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計算終端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量的方法

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計算終端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量的方法

  終端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量,你知道應該采取什么樣的方法計算出來嗎?以下是學習啦小編給大家?guī)в嬎憬K端店鋪的SKU數(shù)和鋪貨量的方法技巧來,以供參閱。

  計算終端店鋪的SKU數(shù)的方法

  我們要計算的問題有三個:店鋪可以陳列多少個SKC(單款單色);店鋪可以陳列多少件貨品;整店需要多少件貨品,也就是賣場+倉庫共需要多少件貨。

  一般而言,店鋪面積在室內設計效果圖確定時,就基本可以確定算出所有相關貨架和數(shù)量,當然在開店陳列時可以作相應調整,我們以下圖的這家店鋪為例來計算。

  從上圖可以看出,貨架有三種:長的點側掛、短的點側掛、弧形中島架,另外還有飾品層板與展示臺,只陳列飾品,所以不計出其中(飾品陳列與庫存量的算法和算衣服一樣),我們先來給點側掛和中島架點個數(shù)。

  長的點側掛:24桿(每桿陳列件數(shù)為20件左右,其中側掛15件左右,點掛5件左右)。短的點側掛:6桿側掛+5桿點掛(每桿側掛陳列9件左右,點掛陳列5件左右)?;⌒沃袓u架:5桿(每桿陳列24件左右)。

  我們來算一下結果。長的點側掛:20件/桿*24桿=480件。短的點側掛:9件/桿*6桿+5件/桿*5桿=79件?;⌒沃袓u架:24件/桿*5桿=120件。小計:480+79+120=679件。

  也就是說此店鋪賣場可以陳列650~700件貨品,即此店鋪的SKU數(shù)是650~700,如果陳列679件貨品,那么這679件貨品應該是多少個SKC呢?如果款色充足,這679件貨品可以是679個SKC(單款單色),如果不充足,可以是部分款再出一件4碼(平時出3碼),假設重復出了30款產品的4碼,才有679件,那么只有649個SKC。

  總結一下:這間店鋪可以陳列679件衣服,也可以出樣679個SKC,這個數(shù)字可以上下浮動20多件,SKC數(shù)不能超出太多,這是每個SKC只出一件的情況,有些品牌是每個SKC都出2件(S碼和M碼),那么只需要340個SKC就夠了(每個SKC兩件,就是680件了)。

  計算終端店鋪鋪貨量的方法

  一般情況下,倉庫的庫存量是賣場陳列量的1.5~3倍,具體要看貨品周轉得快不快,也就是生意好不好,如果生意特別好,可以3倍于賣場;如果特別差,可以1.5倍,甚至再少點。那么,這個店我們以2倍來計算,那么倉庫的庫存應該是679*2=1358件,有人會說模特上的衣服沒算進去,模特上著裝的產品包含在倉庫庫存里,因為我們每次的出樣都是從倉庫拿出來的。那么整個店鋪的鋪貨量就應該是679+1358=2037件,再加上飾品(毛估估200多件),總量應該在2300件左右。

  終端店鋪的SKU數(shù)可影響店鋪銷售

  一家店鋪是否有合理的SKU陳列可以對這家店的銷售業(yè)績有好與壞的直接影響,但現(xiàn)在在國內各行的零售業(yè)都存在著SKU不合理的地方,我們一起來分析以下幾點并尋找可行的解決方案。

  影響專賣店庫存計劃的有產品銷售期、銷售排行、新款上市、主推貨品等因素,陳列的優(yōu)缺會左右?guī)齑鏀?shù)量,庫存的合理及充足直接影響陳列效果。如果某個服裝品牌企業(yè)的貨品能夠滿足僅從陳列上做計劃庫存,其專賣店貨品展示效果將是非常漂亮的。因為按展示效果來出樣的話,貨品數(shù)量合理,展示效果好,但多是高檔的國際品牌采用上述辦法。而普通品牌以銷售為主,為了方便可能不會考慮展示效果。不過,僅從陳列上來做專賣店庫存計劃也是有實際積極意義的,可以應用在新開設的形象店的首次鋪貨計劃中。

  在很多管理不合理的公司,終端人員認為店鋪內陳列的款式數(shù)量多勝于一切,所以在店鋪內會出現(xiàn)兩季貨品和一大堆一個月也不會動的滯銷款,結果反而影響到應季款的銷售。顧客對店鋪商品的認知80%來源于視覺,而商品能不能抓住顧客的視線就在短短3秒內,所以,一家店鋪的產品如果不能展示出它的有特點、有優(yōu)勢、能盈利的款式,再多也是無濟于事的。

  從貨品企劃做好店鋪的SKU

  既然店鋪的SKU數(shù)可以對店鋪的銷售產生影響,那我們怎樣才能合理地做好店鋪的SKU呢?

  上面說到的大部份都是商品的表現(xiàn)力問題,也就是我們常說的VMD(視覺營銷)。VMD的組成有三大塊:貨品企劃、空間設計、陳列設計。所以要找到源頭——貨品企劃。貨品從定貨開始,定貨時就應考慮到店鋪的大小、定的款量和色,一般定的色會在3個色左右。然后是倉管部給店鋪配貨,如果是多店經營我們可以做到分店、分款、分色、分時。最后是銷售后店鋪間的貨品重組,也就是我們常說的調貨。如果是單店經營的話可以把過季的、殘缺斷碼的、滯銷的及時撤下,到換季打折時,將這些過季的、斷碼的、滯銷的貨品集中處理掉,不然到時別的商家都在打折時,沒有存貨的話就只能上應季款。

  鏈接

  SKU

  SKU,即Stock Keeping Unit(庫存量單位),被定義為保存庫存控制的最小可用單位。例如服裝中一個SKU通常表示:規(guī)格、顏色、款式。SKU是客戶拿到商品放到倉庫后給商品編號、歸類的一種方法。通常會說SKU數(shù)是多少多少,專業(yè)物流術語解釋為“貨格”,如某個品牌的賣場是每款色XS、S、M三件出樣,那就是3個SKU,如果是XS、S、M、L四件出樣,那就是4個SKU,如果出現(xiàn)斷碼了,出了XS、M、M、L四件,那還是3個SKU。

  SKC

  SKC,即單款單色,是很多國內服裝品牌的最小計數(shù)單位。如某品牌每個款色只出一件3碼(相當于S碼),那么它是1個SKC,如果這個款色出了3碼和4碼,那么這兩件衣服,還是同一個SKC,如果一桿上掛了15件貨品,其中有3件分別和另3件是同款同色不同碼,那么就是說,本來可以掛15個SKC的貨桿上,只掛了12個SKC。(文/熊文彬)


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