黃瓜酸奶食物減肥方法
黃瓜酸奶食物減肥方法
瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性,能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,那么,吃黃瓜可以減肥嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)了黃瓜酸奶食物減肥方法。
黃瓜酸奶食物減肥技巧
黃瓜可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)成份以外,另外黃瓜還有一個(gè)重大的功效就是可以,既然吃黃瓜可以減肥干嗎非要運(yùn)動(dòng)那么累呢,那干脆以后天天黃瓜算了?這種想法是錯(cuò)誤的,運(yùn)動(dòng)是人體的本質(zhì),人體決對(duì)不能缺乏運(yùn)動(dòng)。
黃瓜不含有脂肪,含糖量也僅為2%左右,能量特別低,此外,黃瓜還含有丙醇二酸,它能有效的抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,所以是名副其實(shí)的蔬菜。
另外還有一個(gè)搭配能最好的發(fā)揮黃瓜減肥的功效那就是酸奶,酸奶有一定的減肥功效,它營(yíng)養(yǎng)豐富,飽腹感也比較好,但缺乏膳食纖維,搭配膳食纖維豐富的減肥蔬菜黃瓜,正“優(yōu)劣互補(bǔ)”又“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”,讓兩者的瘦身作用得到最大的發(fā)揮。
減肥人士只要能保證膳食低脂肪、低能量,做到“早吃好,午吃飽”,黃瓜加酸奶就是一頓很好的晚餐。這樣白天沒(méi)有“節(jié)食減肥”的痛苦,晚餐時(shí)也獲得了維生素和蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)和減肥兩不誤。
減肥時(shí)吃黃瓜的常見(jiàn)問(wèn)題解答
1、黃瓜吃多少比較好?
黃瓜雖然好處多多,多吃就會(huì)弊大于利。但是不能長(zhǎng)期這么吃,為了健康和保持身材的話,一天1-3根就夠。
2、哪些人適合吃黃瓜?
一般人群均可食用。
1. 適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首選的食品之一;
2. 但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應(yīng)少吃,因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
3、坐月子的時(shí)候可以吃黃瓜嗎?
產(chǎn)婦食用黃瓜,最好炒熟或者用溫水泡泡再吃。不過(guò)產(chǎn)婦食用黃瓜還需根據(jù)個(gè)人的身體狀況,因?yàn)辄S瓜是一種性涼的食物,脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者不宜多吃,而且,有些哺乳期的產(chǎn)婦吃了黃瓜之后,雖然自己本身并沒(méi)有感覺(jué)不適,可是寶寶喝奶以后出現(xiàn)了腹瀉的狀況,因此建議新媽媽們不要過(guò)量食用黃瓜,食用時(shí)最好搭配適當(dāng)?shù)氖巢摹?/p>
喝酸奶的7大注意事項(xiàng)
1、最好別拿酸奶充饑
當(dāng)你饑腸轆轆時(shí),常常會(huì)馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡?這樣確實(shí)能夠緩解一下饑餓的感覺(jué),但是最好別拿酸奶充饑。因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會(huì)大大減弱。還是在飯后1~2小時(shí)的時(shí)候再喝吧!因?yàn)檫@時(shí)胃液被稀釋,胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長(zhǎng)。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶后,特別是晚上喝完后,要及時(shí)刷牙,因?yàn)樗崮讨械哪承┚N及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害。
2、酸奶和酸奶飲料不是一回事兒
如今,不僅酸奶的品種琳瑯滿目,而且酸奶飲料也層出不窮,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營(yíng)養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營(yíng)養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定,100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量≥2.9克,而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,它在解渴的同時(shí)還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是絕不能代替牛奶和酸奶。
3、喝酸奶并不是老少皆宜
事實(shí)上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有:經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。
4、酸奶每天應(yīng)該飲用多少才合適
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛(ài)酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量,引起了體重上升。對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō),每天喝一兩杯,也就是說(shuō),一天大約食用250-500克是比較合適的。最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用,可調(diào)節(jié)腸道菌群,對(duì)身體健康有利。
5、疑問(wèn):喝酸奶能溫?zé)釂?/p>
喝一杯冰涼的酸奶,腸胃會(huì)很不舒服,想把酸奶加熱后飲用,又有人說(shuō)加熱會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),酸奶是可以溫?zé)岷箫嬘玫?。說(shuō)酸奶不宜加熱,是擔(dān)心殺死酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌,它的作用是產(chǎn)生乳酸,使腸道的酸性增加,且可以抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素若只把酸奶進(jìn)行加溫處理,反而會(huì)增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會(huì)更大。因此說(shuō)酸奶是可以加溫后飲用的??梢园阉崮踢B包裝放入45左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動(dòng),等包裝外手感溫?zé)崃?,就可以飲用了?/p>
6、酸奶不可以隨意搭配
酸奶和很多食物搭配起來(lái)都很不錯(cuò),特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,有干有稀,口感好還營(yíng)養(yǎng)豐富。但千萬(wàn)不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因?yàn)榧庸と馄穬?nèi)添加了硝,也就是亞硝酸,會(huì)和酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。愛(ài)喝酸奶的你請(qǐng)記住,酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
7、多喝酸奶并不能減肥
酸奶確實(shí)有一定的減肥效果,主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。而且酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。但是不要忘記,酸奶本身也是含有一定熱量的,其熱量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量低,不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
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