在日新月異的現代社會中，需要使用承諾書的場合越來越多，承諾書僅是一方的聲明及義務性的認可,其法律效力與合同是不同的。來參考自己需要的承諾書吧！下面是小編收集整理的食品服務承諾書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品服務承諾書1

我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜，特做出以下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規(guī)定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業(yè)主指定的地點，嚴格按照使用單位所需的數量提供，未經使用單位同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時提供采購，并送達指定地點；我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

五、按照業(yè)主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測印章，無注水；肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質合格無毒無害；家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留，凈菜達到？？%以上。

六、業(yè)主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質量問題，檢驗費由我司承擔，并承擔相應的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業(yè)主地點時有？？個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優(yōu)良品質與信譽求發(fā)展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經營戶。

承諾人：

日期： 年 月 日

食品服務承諾書2

一、認真執(zhí)行《食品安全法》，切實保障消費者飲食安全。

二、依法取得《餐飲服務許可證》，承擔食品安全主體責任。

三、落實食品安全管理制度，配備專兼食品安全管理人員。

四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓教育，保持個人良好衛(wèi)生。

五、采購食品原料做到索票索證，堅持進貨查驗并如實記錄。

六、嚴格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范，做好關鍵環(huán)節(jié)的質量控制。

七、規(guī)范食品添加劑使用管理，杜絕非法添加和濫用添加劑。

八、加強餐飲具清洗消毒和保潔，提供安全合格的餐飲具。

九、及時報告和處置食品安全事故，配合相關部門調查。

十、保持加工場所整潔衛(wèi)生，營造良好的餐飲服務環(huán)境。

承諾單位負責人簽字：

承諾單位：

（蓋章） 年月日

食品服務承諾書3

為進一步加強食品安全管理，保障餐飲服務食品安全，維護消費者合法權益，本單位鄭重承諾：

1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標準，做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經營。

2、認真履行食品安全主體責任，對本單位經營的食品安全負全責，不經營過期、變質和存在安全隱患的食品。

3、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，嚴把食品采購質量關。

4、嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，不超范圍、超限量濫用食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

6、保持餐飲服務加工經營場所內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

承諾單位名稱：

法定代表人或業(yè)主簽字：

年 月 日

食品服務承諾書4

一、主要職能

組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案；負責協調重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作；組織協調開展推進依法行政、行政審批制度改革工作和協調委行政服務中心管理工作；指導開展行政調解、行政復議和行政應訴工作，負責行政執(zhí)法工作的指導與監(jiān)督。組織擬訂并實施食品安全風險監(jiān)測計劃，組織開展食品安全風險評估和交流；組織擬訂食品安全地方標準，開展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價，負責食品安全企業(yè)標準備案管理工作。

二、服務內容

（一）提供有關衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務；

（二）督促協調委行政服務窗口和食品安全企業(yè)備案窗口，優(yōu)化便民服務措施；

（三）提供企業(yè)食品安全標準備案政策法規(guī)咨詢服務；

（四）提供衛(wèi)生計生行政復議、行政調解咨詢服務；

（五）受理對衛(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報；

三、服務對象

（一）基層衛(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療，衛(wèi)生和計劃生育服務機構；

（二）食品生產企業(yè)、食品消費者。

四、服務承諾

（一）增強服務意識，密切聯系群眾。做到心系群眾，心系基層，主動為群眾和基層排憂解難，堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現象。

（二）完善服務機制，規(guī)范行政行為。努力建設法治型服務型處室、爭做法治型服務型干部。提高依法行政能力，落實崗位責任制、首問負責制、限時辦結制、AB崗工作制，落實服務承諾。

（三）創(chuàng)新服務方式，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作，規(guī)范審批行為；督促協調行政審批窗口完善服務措施，組織做好行政復議和行政調解服務工作。

（四）改進服務作風，強化監(jiān)督檢查。強化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督，推進行政執(zhí)法信息公開制度，建立健全行政執(zhí)法投訴機制，切實維護創(chuàng)業(yè)者和群眾的合法權益。

（五）切實履行職責，堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風廉政建設各項規(guī)定，嚴格遵守中央“八項規(guī)定”，接受人民群眾監(jiān)督，絕不以職權之便謀取私利。

五、主要負責人姓名、聯系電話

六、聯絡員姓名、聯系電話

20xx年xx月xx日

食品服務承諾書5

近期，食品質次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光，給超市及食品經營帶來極惡劣的影響，為提供合格產品，杜絕質次價高、假冒偽劣的商品，本公司鄭重承諾;

一、 嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，合法經營。

二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質量證明進行檢查登記，本篇文章來自資料管理下載。將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查，并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以及產品生產日期，銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品：

(一) 假冒偽劣商品，國家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質商品;

(二) 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;

(三) 有毒、有害、腐爛變質的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。

(四) 低價商品冒充高價商品。

五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現不合格食品自查退市，對已銷售的有安全隱患的食品，主動召回，本篇文章來自資料管理下載。徹底消除消費安全隱患。

六、 超市經營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

七、 提供優(yōu)質的售后服務，對于顧客投訴，實行先行承諾制。 如違反上述條款，一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

承諾方：

20xx年xx月xx日

食品服務承諾書6

致：

在項目招標中，如果有幸中標，在該項目建設和施工過程中，我們除響應招標文件中的所有條款及履行合同內容外，對工程售后服務做出如下承諾：

一、質量保證

1.所有設備、材料及配件是未經使用過的全新優(yōu)質產品，貨物符合國家現行有效標準，有廠家出具的產品質量合格證明書、保修卡，且與投標文件所述的產地、品牌、質量、規(guī)格型號及技術性能相符。

2.發(fā)運貨物時提供包括操作手冊（使用說明）、裝箱清單、產品合格證等在內的技術文件。

3.所有產品具有出廠檢測報告。

二、施工保證

1.我方保證依據合同規(guī)定時間按時交貨，如不能，由此給招標方帶來的損失由我方承擔。

2.安裝、維護人員經過專門培訓、考核，具有豐富的上崗經驗。

3.保證安裝進度符合工程總體進度要求。

4.我方負責安裝、調試及維護期間的安全措施和責任。

三、服務保證

1.接到中標通知書后，按招標方要求出具施工方案。

2.負責設備的施工、安裝、調試及驗收，并進行相關配合，保證工程要求一次達標。

3.對招標方人員進行技術培訓，培訓的主要內容包括設備系統組成、使用和操作、簡單的故障檢查和排除，確保招標方在操作前充分了解產品性能，規(guī)范使用，消除事故隱患，提高工作效率。培訓所需的所有費用由我方承擔，具體時間及人數在中標簽約時商定。

4.我方具有專業(yè)的售后服務團隊，將定期對設備進行檢修維護，保證設備的正常運轉。

5.無論質保期內或質保期滿，保證常用備品、配件及工具的供應滿足招標方需求。

6.我方所供設備、材料及安裝質量保證期為 2 年，從驗收合格并交付使用之日起計算。質保期內若發(fā)生重大質量問題，則保修期從維修完成并驗收合格之日起重新開始計算。

7.在安裝施工過程中和使用年限內，因質量原因造成的一切損失由我方承擔。

8.在質量保質期內提供技術援助電話，解答招標方在使用中遇到的問題，及

時為招標方提出解決問題的建議。若電話咨詢不能解決，我方承諾在48小時內到達現場進行處理，確保設備的正常運轉。

9.發(fā)生緊急搶修事故時，我方會在接到通知后的第一時間到達事故現場。

10.如招標方有設備升級、更新、換代等需求時，我方承諾以優(yōu)惠價格提供服務。

以上是我方對該工程的售后服務承諾，若我方達不到招標方要求及我方承諾標準，給招標方造成巨額損失，我方愿承擔由此造成的后果，并賠償由此造成的一切經濟損失。

承諾單位：

授權代表：_________________

日期：_____年_____月_____日

食品服務承諾書7

為保證餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全，防止食物中毒的發(fā)生，確保廣大消費者的身體健康，樹立良好的企業(yè)誠信形象，增強自律意識，我單位對食品安全做出如下承諾，并接受社會各界監(jiān)督。

一、提高對食品安全重要意義的認識，充分認識企業(yè)是食品安全第一責任人。設置專職或兼職食品安全管理員負責日常食品安全管理工作，時刻牢記食品安全責任重于泰山，制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃。

二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，并在顯著位置張貼。

三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產經營活動，不超范圍經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。

四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明并及時參加食品藥品監(jiān)管部門組織的食品安全知識培訓，對患有“五病”的從業(yè)人員調整到其他不影響食品安全的工作崗位，并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。

五、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品，認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。

六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放，并及時清運。

七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽。不采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產經營的食品。食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。

八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。

九、不斷改善餐飲單位生產經營場所的衛(wèi)生條件和設施。

十、嚴格執(zhí)行食物中毒事故報告及處置制度，確保一旦發(fā)生食物中毒事故，能夠有效組織，快速反應，及時控制。

十一、服從食品安全監(jiān)督管理，對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位，保證不重復發(fā)生相同的問題。

法人代表（負責人）簽字：

承諾單位：（蓋章）

20xx年xx月xx日

食品服務承諾書8

為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。

二：嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

二：保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

三：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五：嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

六：加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

承諾單位負責人：

根據鎮(zhèn)政府的宣傳，我知道我鎮(zhèn)正在創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為了支持配合鎮(zhèn)政府創(chuàng)建工作，提升我鎮(zhèn)食品安全的質量，保證我鎮(zhèn)創(chuàng)建的成功，我鄭重向鎮(zhèn)人民政府政府承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行餐飲服務崗位操作規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。

三、保持餐飲服務加工經營場所內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，建立食品進貨查驗記錄制度，不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。

五、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五?！保▽Ｈ瞬少?、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。

六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。

八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志，并配備專（兼）職人員對吸煙者進行勸阻。

十、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)督，如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為，本單位愿承擔由此帶來的法律后果。

責任人：

食品服務承諾書9

為提供合格產品，杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店，本公司鄭重承諾；

一、 嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，合法經營。

二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產企業(yè)的企業(yè)資信證明證件 和食品質量證明進行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件

存檔備查，并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以 及產品生產日期，銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品：

（一） 假冒偽劣商品，國家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質商品；

（二） 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品；

（三） 有毒、有害、腐爛變質的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產及其制品。

（四） 低價商品冒充高價商品。

五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現不合格食品自查退市，對已銷售 的有安全隱患的食品，主動召回，徹底消除消費安全隱患。

六、 超市經營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

七、 提供優(yōu)質的售后服務，對于顧客投訴，實行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

承諾方：

日期：

食品服務承諾書10

我是食品餐飲服務單位(個人)，為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現承諾如下：

一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營，嚴格把好從業(yè)人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。

二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。

三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。

七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時上報。

八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。

承 諾 人：________

單位全稱：________(蓋章)

日期：____年____月____日

食品服務承諾書11

在不斷進步的社會中，需要使用承諾書的場合越來越多，在寫作上，承諾書有一定的書寫規(guī)范。你所見過的承諾書是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的餐飲業(yè)關于食品安全的承諾書，歡迎閱讀與收藏。

尊敬的各位顧客：

食品安全是關乎人民健康，關乎國家安危；食品行業(yè)是一個道德行業(yè)，是一個良心行業(yè)。

上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構，自知責任重大。并感謝您對新辣道的長期關注，本公司一直致力于食品安全工作，依據《食品安全法》規(guī)定，合法經營。

國家食品藥品監(jiān)督管理局20xx年4月28日下發(fā)緊急通知，嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑，要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

本公司在此向消費者鄭重承諾：

1、本公司各餐廳使用的火鍋底料，使用天然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加劑，由總公司成都基地統一生產、統一配送，工業(yè)產品生產許可證號：QSxxxxxx，并經當地質量技術監(jiān)督部門嚴格檢測，產品檢測報告編號：xxxxxx（照片附后）。

2、本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料，配以烏梅熬調而成，自配調味料由各經QS認證的調味料復配而成，復配過程中不添加添加劑。

3、本公司依法誠信經營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

本公司愿承擔此承諾所帶來的法律責任！

承諾人：xx

xx年xx月xx日

食品服務承諾書12

為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，向消費者提供安全放心的食品，保障廣大消費者身體健康和生命安全，本單位鄭重承諾：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)從事餐飲服務活動，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。

二、加強餐飲服務單位的業(yè)主(法定代表人)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。

三、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度。

四、食品采購、制作加工、銷售全程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染等有礙食品安全的食品。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任，如有違法行為，本單位愿承擔一切法律后果！

承諾單位(蓋章)：

承諾單位負責人:

20xx年xx月xx日

食品服務承諾書13

我是食品餐飲服務單位xx，為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現承諾如下：

一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營，嚴格把好從業(yè)人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。

二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。

三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。

七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時上報。

八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。

承諾人：xxxx

單位全稱：xxxx（蓋章）

日期：20xx年xx月xx日

食品服務承諾書14

為進一步優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境，鞏固機關效能年活動成果，創(chuàng)建良好的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展環(huán)境，提升創(chuàng)業(yè)服務水平，贛州市食品藥品監(jiān)督管理局特向社會作出如下承諾：

一、努力提高項目審批和建設效率，進一步減少審批項目、審批環(huán)節(jié)、審批時間，推行并聯審批制度，提高審批效率，堅決做到三個縮減30%，保留的行政許可事項由2項縮減至1項，縮減率為50%，單項行政審批時間由45天縮減至20天，縮減率為44%。

二、規(guī)范機關行政行為。規(guī)范行政收費和執(zhí)法行為，收費標準有上下限規(guī)定的，一律按下限收取，必須罰款的一般以罰款金額的下限為原則；規(guī)范行政處罰自由裁量權，實行“首違不罰”制，對企業(yè)初次違反以規(guī)范生產經營行為主的食品藥品監(jiān)管有關法律法規(guī)，且情節(jié)輕微，主動消除不良影響的，書面責令限期整改，不予以經濟處罰。

三、實行優(yōu)質、高效服務。以良好的精神風貌服務群眾，做到熱情周到，依法辦事，禮貌待人，效率優(yōu)先，文明服務，規(guī)范服務用語。實行外商優(yōu)質服務機制，全面落實“五項服務”，即：一站式服務，特快服務，電話預約服務，上門協辦服務，重點企業(yè)跟蹤服務。

四、深入推進政務公開和電子政務、電子監(jiān)察工作，實施陽光工程。公開行政審批，行政事業(yè)收費，行政處罰等事項的法律依據、辦事程序、審批時限、審批結果等。實行網上審批，及時在網上公開相關政務、審批、處罰信息。

五、便民服務措施：

1、實行首問責任制、一次性告知制、AB崗制。首問責任人對前來辦事人做到熱情接待，負責到底，介紹、引見到位。當事人辦理有關事務因手續(xù)或材料不完備需退回補正的，工作人員應說明理由，并一次性告知需補充的材料和手續(xù)。經辦人員對不予受理、核準的事項，應明確告知當事人，并登記備案。經辦人員對不予辦理的重大事項或疑難問題，應說明理由，呈報分管領導，并3個工作日內答復。工作人員應當遵守紀律，堅守工作崗位，業(yè)務工作實行AB崗制，做到相互補位，確保工作正常運轉。

2、實行限時辦結制。在提供材料齊全的前提下，辦理《藥品經營許可證（零售）》由法定的45個工作日縮短為20個工作日；受理舉報案件20分鐘到位，接待消費者投訴在5個工作日內答復。

六、提高工作效率。主動加強與各部門的溝通協調，及時通報上級部門的主要工作情況；及時協調辦理各部門需辦理的工作，提高工作的協調性和實效性，保障政令暢通，切實提高決策服務的能力和水平。

七、加強廉政勤政建設。工作人員遵守黨風廉政建設有關規(guī)定，做到忠于職守，廉政勤政，依法行政，文明管理，高效服務。嚴格執(zhí)行責任追究。當事人違背承諾的，將按相關規(guī)定追究責任，視情節(jié)分別給予誡勉談話、通報批評、崗位調整、辭職辭退處理；觸犯法律的，依法追究法律責任；同時按誰主管、誰負責的原則，追究相關領導責任。

八、健全監(jiān)督舉報機制。市投訴中心電話：……；市食品藥品監(jiān)督管理局機關效能建設投訴辦公室電話：……。

以上公開承諾，歡迎廣大群眾和社會各界進行監(jiān)督，并提出寶貴意見和建議。

二xxx年**月**日

食品服務承諾書15

為確保重大活動餐飲服務食品安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)及規(guī)章，作為重大活動的餐飲服務提供者作出如下承諾：

一、建立重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構，制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案，并將方案及時報送餐飲服務食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。

二、積極配合餐飲服務食品安全監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理，對監(jiān)管部門及其工作人員所提出的意見認真整改。

三、制定重大活動食譜，并經餐飲服務食品安全監(jiān)管部門審核；實施原料采購控制要求，確定合格供應商，加強采購檢驗，落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度，確保所購食品、食品添加劑和食品相關產品符合食品安全標準。

四、加強對食品加工、貯存、陳列等設施設備的定期維護，加強對保溫設施及冷藏、冷凍設施的定期清洗、校驗，加強對餐具、飲具的清洗、消毒。

五、加強從業(yè)人員的健康管理，確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業(yè)人員的培訓，滿足重大活動的需求。

六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量滿足檢驗需要，并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應專用，并專人負責，上鎖保管。

七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關產品：

（一）法律法規(guī)禁止生產經營的食品、食品添加劑和食品相關產品；

（二）檢驗檢測不合格的生活飲用水和食品；

（三）超過保質期的食品、食品添加劑；

（四）外購的散裝直接入口熟食制品；

（五）監(jiān)管部門在食譜審查時認定不適宜提供的食品。

八、依法承擔餐飲服務食品安全責任，保證食品安全。

承諾人（法定代表人或業(yè)主）：

年 月 日