知了養(yǎng)殖方法_知了的經(jīng)濟(jì)價(jià)值怎樣(2)
知了養(yǎng)殖方法_知了的經(jīng)濟(jì)價(jià)值怎樣
知了的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
蟬其皮曰蟬蛻，富含甲殼素、異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治療外感風(fēng)熱，咳嗽音啞。咽喉腫痛。風(fēng)疹瘙癢、目赤目翳、破傷風(fēng)、小兒驚癇、夜哭不止等癥，據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載，還有益精壯陽(yáng)、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑病待等作用。
蚱蟬老熟若蟲(chóng)變化為成蟲(chóng)時(shí)，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬蛻”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。
知了性寒、味香，具有散風(fēng)宣肺、解熱定驚等功能。知了營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，成為時(shí)髦的美味佳肴，可以在幼蟲(chóng)變成蟬之前煎炸食用，也可先用食用鹽腌制后煎炸食用。
蟬體含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品，可稱其為當(dāng)今食品中蛋白王。
蚱蟬又叫知了，其蟬蛻及雄蟬都可以入藥。剛出土的老齡幼蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)豐富，蟲(chóng)體蛋白質(zhì)含量58-58%、脂肪含量10-32%。這幾年已把蟬擺上餐桌，作為保健食品，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，價(jià)格愈來(lái)愈高。每只鮮蟬0.3-0.5元。僅靠野生資源已不能滿足需要，所以今已開(kāi)始人工飼養(yǎng)，有關(guān)人士認(rèn)為，蟬將成為人類重要的綠色食品之一。人工養(yǎng)蟬投資小、技術(shù)容易掌握、省工時(shí)、高效益、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，是農(nóng)村新的致富項(xiàng)目。
知了的生活習(xí)性
蟬的幼蟲(chóng)生活在土中，有一對(duì)強(qiáng)壯的開(kāi)掘前足。利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液，削弱樹(shù)勢(shì)，使枝梢枯死，影響樹(shù)木生長(zhǎng)。通常會(huì)在土中待上幾年甚至十幾年，如3年、5年，還會(huì)有17年，這些數(shù)有一個(gè)共同點(diǎn)，都是質(zhì)數(shù)。這是因?yàn)橘|(zhì)數(shù)的因數(shù)很少，在鉆出泥土?xí)r可以防止和別的蟬類一起鉆出，爭(zhēng)奪領(lǐng)土、食物。將要羽化時(shí)，于黃昏及夜間鉆出土表，爬到樹(shù)上，然后抓緊樹(shù)皮，蛻皮羽化。當(dāng)蟬蛹的背上出現(xiàn)一條黑色的裂縫時(shí)，蛻皮的過(guò)程就開(kāi)始了，頭先出來(lái)，緊接著露出綠色的身體和褶皺的翅膀，停留片刻，使翅膀變硬，顏色變深，便開(kāi)始起飛。整個(gè)過(guò)程需要一個(gè)小時(shí)左右。6月末，幼蟲(chóng)開(kāi)始羽化為成蟲(chóng)，剛羽化的蟬呈綠色，最長(zhǎng)壽命長(zhǎng)約60～70天。7月下旬，雌成蟲(chóng)開(kāi)始產(chǎn)卵，8月上、中旬為產(chǎn)卵盛期，卵多產(chǎn)在4～5毫米粗的枝梢上。夏天在樹(shù)上叫聲響亮，用針刺口器吸取樹(shù)汁，幼蟲(chóng)棲息土中，吸取樹(shù)根液汁，對(duì)樹(shù)木有害。
蛻皮是由一種激素控制的。蟬蛹的前腿呈勾狀，這樣，當(dāng)成蟲(chóng)從空殼中出來(lái)時(shí)，它就可以牢牢地掛在樹(shù)上。蟬蛹必須垂直面對(duì)樹(shù)身，這一點(diǎn)非常重要。這是為了成蟲(chóng)兩翅的正常發(fā)育，否則翅膀就會(huì)發(fā)育畸形。蟬將蛹的外殼作為基礎(chǔ)，慢慢地自行解脫，就像從一副盔甲中爬出來(lái)。整個(gè)過(guò)程需要一個(gè)小時(shí)左右。當(dāng)蟬的上半身獲得自由以后，它又倒掛著使其雙翼展開(kāi)。在這個(gè)階段，蟬的雙翼很軟，它們通過(guò)其中的體液管使之展開(kāi)。體液管由液體壓力而使雙翼伸開(kāi)。當(dāng)液體被抽回蟬體內(nèi)時(shí)，展開(kāi)的雙翼就已經(jīng)變硬了。
如果在一只蟬雙翼展開(kāi)的過(guò)程中受到了干擾，這只蟬將終生殘廢，也許根本無(wú)法飛行，并且無(wú)法發(fā)聲。
每當(dāng)蟬口渴，饑餓之際，總會(huì)用自己堅(jiān)硬的口器插入樹(shù)干一天到晚的吮吸汁液,把大量的營(yíng)養(yǎng)與水分吸入自己的身體中，用來(lái)延長(zhǎng)自己的壽命。蟬在未成熟之前在土里成長(zhǎng)，后慢慢掏洞爬于樹(shù)干上，如發(fā)現(xiàn)有稀泥的盜土洞里必有幼蟬，蟬是在夜間趴在樹(shù)干上脫殼，脫完殼就有了翅膀了。
雄蟬會(huì)鳴叫，它的發(fā)音器在腹肌部，像蒙上了一層鼓膜的大鼓，鼓膜受到振動(dòng)而發(fā)出聲音，由于鳴肌每秒能伸縮約1萬(wàn)次，蓋板和鼓膜之間是空的，能起共鳴的作用，所以其鳴聲特別響亮。并且能輪流利用各種不同的聲調(diào)激昂高歌。雄蟬每天唱個(gè)不停，是為了引誘雌蟬來(lái)交配，它們并不能聽(tīng)見(jiàn)自己的“歌聲”。每個(gè)種的雄蟬發(fā)出3種不同的鳴聲：集合聲，受每日天氣變動(dòng)和其他雄蟬鳴聲的調(diào)節(jié);交配前的求偶聲;被捉住或受驚飛走時(shí)的粗厲鳴聲。雌蟬的樂(lè)器構(gòu)造不完全，不能發(fā)聲，所以它是“啞巴蟬”。有些種從鳴聲、行為和形態(tài)上較易鑒別。
知了的生長(zhǎng)繁殖
每年的6~7月會(huì)從蛹變成成蟲(chóng)然后在短短的數(shù)日內(nèi)產(chǎn)卵，從卵開(kāi)始，到 若蟲(chóng)在地底生活的過(guò)程，一直到最后一次脫殼變成成蟲(chóng)，在樹(shù)上大鳴大放，這段時(shí)間通常有一到兩年。其中在蟬類里它們的幼蟲(chóng)又稱為“若蟲(chóng)”，它們的雄蟬會(huì)發(fā)出聲音吸引雌蟬來(lái)跟他交配，它在用它那根尖尖的產(chǎn)卵管，插近樹(shù)中產(chǎn)卵，直到第二年幼蟲(chóng)才會(huì)孵出，再在土中生活幾年甚至十幾年后才能破土而出，在漫長(zhǎng)的生活中它們要經(jīng)歷很多次的脫殼后一次脫殼也是它成為成蟲(chóng)的時(shí)候，成為成蟲(chóng)時(shí)它會(huì)發(fā)出聲音，而雄蟬發(fā)出的聲音便是以每秒上百次的高頻率，不斷地震動(dòng)著位於腹部的兩片鼓狀膜，來(lái)發(fā)出尖銳響亮的聲音。這種聲音有助於雌蟬確定適合交配的雄蟬的位置。
知了的飼養(yǎng)方法
(一)養(yǎng)蟬應(yīng)該先提供足夠的給養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)的樹(shù)林。培植樹(shù)林首先應(yīng)培植闊葉樹(shù)的苗木。可以種植柳樹(shù)、楊樹(shù)、榆樹(shù)等闊葉樹(shù)，樹(shù)干定矮一些，用尼龍網(wǎng)罩起來(lái)。夏季收集蟬到的成蟲(chóng)放入網(wǎng)室的樹(shù)上讓其產(chǎn)卵，然后把卵收集起來(lái);秋天收集到的有蟬卵的枝條也埋殖在網(wǎng)室內(nèi)的樹(shù)根部。也可以結(jié)合種植果樹(shù)來(lái)養(yǎng)蟬。例如可以種300-660平方米的桃樹(shù)，把樹(shù)干定低一些，桃樹(shù)園周?chē)煤附泳W(wǎng)圍起來(lái)，頂上用尼龍網(wǎng)封頂，桃樹(shù)園內(nèi)放養(yǎng)蟬的成蟲(chóng)，在桃樹(shù)根部埋殖蟬卵。
(二)飼養(yǎng)管理蟬的生長(zhǎng)繁殖，應(yīng)先供給優(yōu)質(zhì)飼料。如楊樹(shù)、柳樹(shù)、榆樹(shù)或各種果樹(shù)。還要間作根莖類植物，如土豆、紅薯、山藥等，為蟬及幼蟲(chóng)提供飼料。提供良好的環(huán)境條件。蟬卵殖種深度為30-50厘米，必須埋殖在向陽(yáng)、防凍、土質(zhì)松軟、肥沃、無(wú)污染、濕度適宜處。冬季應(yīng)覆蓋麥秸、稻草、玉米稈等，保持地溫。構(gòu)建生產(chǎn)場(chǎng)地。除自然采收蟬卵以外，可以建立大的網(wǎng)室，提供成蟲(chóng)產(chǎn)卵空間，且防止成蟬逃跑和敵害捕食。可利用廢棄的果園中的果樹(shù)，或在廢棄的果園中種植實(shí)生苗，周?chē)盟嘀蚰緱U架設(shè)圍欄，圍鐵絲網(wǎng)，頂部封尼龍網(wǎng)。羽化或采收的成蟲(chóng)在網(wǎng)室內(nèi)交配產(chǎn)卵，逐漸形成種源區(qū)，不必再?gòu)囊巴獠杉N卵。
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