酸奶減肥方法的原理及方案

　　酸奶富含乳酸菌，可以調整腸道環(huán)境，不但健康養(yǎng)顏，還能抑制內臟脂肪的積聚，排走體內毒素，是減肥食品中的人氣王。冬天喝酸奶減肥，真是一件享受的事情。下面小編就給大家介紹酸奶減肥方法。

　　酸奶減肥原理

　　一、酸奶是牛奶經過發(fā)酵而成的，與牛奶比較，發(fā)酵后牛奶的蛋白質和鈣的含量沒有損失，不僅如此，酸奶還比其他的鈣源補鈣效果更好。在發(fā)酵后，燃燒脂肪的重要元素——B族維生素會增加。

　　二、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸，可以促進腸道的蠕動，從而治療便秘，減輕體重。

　　三、酸奶不僅有很強的飽腹感，而且營養(yǎng)很豐富，它既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白質和多種維生素。

　　蔬果酸奶三日減肥法具體實施方案

　　第一天

　　早餐：生果1個、鮮果汁1杯

　　午餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果)

　　晚餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果) 、鮮果汁1杯

　　小編提醒：做蔬果酸奶時盡量選擇有利減肥的食物，如有潤腸通便作用的香蕉、含豐富果酸和食物纖維的柚子、含豐富果膠的西紅柿。要選擇不含糖分的酸奶，最好是使用脫脂鮮奶制作的酸奶。

　　第二天

　　早餐：水果拼盤1碟、開水1杯

　　午餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果)、開水1杯

　　晚餐：白灼青菜、生果2個

　　小編提醒：酸奶不能和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品里面有硝，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。

　　第三天

　　早餐：水果拼盤1碟、開水1杯

　　午餐：蔬果酸奶(新鮮酸奶250cc+蔬果)、開水1杯

　　晚餐：雜菜湯

　　熱酸奶減肥法

　　酸奶一般都是存放在冰箱中，拿出來都是在冰冷的狀態(tài)下食用，而如果將酸奶適當地加熱至溫暖程度，攝入后能大大提高降膽固醇、減少中性脂肪的減肥效果。而且，溫熱的酸奶更能促進鈣質的吸收，同時不怕冰冷食品令腸道冷卻，反而進一步活化乳酸菌的活動。

　　特別是有便秘問題的人，乳酸菌在幫你調理腸道的同時，無需擔心體溫驟降，代謝力保持較高的水平，老舊廢物和有害菌更容易地排出來，吃了對身體也很溫和，不會造成不良刺激，特別是寒性體質，或是不太能喝牛奶的人群都很適合哦!

　　熱酸奶的具體做法

　　【1】無糖熱酸奶

　?、賹?20克的無糖酸奶放入耐熱容器中，不需封上保鮮膜。

　　②放入到微波爐中，用中火來加熱30秒左右。

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　　【2】蜂蜜熱酸奶

　?、賹?00克的無糖酸奶和1勺的白開水放入耐熱容器中，用中火來加熱30秒左右。

　?、诩尤?勺的蜂蜜，用勺子攪拌均勻即可食用。

　　注意酸奶不要加熱過度了，否則會殺死酸奶中的乳酸菌，有效成分無法發(fā)揮作用哦，大概跟皮膚溫度差不多就OK了。

　　“熱酸奶減肥法”的豆知識

　　【1】攝入要領

　　吃熱酸奶減肥，無論是早餐、午餐還是晚餐都沒問題，喜歡什么時候吃都行，但正餐要保持八分飽，零食要好好控制，要喝酒的話1杯即止。與其他食物搭配也OK，實施起來還挺多樣性的!

　　【2】鈣質與肥胖的關系

　　酸奶是乳制品的一種，富含鈣質，我們都知道鈣質對人體的健康起到重要性的作用，但其實鈣質不足是會引起肥胖的。

　　為什么呢?當我們體內的鈣質不足時，副甲狀腺激素會大量分泌到血液中，而這種激素的作用就是促進脂肪的積聚，在這種情況下，我們的身體要比鈣質充足的時候吸收更多的脂肪，肥胖身材不養(yǎng)成就怪了!

　　不過，每天鈣質的攝入量也不需要太多，吃再多也沒什么效果，分量適當就OK了。

　　【3】幫你順利度過平臺期

　　減肥的時候難免會碰壁，處于平臺期，體重怎么也減不下去，而在這個時期里，由于能量消耗減慢甚至進程停滯不前，此時如果繼續(xù)攝入能量，會積聚更多的脂肪，而在此同時體內的營養(yǎng)物質卻一直流失。

　　吃熱酸奶減肥，能在平臺期期間幫你補充鈣質等豐富的營養(yǎng)，同時抑制副甲狀腺激素的分泌，進而讓脂肪不容易積聚下來，將體內的毒素都排走，順利度過平臺期。