道教相對于佛教來說，戒律或者忌諱較少，尤其是體現(xiàn)在飲食方面，目前絕大部分道觀仍然強調(diào)食素、戒葷腥，在道觀外，對于道士的飲食約束較少，體現(xiàn)最大的可能就是道教徒不吃牛肉這一條了，也被世人所知。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于道教為什么不吃牛肉的原因，一起來看看吧!

　　道教不吃牛肉的原因

　　《牛圖經(jīng)》告訴你道教為什么不吃牛肉。信上寫著“六畜皆前業(yè)，惟牛最苦辛;君看橫死者，盡是食牛人?！?意思是:畜牲都是前生所造罪業(yè)的結(jié)果，惟獨牛是最辛苦的，你看那些不得好死的人，都是喜吃牛肉的。)劉肇剛念完這封信，忽然就看不到那個送信的小孩子。道教歷來就有所謂“四不吃”的戒律:牛肉、狗肉、烏魚、鴻雁，這第一位不吃的就是“牛肉”;

　　道家飲食的四不吃

　　在這里，順便介紹一下天師世家有“四不吃”的規(guī)矩，即不吃牛肉、狗肉、烏魚和鴻雁。

　　究其原因據(jù)說是1.牛。一輩子吃的是草，擠出的是奶，終生勞作，普濟眾生，它太辛老了，不能吃。2.烏魚。人們常說：“烏魚精最可惡，連自己的親生子都吃”，但天師世家的說法與此恰恰相反，他們認(rèn)為：烏魚一到產(chǎn)卵期，兩眼昏花，什么也看不見，只待餓死升天，烏魚魚崽最有孝心，寧可自己游入母嘴，給娘充饑，也不能讓娘餓死，其精神可貴可嘉，吃不得。3.鴻雁。失偶孤雁，終生獨居，處境凄涼，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，不該吃。狗。古往今來，人們常說：“兒不嫌母丑，狗不嫌家貧?！苯K生隨主，為主效勞，不可食也。

　　道教是一個養(yǎng)生的宗教，對飲食養(yǎng)生非常重要。在長期的發(fā)展過程中，形成了自己既有宗教色彩又符合科學(xué)養(yǎng)生的飲食習(xí)慣。這些飲食習(xí)俗，無論是對于保護野生動物，還是對于人們的健康，都大有裨益。

　　.道教不吃牛肉的宗教角度

　　道教不同教派中，對于飲食的規(guī)定，略有不同，有的是不吃牛、狗、龜、蛇，有的不吃 牛、狗、龜、雁、烏魚，在宗教意義的詮釋上，牛勤、狗忠、龜壽、蛇靈、魚孝;我們可以看到，牛肉作為一個幾乎通用的選項在其中。

　　在這里，道教不是認(rèn)為牛肉不健康、骯臟等等的原因，而是因為牛的勤勞、堅韌、吃的是草擠出來的是牛奶而不吃牛肉，不是嫌棄，而是尊崇。道法自然，哪怕是動物身上，我們都能找到閃光點，警醒我們，讓我們完善自我。

　　既然連牛都值得尊重，那么道教作為宗教，肯定有提煉美德或者對人的尊崇，所以宗教意義上繼續(xù)拔高，不吃牛肉的原因就引申到了老子騎青牛過函谷關(guān)，在宗教的詮釋上我們因為紀(jì)念青牛托老子出函谷關(guān)的功德，不食牛肉。

　　因為感念青牛功德，我們不食牛肉，因為不食牛肉，我們又進(jìn)一步尊崇老子也就是太清道德天尊的無上智慧，引領(lǐng)我們明智，不至于墮落迷信;大部分人不可能如同老子、孔子、釋迦牟尼那么超凡脫俗，很多時候需要引領(lǐng)。

　　我們行走在探尋真理的大道上，如同行走在懸崖邊上，不慎就可能墮入迷信的深遠(yuǎn)，不食牛肉就是懸崖邊的欄桿，警醒危險的存在，讓我們能夠行走在正道上，而不是因為別人吃了牛肉，就把別人推下懸崖。

　　道教不吃牛肉的歷史角度

　　對于歷史來說，宗教拾遺補缺，可能社會變化了，但我們祖先的價值觀和生活習(xí)慣仍然通過宗教傳遞下來，讓我們銘記自己內(nèi)心深處的華夏靈魂，讓我們感恩祖先的付出。

　　現(xiàn)在吃牛肉很正常，但是在過去，中國長期以來，是個農(nóng)耕社會，在過去，私宰耕牛是犯法的，唐、宋、明都有相關(guān)條文;有時候漢字也能說明問題，就如同，房檐底下有了女主人，才能“安”家立業(yè)，“家”和“牢”，屋檐底下養(yǎng)頭豬就是家，吃了牛肉要進(jìn)牢房的。西周時就有“諸侯無故不殺?！钡囊?guī)定，在漢朝，殺牛是要償命的，即使你是牛的主人;牛主人擅自殺牛，在唐朝判徒刑一年，在元朝則要杖責(zé)一百。

　　在過去，牛是家里的一份子啊，有時候，比人命都值錢，小說和影視劇中的“小二，來兩斤牛肉”，現(xiàn)在看起來很正常，不就是牛肉豬肉嘛，但是，在歷史上更多是橋段而已，尤其是《水滸傳》里，梁山好漢吃牛肉和烈酒。

　　水滸傳中的英雄生在一個動蕩的年代，吃牛肉表現(xiàn)的是他們的肆無忌憚、對權(quán)利的藐視和無法無天，就跟孫二娘的人肉包子一樣，如果真正演繹到現(xiàn)在，就如同你在KTV里大喊：“服務(wù)生，來20克_毒!”

　　當(dāng)年吃牛肉基本等同于現(xiàn)在吃野生動物，是違法的，就如同你在微博上說“穿山甲的味道真好”、“大熊貓可好吃了”、“藏羚羊火鍋哪里好，京城烏云觀里找”，或許只有在這個狀態(tài)下，你才能明白水滸傳中英雄的肆無忌憚、無法無天，也能了解到水滸傳中吃牛肉的含義和歷史上不吃牛肉的真正原因。