2020年經(jīng)典的便利店策劃方案范文
便利店銷售工作,大家都明白一個(gè)道理,就是一定要抓好店面的基礎(chǔ)管理。如果基礎(chǔ)工作做不好,想提高便利店銷量就很難。下面,小編給大家介紹一下便利店策劃方案范文5篇,歡迎大家閱讀.
便利店策劃方案范文1
1、打扮好“自己的臉面”。店鋪外觀如同人的面孔,即“店鋪是臉面”。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù)。店面包括店名、店徽、招牌、外觀裝修、櫥窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直觀印象是顧客駐足的關(guān)鍵。因而商家應(yīng)要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃,玻璃要干凈。每天至少要有一兩次站在店外向內(nèi)看,從顧客的角度去想想,你店鋪的外觀形象,能給人好印象嗎?
2、顧客進(jìn)店后,店員最好不要“步步跟隨”。
3、商品要讓顧客看得到,易接觸到。即“眼易見,手易拿”。擺在開放式貨架上的商品,使顧客感到容易選擇。
4、零售店與顧客關(guān)系,歸根到底是人際關(guān)系。和顧客打招呼不說外行話。要知道,購物場所也是交流的空間。
5、講解商品的知識(shí)和銷售量成正比,消費(fèi)者不是專家,需要你的指導(dǎo)。要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到,你是在幫助他。
6、接待顧客心理輕松,對(duì)方不買也不能有失望或不高興的表示。
7、收錢和找零錢,當(dāng)面點(diǎn)清,找干凈票給客人。
8、對(duì)老顧客表示感謝,老顧客是最好的顧客。對(duì)商店來說意味著不斷提高的回頭率。美國學(xué)者雷奇漢和賽塞的研究表明,顧客的忠誠度每提高5%,企業(yè)的獲利就能增加25%。
9、多用習(xí)慣用語。語言規(guī)范、親切,能增加商場(店)形象的魅力,產(chǎn)生親和力,帶來好的口碑。
10、把節(jié)日當(dāng)作公關(guān)的好機(jī)會(huì)。例如,重陽節(jié)對(duì)老人優(yōu)惠以示祝福;教師節(jié)對(duì)教師優(yōu)惠以示祝賀等。
便利店策劃方案范文2
1、便利店在大數(shù)據(jù)時(shí)代中如何實(shí)現(xiàn)必備品的選擇
利用雙2/8分析法,尋找品類中的主力商品,通過商品集合象限的管理尋找首選品及必售品,并最終確定配送中心必配品清單,門店必備品清單,通過門店必備品銷售概念有效提升快銷品在店內(nèi)的高周轉(zhuǎn)及帶來的高銷售;
2、便利店品類績效、結(jié)構(gòu)、價(jià)格帶、功能線評(píng)估分析
(1)商品菜單分析
(2)POSABC依據(jù)以及分析
(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析
(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測分析
3、如何實(shí)現(xiàn)連鎖便利店的營銷策劃活動(dòng)規(guī)劃
(1)促銷的組織及目標(biāo)管理
(2)現(xiàn)場促銷推薦重要性
(3)促銷陳列對(duì)銷售的影響
(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理
(5)促銷后期庫存管理
4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經(jīng)理
(1)服務(wù)顧客;
(2)現(xiàn)場管理;
(3)陳列;
(4)促銷;
(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;
(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理
便利店策劃方案范文3
1、商品
關(guān)鍵是商品組合,要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費(fèi)取向來組織便利店商品,進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合,滿足不同消費(fèi)者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品,加快貨品周轉(zhuǎn),從而獲得銷售最大利益。
2、陳列
陳列是沉默的推銷員,要將商品生動(dòng)化展示,靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價(jià)格與性能來變化,但這其中,有些共同點(diǎn):商品飽滿度、清潔度,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等,都要關(guān)注。通過技巧陳列,有效地宣傳新品、促銷品,從而提高銷售幾率。
3、便利
便利店布局要保持其合理性與暢通性,要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分,入口、冷飲柜和收銀臺(tái)就是便利店的黃金三角區(qū),區(qū)分冷、熱區(qū),對(duì)目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局,使該布局能拉長顧客的行走路線,從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷售。另外,便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時(shí)調(diào)整,讓賣場持續(xù)吸引顧客,以此留住顧客的購買欲。
4、促銷
促銷的目的主要有:讓消費(fèi)者試用新商品或消費(fèi)熱點(diǎn)商品;促使消費(fèi)者繼續(xù)購買商品;維持消費(fèi)者長期的品牌忠誠度;一定時(shí)間提高消費(fèi)者商品購買頻率及購買數(shù)量;清理庫存;促使顧客光臨現(xiàn)場的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥,無法解決所有問題,更不能做沒有主題的促銷。促銷活動(dòng)目標(biāo)要明確,需要在貨品、價(jià)格、宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢,活動(dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)與績效評(píng)估。
5、人員
便利店人員要熟悉商品知識(shí);站經(jīng)理要了解每一位員工的性格,要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷售優(yōu)勢和長處;要多鼓勵(lì)少批評(píng),很多管理專家研究得出,當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候,你猛烈的批評(píng),不如給他一個(gè)適當(dāng)?shù)募?lì),這樣的效果會(huì)更好。因此,便利店人員服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的,因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者購買的不止是商品,更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。
6、庫存
庫存的合理性是資金良性運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下狀態(tài):暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫存商品、過季商品等,并根據(jù)分析結(jié)果,制訂相應(yīng)的庫存處理、補(bǔ)單建議和安全庫存標(biāo)準(zhǔn),這樣才能為便利店銷售業(yè)績筑牢基礎(chǔ)屏障。
便利店策劃方案范文4
1、便利店為了便于固定顧客購物方便,故應(yīng)保證商品的大類的擺放上盡量不變。
2、門店的特價(jià)商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過大,過雜,以免影響堆頭效果,降低門店的單位銷售額。
3、店鋪的走道設(shè)置在80~90厘米左右,不同于超市的設(shè)計(jì)。根據(jù)門店的高峰期合理安排商品的布局,將難挑選的商品和暢銷商品分開,以避免高峰期購物者堵滿走道,不便于其他顧客的購物。
4、貨架的高度應(yīng)當(dāng)照顧到眾多的家庭婦女的需要,中心貨架不應(yīng)高于165厘米,最好不要超過6層。同時(shí)要注意對(duì)端頭貨架的利用,因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn),顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長,應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品。
便利店策劃方案范文5
一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動(dòng)促銷,以吸引客流,提高知名度,達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷時(shí)間
2017年8月27日—— 8月29日
三、促銷主題
1 .示愛有道 降價(jià)有理
2. 備足禮物 讓愛情公告全世界
四、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日,是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情人節(jié)禮品”為主題,紅酒、巧克力、化妝品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到最高銷售。
1 、商品特價(jià)
情人節(jié)期間,對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價(jià)區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢,保本銷售,讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2 、主題陳列
正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
五、活動(dòng)促銷
1 、情人氣球?qū)?duì)碰
氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈(zèng)送(自行安排)。
2 、購物贈(zèng)送
凡購物達(dá)某某元,即可贈(zèng)送玫瑰花一支。(時(shí)間: 8月28日)
六、宣傳
1、門口條幅
內(nèi)容:浪漫七夕節(jié),玫瑰溫馨送
2、戶外立牌噴畫(2塊)
(1)內(nèi)容:活動(dòng)介紹,活動(dòng)DM頁面
(2)內(nèi)容:降價(jià)大看板
主題:說吧,說你愛我吧。
說明:制作精美的愛情大看板噴畫一幅,上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白,觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
3、入口、通道噴畫
內(nèi)容:七夕節(jié)形象噴畫
4、賣場廣播宣傳
七、店內(nèi)布置
1 、備足禮物 讓愛情公告全世界 門前寫真招帖。
a. 店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容);
b. 彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”;
c. 購買或租用心形氣球做店面裝飾;
2 、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
3 、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。
八、聯(lián)合經(jīng)營
與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。
如購買 某某某元鮮花,贈(zèng)由 某某某超市提供的情人節(jié)禮品一份;
在 某某某超市購 某某某元,贈(zèng)由 某某某鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
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