酒店個人工作計劃
日子如同白駒過隙,不經意間,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編幫大家整理的酒店個人工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店個人工作計劃1
隨著對辦公室工作性質的了解和對服務規(guī)律的把握,辦公室在20xx年度工作中較好地切合了公司管理節(jié)奏,充分到位地發(fā)揮了總經辦的職能。20xx年度,辦公室將繼續(xù)秉持協(xié)作、協(xié)調這一思路,搞好管理引導和后勤保障工作。在進一步規(guī)范工作程序,掌握服務規(guī)律的同時,不斷創(chuàng)新管理,提高績效,確保公司新年度重點任務的順利完成。
一、 開展宣傳管理,發(fā)揮檔案資料的作用。
針對辦公室人手少,應急、臨時性工作多的實際,20xx年度計劃合并內勤和檔案員崗位。繼續(xù)辦好廠報,并以企業(yè)報為陣地,搞好企業(yè)文化建設工作。明確工作分工和崗位職責,進一步發(fā)揮好檔案、圖書資料的作用,積極為生產一線服務。
二、 抓好行車安全管理,努力調高服務水平。
繼續(xù)執(zhí)行車輛“三定”管理制度,并延用駕駛員里程工資和安全補助等成熟的管理辦法。在考察論證的前提下,做好年度車險入保工作。20xx年度將繼續(xù)加強修車、路橋費審核控制,嚴格車輛派遣管理,通過密切勞酬關系,拉大收入差距,進而激發(fā)駕駛員文明駕駛,安全出行的工作積極性,使20xx年度車隊工作跨上新的臺階。
三、發(fā)揮協(xié)調職能,凝聚管理合力。
20xx年度辦公室意在搭建舞臺,當好跳臺。通過發(fā)揮協(xié)調優(yōu)勢,提高部室的協(xié)作效率,進一步培養(yǎng)和凝聚部室的管理合力。
20xx年度,辦公室立足本職搞協(xié)作,在自主、圓滿完成內部管理任務的同時,聯合企管部抓好績效落實和制度修訂工作。以東廠設備整改和降耗挖潛為切入點,配合生技部抓好外協(xié)和服務工作。通過內部宣傳和輿論引導,統(tǒng)一員工思想認識,激發(fā)員工增收節(jié)支的熱情,配合人力部搞好員工培訓工作。同時,協(xié)同銷售部抓好供暖宣傳服務,聯合財務部完成技改增容工程的驗收決算工作。從提高土建施工服務效率,健全零工管理手續(xù)入手,積極為生產車間服務。
四、 壓縮通訊費用,減少公司開支。
20xx年度辦公室按照公司確定的18萬元年度通訊費用定額,進一步壓縮手機補助范圍,減少通訊開支。同時,利用通訊行業(yè)競爭的機會,簽訂定額包月協(xié)議,降低話費開支。在條件允許的情況下,落實好合同期滿后管理人員通訊工具的調整和補助兌現等工作,堅決完成4萬元的費用控制任務。
五、嚴格土建管理,壓縮零工開支。
20xx年度,辦公室將健全完善土建的派工、驗收機制,規(guī)范工程預決算管理。通過堅決執(zhí)行月度收方制度,堅決壓縮零工用量,最大限度節(jié)約工程開支。我們堅信只有挺不直的脊梁,沒有帶不好的隊伍。只要規(guī)范了監(jiān)督管理體制,只要切實到位地執(zhí)行好公司的規(guī)章制度,工程管理和費用控制工作一定會有大的進步。
六、擴大行管外延,豐富后勤服務內涵。
以東廠區(qū)衛(wèi)生清掃、綠化改造為抓手,做好20xx年度東廠區(qū)綜合辦公樓和運行廁所等的治理整頓工作。在工作范圍和覆蓋面兩方面擴大行管工作外延,在求細求精抓死抓實方面豐富行管工作的內涵,使行管職能在20xx年度發(fā)生大的變化,產生新的起色。
七、 用心服務,堅定不移地抓好免費供餐工作。
免費供餐是公司領導在企業(yè)虧損經營情況下做出的重要舉措。抓好供餐服務是食堂工作的重中之重。把好事辦好看似簡單,在實際執(zhí)行工作中有太多的變數和困難。但在此項工作面前,辦公室已經沒有任何退路。目前免費供餐的管理框架已搭建完畢,關鍵是規(guī)章制度的貫徹落實。20xx年度食堂工作,將以兌現制度為重點,在嚴格執(zhí)行制度的基礎上,悉心征求大家意見,加強職工間的互動交流,將心比心,以心換心。堅定不移地把領導的關心變成運行員工的歡欣和開心。
20xx年度辦公室以協(xié)調服務為主線,在公司領導的帶領下,積極開展好本職工作。在堅持三個服務的同時,進一步創(chuàng)新管理,提高工作的時效性和及時性,通過把握服務工作的規(guī)律,來提高辦公室工作的主動權,更好地為公司年度目標任務的完成創(chuàng)造條件,為公司的扭虧增效工作做出應有的貢獻。
酒店個人工作計劃2
以往的酒店前臺工作中雖然能夠做到兢兢業(yè)業(yè)卻沒能取得太多成就,在心存遺憾的同時自然要鄭重對待4月份工作才能通過自身的努力獲得更多績效,因此我得做好準備從而積極應對4月份的酒店前臺工作才行,至少對待前臺工作應該比以往更加認真些從而獲得酒店領導的認可,我在秉承嚴謹的作風之時也要制定好4月份的酒店前臺工作計劃。
由于以往經常忽視前臺的整理工作導致所在區(qū)域顯得有些雜亂,再加上我始終覺得這類工作應該由酒店保潔完成從而沒有認真對待,后來通過領導的批評才令我明白前臺堆放的物品過于雜亂對酒店自身的形象也會造成不好的影響,正因為在以往的工作中存在著不少的遺憾才需要在4月份進行彌補,所以我得加強對工作的責任心并定期對前臺堆放的物品進行整理,若是在客戶需要辦理業(yè)務的時候因為物品雜亂導致找不到房卡無疑是需要進行批評的事情,我得聯想到問題可能導致的嚴重后果并在發(fā)生之前采取有效手段排除隱患。
業(yè)務辦理工作雖然沒有出現過差錯卻也有些過于平庸,在我看來也許是目前的工作過于安逸導致我逐漸養(yǎng)成了不思進取的壞習慣,所以我在職場競爭中應當多向績效高的酒店員工學習從被改掉懶散的毛病,雖然有時我也會對此感到不以為然卻無法否認低下的辦事效率已經嚴重影響到自己在工作中的表現,若是不趁此機會加以改善的話也許會在前臺工作中受到嚴重的影響,因此我得在4月份加強對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質才行。
應當加強對酒店服務禮儀的培訓從而提升自己的前臺工作能力,由于前臺工作需要經常與客戶進行交流的緣故自然不能夠滿足于目前的工作能力,無論是業(yè)務技能還是服務禮儀都是在前臺工作中需要加強的地方,再加上酒店領導也曾說過自己的職業(yè)規(guī)劃過于單一以至于難以取得令人滿意的成就,我得接受這些建議并利用閑暇時間進行學習才不會顯得那么平庸,須知酒店前臺的職業(yè)競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進步,若是面對平庸的現狀而遲遲不加以改善則很容易在職場競爭中被淘汰。
正因為4月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規(guī)劃從而將其順利完成,無論前方將會遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領導對自己的栽培并做好前臺工作,為了不辜負這份期待應當努力完成酒店領導的指示并提高客戶心中的滿意度。
酒店個人工作計劃3
20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
20xx年1月我們根據董事長給出的營銷思路結合酒店現狀做出以下酒店銷售部工作計劃:
一、 建立健全完善客史檔案的建立
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、 開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店完成與公司簽訂的經營計劃目標,所以營銷部將調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
三、 熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,將會做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、 做好市場調查及促銷活動策劃
每季度組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、 主動協(xié)調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作
密切與撫仙湖周邊的酒店合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與微信平臺等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店個人工作計劃4
1.設計確定部門組織結構,確定人員編制,制定人員到崗時間表,報行政人事部備案實施。
2.建立適宜的部門各項規(guī)章制度,并不斷完善。
3.對本地區(qū)酒店業(yè)開展市場調研,設計出切合酒店實際的價格體系,報總經理室批準實施。
4.組建具有高素質、戰(zhàn)斗力的銷售團隊。
5.精心籌劃酒店開業(yè)前的營銷方案,上報批準后實施。
6.起草酒店住房協(xié)議并印刷。
7.XX年XX月開始市場拓展,開業(yè)前協(xié)議單位簽約數不少于XXX家.
8.部門內外溝通表單的設計確認并運用。
9.部門培訓計劃的制定和實施。
10.提前與各大網絡訂房中心簽訂業(yè)務合作協(xié)議。
11.開業(yè)前二個月對上海杭州蘇州等周邊地區(qū)的旅行社報價,保持經常性的業(yè)務聯系。
12.建立并保持與當地新聞媒體的良好關系。
13.在互聯網上積極做好酒店的宣傳工作。
14.策劃酒店的開業(yè)慶典方案,上報批準后精心準備。
15.建立客戶檔案并不斷完善。
16.思考科學合理的銷售績效考核方案,報總經理室審批后開業(yè)后執(zhí)行。
17.做好部門辦公用品的采購計劃,報行政人事部匯總備案。
18.跟進與VI設計公司的聯系,根據計劃進度配合完成酒店的整體VI設計內容。
19.跟進酒店開業(yè)前的開荒工作。
20.其他未盡事宜。
酒店個人工作計劃5
前廳部是負責招徠并接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務,同時為客人提供各種綜合服務的職能部門,是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務質量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經濟作用;具有協(xié)調作用;是建立良好賓客關系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計劃:
一.人員團隊的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機構精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二.注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業(yè)務知識,才能提供優(yōu)質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務。
三.加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益最大化。
四.開源節(jié)流、增收節(jié)支
為了保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經濟效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。
五.關注和采納客人的意見,倡導個性化服務。
經常征詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務能最大化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協(xié)作就顯得格外重要。
酒店個人工作計劃6
一、減少服務環(huán)節(jié),提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以后,對各種服電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié) 來提高服務效率。
(一)成立賓客服務中心
目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務后 再轉給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或 忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚 哪個服務最急于去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環(huán)節(jié)方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只 需撥電話“0”,一切均可解決。
1.賓客服務中心的職能
賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,并進行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務信息,并準確傳遞服務 指令,確保服務能及時提供。
2.賓客服務中心的工作內容
①接聽電話并提供服務??倷C和服務中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉,特殊情況時可親自為客人提供服務, 如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。
②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,據數據統(tǒng)計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起,加 上內部打進的電話每天的話務量可達70余起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望 越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前臺聯網,所有的電話預定和電 話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務。
③及時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領班查完房后可致電賓客服務中心進行電話更改房態(tài),賓客服務中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房 間能及時出租。
④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發(fā),并進行登記。
⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,并根據規(guī)定做出處理。
⑥對電話進行統(tǒng)計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統(tǒng)計分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平。
(二)成立禮賓部
目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡單的委托代辦、信件發(fā)送等服務,但隨著社會的進步,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高, 這些服務已不能滿足客人的需求。酒店現已有一把金鑰匙,金鑰匙服務應該是服務的最高體現,但單憑金鑰匙一個人的力量很難發(fā)揮作用,因 此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作,滿足客人合理的需求。
1.禮賓部的工作職能
成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務,而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待 員能更好的接待客人。
2.禮賓部的工作內容
①行李寄存。為店內所有的客人提供行李寄存服務,并妥善保管。
②收送行李。為店內客人收送行李,并做好登記。
③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。
④店內查詢。接受客人的查詢。
酒店個人工作計劃7
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經理為核心的總經理室的領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,xx人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內功,爭創(chuàng)xx品牌!在新的市場形勢下,以“產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進一步實現酒店質的飛躍。
一、提升產品質量,強化隊伍建設
隨著xx市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線經營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務爭創(chuàng)一流的服務環(huán)境。
二、加大促銷力度,強化市場拓展
“xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定xx之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
四、嚴格成本控制,量化部門成本
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提高員工福利,增強企業(yè)文化底蘊
我們將進一步加強企業(yè)文化建設,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工高度統(tǒng)一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx大酒店的建設更快更好地向前推進?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借xx市快速發(fā)展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪xx大酒店美好的明天!
酒店個人工作計劃8
xx年已經過去,回顧過去的一年,我在公司領導的指導和關心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但還有很多的不足之處。今年,我將按xx年度行政總部的整體發(fā)展規(guī)劃及企業(yè)發(fā)展方向,本著“多溝通、多協(xié)調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想,發(fā)揚“以公司管理者的角度看待公司發(fā)展和管理”的工作作風,本著主人翁精神全面開展xx年度的工作?,F特對xx年2月份到4月份工作制定如下計劃:
二月份為調整月,會積極主動的找公司領導和人事部經理進行有效溝通,本月把前廳部員工力爭調整到一個較高的狀態(tài),保證在月底前通過找部門所有員工進行單獨溝通,找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進行溝通教育,對存在不穩(wěn)定因素員工及時做出調整,為三月份公司整體培訓打好基礎。
三月份為培訓月,除積極配合公司集體培訓外,會提前做好對前廳部門內部專項培訓計劃,絕對不走形式化。力爭在本月通過培訓讓本部門所有員工對公司基本業(yè)務知識達到一個新的認識和理解,對本部門業(yè)務知識不但要熟記熟背還要很好的運用到工作中去,對部門進行銷售技巧單項培訓和現場模擬,爭取提高部門營業(yè)額,為公司更大化盈利。
四月份為執(zhí)行月,通過前兩個月努力,現階段部門員工自身已有了一個明顯的提高,為了使這種狀態(tài)長久的持續(xù)下去并不斷的提高,本月會對本部門加大管理力度,對違反公司相關規(guī)定員工進行嚴抓、重罰。和員工多溝通、勤溝通。爭取使本部門工作順利、有序進行并逐漸提高。
xx年2月份到4月份前廳部外售分別為2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合計101805元。隨著本行業(yè)市場日益競爭激烈的今天,本著穩(wěn)定、努力、發(fā)展的大方針,特對xx年前廳部外售計劃做以下保證:
1、不定時在崗培訓銷售技巧及方法,并不定時對在崗員工進行檢查、指導。
2、對本部門外售情況進行一天一小評、一周一總結,發(fā)現問題及時整改。
3、想盡一切辦法,掌握多種銷售技巧,力爭超過去年同期營業(yè)額。
酒店個人工作計劃9
客房部20xx年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時間內恢復原來的狀態(tài)。
而今,我們迎來了嶄新的20xx年,這將是一個新的開始,不單只為客房部復原,更為實現本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進行:
一、思想認識方面:
1。狠抓員工做為酒店人的服務意識和衛(wèi)生意識。
2。改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團隊精神。
二、形象方面:
注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動全體本部員工做合格的酒店人。
三、衛(wèi)生方面
1.保持辦公室整潔,實行輪值清掃制度,清掃工作由房務中心文員負責。
2.客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標準的要求執(zhí)行,由樓層領班負責檢查、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質量問題引起客人投訴,本部門將依照獎罰制度給予處罰。
3.公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務員負責清掃和保持,由各領班負責檢查、監(jiān)督。
4.樓層計劃衛(wèi)生由領班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排,并負責檢查、監(jiān)督。
5.樓層服務員負責地毯的日常保潔,并配合PA人員對地毯的清洗,領班負責地毯洗滌質量的驗收工作。
四、服務方面:
1.培訓員工的專業(yè)知識和服務技能、技巧,以求達到為客提供優(yōu)質服務的目的`。
2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務宗旨,為客提供個性化服務,以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。
五、設施設備的維修與保養(yǎng)方面:
1.培訓員工正確的使用設施設備,避免因操作不當而損壞。
2.注重設施設備的日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現維修問題及時報工程部維修。
3.積極配合工程部對客房設施設備的定期檢修。
酒店個人工作計劃10
新年新氣象,轉眼之間,新年的第二季度也即將開始了,作為酒店的人事部的一員,經過上個月的核實工作,我們認識到在酒店的各部門,其實都存在著人員缺少的情況,這不僅導致我們酒店的服務質量有些許下降,也導致日常的工作展開有部分困難。作為酒店的人事部門,我們必須仔細的考錄酒店的情況,在新的季度開始后,為酒店招納更多的新員工,為酒店注入新的新鮮血液,讓工作能更加的順利。
為此,作為一名人事,我必須在個人的管理和工作中更加嚴格的要求自己,讓自己的工作能順利的完成!現在,我對自己第二季度的工作計劃如下:
一、個人要求
新的一年來,在酒店領導的帶領下,酒店正朝著全新的目標和方向前進著,為了能跟上這股發(fā)展的浪潮,我也必須在工作中提升自己,讓自己能在工作方面有所進步!
首先,是工作能力上。我不僅要根據過去的經驗來選擇新的員工,更要結合酒店的發(fā)展,對酒店的需求進行詳細的判斷。為此,我在酒店的發(fā)展方向發(fā)面,要積極的學習,并向領導和經驗同事請教。
二、招聘工作
在招聘方面,我需要多多的向前輩們學習請教,不能僅僅憑自己的判斷去做準備,但也不能猶豫不決。最好還是要向各部門的負責人請教,清楚真正所需的,是怎么樣的人員,才能順著線索去招聘!
這次招聘的平臺,主要還是在網絡以及校招,合作院校畢業(yè)生有不少,但是網絡中有經驗的老員工也要有一定的比例。
三、培訓工作
招聘結束,那就是員工的培訓。在員工的培訓上,我也許并不能給出很突出的建議,但是我要嚴格的了解和檢查培訓工作,了解新員工的情況,也最后能完成員工信息的錄入。
并且,培訓當中,我還有許多需要學習的地方,希望自己能有機會從中學習到一些有用的經驗知識,更好的提升自己的工作能力。
四、結束語
人事的工作,其實除了對人員的了解,更重要的是對酒店的了解。作為員工和酒店之間的中間人,我們只有透徹的了解雙方,我們才知道他們是否合適,為了能更好的提升自己的能力,我一定會在今后的工作中努力!讓自己能成為更加出色的人事員工!
酒店個人工作計劃11
畢業(yè)后經歷了長時間的低潮,迷失在未來的不確定中。在那段時間里,我無法判斷我是否能成為我未來想要成為的人。我每天都在懷疑和痛苦中度過。找工作找了很久,但我覺得這不是我想做的。我對自己、對他人、對社會都充滿了懷疑,可能是因為自己的負面情緒,我的很多采訪都在時間泡沫中溜走了。而我更郁悶。
直到后來,在我冷靜了很久之后,逐漸確定了自己想從事的行業(yè)。其實我性格還是比較好的,溝通不成問題,對自己的長相也很自信。后來提交了酒店的人事簡歷,來公司面試,發(fā)現酒店環(huán)境真的很舒服。前臺姐姐很熱情的和我聊天打招呼。面試官也和我聊了很久,對我足夠尊重。感覺很有感觸,于是下定決心要進入酒店,成為酒店的一份子!
就這樣,我來到了我們這個大家庭,已經三個月了。這三個月,我過得很好,除了剛開始懷疑的那段時間。當我真正接觸到自己的職業(yè)時,我對自己的職業(yè)有了更好的了解,通過自己的努力成長起來。那段時間是我成長最快的時間,是我最疲憊的時間,也是我最難忘最珍貴的時間。我想我永遠不會忘記它,我會把它帶到最后。
在了解了工作的具體內容后,不斷優(yōu)化自己的工作能力,比如接電話時的語氣,面對客戶時的表情和語氣態(tài)度,這些都是我不斷學習的東西。只有更好地掌握這些東西,我自己的能力才會提高,我的工作才會更好。在這個不斷努力和進步的過程中,我非常感謝領導和同事對我的照顧。我還記得我的姐姐,她在我不懂的時候,用自己的休息時間為我講解和解決問題。畢業(yè)前,我聽說過職場的危險。而我是多么幸運的遇到了這么好的同事領導,這么好的平臺,我真的很感謝酒店給我機會踏入酒店行業(yè),開始我的人生旅程。
隨著時間的推移,我的工作變得更加有序和老練。領導經常表揚我的工作,與客戶溝通越來越好,為公司贏得客戶更好的印象。這些都讓我很滿意,很自豪。只有通過自己的努力,未來才會更好,價值才會實現!我就要成為正式會員了。希望自己更加努力,更加穩(wěn)重,投入更多的力量,讓我們這個大家庭越來越好!
酒店個人工作計劃12
一、保安全促經營
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓,提素質
業(yè)務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設備,還要求管理人員要定期匯報設備情況??头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的'受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現。
四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,更進一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修,穩(wěn)定服務
酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
酒店個人工作計劃13
一、從指導思想出發(fā)
面對嚴峻的20xx年經濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內部經營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質量,降低經營成本;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測,財務決策,財務預算,財務控制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經濟效益。
二、加強部門業(yè)務及思想上的培訓
進一步明確財務部內部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質量;細化各項成本控制工作,加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間安全工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。
明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導功能以及對領導的協(xié)助、匯報功能;
明確各類成本的核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關報告的出具,以及倉庫電算化工作內容的布置;
審理各類收入審計報表的鉤稽關系,以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實;
明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現金,保證資金的安全性;
明確各財務崗位內審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況,同時加強對收銀員工作紀律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓;
對財務人員日常工作紀律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內容進行的培訓。
酒店個人工作計劃14
我來到咱們酒店工作也已經是第二年上面了,前面一年我主要是在學習中度過的,因為剛剛畢業(yè),很多地方也非常的陌生,只有先學習了,才能有更好的一些發(fā)展。在這一點上我是非常嚴謹的。兩年的時間已經過去了,時間也感覺流逝的越來越快,新的一年即將抵達我的眼前,我想我也應該為自己的將來做一些打算了,所以此次我想為自己未來一年的工作做一次計劃,以下是我初步的計劃,我會隨著時間的發(fā)展而進行調整。
一、把握時間、提高自己的工作效率
其實作為酒店的一名財務員,我一開始是覺得有一點無法適應的,在酒店做財務每一天都非常的忙,因為我們酒店的規(guī)模有這么大,且每月流動資金也非常的大。這都是需要我們財務員去把控時間的,有時候一天的工作如果不抓緊的話,可能當天還無法完成。這一年是我成長趨近成熟的一年,所以很多事情我都可以獨自處理了,平時我的師傅也會在旁邊幫襯,我的工作也逐步趨向正軌。但我越來越發(fā)現,只有抓緊時間,提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個部門都非常忙碌,而我也應理所當然的繼續(xù)自己的工作,不抱怨,不喊苦。這是對自己最基本的要求,也是今后一路上對自己的勉勵。
二、提升工作精準度
作為一名財務,精準度是我們最低的標準。由于剛剛進入公司不是很長時間,在這兩年的摸索當中,我也逐漸的弄明白了很多,但是對于我這份工作而言,精準度、細致這幾個詞一直都是這份工作的核心。我也更加清楚的知道,一名財務人員身上所背負的責任。其次我也想在接下來的工作當中,逐步提高自己的工作精準度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下來的日子里,收取更多收獲,也將自己的這份事業(yè)更好的繼續(xù)下去,不負自己的汗水,也不負領導對我的期望。
三、向他人學習,學以致用
學習是一個永恒的話題,在今后的日子里,我會謹記這一點,向他人學習,向模范事例學習,只要是好的方面都是可以學習的。但是學習最注重的就是要學以致用,只有懂得用在什么地方了,我們所學習到的才會發(fā)揮出它的價值。所以學以致用不論是在學校里還是社會中都是一個永恒的詞匯。我會堅定自己的內心,把這一份學習與工作融合的激情放進自己的未來中去。努力創(chuàng)造,努力升華!
酒店個人工作計劃15
一年的工作即將結束,回首這段時間里的工作成績,我感到非常自豪。我們通過努力取得了出色的業(yè)績,展現了在新的管理崗位上的優(yōu)秀表現。然而,我也要反思那些由于自己疏忽而導致的錯誤。盡管這些錯誤經過妥善處理后對餐廳的影響不大,但畢竟是錯誤,造成的影響仍然不能被忽視。展望新的一年,我充滿期待地迎接20xx年的工作挑戰(zhàn)。作為xxx餐廳的經理,我在新的一年之前對工作進行了一些規(guī)劃和構思,下面是我的20xx年個人工作計劃:
一、個人的安排
作為酒店經理,在日常工作中,我首先要對自己的工作進行合理安排,不斷提升自己的能力,并與餐廳的經營理念保持一致,做出正確有效的規(guī)劃。因此,我決定在新的一年里制定個人發(fā)展計劃,以促進自身進步。首先,針對上一年份工作中的不足之處,我會提前進行準備和彌補,特別是要認真應對工作中容易出現的粗心大意的問題,并加強自我管理。其次,作為經理,我必須時刻不斷提升自己的管理能力。所以,我計劃利用空余時間通過網絡和書籍來加強自己的管理技巧和方法,以更好地管理員工,并積極鼓勵他們,提高他們的工作熱情。最后,我還將始終保持對工作的態(tài)度,特別是對服務意識的高度重視。我將以身作則,帶領員工們保持良好狀態(tài),敬業(yè)地完成各自的工作。以上便是我的個人規(guī)劃,我相信通過這些努力,我將能夠更好地完成我的職責,推動酒店的發(fā)展。
二、工作的安排
首先,為了解決過去工作中員工服務意識不高的問題,在今年工作開始前期,我決定首先進行全面的培訓,提升員工的服務意識和水平,并在此期間加強對工作要求和管理的監(jiān)督。其次,針對今年的工作,我將加大對市場的觀察力度,緊跟流行元素的趨勢,不斷更新餐廳的特色,尤其注重菜品的創(chuàng)新,不僅在口味上推出新品,還要注重菜式的樣式和外觀。然而,在追求美觀的同時,也要避免過于華而不實的裝飾,以免影響就餐體驗。最后,我會提前策劃節(jié)日、假日和活動,準備好相應的活動方案。