喝醋的方法
喝醋的方法
醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑,下面和學(xué)習(xí)啦小編具體了解下喝醋的方法。
喝醋的方法:
1、失眠—失眠患者睡前倒杯涼開(kāi)水,再加入1匙醋,喝下后會(huì)很快入睡。臨睡前用溫?zé)崂详惔状甏昴_心,也會(huì)容易進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
2、扭傷—調(diào)和面粉并煮成漿糊狀,加入適量的老陳醋,涂在紙片或紗布上,貼于患處。干了后,輕輕揭開(kāi),再換一塊。這樣反復(fù)貼幾次,即能消除扭傷處的灼熱感和疼痛感。此法對(duì)骨關(guān)節(jié)脫臼,跌傷等外傷等都有療效。
3、鼻炎—將約5毫升的老陳醋放入容量為1000毫升的洗滌器里清洗鼻空,1日洗2次,可治療鼻炎。
4、腳麻—把1升老陳醋加熱后倒入水桶里,然后將兩只腳浸入,每次浸泡20分鐘。如此浸泡4~5次,麻木癥狀即可解除。
5、燙傷—根據(jù)酸堿中和原理,將醋制成5度溶液,用以洗滌燙傷,尤其對(duì)石灰燙傷有良好的療效?;蛘咴跔C傷處敷上在醋里浸過(guò)的紗布,也可見(jiàn)效。
6、止咳—將大蒜在老陳醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,連服10~15天可止咳平喘,解毒散淤,降壓降脂,預(yù)防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。
7、降壓—用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上每天攪動(dòng)一次,每晚臨睡前嚼食3~5粒,連服7天緩解動(dòng)脈硬化。
8、美容—將250克薏仁,浸于500毫升老陳醋中,密封10天后啟用,每天服用醋液一匙,可使皮膚白皙柔嫩,色素減褪。
9、治胃炎—生姜100克洗凈切成細(xì)絲,放在250毫升老陳醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可治療慢性胃炎。
10、暈車(chē)—對(duì)易暈車(chē)暈船者,出發(fā)前喝上一杯加老陳醋的溫開(kāi)水,會(huì)舒心良久。
11、解乏—旅途疲勞時(shí),在洗澡水中略加點(diǎn)老陳醋,能使皮膚光潤(rùn),肌肉放松,消疲解乏。
12、止血—用棉花蘸老陳醋塞住鼻孔,可止鼻血。
13、防流感—“流感”發(fā)病季節(jié)。房間用醋薰一薰,可使空氣消毒,預(yù)防感冒;用老陳醋加鹽煎服,還可止吐止瀉。
14、治關(guān)節(jié)炎—用老陳醋、麥麩、鐵砂按一定的比例在拌勻后裝入紗布帶中,用烘熱的新磚放在紗布帶上燙熨患處或有關(guān)穴位,可治療關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生等。
15、治腮腺炎—用老陳醋加入石灰少許調(diào)勻涂患處,可治腮腺炎。
16、治皮炎—用老陳醋一日三次涂患處,治療神經(jīng)性皮炎。
17、消腫—碰傷淤血紅腫(未破未傷筋骨)用溫?zé)岬睦详惔淄炕继幰蝗杖蜗[散瘀。
喝醋的禁忌人群:
脾胃濕盛、外感初起者忌服;正在服用某些西藥者不宜;對(duì)醋過(guò)敏者及低血壓者忌用;胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜。[9]
不宜多食醋的人群
1、醋過(guò)敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人身體出現(xiàn)過(guò)敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
2、空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過(guò)多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。
3、骨折的人避免吃醋
在骨折治療和康復(fù)期間的人應(yīng)避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。
4、潰瘍和胃酸過(guò)多患者不宜
醋不僅會(huì)腐蝕這類(lèi)患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機(jī)酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導(dǎo)致潰瘍加重。
5、在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋。因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。
6、服堿性藥者不宜
正在服磺胺類(lèi)藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí),不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。
7、在使用抗菌素藥物者不宜
使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時(shí),不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會(huì)降低,影響藥效。
8、“解表發(fā)汗”的中藥時(shí)不宜
中醫(yī)認(rèn)為,酸能收斂,當(dāng)復(fù)方銀翹片之類(lèi)的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí),醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮,還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。