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地龍的食用方法_地龍怎么吃

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地龍的食用方法_地龍怎么吃

  地龍是我國重要的 中藥材之一,具有清熱定驚、通絡、平喘、 利尿的功效。至于地龍要怎么做才好吃呢?通常有哪些食法呢?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧!

  地龍的功效

  1、清熱息風,用于高熱驚癇、癲狂。地龍咸寒降泄,性走竄,既能息風止痙,又善清解高熱,故適用于高熱所致的狂躁,驚風抽搐,癲癇等癥。治療溫病熱極生風神昏譫語、痙攣抽搐,可單用本品煎服取效,或與鉤藤、牛黃、白僵蠶等息風止痙藥同用。治療小兒驚風,高熱、驚抽,可以本品研爛,與朱砂共為丸服。治療高熱狂躁或癲癇,常單用鮮品,同鹽化為水,飲服。

  2、通經(jīng)活絡,用于痹證及半身不遂。地龍長于通行經(jīng)絡,用于多種原因引起的經(jīng)絡阻滯,血脈不暢,肢節(jié)不利之證。因其性寒能清熱,故適宜治療關節(jié)紅腫疼痛、屈伸不利之熱痹,常與防己、秦艽、忍冬藤等除濕熱、通經(jīng)絡藥物配伍。亦用治風寒濕痹,肢體關節(jié)麻木、疼痛、屈伸不利等癥,可與川烏、天南星、乳香等配伍,如小活絡丹。治療氣虛血滯,中風后經(jīng)絡不利、半身不遂、口眼歪斜等癥,常與黃芪、當歸、川芎等配伍,如補陽還五湯。

  3、清肺平喘,用于肺熱哮喘。本品又清肺熱平喘。用治邪熱壅肺,肺失肅降之喘息不止,喉中哮鳴有聲者,單用研末內(nèi)服即效,亦可與麻黃、石膏、杏仁等同用。

  4、清熱利尿,用于熱結膀胱,小便不利或尿閉不通。本品咸寒走下入腎,能清熱結、利水道,用治小便不利或尿閉不通,可用鮮品搗爛,浸水,濾取濃汁服,也可與車前子、木通、澤瀉等利水滲濕藥同用。

  地龍的食用方法:地龍炒雞蛋

  菜系及功效:咳喘食譜 頭痛食譜 高血壓食譜

  口味:咸鮮味 工藝:炒

  地龍炒雞蛋的制作材料:

  主料:地龍15克,雞蛋100克

  調(diào)料:植物油20克,鹽2克

  教您地龍炒雞蛋怎么做,如何做地龍炒雞蛋才好吃

  1. 先將活地龍剖開,洗凈切碎;

  2. 雞蛋打散與地龍一起加鹽攪勻;

  3. 將炒勺里加適量植物油,加熱到七成;

  4. 倒入混合液翻炒至熟即可。

  地龍炒雞蛋的制作要訣:

  本方四季均可用,用地龍前先在盒內(nèi)放2天,使其排出體內(nèi)污物。

  小帖士-健康提示:

  1. 本品有平肝、息風、寧神、降壓之功效;

  2. 適于高血壓的中老年人食用。

  小帖士-食物相克:

  地龍:地龍畏蔥、鹽。

  雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

  地龍的食用方法:地龍燉冰糖

  菜系及功效:哮喘食譜

  口味:甜味 工藝:蒸

  地龍燉冰糖的制作材料:

  主料:地龍100克

  調(diào)料:冰糖30克

  教您地龍燉冰糖怎么做,如何做地龍燉冰糖才好吃

  1. 先將地龍洗凈切碎;

  2. 地龍與冰糖拌勻放入碗中,加適量清水上鍋蒸熟即可。

  小帖士-健康提示:

  本品適于肺熱哮喘者食用。

  小帖士-食物相克:

  地龍:地龍畏蔥、鹽。

  地龍的食用方法:蚯蚓下乳湯

  菜系及功效:乳母食譜 通乳食譜

  口味:原本味 工藝:煮

  蚯蚓下乳湯的制作材料:

  主料:地龍20克

  調(diào)料:大蔥3克,五香粉1克

  教您蚯蚓下乳湯怎么做,如何做蚯蚓下乳湯才好吃

  將蚯蚓洗干凈,加蔥(切末)、五香粉一起炒熟,加開水,做成湯。

  小帖士-健康提示:

  理氣通乳,適用于產(chǎn)后乳汁不足。

  小帖士-食物相克:

  地龍:地龍畏蔥、鹽。

  地龍的食用禁忌

  治療溫熱病高熱煩躁、狂言亂語,或癲癇、驚風、痙攣抽搐,與黃連、大青葉、羚羊角、鉤藤等配伍,以清熱解毒、熄風鎮(zhèn)痙;痰火盛者,配浙貝、竹瀝、天竺黃、膽南星,以清熱、滌痰、定驚。肝陽上亢頭痛眩暈之證,可配天麻、鉤藤、夏枯草、石決明等,以平肝潛陽。精神分裂癥屬于狂熱型者,用鮮地龍漂凈加白糖同研化水服,有鎮(zhèn)靜安定之效。熱性哮喘、小兒頓咳,可用地龍制成粉劑,裝入膠囊內(nèi)服,每次3克,每日兩次;或配甘草、冰糖煎服。熱結膀胱、小便不通,古方單用鮮地龍杵爛,加冷開水濾取濃汁以取效;濕熱停聚而致水腫、肢浮、小便不利,可配豬苓、澤瀉、大腹皮、冬瓜皮等同用以清熱利水。地龍善于通絡,適用于關節(jié)痹痛、屈伸不利、肢體麻木。熱痹宜配絡石藤、忍冬藤,若屬寒痹,配烏頭、桂枝。如與黃芪、當歸、桃仁、紅花等相伍,可用于中風半身不遂證屬氣虛血滯者。鮮地龍加白糖化水或搗爛局部涂敷,可用于多種外傷科疾患,如急性腮腺炎、慢性下肢潰瘍、漆瘡、丹毒,以及跌打損傷、燙火傷等,煎服5~10克,研末服1~2克。脾胃虛寒者不宜。


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