江南大學(xué)有哪些專業(yè)是特色呢?下面是為大家整理的江南大學(xué)特色專業(yè)，喜歡可以收藏分享。

江南大學(xué)特色專業(yè)

食品科學(xué)與工程：

作為全國重點學(xué)科的江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程學(xué)科，在全國聞名，還是全國第一個設(shè)立一級學(xué)科的碩士點和博士點。食品工業(yè)匯百家之長，江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程學(xué)科在我國同行學(xué)科中創(chuàng)建最早，基礎(chǔ)最好，覆蓋面最廣，根據(jù)社會的進步，緊密結(jié)合科技，在未來極具潛力。美國食品學(xué)會每年年會都會邀請江南大學(xué)的食品專業(yè)的教師和學(xué)生參加，可見在國際上，江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程學(xué)科也受到高度認可。

生物工程：

作為江南大學(xué)的傳統(tǒng)優(yōu)勢學(xué)科之一生物工程，建立于南京工學(xué)院在1952年建立的發(fā)酵工程專業(yè)，是我國同類學(xué)科領(lǐng)域中最早設(shè)立的學(xué)科點。生物工程下設(shè)五大系，有生物科學(xué)系、生物制藥系、發(fā)酵工程系、生物化工系和環(huán)境科學(xué)與工程系。其中作為國家級重點學(xué)科等的發(fā)酵工程學(xué)科，其生物技術(shù)在發(fā)酵方面是一流的，廣泛把技術(shù)應(yīng)用于造酒、糧食、食用油等領(lǐng)域。

藝術(shù)設(shè)計：

藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的學(xué)科理念是創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能有好作品，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的很多教師來自設(shè)計行業(yè)第一線，采取案例教學(xué)的方式進行教學(xué)。老師每上完一次課都會給學(xué)生布置任務(wù)，去設(shè)計和本節(jié)課案例相同的設(shè)計內(nèi)容，檢驗學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計能力，能否設(shè)計出好作品來超越原作。藝術(shù)設(shè)計專業(yè)與輕工學(xué)科相結(jié)合，形成了最佳優(yōu)化組合。藝術(shù)設(shè)計是獨立的藝術(shù)學(xué)科，藝術(shù)設(shè)計是一個專業(yè)名詞，藝術(shù)設(shè)計包含的就業(yè)方向有環(huán)境設(shè)計專業(yè)方向、平面設(shè)計專業(yè)方向、視覺傳達專業(yè)方向，產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)方向等。