響到自己的學(xué)業(yè)。另外,大學(xué)生也要具有消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí),進(jìn)入大學(xué),已經(jīng)開始慢慢地融入社會(huì),社會(huì)中欺騙消費(fèi)者的各種不法行為屢禁不止,面對(duì)紛繁復(fù)雜的社會(huì),大學(xué)生要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)利。
(二)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生消費(fèi)觀念培養(yǎng)。事實(shí)求是,高校思想政治教育對(duì)學(xué)生消費(fèi)觀教育還沒有形成足夠的重視。對(duì)大學(xué)生消費(fèi)心理和行為研究不足 “兩課”教學(xué)中對(duì)大學(xué)生消費(fèi)觀的教育指導(dǎo)不夠。由于對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為了解不夠全面和客觀以及課程設(shè)置等因素,與人生觀、勞動(dòng)觀、金錢觀、國(guó)情觀等重要思想觀念緊密相關(guān)的消費(fèi)觀的專題教育在思想品德修養(yǎng)課中沒有充分開展,從而也難以達(dá)到真正的指導(dǎo)目的。
(三)對(duì)于社會(huì)而言,要積極開拓大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng),從產(chǎn)品的種類、價(jià)格、服務(wù)多方面滿足不同經(jīng)濟(jì)條件大學(xué)生的需求,同時(shí)要規(guī)范市場(chǎng)秩序,為大學(xué)生確立一個(gè)公正的市場(chǎng)環(huán)境讓其消費(fèi)。無(wú)論從哪方面講,大學(xué)生的消費(fèi)市場(chǎng)已不再是可有可無(wú)的了,它已嚴(yán)重影響著高校周圍地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(四)對(duì)大學(xué)生來(lái)說還應(yīng)加強(qiáng)合理儲(chǔ)蓄的觀念。諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主羅伯特•清崎曾經(jīng)說過:“理財(cái)與你掙了多少錢沒關(guān)系,它是測(cè)算你能留住多少錢以及能讓這些錢為你工作多久的能力。”在調(diào)查時(shí),當(dāng)問及對(duì)理財(cái)?shù)恼J(rèn)識(shí)時(shí),很多同學(xué)表示陌生。當(dāng)問及一學(xué)期結(jié)束后經(jīng)濟(jì)情況如何時(shí),大部分同學(xué)都坦然承認(rèn)自己的消費(fèi)已經(jīng)超出計(jì)劃范圍,甚至有些同學(xué)還需要向別人借回家的路費(fèi),略有剩余的同學(xué)也想著如何把剩余的錢花完,只有極個(gè)別同學(xué)有儲(chǔ)蓄的意識(shí)。
結(jié)束語(yǔ)
大學(xué)生是一個(gè)特殊的社會(huì)群體,有著自己特殊的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為,一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,使得大學(xué)生消費(fèi)呈現(xiàn)出不同一般的發(fā)展,大學(xué)生消費(fèi)受到方方面面的影響,也會(huì)影響著方方面面。對(duì)于成長(zhǎng)中的大學(xué)生,其世界觀、人生觀、價(jià)值觀正處于定型階段,極易受家長(zhǎng)、教師、同學(xué)及社會(huì)其它成員的影響,具有較強(qiáng)的可塑性。因而,如何引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生樹立正確的、健康的消費(fèi)觀念是擺在大家面前的一個(gè)難題。同樣大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,高校的大規(guī)模擴(kuò)招而越來(lái)越顯示出它的重要性,大學(xué)生市場(chǎng)是一個(gè)規(guī)模和潛力都很巨大的市場(chǎng),如何規(guī)范并合理的發(fā)展這樣一個(gè)市場(chǎng)也是擺在我們大家面前一個(gè)刻不容緩的問題。只有在學(xué)生、家庭、學(xué)校和社會(huì)的共同關(guān)注和共同努力下,大學(xué)生消費(fèi)才會(huì)一路走上。
大學(xué)生市場(chǎng)消費(fèi)分析調(diào)查二
調(diào)查范圍:西南交通大學(xué)峨眉校區(qū)在校所有大學(xué)生。 調(diào)查項(xiàng)目和內(nèi)容:消費(fèi)者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對(duì)各飲料品牌的認(rèn)知度、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買途徑、價(jià)格范圍、每次購(gòu)買數(shù)量、對(duì)飲料的評(píng)價(jià)、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對(duì)飲料廠商的建議。
調(diào)查方法:共發(fā)放220份問卷,并按男女等額比例進(jìn)行問卷發(fā)放調(diào)查,實(shí)收有效問卷200份。
調(diào)查建議 :
(1)在本次問卷調(diào)查過程中,出現(xiàn)問卷答案不完整,選擇不夠明確,甚至出現(xiàn)缺失或者亂填的現(xiàn)象以及問卷編碼編排出現(xiàn)重復(fù)的問題。對(duì)于出現(xiàn)的這些問題問卷都計(jì)入無(wú)效問卷,對(duì)其做無(wú)效處理。
(2)在調(diào)查過程中缺乏基本的調(diào)查知識(shí),以及調(diào)查禮儀、溝通方式不妥問題,導(dǎo)致有些調(diào)查被拒絕,因此在今后的調(diào)查過程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。
調(diào)查主體報(bào)告
調(diào)查背景:
(1)宏觀經(jīng)濟(jì)背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國(guó)家統(tǒng)計(jì)局18日發(fā)布數(shù)據(jù),2012年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)
9.6%,農(nóng)村居民人均純收入實(shí)際增長(zhǎng)10.7%,均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對(duì)生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問題”,在注重身心健康發(fā)展的同時(shí),也開始追求物質(zhì)上的滿足,消費(fèi)市場(chǎng)日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分,飲料占有舉足輕重的地位。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷完善的條件下,各種不同品牌間的商品競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈。而作為追求時(shí)尚,具有青春活力的大學(xué)生無(wú)疑成了消費(fèi)飲料等主流。
(2)行業(yè)背景。中國(guó)飲料行業(yè)是改革開放以來(lái)發(fā)展起來(lái)的新興行業(yè),30年來(lái),飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟,逐漸改變了以往規(guī)模小,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序的局面,飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年,我國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增,達(dá)到1300多萬(wàn)噸。飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一,市場(chǎng)潛力巨大。社會(huì)生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)與其他消費(fèi)市場(chǎng)相比,具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),如:產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快,能更快的打入市場(chǎng);其新產(chǎn)品能更快的被消費(fèi)者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價(jià)格較低,符合大多數(shù)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力。
(3)消費(fèi)背景。大學(xué)生作為一個(gè)年輕的消費(fèi)群體,在整個(gè)飲料消費(fèi)市場(chǎng)中占有很大一部分的比例,從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到,絕大部分的飲料在推向市場(chǎng)的時(shí)候,都主要是定位于年輕的
顧客群體,因此,只有充分掌握、準(zhǔn)確分析年輕人對(duì)飲料的消費(fèi)態(tài)度 方可了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,引導(dǎo)其購(gòu)買決策,從而提高產(chǎn)品的銷量,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。大學(xué)生生活費(fèi)用相對(duì)較寬裕,具有一定的購(gòu)買力,飲料市場(chǎng)的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機(jī)會(huì),此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌不斷涌現(xiàn),飲料消費(fèi)市場(chǎng)變?yōu)榈湫偷馁I方市場(chǎng),人們的選擇范圍越來(lái)越廣。在消費(fèi)日益理性的今天,廠商們只有掌握了消費(fèi)者的消費(fèi)心理及其消費(fèi)習(xí)慣等多重因素才能在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利。
大學(xué)生飲料市場(chǎng)狀況分析
飲料分類市場(chǎng)概述:
?、?功能型飲料。功能型飲料走到今天,已步入白熱化競(jìng)爭(zhēng)階段。近年來(lái),中國(guó)市場(chǎng)上功能飲料層出不窮,如樂百氏的“脈動(dòng)”、娃哈哈的“激活”、農(nóng)夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個(gè)時(shí)時(shí)處處都講究新營(yíng)銷策略的全球化的經(jīng)濟(jì)背景下,功能飲料新一輪的激烈競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也將發(fā)展到以“品牌+品質(zhì)”為核心的競(jìng)爭(zhēng)上,市場(chǎng)爭(zhēng)奪愈演愈烈,全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。
② 茶飲料 我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁,整體呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì),市場(chǎng)滲透率迅速提高,茶飲料市場(chǎng)進(jìn)入成長(zhǎng)中期,發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個(gè)成長(zhǎng)階段:
1、1998年及以前,旭日升占市場(chǎng)主導(dǎo),一枝獨(dú)秀。
2、1999年,康師傅,統(tǒng)一迎頭趕上,形成三足鼎立局面。 3、2000年,旭日升品牌老化,康師傅統(tǒng)一雙雄爭(zhēng)霸。
4、發(fā)展至目前,康師傅統(tǒng)一占主導(dǎo)地位,其他品牌(可口可樂,宏寶萊等)進(jìn)入市場(chǎng),諸侯紛爭(zhēng)。
?、厶妓犸嬃?。近年來(lái),我國(guó)的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費(fèi)者對(duì)健康越來(lái)越關(guān)注,碳酸飲料的消費(fèi)受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱量過高,被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達(dá)國(guó)家,碳酸飲料日益受到擠壓,“兩樂”的市場(chǎng)份額也持續(xù)下滑。在我國(guó),很多消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行,碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個(gè)飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢(shì),并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國(guó)人飲料消費(fèi)的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費(fèi)。經(jīng)過一段時(shí)間的高速發(fā)展之后,中國(guó)碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學(xué)生飲料市場(chǎng)概述:價(jià)格,品質(zhì),潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。大學(xué)時(shí)代是個(gè)性張揚(yáng)的時(shí)代,
他們喜歡自由,我行我素,這一點(diǎn)在飲料的購(gòu)買上體現(xiàn)得尤為突出,大學(xué)生根據(jù)自己喜好購(gòu)買者還是高居榜首,通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時(shí)他們追求潮流,喜歡從當(dāng)前的時(shí)尚潮流出發(fā)購(gòu)買商品,因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。
他們對(duì)新生事物的接受能力強(qiáng),對(duì)于飲料這個(gè)產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來(lái)說具有較大的優(yōu)勢(shì)。他們同樣崇尚理性消費(fèi),注重產(chǎn)品的質(zhì)量。
結(jié)論:從以上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況可以看出,當(dāng)前飲料市場(chǎng)各種類型的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈,同時(shí)呈現(xiàn)出勢(shì)均力敵的態(tài)勢(shì),因而對(duì)于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來(lái)看,整個(gè)飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)是均等的,誰(shuí)能有效把握市場(chǎng)需求,生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。對(duì)于大學(xué)生這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)也是如此。
報(bào)告分析
大學(xué)生喜歡飲料的類型
表中數(shù)據(jù)清晰地描述了大學(xué)生對(duì)各種類型的飲料及不同性別的大學(xué)生對(duì)不同種類型的飲料的喜好,我們可以清楚的看到,30%的大學(xué)生選擇碳酸飲料,其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學(xué)生選擇果汁,其中女生選擇果汁飲料的比重較大,達(dá)到60%左右;而男女生對(duì)功能型飲料的選擇差異性較小。
大學(xué)生對(duì)含糖量的敏感程度
從上表可以看出女性對(duì)于果汁的含糖量更加敏感,超過80%的女大學(xué)生偏向于含糖量較低或者是無(wú)糖的果汁,而男性對(duì)于對(duì)于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感,但是同樣趨向于選擇低糖和無(wú)糖的飲料,因此可以看出對(duì)于大學(xué)生消費(fèi)者而言更加喜歡低糖甚至無(wú)糖的健品。大學(xué)生對(duì)飲品容量的選擇
從上圖可以看出,約有40%消費(fèi)者選擇了250ml的飲品容量,約有5%的消費(fèi)者選擇500ml的飲品容量,所以有95%的消費(fèi)者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量,這也是當(dāng)今消費(fèi)的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費(fèi)者的青睞,這與近年來(lái)各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無(wú)關(guān)系。 大學(xué)生一個(gè)星期飲用于購(gòu)買飲料的支出
從上圖可以看出,大學(xué)生的每月生活費(fèi)在600-1000元時(shí),購(gòu)買飲料支出通常在0-20元;月生活費(fèi)在1000-1200元時(shí),購(gòu)買飲料支出通常在10-30元;月生活費(fèi)在1200元以上時(shí),購(gòu)買飲料支出在30元以上的偏多。由此,我們可以得出:生活費(fèi)越高,用于購(gòu)買飲料的消費(fèi)支出越高,即大學(xué)生用于購(gòu)買飲料的支出與購(gòu)買力成正比。
大學(xué)生在購(gòu)買飲料時(shí),選擇3-5元價(jià)格區(qū)間的比重較大,約有60%,說明飲料定價(jià)在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的,比較容易讓大學(xué)生消費(fèi)者接受。
很明顯,超市和便利店是大學(xué)生購(gòu)買飲料的主要場(chǎng)所,而在餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買飲料的消費(fèi)者數(shù)量相對(duì)較少,這可能主要是餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)本身的局限性導(dǎo)致的,這同時(shí)也說明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道。
可以看出約有50%的大學(xué)生喜歡瓶裝包裝的飲料,同時(shí),接近二分之一左右的大學(xué)生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝,這也完全符合大學(xué)生追求便捷消費(fèi)方式的需求,也體現(xiàn)出大學(xué)生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識(shí),這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的飲品包裝上提供依據(jù)。
只有接近10%的大學(xué)生認(rèn)為自己不會(huì)受到廣告的影響,而大學(xué)生市場(chǎng)消費(fèi)分析調(diào)查的大學(xué)生一般都會(huì)或多或少受到飲料廣告的影響,這是多數(shù)飲料企業(yè)對(duì)廣告投入大量精力并且樂此不疲達(dá)到的效果,而且有超過40%的大學(xué)生在選擇飲料時(shí)受到廣告的影響較大,這說明廣告對(duì)于部分消費(fèi)者對(duì)飲料的選擇的有重要作用,這是很值得關(guān)注的。
電視作為主要的傳播媒體擔(dān)負(fù)起消費(fèi)者心里近60%的廣告宣傳份額,
網(wǎng)絡(luò)廣告、報(bào)紙和雜志以及海報(bào)則顯得相對(duì)弱勢(shì),別人介紹和其他選項(xiàng)則占了超過1/4的份額,這說明飲料在消費(fèi)者中的口碑對(duì)飲料銷售的影響顯得尤為重要,同時(shí)說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。
大學(xué)生喜歡的促銷方式
打折銷售和有獎(jiǎng)銷售是消費(fèi)者較喜歡的促銷方式,但女性消費(fèi)者卻不大喜歡有獎(jiǎng)銷售的促銷方式,這是值得促銷人員注意的。贈(zèng)送小禮品、多買附贈(zèng)和免費(fèi)試飲影響相對(duì)較小,可作為附帶的促銷方式,也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
大學(xué)生是否會(huì)嘗試新產(chǎn)品?
該表格的數(shù)據(jù)說明思維活躍、容易接受新事物的大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度,只有小部分消費(fèi)者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品,同時(shí)近七成的消費(fèi)者不會(huì)隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品,這說明只要有適當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)吸引消費(fèi)者,還是有很多消費(fèi)者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。
與消費(fèi)者選擇飲料的因素有很多相似之處,口味成為40%的大學(xué)生嘗試新飲料的因素,所以口味成為消費(fèi)者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素,但是廣告宣傳和低價(jià)位也對(duì)消費(fèi)者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用,造型獨(dú)特和獨(dú)特功能也是值得考慮的影響因素。
對(duì)策及建議
產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費(fèi)者選擇飲料的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費(fèi)者測(cè)試。根據(jù)調(diào)查可知,口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素,同時(shí)根據(jù)大學(xué)生對(duì)于飲料的消費(fèi)特點(diǎn)可知,飲料生產(chǎn)商應(yīng)不斷加大大學(xué)生飲料市場(chǎng)的口味創(chuàng)新,不斷地推出新的口味,縮短產(chǎn)品更新的周期,以滿足大學(xué)生的各種口味需求。
(2)產(chǎn)品類型:在綜合平衡的推廣飲料類型的同時(shí),也要根據(jù)大學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn),有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型,同時(shí)根據(jù)調(diào)查可知,性別差異也對(duì)于大學(xué)生飲料市場(chǎng)產(chǎn)品類型也起著一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對(duì)這一市場(chǎng)現(xiàn)象,飲料生產(chǎn)商和渠道商應(yīng)當(dāng)盡可能的調(diào)查出高校的性別比例,再根據(jù)比例適時(shí)確定各種飲料的比例,最后應(yīng)當(dāng)加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。
(3)產(chǎn)品包裝策略:最好采用瓶裝和罐裝,也可以采用較為環(huán)保的紙裝,同時(shí)可以用幾種包裝形式相互補(bǔ)充,但是包裝風(fēng)格一定要統(tǒng)一,色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力,最重要的是要夠時(shí)尚,追上當(dāng)今潮流,這符合大學(xué)生追求時(shí)尚的消費(fèi)心理。
(4)產(chǎn)品容量策略:從調(diào)查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收,因此,生產(chǎn)商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)盡量將飲料的容量對(duì)位在這一區(qū)間。
價(jià)格策略
價(jià)格策略要恰當(dāng)。針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)的特殊性,產(chǎn)品價(jià)位可以略低
于市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,其價(jià)位也可以略高于市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。根據(jù)調(diào)查可知,具體的價(jià)格應(yīng)該定位在3-5元這一價(jià)格區(qū)間。
渠道策略
盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實(shí)體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以高校超市帶動(dòng)其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環(huán)節(jié),合理設(shè)計(jì)和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價(jià)格得到價(jià)格,讓惠于大學(xué)生。
促銷策略
綜合運(yùn)用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營(yíng)業(yè)推廣以及銷售促進(jìn)等促銷策略。比如定期開展免費(fèi)贈(zèng)飲、買一送一、打折促銷、有獎(jiǎng)銷售等促銷活動(dòng)。
推廣策略
加大與各高校的合作力度,通過贊助高校社團(tuán)等活動(dòng),提高產(chǎn)品的知名度;同時(shí)也可以通過與各衛(wèi)視合作,通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時(shí)下非常的火的節(jié)目,產(chǎn)品的知名度迅速得到提高,銷售市場(chǎng)達(dá)到打開。因此對(duì)于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時(shí)候可以綜合運(yùn)用各種媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品的推廣,充分運(yùn)用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺(tái)。
其他策略
(1)對(duì)大學(xué)生飲料消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行更進(jìn)一步的市場(chǎng)調(diào)查和分析,充分把握大學(xué)生消費(fèi)者的愛好和飲料消費(fèi)習(xí)慣,并從中尋求突破點(diǎn)。
(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動(dòng)。在產(chǎn)品上市前或運(yùn)作過程中,定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研,了解消費(fèi)者的需求、經(jīng)銷商的心理動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài),并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細(xì)致的整合營(yíng)銷策劃。
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