超市創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目-凈菜超市
創(chuàng)業(yè)首先就是要確定一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，有了好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)就會(huì)事半功倍，沒有的話，就會(huì)事倍功半。下面是小編整理的有關(guān)于超市創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的全部?jī)?nèi)容了，希望能夠幫助你們!
項(xiàng)目背景
現(xiàn)在在一二線城市，你身邊還有菜市場(chǎng)嗎?沒有。那么凈菜超市就是解決千家萬(wàn)戶飯桌上的需求。隨著人們消費(fèi)習(xí)慣和理念的改變，摘菜，洗菜這些繁瑣的事情都是由商家去完成，那么，品種齊全，干凈衛(wèi)生，服務(wù)周到的凈菜超市就是城市居民必去的消費(fèi)場(chǎng)所，這就是凈菜超市的項(xiàng)目前景。
選址
這個(gè)沒有異議，一定是在居民小區(qū)的出入口或者附近。根據(jù)服務(wù)區(qū)域的居民人數(shù)和同行競(jìng)爭(zhēng)，選定合適的經(jīng)營(yíng)面積，一般都是在60-120平方左右。店面裝飾要有點(diǎn)檔次，拉開和普通蔬菜店的距離，這樣可以無(wú)形中消費(fèi)者信任度，也能為商品價(jià)位做好背書。強(qiáng)調(diào)一下，店面選址一點(diǎn)都不能含糊，它直接關(guān)系到項(xiàng)目成敗。
產(chǎn)品
在這方面還是有點(diǎn)學(xué)問，就是店面經(jīng)營(yíng)的蔬菜，肉類，魚類等等品相選擇，一定是根據(jù)本地常駐人口的消費(fèi)習(xí)慣去決定。同時(shí)，在新品開發(fā)推廣做文章，可以在店面設(shè)置試吃，買贈(zèng)等活動(dòng)。一個(gè)100左右的凈菜超市，正常的產(chǎn)品品種在150個(gè)左右，正常起量的也就是30%左右，其他都是按照季節(jié)上架銷售。
營(yíng)銷服務(wù)
這方面工作就豐富多彩了，按照地區(qū)不同，選擇不同的營(yíng)銷模式和服務(wù)方式，這一點(diǎn)大家都不陌生。譬如按時(shí)間打折，買贈(zèng)，新品促銷，節(jié)假日搞活動(dòng)等等。這里需要提醒的就是在開業(yè)之初，一定要做好活動(dòng)推廣，另外要搭建消費(fèi)者微信群，可以群里下單，送貨上門，也可以搞群里游戲接龍，活躍氣氛，提高知名度和客戶粘性。
利潤(rùn)空間
根據(jù)我的調(diào)研，一般100平方的凈菜超市，月營(yíng)業(yè)額在25萬(wàn)—45萬(wàn)之間，除去各種成本開支，月利潤(rùn)基本能維持在5萬(wàn)左右，有的甚至更高。
建議
目前這種凈菜超市在上海，廣州，深圳等一線城市都很火，當(dāng)然也有關(guān)門歇業(yè)的，生意是人做的，再好的項(xiàng)目，如果經(jīng)營(yíng)者能力不行，那也是白搭。整個(gè)項(xiàng)目算下來(lái)投資在20-50萬(wàn)之間，選址好，經(jīng)營(yíng)有方的話，一年內(nèi)收回投資應(yīng)該沒有問題。
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