時(shí)光似箭、歲月如梭。伴著圣誕節(jié)日的歡樂氣氛，我們即將迎來新的一年。那么生產(chǎn)科室2019年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼纳a(chǎn)科室2019年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃，希望大家喜歡!

　　生產(chǎn)科室2019年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃(一)

　　時(shí)光似箭、歲月如梭。伴著圣誕節(jié)日的歡樂氣氛，我們即將迎來新的一年。在過去的一年中生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，在此，我對(duì)生產(chǎn)部一年來的工作做以總結(jié)，同時(shí)也祈愿我們公司明年更美好。

　　一、工作回顧

　　1、產(chǎn)品產(chǎn)量方面

　　過去的一年里，生產(chǎn)部在生產(chǎn)過程中面臨三、四產(chǎn)品型號(hào)的多變，批量小、技術(shù)不穩(wěn)定和不完善的情況下，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和摸索。截止20xx年xx月x日共完成兩成結(jié)構(gòu)產(chǎn)品，我部門合理的調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，和利用有限的資源，及時(shí)滿足客戶的交期，為公司今后產(chǎn)品的多元化打下了基礎(chǔ)。

　　2、產(chǎn)品品質(zhì)方面

　　在今年工作中，在確保生產(chǎn)任務(wù)的情況下兩層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品入庫良率達(dá)到98%，三四層產(chǎn)品入庫良率達(dá)到96%。我堅(jiān)信只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品意識(shí)情況下，全力的投入在生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。

　　3、設(shè)備管理方面

　　在過去的一年里，各設(shè)備比較良好，并沒有因?yàn)樵O(shè)備的問題影響到較大的工作，在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。

　　4、人員管理方面

　　在每年的年初和年末，在人員變動(dòng)和產(chǎn)線員工極不穩(wěn)定的時(shí)候情況下，這無疑給生產(chǎn)管理帶了了極大的壓力，但在這壓力的推動(dòng)下本部門還是堅(jiān)持對(duì)新近員工的崗前崗中培訓(xùn)，確保新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，做到基本勝任輪換崗位工作，在這我要感謝行政部對(duì)員工的教育和工程部的技術(shù)培訓(xùn)和車間的各班長，的鼎力支持才始的我部門有了如今的良好局面。

　　5、安全生產(chǎn)方面

　　在過去的一年里，我部門將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中，隨時(shí)做到各車間員工的安全知識(shí)教育，監(jiān)督和排除各車間存在的安全隱患。確保了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。全年度未發(fā)生較大的人體傷害和設(shè)備損壞事故。

　　二、存在的不足和對(duì)策

　　生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績，但也還存在較多的問題，主要有以下方面的不足。

　　1、質(zhì)量管理方面

　　1)員工質(zhì)量意識(shí)淡泊：目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己，漠然置之的態(tài)度。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí)，樹立質(zhì)量危機(jī)感，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好，不到位有很大的關(guān)系。

　　2)缺乏全員參與質(zhì)量管理理念：我們現(xiàn)在缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思，在我們計(jì)件和沒有品管的巡檢下，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一個(gè)真空地帶，班和班之間誰都管誰都不管的局面。而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象。

　　3)缺乏生產(chǎn)質(zhì)量記錄意思：由于我部門全體計(jì)件化以后，在瞬速增產(chǎn)的同事忽略了產(chǎn)品生產(chǎn)的過程質(zhì)量記錄。產(chǎn)品在整個(gè)制造中過程中，如何完整記錄產(chǎn)品過程質(zhì)量狀態(tài)尤為重要。雖然這方面在逐步的改善，但離我們質(zhì)量管理體系所要求的，些我們所做，做我們所寫。記我們所做的還差較遠(yuǎn)!

　　2、人員管理方面

　　員工的精神面貌和緊張感缺乏，在這方面我們?cè)诓邉澮幌抡D，制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)施有效的激勵(lì)措施，不斷的提高員工的綜合數(shù)字，以適應(yīng)企業(yè)以后發(fā)展的需要。

　　3、物料消耗管理方面

　　由于之前我們沒有對(duì)物料消耗及成本進(jìn)行考核，在飛正常成本增加時(shí)，如工具損耗率搞，物料使用質(zhì)量過剩，員工裝配及存放不當(dāng)影起的浪費(fèi)。導(dǎo)致這樣的現(xiàn)象存在，主要是員工節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)。本部門將根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施和節(jié)約能源降低成本的思想教育，始員工的節(jié)約意思和主人翁精神逐步的提高

　　三、公司整體方面，我有一幾點(diǎn)建議。

　　1、建立健全的工作質(zhì)量職責(zé)制度。對(duì)公司每個(gè)部門和員工都明確規(guī)定各部門和個(gè)人在工作中的具體任務(wù)、責(zé)任和權(quán)利，以便做到質(zhì)量工作事事有人管，層層、人人有專責(zé)，辦事有標(biāo)準(zhǔn)，工作有檢查，這樣才可以把質(zhì)量有關(guān)的工作和廣大員工的積極性結(jié)合起來形成一個(gè)嚴(yán)密的控制體系。

　　2、因公司員工的流動(dòng)量大，個(gè)別的團(tuán)隊(duì)凝聚力和歸屬感補(bǔ)強(qiáng)，長期以來必將影響產(chǎn)品質(zhì)量、工作效率，因此建議公司在企業(yè)文化和員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)的凝聚力加強(qiáng)樹立與培訓(xùn)。

　　四、自身總結(jié)

　　20xx年即將結(jié)束，20xx年的工作也即將告一段落，在這一年里，我經(jīng)過自身努力，克服各種困難，特別是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。基本上的完成了本年度的工作，經(jīng)歷這兩年來的生產(chǎn)管理工作。通過這些項(xiàng)目的管理，熟悉了公司的運(yùn)作程序流程，掌握了公司系統(tǒng)的操作過程，這為今后的工作打下了一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

　　雖然20xx年有所收獲，但是自身的不足之處也暴露無疑：

　　1、雖然年輕充滿干勁，但是經(jīng)驗(yàn)缺乏，在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。

　　2、跟不上客戶在訂單上的運(yùn)作需求，還缺乏主動(dòng)與他們的溝通和交流的積極性，不善于有效的表達(dá)。這些個(gè)人因素直接影響到了工作的效果。

　　3、生產(chǎn)進(jìn)度狀況不能完全控，造成拖期、延期想象比較常見。

　　20xx年度工作規(guī)劃

　　1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，繼續(xù)提高。

　　針對(duì)自己的崗位，重點(diǎn)是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識(shí)，提高解決問題的能力。

　　2、竭盡全力完成生產(chǎn)任務(wù)

　　在生產(chǎn)過程中充分溝通，過程受控，在生產(chǎn)上更大的力度，牢記速度、完美的執(zhí)行，以健康愉快的心態(tài)積極主動(dòng)地完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　3、完善自身素質(zhì)。

　　新的一年，要毫不動(dòng)搖為成為一個(gè)品德好、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思考、會(huì)辦事的聰明人而努力。

　　工作保持長久的熱情和積極性，更需要有“不待揚(yáng)鞭自奮蹄”的精神。所以這今年來我一直堅(jiān)持做好自己能做好的事，一直做積累，一步一個(gè)腳印堅(jiān)定的向著我的目標(biāo)前行。

　　最后，我想說不管在哪里工作，做什么工作，態(tài)度和心態(tài)很重要，遇事把心放寬，才能更好的處理和解決面對(duì)的問題，從容的面對(duì)挑戰(zhàn)，不斷的去豐富充實(shí)自己，客觀的面對(duì)自己的不足，更好的去改進(jìn)，每個(gè)人都會(huì)有美好的明天!

　　在公司不斷的發(fā)展中，我的工作能力和個(gè)人能力都得到了很大的提高，這是我一直以來不斷的成長得到的成果，也和公司的領(lǐng)導(dǎo)，同事幫助是分不開的，相信自己在以后的工作中一定會(huì)做到最好。公司的發(fā)展和自己的發(fā)展息息相關(guān)，這一點(diǎn)覺悟我還是有的，所以我會(huì)一直堅(jiān)持努力的工作下去，我相信我自己一定能夠順利的完成公司給我的工作。雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。

　　五、來年工作計(jì)劃

　　20xx年，伴隨著xx三年發(fā)展規(guī)劃的深入推進(jìn)和不斷的設(shè)備更新企業(yè)步伐的加快，xx將迎來生產(chǎn)經(jīng)營新的高峰?，F(xiàn)將對(duì)于明年的工作計(jì)劃如下：

　　1、加強(qiáng)本職工作，技能學(xué)習(xí)使自己本職工作能力得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)。

　　2、樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，加強(qiáng)自身文化素質(zhì)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。

　　3、工作中做到積極主動(dòng)，團(tuán)結(jié)同事，結(jié)合不同的工作環(huán)境及個(gè)人脾氣、性格做好一線工作配合，使各種人際關(guān)系更加融洽和諧。

　　路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索，在來年中，我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí)，勇于開拓創(chuàng)新，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。也將會(huì)遇到很多困難，我相信，在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下，我將不斷提升自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì)，為公司建設(shè)作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　生產(chǎn)科室2019年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃(二)

　　回顧一年來的工作，感受很多，收獲很多，這其中包涵了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、教育，同志們的幫助、關(guān)心，也包涵了自己辛勤耕耘、不懈努力的辛酸。一年來，自己始終堅(jiān)持老老實(shí)實(shí)做人，實(shí)實(shí)在在做事這一宗旨，做到做事不貪大，做人不計(jì)小，認(rèn)真履行自己的本職工作。在此，談幾點(diǎn)個(gè)人體會(huì)與收獲。

　　一、立足本職，實(shí)實(shí)在在做事。

　　一年來，自己圍繞本級(jí)職責(zé)，無論做什么，從不敢有半點(diǎn)馬虎，也不敢有半點(diǎn)偷懶，更不敢對(duì)付應(yīng)付，盡了自己的職責(zé)，盡量完成自己的工作義務(wù)。

　　二、與時(shí)俱進(jìn)，努力學(xué)習(xí)不斷“充電”。

　　公司在進(jìn)步當(dāng)中，當(dāng)然個(gè)人也不能怠慢。在完成本職工作的時(shí)候，本人也抽出點(diǎn)時(shí)間在學(xué)習(xí)新的知識(shí)，面對(duì)日新月異的新形勢和千變?nèi)f化的新情況、新工程，只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷豐富和充實(shí)自我，把學(xué)習(xí)作為增長知識(shí)和才干的重要途徑，與時(shí)俱進(jìn)，爭做學(xué)習(xí)型的好職員，才能更好地勝任自己的本職工作。一是自己干什么就學(xué)什么。我自從踏進(jìn)公司，就與建筑結(jié)下了不解之緣，從一名建筑學(xué)徒、建筑技術(shù)員、建筑管理到建筑總結(jié);從學(xué)電腦基礎(chǔ)知識(shí)開始，到學(xué)習(xí)cid繪圖、到現(xiàn)在資料匯總這些都是進(jìn)步;通過不斷的學(xué)習(xí)，一點(diǎn)一滴的知識(shí)積累，從不懂至懂、從不會(huì)到會(huì)，4多年的時(shí)間，我就是這樣學(xué)過來的。二是素質(zhì)缺什么就補(bǔ)什么。

　　一年來，根據(jù)自己工作性質(zhì)的變化，經(jīng)常調(diào)整自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容，缺什么就補(bǔ)什么。不斷學(xué)習(xí)規(guī)范理論知識(shí)、進(jìn)度理論知識(shí)和質(zhì)量、進(jìn)度及預(yù)算等理論知識(shí)。

　　三、個(gè)人“意見”。

　　我覺得，xx公司是個(gè)非常好的歸屬地，非常好的團(tuán)隊(duì)。從公司的環(huán)境、公司的員工到公司的結(jié)構(gòu)。但也有不足的地方，下面我就談?wù)剛€(gè)人的看發(fā)。不以規(guī)矩，不能成方圓。雖然是很淺的道理，但是想實(shí)現(xiàn)他卻并不難。就從很簡單的地方說起。就譬如工地員工的分工、作息時(shí)間、倉庫管理、進(jìn)度管理等等。有很多都是每個(gè)人一把尺，方式和方法都層出不窮各式各樣。還有最主要的就是信息管理，我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，開會(huì)商量這個(gè)是必不可少，問題主要還是一起商量解決。

　　一年的工作、學(xué)習(xí)、生活中，自己存在諸多缺點(diǎn)和不足。曾因自己工作隨意，出現(xiàn)過多的失誤與失職，希望各領(lǐng)導(dǎo)能原諒以前的過錯(cuò)，讓我有新的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)自己，改正自己。今后，我將倍加珍惜，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作，忠實(shí)履行好老老實(shí)實(shí)做人，實(shí)實(shí)在在做事的宗旨，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予的舞臺(tái)上，為團(tuán)隊(duì)的發(fā)展盡一份責(zé)任。

　　生產(chǎn)科室2019年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃(三)

　　新的一年即將來臨，20xx知不覺地過去了。在過去的一年中，沒有一點(diǎn)前展。在即將踏入20xx際，作為一名車間主任我對(duì)我在20xx工作有必要做一個(gè)總結(jié)，爭取明年好了點(diǎn)。

　　1、首先在生產(chǎn)上為了加強(qiáng)生產(chǎn)管理，車間制定了詳細(xì)的規(guī)章制度。在制度的約束下，和質(zhì)檢部門的配合下能夠及時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品要高質(zhì)量，要求員工認(rèn)識(shí)到質(zhì)量的重要性。

　　2、在生產(chǎn)過程中進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，協(xié)助質(zhì)檢做好產(chǎn)品的檢查工作，確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品要高質(zhì)量，真正做到我們正典人所提倡的“正品”。

　　3、在管理方面提出的三效管理方式

　　a.管理要效益，向質(zhì)量要效益，緊抓安全生產(chǎn)，沒有安全就談不上效益，要求員工能夠合理規(guī)范的進(jìn)行操作。沒有質(zhì)量也就沒有效益，產(chǎn)量再高也是徒勞，相反還會(huì)對(duì)企業(yè)造成損失。

　　b.管理要效率，合理進(jìn)行工作分工，做到知人善用，對(duì)員工定員定崗，讓每位員工都在最適合的崗位工作，提高設(shè)備的利用率，提高工作效率。節(jié)約生產(chǎn)成本。

　　c.管理要效力，對(duì)效力的理解我個(gè)人認(rèn)為就是發(fā)揮個(gè)人的最大能力。在這點(diǎn)上要注意員工的思想動(dòng)態(tài)，根據(jù)我個(gè)人的管理經(jīng)驗(yàn)做好員工的思想工作，提高員工的凝聚力。這樣才能出效力。杜絕員工出人不出力的現(xiàn)象。我覺得一個(gè)好的管理者，對(duì)上級(jí)要讓上級(jí)放心，對(duì)下級(jí)要讓員工覺得和你干有奔頭。

　　4、生產(chǎn)設(shè)備方面，每個(gè)月都進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，有專人負(fù)責(zé)。車間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督，確保正常生產(chǎn)，一年當(dāng)中基本上沒有因?yàn)樵O(shè)備損壞而耽誤生產(chǎn)。

　　5、對(duì)新員工的培訓(xùn)做到先易后難，在新員工剛剛來的時(shí)候，連打包帶都不會(huì)換，經(jīng)過培訓(xùn)現(xiàn)在車間的工人都可以使用所有的生產(chǎn)設(shè)備。員工的思想素質(zhì)低，針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象，車間一個(gè)星期開一次工作例會(huì)，一個(gè)月開一次質(zhì)量事故會(huì)議。提高員工的思想素質(zhì)，和技術(shù)素質(zhì)，使員工慢慢成為一個(gè)合格的正典人。

　　6、在gmp信息系統(tǒng)使用上，所有的產(chǎn)品都做了記錄，原來的記錄是一個(gè)人做，從10月份開始我們的兩個(gè)班組有一個(gè)班組已經(jīng)能夠獨(dú)立的填寫記錄。用系統(tǒng)來指導(dǎo)生產(chǎn)，減少質(zhì)量事故的發(fā)生。

　　7、車間的衛(wèi)生和廠房的維護(hù)也做的比較不錯(cuò)。除了有個(gè)別的門有輕微的擦痕之外沒有發(fā)現(xiàn)員工故意的損壞。沒有發(fā)現(xiàn)門鎖不能正常使用。衛(wèi)生也搞的一塵不染，每個(gè)衛(wèi)生區(qū)域都有專人負(fù)責(zé)，生產(chǎn)輔助設(shè)備有專人清洗，工衣和洗手間都有專人清洗打掃，分工明確大大提高員工的工作積極性。

　　8、在原料的采購方面，基本上做到及時(shí)準(zhǔn)確。在生產(chǎn)上也是按照先報(bào)先生產(chǎn)，確保正常供貨。

　　9、員工的待遇方面，車間配備了潔凈工作服，一次性手套?？谡职丛露堪l(fā)放。工資采取記件制，提高了員工的工作熱情，每個(gè)月的工資表都能準(zhǔn)時(shí)交到財(cái)務(wù)部，配合財(cái)務(wù)部門按時(shí)發(fā)放工資。

　　車間不足的地方主要在以下幾個(gè)方面：

　　1、員工的安全意識(shí)不強(qiáng)。

　　2、對(duì)新員工的監(jiān)督不到位，在生產(chǎn)速補(bǔ)的時(shí)候有多裝和少裝的現(xiàn)象。

　　3、員工和質(zhì)檢配合不是很好。

　　4、員工的質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)，認(rèn)為質(zhì)量就是質(zhì)檢的事情。

　　生產(chǎn)科室2019年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃(四)

　　一、20xx年工作回顧

　　1、產(chǎn)品產(chǎn)量方面

　　20xx年公司計(jì)劃完成14000噸水餃的生產(chǎn)量，截止到12月30號(hào)實(shí)際能生產(chǎn)完成12200噸左右，影響計(jì)劃完成的主要原因主要有一下幾點(diǎn)：

　　1、包裝機(jī)故障頻繁影響產(chǎn)量。

　　2、3工段因生產(chǎn)湯圓和人員不足耽誤生產(chǎn)餃子。

　　3、3、4、5月份因生產(chǎn)粽子減少一個(gè)車間。

　　為達(dá)到客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求，生產(chǎn)部合理的調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和利用有限的資源，盡量滿足客戶的交貨期。

　　2、產(chǎn)品品質(zhì)方面

　　20xx年產(chǎn)品品質(zhì)控制狀況和產(chǎn)品品質(zhì)控制手段。開展多種形式的培訓(xùn)及宣傳，提高員工的品質(zhì)意識(shí)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月份出現(xiàn)一次質(zhì)量事故(沒有細(xì)料)2鍋。針對(duì)該事故，已對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行教育考核。我們相信，只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)情況下，全力的投入到生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。

　　3、設(shè)備管理方面

　　在過去的一年里，除包裝機(jī)外，其它各設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好，設(shè)備部及時(shí)維修和保養(yǎng)設(shè)備，為生產(chǎn)任務(wù)的順利完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。

　　4、人員管理方面

　　20xx年是我公司生產(chǎn)任務(wù)比較重的一年，但員工流失率很高。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，20xx年新入職員工人數(shù)累計(jì)達(dá)858人，其中流失人員累計(jì)達(dá)700多人，流失率極高。這主要是春節(jié)后一個(gè)月和收麥時(shí)一個(gè)月的人員流失率太高，這也說明我們公司缺乏員工的歸屬感和榮譽(yù)感。

　　為改變?nèi)藛T流失狀況，生產(chǎn)部采取提高介紹費(fèi)和員工介紹親戚朋友的方式，有效地改善了人員短缺的狀況。同時(shí)生產(chǎn)部對(duì)新進(jìn)員工采取由師傅帶徒弟的方式，確保新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，做到基本能勝任本崗位工作，在這我們要感謝師傅們對(duì)新員工的教育和技術(shù)培訓(xùn)，正因?yàn)橛兴麄兊闹С稚a(chǎn)部才有了今天的良好局面。

　　5、安全生產(chǎn)方面

　　在過去的一年里，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中，做到各車間員工的安全知識(shí)教育，監(jiān)督和排除各工段存在的安全隱患，確保生產(chǎn)的有序運(yùn)行。全年度未發(fā)生較大的人體傷害和設(shè)備損壞事故。

　　20xx年生產(chǎn)部安全事故統(tǒng)計(jì)如下：

　　1、7起餃子機(jī)壓傷或餃子機(jī)毛刺劃傷;

　　2、3起滑倒事故;

　　3、2起包裝機(jī)壓傷;

　　4、1起打餡機(jī)刀切傷;

　　5、1起車間二道門劃傷;

　　6、1起通往二樓電梯摔傷;

　　7、1起電叉車撞傷;

　　8、1起速凍隧道鏈扣打掉半個(gè)牙;

　　共17起安全事故，其中11起事故和機(jī)器設(shè)備有關(guān)，3起和車間環(huán)境(滑倒)有關(guān)，其它情況3起。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，有關(guān)設(shè)備安全使用問題，是下一步安全生產(chǎn)教育工作的重點(diǎn)。

　　二、存在的不足和對(duì)策

　　生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績，但也存在較多的問題，主要有以下方面的不足。

　　1、質(zhì)量管理方面

　　1)員工質(zhì)量意識(shí)還比較淡泊，部分員工身上還存在事不關(guān)己，漠然置之的態(tài)度，他們認(rèn)為只要完成產(chǎn)量任務(wù)就已經(jīng)完成了工作。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí)，樹立質(zhì)量危機(jī)感，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好，不到位有很大的關(guān)系。

　　2)缺乏全員參與質(zhì)量管理理念。我們現(xiàn)在還缺乏全員參與的質(zhì)量意識(shí)，而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場存在執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象，需要完善制程品質(zhì)控制系統(tǒng)，讓人人都關(guān)心品質(zhì)。

　　3)缺乏質(zhì)量問題(包括客戶投訴問題)分析意識(shí)，質(zhì)量控制和質(zhì)量問題分析報(bào)告不僅僅是品管部門的責(zé)任，生產(chǎn)部門追求生產(chǎn)產(chǎn)量，但產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量問題分析也需要做，這是提高和改善過程品質(zhì)控制的有效手段。跟據(jù)客戶投訴記錄統(tǒng)計(jì)，截止到20xx年12月20號(hào)，公司共受理投訴70起。這個(gè)數(shù)字很高，這些數(shù)據(jù)可以匯總分類，客戶投訴比較多的幾個(gè)問題點(diǎn)肯定是需要我們重點(diǎn)關(guān)注和解決的事項(xiàng)。

　　2、人員管理方面

　　員工的精神面貌和歸屬感缺乏，在這方面我們正在策劃，整頓、制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃。同時(shí)公司最近計(jì)劃實(shí)施的《員工轉(zhuǎn)正》和《員工晉級(jí)管理細(xì)則》等激勵(lì)措施，旨在不斷的提高員工的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)企業(yè)以后發(fā)展的需要。

　　3、物料消耗管理方面

　　我們已經(jīng)實(shí)行了物料消耗考核制度，但是車間還有很多浪費(fèi)的地方需要改善，這主要是我們的節(jié)約意識(shí)還不夠強(qiáng)。本部門將根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施相應(yīng)的正負(fù)激勵(lì)措施，做好節(jié)能降耗的思想教育，使節(jié)約意識(shí)和主人翁精神逐步提高。

　　4、設(shè)備管理方面

　　加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)意識(shí)，爭取實(shí)現(xiàn)誰使用誰保養(yǎng)、誰維護(hù)的思想，提高設(shè)備的綜合利用效率。同時(shí)需要設(shè)備部提高設(shè)備管理的能力和思想，出臺(tái)設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)規(guī)程以便于員工操作。

　　三、從公司整體方面，有幾點(diǎn)建議：

　　1、完善員工工作職責(zé)制度，對(duì)車間各工段和員工都明確規(guī)定在工作中的具體任務(wù)、責(zé)任和權(quán)利，以便做到生產(chǎn)和質(zhì)量工作事事有人管，層層、人人有專責(zé)，辦事有標(biāo)準(zhǔn)，工作有檢查，這樣才可以把質(zhì)量有關(guān)的工作和廣大員工的積極性結(jié)合起來形成一個(gè)嚴(yán)密的控制體系。

　　2、因公司員工的自身素質(zhì)，車間團(tuán)隊(duì)凝聚力和歸屬感還不強(qiáng)，長期以來必將影響產(chǎn)品質(zhì)量、工作效率，因此建議公司進(jìn)一步加強(qiáng)在企業(yè)文化和員工歸屬感及團(tuán)隊(duì)的凝聚力方面培訓(xùn)。

　　四、20xx年生產(chǎn)部生產(chǎn)產(chǎn)能分析評(píng)估

　?、逅賰鏊湹漠a(chǎn)能計(jì)劃

　　20xx年實(shí)際生產(chǎn)完成12300噸，而公司現(xiàn)有的速凍設(shè)備，在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)情況的產(chǎn)能大概在18300噸/年(根據(jù)設(shè)備部實(shí)際經(jīng)驗(yàn)值得出)。按設(shè)備90%的利用率計(jì)算，在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下可以完成16400噸/年?？紤]到實(shí)際生產(chǎn)中存在的異常因素，并結(jié)合設(shè)備部意見，生產(chǎn)部作出20xx年生產(chǎn)比20xx年增產(chǎn)30%的目標(biāo)，即20xx年15600噸水餃的目標(biāo)計(jì)劃，并爭取實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)該計(jì)劃，我們必須克服和解決以下問題。

　　1、解決20xx年4月和5月份冷庫庫位問題，不能因庫位不夠用而耽誤生產(chǎn)。

　　2、平均每月生產(chǎn)時(shí)間至少能達(dá)到24天。

　　3、如果3號(hào)線生產(chǎn)湯圓或粽子時(shí)，一天需減少20噸水餃的產(chǎn)能計(jì)劃。

　　4、設(shè)備方面：

　　①包裝機(jī)必須更換，減少因包裝機(jī)維修時(shí)間而影響生產(chǎn)。

　?、谠黾哟蝠W機(jī)一臺(tái)。

　　③全自動(dòng)餃子機(jī)需要15臺(tái)。

　?、芎兔鏅C(jī)增加一臺(tái)。

　　⑤增加切丁機(jī)一臺(tái)。

　　5、人員方面：需要人事部能根據(jù)需要及時(shí)配備人員。

　?、鏈珗A和粽子產(chǎn)能計(jì)劃

　　根據(jù)銷售部的需要，計(jì)劃1月份、2月份生產(chǎn)湯圓600噸，粽子的生產(chǎn)，計(jì)劃在更換餃子機(jī)后，剩余人員包制粽子，或在4、5月份根據(jù)銷售部計(jì)劃生產(chǎn)。會(huì)包粽子的人員盡量留下，以備后用。

　　五、20xx年生產(chǎn)部員工培訓(xùn)計(jì)劃

　　為改善現(xiàn)在車間員工的精神面貌和綜合素質(zhì)，生產(chǎn)部計(jì)劃結(jié)合綜合辦，設(shè)備部及品管部對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)計(jì)劃如下(暫定)：

　　1、員工節(jié)能降耗意識(shí)培養(yǎng)及培訓(xùn)(每月兩次)。

　　2、關(guān)于合理化建議及精益生產(chǎn)相關(guān)思想意識(shí)培訓(xùn)(每月兩次)。

　　3、員工管理意義宣傳。

　　4、車間設(shè)備使用及保養(yǎng)意識(shí)灌輸，設(shè)備使用工藝流程培訓(xùn)。

　　5、安全生產(chǎn)培訓(xùn)，生產(chǎn)線全體員工每月至少培訓(xùn)一次，重點(diǎn)是有關(guān)設(shè)備安全使用和操作問題。

　　6、員工品質(zhì)意識(shí)培訓(xùn)

　　⑴做好新員工的培訓(xùn)，做好以下三步：

　　a在新員工上崗前進(jìn)行意識(shí)灌輸和專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。

　　b進(jìn)行規(guī)范的操作培訓(xùn)，可采用師帶徒的方式。

　　c加深和鞏固，在培訓(xùn)后的工作期間加入考試和考核措施。

　?、婆浜掀饭懿孔ズ闷焚|(zhì)培訓(xùn)考核，提高員工重視程度。

　?、菍?duì)工段長進(jìn)行品質(zhì)意識(shí)培訓(xùn)，監(jiān)督好班前班后品質(zhì)意識(shí)灌輸。