冬季節(jié)食減肥方法是不好的

　　許多人都知道飲食是減肥的關(guān)鍵，因此有部分的人在減肥的時候會選擇節(jié)食減肥的方法，下面小編就給大家介紹冬季節(jié)食減肥應避免的誤區(qū)，供大家參考。

　　冬季節(jié)食減肥的錯誤方法介紹

　　只選擇脫脂奶制品

　　奶制品中確實含有脂肪，但牛奶中也含有多種人體所需要的氨基酸以及蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。長期食用可以使人體內(nèi)產(chǎn)生更多的酶來降解脂肪，促進脂肪的燃燒，對減肥具有一定的積極作用。如果把牛奶中所有的脂肪都脫掉，會改變牛奶對身體的激素影響，同時不能帶來飽腹感，會讓你進食更多。

　　放棄碳水化合物

　　許多人對碳水化合物的攝入經(jīng)常存在一些誤解，的確，過量攝入精加工碳水化合物，比如白面包和白米飯，可能會導致發(fā)胖或者引起心血管疾病。但并不是所有的碳水化合物都會對健康造成負面影響，像全谷物、豆類這些健康食品中的碳水化合物正相反，應保持攝入這些以植物為基礎的碳水化合物。

　　為了減肥忽略早餐

　　其實不吃早餐會適得其反的，會讓人在午餐和晚餐中吃得更多，多出的分量通常遠遠高出被你忽略的早餐。事實上，對瘦身成功的人進行研究，她們從來不會落下一頓健康的早餐，可以選擇蛋白質(zhì)豐富的食品來幫你健康減肥。

　　不吃谷蛋白食品

　　并沒有科學證據(jù)表明谷蛋白是致人發(fā)胖的重要成分，只是平日里我們進食了太多細糧——白面粉或者其他細糧制作的食物。然而，未經(jīng)醫(yī)生允許就擅自摒除谷蛋白會造成重要營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，比如：膳食纖維、鐵、維生素B12和鎂，不僅不會達到減肥的目的，還會影響健康。

　　對堅果類食品說不

　　堅果的卡路里的確非常高，但這并不意味著它們不能成為健康節(jié)食法的組成部分。美國一本營養(yǎng)雜志的研究人員發(fā)現(xiàn)，堅果攝入者，尤其是木本堅果(比如：杏仁、胡桃和開心果)與不吃堅果的人相比，身體質(zhì)量指數(shù)更低，腰圍指數(shù)更小。 你可以從飲食計劃中減少一項營養(yǎng)豐富的食物，用對心臟健康有益的堅果來代替。

　　堅決不食用肉類

　　不要認為應該摒棄一切肉類食品，其實牛肉、魚肉就是健康便捷的蛋白質(zhì)來源，而且富含鐵、鈣等營養(yǎng)成分。但是你不能夠把它們同培根、奶酪和洋蔥圈一起食用。選擇肉類食品時，可以選精瘦、草料喂養(yǎng)的肉，它比普通牛肉價格更高，但也更加健康。

　　放棄一切禁止食物

　　我們在節(jié)食減肥時總是喜歡選擇極端的模式，而不會尋找折中的方法。你需要了解，不能在同一天吃披薩、炸薯條和巧克力蛋糕，但是，通過周密的計劃，當這些食物出現(xiàn)在你的面前，你當然是可以享用的，只要別吃得過量就可以。事實上，對這些“違禁品”適度的放縱，更可以避免大吃大喝的行為。

　　盡可能少攝入卡路里

　　如果你攝入的卡路里太少，身體就會感到饑餓，新陳代謝會減緩。合理的目標應是每天通過飲食和運動減少500卡路里的攝入，保持這一健康的理想值，可以讓你每周減掉一斤贅肉。

　　吃雞蛋時丟棄蛋黃

　　一項研究發(fā)現(xiàn)，進食蛋黃后確實會促進身體內(nèi)高密度膽固醇，即“有益”膽固醇的生成。與只能提供蛋白質(zhì)的蛋白相比，蛋黃含有100%類胡蘿卜素，以及人體必需脂肪酸、維他命A、E、D和K，它還含有膽堿，可以促進大腦和肝臟的健康，同時降低炎癥的發(fā)生。從另一方面，雞蛋是一種完美的食品，可以適度享用，每周4至6枚即可。

　　用復合維他命來代餐

　　除了葉酸和維他命D等成分外，其他來源于食物的維他命和礦物質(zhì)遠比藥片健康得多，例如：花椰菜和其他十字花科蔬菜中的關(guān)鍵組成部分在藥片中就是是沒有的。另外，長期食用某些膳食補充劑，包括復合維他命、葉酸、鐵和銅，會增加老年人死亡的風險。

　　冬季節(jié)食減肥的危害

　　1、體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗

　　營養(yǎng)吸收不足時，身體會優(yōu)先消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而非脂肪!而蛋白質(zhì)通常不會被完全分解，從而產(chǎn)生自由基!自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首。

　　2、基礎代謝率下降，成為易胖體質(zhì)

　　長期節(jié)食會使我們身體缺乏營養(yǎng)，為了維持生命的正?；顒樱A代謝率會降低。這也是節(jié)食減肥遇到瓶頸的原因。

　　3、極易反彈的更高

　　大家都說越減越肥。其真相就是節(jié)食減肥帶來的這個“功效”。當達到瓶勁減不下來后，很多MM會自暴自棄，開始恢復正常飲食。而此時脂肪細胞由于長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復了原來的彈性，加速成長及擴張。外加因為節(jié)食而低的可憐的基礎代謝率，使脂肪如雨后春筍般堆積起來。

　　4、優(yōu)質(zhì)蛋白不足

　　大家都知道，人體形成的基本單位是細胞，而細胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個器官都會涉及到蛋白質(zhì)，那么當我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老(膠原蛋白流失);新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，長痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗體);缺乏嚴重者更會水腫(滲透壓無法調(diào)節(jié))。

　　5、各種維生素不足

　　缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統(tǒng)感染，甚至影響生殖系統(tǒng)。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現(xiàn)障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現(xiàn)障礙。抵抗力明顯下降。