隨著經(jīng)濟的發(fā)展，酒樓越來越多，那么簽訂酒樓用工合同需要注意什么呢?以下是在學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的酒樓用工合同范文，感謝您的欣賞。

　　酒樓用工合同范文一

　　甲方：

　　乙方： (身份證： )

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就聘用事項達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)力與職責(zé)

　　1、甲方聘請乙方為廚師，將茶酒樓廚房交由給乙方管理、運作。聘期為壹年，即從2013年7月1日起至 2014年6月30日止，期滿如需繼續(xù)聘用，須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐。

　　4、乙方每月保底工資為4000元人民幣，每月月底發(fā)放本月工資。乙方在菜品經(jīng)營指標(biāo)(3萬元/月，酒水除外)完成的情況下，超額予以獎勵，菜品收入超額部分的10%獎勵給乙方。(舉例：當(dāng)月菜品業(yè)績?yōu)?萬元，廚師無缺席無投訴完成經(jīng)營指標(biāo)，應(yīng)得工資為4000元，超額完成業(yè)績2萬元，應(yīng)得獎金2000元，實領(lǐng)工資：6000元)

　　二、乙方權(quán)力與職責(zé)

　　1、廚房除茶酒樓安排的幫忙人員外不另請員工。乙方須合理安排和使用相關(guān)人員。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，達(dá)到甲方要求，并讓顧客有物超所值的感覺。菜品經(jīng)營保證達(dá)到40%的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率，將限期整改。

　　3、乙方必須在確保菜品質(zhì)量的同時，主動研究顧客消費取向，并虛心聽取顧客和甲方意見，打響招牌菜，不斷推出顧客喜食樂餐的好菜品。

　　4、因乙方廚房出現(xiàn)質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。

　　5、乙方應(yīng)做好廚房衛(wèi)生工作和食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。

　　6、乙方需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對茶酒樓利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給茶酒樓造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

　　7、乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

　　8、乙方需以一月工資(4000元)作為工作保證金，即甲方在下月10日內(nèi)發(fā)放乙方前一個月的工資。

　　9、任何情況下，任何一方提前中止本協(xié)議，須提前一個月通知對方，否則違約方須向?qū)Ψ劫r償一個月工資(4000元)。

　　10、本合同一式三分，自雙方簽字之日起生效

　　甲方：

　　乙方：

　　年月日：

　　酒樓用工合同范文二

　　甲方： 經(jīng)營地址：

　　乙方： 身份證號：

　　根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同。共同遵守本合同所列條款。

　　第一條 本合同 年 月 日生效， 年 月 日終止。

　　第二條 乙方擔(dān)任 崗位(工種)工作，乙方如患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

　　第三條 月工資 元(大寫： 元)，甲方每月 日前向乙方支付工資，乙方每日工作時間由甲方統(tǒng)一安排，具體事宜需甲、乙雙方協(xié)商。

　　第四條 甲方每月支付乙方的工資款中，已包含勞動部門所規(guī)定的一切保險及相關(guān)一切費用。

　　第五條 乙方有下列情形之一的，甲方可隨時解除本合同：

　　(一)有偷拿酒店財物、吸毒、打架斗毆行為的;

　　(二)嚴(yán)重失職、徇私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;

　　(三)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度;

　　(四)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范、損害消費者合法權(quán)益的;

　　(五)違反法律法規(guī)規(guī)定、被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

　　(六)被依法追究刑事責(zé)任的。

　　第六條 乙方解除本合同應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方，乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟損失，并有權(quán)扣發(fā)當(dāng)月工資。

　　第七條 乙方在履行本勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　第八條 雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起，60日內(nèi)向甲方所在區(qū)勞動爭議仲裁委員會申請仲裁，對仲裁裁決不服的，可接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。

　　第九條 本合同未盡事宜或與國家規(guī)定相悖的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第十條 本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方： 乙方：

　　簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日

　　酒樓用工合同范文三

　　甲方(法定代表人或委托代理人)

　　注冊地址

　　經(jīng)營地址

　　乙方

　　居民身份證號碼

　　戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))

　　根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守：

　　第一條 合同類型和期限

　　甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：

　　(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個月。(擬填：2014.6.1--2016.5.31)

　　(二)其中試用期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共3個月。(擬填：2014.3.1--2014.5.31)

　　(三)乙方應(yīng)在_____年_____月_____日前到崗(擬填2014.3.1)

　　第二條 工作地點和工作條件

　　(一)根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作地點。

　　(二)根據(jù)工作需要，甲方應(yīng)為乙方提供獨立辦公室與住宿條件，并提供工作餐。

　　(三)乙方應(yīng)按甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。參照《目標(biāo)管理責(zé)任書》

　　第三條 工作時間和休息休假

　　(一)乙方實行以下第種工時制。

　　1、實行固定工作制的，平均每日工作時間不得超過8小時，平均每周工作時間不得超過50小時。

　　2、實行不定時工作制的，工作時間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。

　　(二)甲方因工作需要安排延長乙方工作時間的，應(yīng)依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。

　　(三)乙方依法享受國家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。

　　第四條 勞動保護和勞動條件

　　(一)甲方根據(jù)工作崗位的需要，按照有關(guān)勞動安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護措施，發(fā)放必要的勞動保護用品。

　　(二)甲方根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)，建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動安全制度，嚴(yán)禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故，減少職業(yè)危害。

　　(三)甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度，加強對職業(yè)病防治的管理，提高職業(yè)病防治水平。

　　第五條 勞動報酬

　　(一)乙方試用期的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為( )元/月，績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。(擬填8000元)

　　(二)乙方試用期滿后，甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實行以下第種工資形式：計時工資：乙方的工資由基本(固定)工資和績效工資組成?；?固定)工資為( )元/月，(擬填10000元)績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。(參照《目標(biāo)管理責(zé)任書》約定標(biāo)準(zhǔn))如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動，按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。

　　(三)甲方(或甲方指定的單位)應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月(10)日。

　　(四)合同期內(nèi)，甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況，給予乙方提高工資待遇的機會。(注：加薪情況應(yīng)明示與合同中。)

　　第六條 社會保險和福利待遇

　　(一)甲、乙雙方必須依法參加當(dāng)?shù)卣?guī)定的法定社會保險，并按照國家有關(guān)規(guī)定按時向勞動保障部門所屬社會保險機構(gòu)繳納社會保險費，其中乙方應(yīng)繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。

　　(二)乙方因工負(fù)傷(死亡)和患職業(yè)病，依法享有獲得醫(yī)療救治、經(jīng)濟補償?shù)臋?quán)利。

　　(三)乙方在勞動合同期內(nèi)患病、非因工負(fù)傷，依法享有國家規(guī)定的醫(yī)療期。

　　(四)乙方的福利待遇按國家及甲方的規(guī)定執(zhí)行。

　　(五)甲方為乙方辦理福利保險時間為合同簽訂生效后。

　　第七條 勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：

　　1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;

　　2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

　　3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

　　4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

　　5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

　　(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：

　　1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;

　　2.嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

　　3.嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;

　　4.同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系，對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的;

　　5.以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;

　　6.被依法追究刑事責(zé)任的。

　　(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：

　　1.乙方患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

　　2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;

　　3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的;

　　(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：

　　1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;

　　2.甲方未能按時按量提供乙方保險福利的;

　　3.甲方不能提供乙方合理崗位和培訓(xùn)機會的;

　　4.甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機會的;

　　八、 本合同未盡事宜，法律法規(guī)有規(guī)定的，按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的，由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致，可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動爭議，應(yīng)當(dāng)依法向調(diào)解機構(gòu)申請調(diào)解，或者依法申請勞動爭議仲裁、向人民法院起訴。

　　九、 本合同一式二份，自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應(yīng)按規(guī)定建立職工名冊備查，并向勞動部門辦理備案手續(xù)。

　　甲方(蓋章) 乙方(簽名) 法定代表人、負(fù)責(zé)人

　　_____年_____月_____日 _____年_____月_____日

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