伙食承包合同格式(2)
伙食承包合同格式
3.保證供應(yīng)新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
4、保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù),若未按時(shí)開(kāi)膳而影響甲方正常工作(超過(guò)30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費(fèi)用;
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、加班以10點(diǎn)為準(zhǔn),乙方負(fù)責(zé)加班夜宵;
8、員工飯?zhí)茫涸绮鸵?ldquo;粥、粉、面”等為主。輔料有“蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條”等,午、晚餐供應(yīng) 菜(素 肉或魚(yú))一湯,夜宵以“粥、粉、面、水果”為主;
9、節(jié)假日,乙方照常為甲方服務(wù),如甲方加餐乙方應(yīng)為甲方加工,甲方可自行采購(gòu)或委托乙方;
10、在炎熱的夏天,乙方應(yīng)煲涼茶給甲方員工飲用,涼茶草藥由甲方提供;
11、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權(quán)要求改善及隨時(shí)抽查,出現(xiàn)問(wèn)題仍未改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書(shū)面通知乙方終止合同;
12、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨便進(jìn)入;
13、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、持有效的健康證上崗;
14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)甲方車(chē)間及其它區(qū)域,如有違反者交甲方處理;
15、經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:以甲方提供的報(bào)餐人數(shù)為準(zhǔn)計(jì)算(由甲乙雙方共同核對(duì)為準(zhǔn))。由乙方暫時(shí)先付一個(gè)月,一個(gè)月后同甲方結(jié)算,并在10天內(nèi)一次付清給乙方。
五、本合同未盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、乙方試用期為_(kāi)___天,從____年____月____日至____年____月____日,試用期滿后,經(jīng)雙方認(rèn)可,合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續(xù)訂或止,雙方另行協(xié)商。
七、乙方在經(jīng)營(yíng)期間,如果員工達(dá)不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約。
八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方地址(單位): 乙方地址(單位):
甲方負(fù)責(zé)人簽名: 乙方負(fù)責(zé)人簽名:
伙食承包合同范文三
甲方:佛山市順德區(qū)四方板業(yè)制造有限公司(以下稱甲方) 乙方:黎來(lái)儀 (以下稱乙方)
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧?dòng)酬勞,不足一月按日平均計(jì)算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應(yīng)共同遵守。 一、伙食標(biāo)準(zhǔn):
1、甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購(gòu)買(mǎi)糧、油及其它佐料。乙方需購(gòu)買(mǎi)每日所需的蔬菜、肉類及其它。 二、乙方責(zé)任與義務(wù)
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來(lái)購(gòu)買(mǎi)日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費(fèi)和偷工減料。
2、保證甲方員工按時(shí)就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時(shí)間。
3、廚房工作人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進(jìn)行體檢。
5、對(duì)餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。 6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲、胡須等。 7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀(jì),遵守當(dāng)?shù)刂伟补芾項(xiàng)l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。 三、甲方責(zé)任與義務(wù)
1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計(jì)清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時(shí)通知乙方,以便調(diào)整。
4、教導(dǎo)員工排隊(duì)按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)。 5、教導(dǎo)員工自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃颍缬羞`者,由甲方負(fù)責(zé)處理解決,避免影響乙方正常開(kāi)餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號(hào)~20號(hào)按雙方約定支付相應(yīng)的勞動(dòng)酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)時(shí),甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無(wú)償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負(fù)責(zé)維修及賠償,合同終止時(shí)應(yīng)如數(shù)交還甲方。
五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚(yú)、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開(kāi)水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開(kāi)、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對(duì)乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見(jiàn),經(jīng)甲方書(shū)面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒(méi)按時(shí)或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關(guān)部門(mén)調(diào)查核實(shí),屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要
求的,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對(duì)方協(xié)商同意并要提前一個(gè)月通知對(duì)方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方代表人(簽名) 單位蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
乙方代表人(簽名) 單位蓋章: 簽訂日期: 年 月 日
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