家庭小點(diǎn)心簡單制作方法有哪些
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李敏740由 分享
小點(diǎn)心又能美味又不會發(fā)胖,那么怎么制作呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為您帶來家庭小點(diǎn)心簡單制作方法,歡迎閱讀。
家庭小點(diǎn)心簡單制作方法
1砂糖和雞蛋攪拌均勻(攪拌1分鐘);依次加入牛奶、淡奶油、色拉油攪拌均勻;低筋面粉、泡打粉過篩,加入漿中攪拌均勻,直到無粉粒。再加入提子干,攪拌好。
2杯裝。這個(gè)方子可做5個(gè)杯子分量。
3撒提子干。
4開放鍋蒸10-13分鐘就OK。⚠鍋一定夠高,蛋糕膨脹后不能碰鍋蓋
5!OK了!步驟簡單,動作快的前后半個(gè)鐘就可以吃了!做早餐、下午茶不錯(cuò)的選擇。
食材:燕麥面;面粉;花生油;豬肉餡料;蔥;醬油;鹽;酵母;姜;糖;香油;
家庭小點(diǎn)心制作方法-燕麥下肉餅
1肉剁碎,加適量的調(diào)料拌勻;
2麥和小麥面粉混合,酵母加少許白糖加溫水化開一起和成面團(tuán),發(fā)酵至2至3倍,面團(tuán)軟和一點(diǎn)好吃;
3酵好的面團(tuán)揉至表面光滑,切成大小差不多的劑子,按扁,搟成薄片;
4間放入肉餡,像包包子一樣包好, 收緊包好后正面朝下,輕輕按扁,放置約半個(gè)小時(shí);
5放少許油,把面胚放入鍋里,開中小火;
6面烙,加少許的水蓋鍋烙制;
7干后,繼續(xù)翻面烙,使兩面烙至金黃,即可出鍋