張郎死了以后，據說玉皇大帝因為張郎和自己同姓的緣故(玉皇大帝也姓張，所以人們都稱他張玉皇)，就糊里糊涂地封他做了一名灶王。又因為張郎死的那一天正是陰歷的十二月二十三日，所以就定那一天為灶王節(jié)。

　　張郎這位灶王，雖是玉皇大帝親口所封，人們卻很看不起他。不過，人們又恐他在玉皇大帝面前搬弄是非，所以也不敢怎樣怠慢他，只得按時按節(jié)給他上供。

　　后來，有人想出了一個主意：“張郎是吃了丁香的那碗爛面條以后死的，今后每逢這一天還給他一碗爛面條吃不就是啦?”人們都同意這個辦法，于是自那以后，就再不給灶王另外上供了，只在每年農歷十二月二十三日這一天，給他一碗爛面條吃。

　　灶王對人們的這種舉動很不滿意。但他感到自己的所作所為確實不夠光彩，因此，也不便怎樣去理論。于是，他只好鼓著氣吃下那一年一度的爛面條。

　　自那以后，“灶王老爺本姓張，一年一碗爛面湯”的歌謠就傳開了。