適合大學(xué)門口做的生意
適合大學(xué)門口做的生意
隨著經(jīng)濟社會不斷向前發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也得到了迅速提升,技術(shù)創(chuàng)新為互聯(lián)網(wǎng)革新帶來了契機,創(chuàng)業(yè)活動尤其是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)活動的氛圍越來越濃厚,參與到創(chuàng)業(yè)活動中的創(chuàng)業(yè)者越來越多。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的適合大學(xué)門口做的生意,希望你們喜歡。
適合大學(xué)門口做的生意:蚵仔煎
蚵仔煎并非臺灣特有小吃,在閩南語系地區(qū)(閩南、潮汕)自古有之,是一道常見的家常菜,蚵仔煎據(jù)傳是一種在貧窮社會之下所發(fā)明的一種創(chuàng)意料理,是先民困苦,在無法飽食下所發(fā)明的替代糧食,是一種貧苦生活的象征。閩南,臺灣,潮汕三地基本同根同源,在臺灣它最早的名字叫“煎食追”,是臺南安平地區(qū)一帶的老一輩的人都知道的傳統(tǒng)點心,是以加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。
先用線粉攪拌蚵仔,然后把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。 在學(xué)校門口賣蚵仔煎,方便,省事,好吃又管飽。
不過這門生意更適合沿海地區(qū),因為不是每個地方都有蚵仔這種海鮮。
適合大學(xué)門口做的生意:烤肉丸
燒烤本來就是一道極其美味的食物,烤肉丸當然包括牛肉丸、豬肉丸、魚丸什么的,但最火的應(yīng)該還是牛肉丸,現(xiàn)在說的烤應(yīng)該是炸,說成炸肉丸應(yīng)該更準確,現(xiàn)在東門所有的肉丸都加太多的面粉進去,味道比純?nèi)馔枰詈芏唷?/p>
這個烤肉丸的做法也簡單,但要做成鮮嫩Q彈的烤肉丸也有小竅門哦。首先選肉要注意,要選肥瘦相間的肉,最好是七分瘦,三分肥的。這樣做出來的肉丸才不會太干,也不會太膩。
要讓肉末吸收一定的水份,烤出來才會鮮嫩,所以一定要加入雞蛋。大概500G肉末加1個雞蛋。肉末要充分攪拌上勁,也就是讓肉末充分吸收水份。
姜蒜末的加入,也有很大作用,不僅可以去腥,還能提味增鮮,成品吃不出姜蒜味的哈。因為是烤制的,所以要加入一定量的橄欖油,保證口感,也可以用色拉油或香麻油代替。
配方:肉末,雞蛋,姜,蒜,橄欖油,料酒,鹽,糖,黑胡椒。(肉末選肥瘦相間的,太瘦影響口感。大概500G肉末加1個雞蛋,橄欖油可以用色拉油或麻油代替)
適合大學(xué)門口做的生意:紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料后卷好,然后用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。
做法:食材 紫菜(必須是薄薄的紫菜)、大米、雞蛋一個、黃瓜一根、胡蘿卜一根、菠菜半斤、火腿腸一根、芝麻少許。
流程 1、準備工作:整根黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切成細長條,然后撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻分布,然后放置10分鐘。將菠菜根切掉(我們用的是一根根的莖葉,而不是一整棵的菠菜哦)洗凈后放入開水中燙熟,然后取出來并把水擠出。鍋中放少許油,用小火將雞蛋攤成薄薄的餅(加少許鹽即可),取出后切成細長條。 將上述準備好的黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、火腿腸條、菠菜條依次排成一排,以方便拿取?!?、做一鍋米飯,然后將適量的鹽和芝麻撒入米飯中,并攪拌均勻(秘訣:攪拌后先嘗一嘗咸度是否合適)?!?、在干凈墊子上平鋪一張紫菜,將攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。(注意:米飯不要鋪的太厚) 4、將準備好的黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、火腿條、菠菜條依次放在飯的上面,然后用力把紫菜卷起來,卷成一個細長的卷。(注意:卷得越緊越好) 5、所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段(刀子鋒利,切起來會容易,而且切出來的樣子會更好看哦)然后把它們擺到一個漂亮的盤子里面。這樣,美味可口的紫菜包飯就OK啦!
適合大學(xué)門口做的生意:魚粉
韓國的大街上,最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉,海鮮魚粉,辣椒魚粉,炸糕串等很多種,普通蘸醬油汁兒食用。
適合大學(xué)門口做的生意:甜餅
揉面后加入紅糖,做成圓圓的形狀,然后用油煎成黃色,美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖,但是最近還加入花生,松子等堅果類味道非常香甜,相信您一定抗拒不了這個誘惑! 還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅,低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
適合大學(xué)門口做的生意:開鹵煮店
小吃行業(yè)基本屬于放哪哪活的,所以,大概花三萬塊錢在大的居民區(qū)包一家門臉很小的鋪面房,雇兩個伙計,就是鹵煮火燒的字號,保證火!吃是永久不衰的話題,據(jù)市場調(diào)查, 十一 國慶期間,單十月二日一天,北京市餐飲市場銷售額為600多萬元,比去年同期上漲8%,因此選擇方向是正確的。同樣是做面條,人家可以做出紅火的 面酷 ,一碗餛飩能賣4元也能賣100元,創(chuàng)業(yè)不在做什么,而是怎么做。鹵煮制作方法簡單,省去了高薪聘請廚師的麻煩,小鋪面積不求大,所需雇員少,成本較小,收益見效快。
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