春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃
社會(huì)在發(fā)展,對(duì)保育員教師不斷提出新的要求,這就要求我們不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,才干當(dāng)一名合格的保育員教師。在工作中,我以園部下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心。下面小編為大家收集了春季幼兒園園長(zhǎng)計(jì)劃,僅供參考。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇1)
新學(xué)期來了。經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí),我們班的孩子們提高了他們的能力和身體素質(zhì)。全班孩子都愿意上幼兒園,適應(yīng)集體生活,熱愛學(xué)習(xí),熱愛集體,團(tuán)結(jié)友愛。大部分孩子都能在老師的提醒下遵守課堂上的常規(guī),與孩子相處融洽。孩子有較好的生活習(xí)慣和初級(jí)自理能力。
我為這個(gè)班制定了一個(gè)新的工作計(jì)劃。這學(xué)期要好好組織,規(guī)劃好生活的每一個(gè)過渡環(huán)節(jié),進(jìn)一步加強(qiáng)班級(jí)的日常管理,培養(yǎng)孩子良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。
首先,用餐程序
孩子進(jìn)大班,要用筷子吃飯。有些孩子還不熟悉筷子。特別是逃課的孩子要耐心的教,其他孩子要用正確的方式用筷子吃飯。用自己的課指導(dǎo)孩子用筷子夾珠,為了進(jìn)一步加強(qiáng)筷子開展一些夾珠小比賽,督促和鼓勵(lì)能力弱的孩子樹立信心,加強(qiáng)鍛煉,不斷進(jìn)步。
二、生活常規(guī)
吃完飯,安排孩子安靜的坐在教室里看書或者玩玩具。玩玩具時(shí),小心輕放,聲音不要太大,對(duì)人要有禮貌,愛護(hù)公物。不要在走廊里玩,追,打。平時(shí)下課后都是督促孩子用自己的杯子多喝水,不浪費(fèi)水,不喝生水。
進(jìn)一步引導(dǎo)孩子使用正確的'睡眠姿勢(shì),不要趴著睡低。加強(qiáng)孩子疊被子、放枕套、系鞋帶的學(xué)習(xí)。不要經(jīng)常在班里進(jìn)行一些疊衣服放枕套的比賽,鼓勵(lì)孩子要有自信,加強(qiáng)鍛煉。
第三,幼兒保健
引導(dǎo)孩子保持個(gè)人衛(wèi)生,注意生活環(huán)境衛(wèi)生。知道如何保護(hù)眼睛、耳朵、嘴巴和鼻子,知道身體的主要器官和功能,了解簡(jiǎn)單的保護(hù)方法。比如有些孩子喜歡挖鼻子,經(jīng)常流鼻血,就告訴他們鼻子的作用,挖鼻子的危害。以后他們鼻子癢就不要挖了,用手按摩就行了,防止流鼻血。
第四,教學(xué)
嚴(yán)格要求自己配合老師課前準(zhǔn)備,教學(xué)習(xí)工具,組織孩子安靜,課前準(zhǔn)備擺放運(yùn)動(dòng)器材。配合老師督促孩子使用普通話。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇2)
一、成立膳食管理小組,每月定期開會(huì),研究伙食問題,并做好記錄。
二、伙食費(fèi)??顚S茫蚣?xì)逄算,計(jì)劃開支,合理使用。每月公布伙食帳目。
三、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況,每周制訂適合幼兒年齡的帶量食譜,二周不重復(fù),每日公布。
四、配制食品原則是供給足量的各種營(yíng)養(yǎng)素,并且新鮮、衛(wèi)生、細(xì)軟易消化。粗細(xì)糧搭配,葷素搭配,甜咸搭配,于稀搭配。
五、工作人員伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開,不侵占幼兒伙食。
六、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),做到按量供應(yīng)主副食,不吃隔日剩菜飯。
七、按時(shí)開飯,幼兒進(jìn)餐時(shí)間不少于三十分鐘,保證幼兒吃飽。
八、保健人員每月計(jì)算幼兒的.食量,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析。
九、膳管會(huì)人員要深入班級(jí)了解幼兒進(jìn)餐情況,經(jīng)常到廚房檢查食品質(zhì)量及飲食、個(gè)人、環(huán)境衛(wèi)生等情況。
十、食堂根據(jù)季節(jié),每周制訂教職工菜譜,每日公布價(jià)目,用膳職工必須早日預(yù)定菜單。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇3)
新學(xué)期開始了,我、于曉老師、陳小健老師三人配班帶領(lǐng)小四班的孩子們升入中四班。為了更好地搞好班級(jí)工作,我制定出詳細(xì)的班級(jí)工作計(jì)劃。
幼兒情況分析:
全班35名幼兒,年齡在4歲至4歲半之間,其中男孩17名,女孩18名。通過小班一年行為習(xí)慣的培養(yǎng),幼兒對(duì)幼兒園的生活已經(jīng)非常適應(yīng)。所以中班的教育重點(diǎn)應(yīng)放在幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣的.培養(yǎng)上。
班級(jí)管理工作:
要求班內(nèi)三位老師密切配合,提高責(zé)任心。在日常工作中時(shí)時(shí)處處留心孩子的一舉一動(dòng),讓每一個(gè)孩子都在老師的視野中,做到眼到、手到、心到,真正做個(gè)有心人。在工作中,有問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)交流、及時(shí)處理,杜絕出現(xiàn)工作上的配合失誤。
1、認(rèn)真做好幼兒晨檢記錄、幼兒服藥記錄、幼兒各項(xiàng)消毒記錄。班內(nèi)三位老師能及時(shí)全面的了解幼兒的各項(xiàng)情況。
2、每周班內(nèi)三位老師交流幼兒情況一次。對(duì)班里的具體工作,大家共同商量,出謀劃策,做到人人心中有數(shù)。同時(shí)通過互相交流意見,商討工作中的不完善之處的改進(jìn)方法,努力把工作做得更理想。
保育工作:
保育工作是幼兒園工作的重之重,也是家長(zhǎng)最關(guān)心的事情。家長(zhǎng)關(guān)心幼兒在幼兒園是否吃飽、喝好、是否安全。因此,為解決家長(zhǎng)的后顧之憂,我們努力做好保育工作。
1、幼兒學(xué)會(huì)自己飯前洗手,飯后漱口,使用手巾、認(rèn)真洗手不玩水。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食,不偏食,不剩飯菜,不弄臟桌面等好習(xí)慣,知道飲食和健康的簡(jiǎn)單關(guān)系,懂得健康的重要性。
3、安靜就寢,幼兒學(xué)會(huì)自己有次序地穿脫衣物、鞋子、并把它們放在固定地方。起床后,自己穿鞋、穿衣服,保持儀表整潔。
4、建立良好的師生、同伴關(guān)系,讓幼兒體驗(yàn)到幼兒園生活的愉快。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇4)
一、指導(dǎo)思想
繼續(xù)遵循“快樂童年,幸福一生”的辦學(xué)理念,探索以人為本的精細(xì)化管理體系,鞏固“工作激情向上、教育創(chuàng)新自主、團(tuán)隊(duì)親如一家、園所和諧穩(wěn)定”的校園文化,以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為準(zhǔn)繩,以創(chuàng)新園本管理為重心,深化教育改革,發(fā)揮教職工潛力、提升辦園品質(zhì),全面、有效地提高辦園質(zhì)量,確保本園長(zhǎng)效穩(wěn)步發(fā)展。
二、工作任務(wù)
1.繼續(xù)探索幼兒園精細(xì)化管理的有效途徑,本學(xué)年將結(jié)合當(dāng)前學(xué)前教育發(fā)展大背景、本園事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,從保教管理、師資培養(yǎng)上提出新的發(fā)展思路,促使全體教職員工以更堅(jiān)定的工作信心和更加飽滿的工作激情投入新一輪的創(chuàng)業(yè)。
2.開展落實(shí)安全教育和管理“標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”暨創(chuàng)建“平安先行學(xué)?!惫ぷ?,始終緊繃安全這根弦,在原有的基礎(chǔ)上再優(yōu)化,以評(píng)促進(jìn),以評(píng)促改,使幼兒園的安全工作再上新臺(tái)階。
3.繼續(xù)開展省市兩級(jí)立項(xiàng)課題研究。組織課題組成員把課題同日常教學(xué)相結(jié)合,把課題同園本教研相結(jié)合,力使課題組成員在參與中有收獲、有成長(zhǎng),課題研究有實(shí)效。
4.加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)與引導(dǎo),努力打造一支德才兼?zhèn)涞男腋F(tuán)隊(duì)。幼兒園必須堅(jiān)持把教師作為發(fā)展的第一對(duì)象,針對(duì)不同年齡層次的教師,通過多種活動(dòng),關(guān)注教師需求,不斷激發(fā)教師的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化教師的師德建設(shè),提高教師的素質(zhì)涵養(yǎng),使教師們克服因年齡結(jié)構(gòu)不合理、專業(yè)不銜接、職業(yè)有所倦怠的等影響教師發(fā)展的困難問題,使每位教師都能找到自身的發(fā)展定位。
5.繼續(xù)發(fā)揮省級(jí)示范園的示范與幅射作用。開展片區(qū)教研活動(dòng),促進(jìn)城鄉(xiāng)園所的共同發(fā)展。
6.做好迎接省級(jí)示范性幼兒園的復(fù)評(píng)工作。
三、工作措施:
㈠加強(qiáng)常規(guī)管理,在精細(xì)中求規(guī)范
1.優(yōu)化保教管理模式,嘗試推行“部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制”,使保教管理從金字塔管理向條塊管理轉(zhuǎn)變。從縱向看,幼兒園行政方面形成園長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)副園長(zhǎng)和保育后勤副園長(zhǎng)各自主抓兩條線。從橫向看,將幼兒園現(xiàn)有的四個(gè)年段劃分為“大段部”、“中段部”、“小托部”三大塊。每部組建領(lǐng)導(dǎo)班子,直接管轄本部的各項(xiàng)保教工作。園部制定《涵西幼兒園保教管理考核評(píng)估細(xì)則(試行)》,作為段部開展工作的指針。建立“誰的班級(jí)誰負(fù)責(zé)”、“誰的崗位誰負(fù)責(zé)”、“誰分管誰負(fù)責(zé)”的崗位責(zé)任制,提升教師的目標(biāo)感、責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)協(xié)作感,進(jìn)而提升管理工作的“執(zhí)行力、時(shí)效性、問責(zé)制”。
2.加強(qiáng)行政值日,扎扎實(shí)實(shí)做好每日工作。本著幼兒園“管理無小事,事事皆教育”的管理理念,引領(lǐng)教職員工樹立“精心、精細(xì)、精品”的工作觀念,理解和掌握精細(xì)化管理的內(nèi)涵,加強(qiáng)部門工作巡查與考評(píng),從安全工作、保健工作、教學(xué)常規(guī)、科研工作等入手,做到例行檢查與隨機(jī)抽查相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋、及時(shí)改進(jìn),使涵西幼的每一天都是有質(zhì)量的一天,讓幼兒度過有質(zhì)量的.每一天。
3.加強(qiáng)保教配合互動(dòng),促進(jìn)保教質(zhì)量提高。強(qiáng)化班主任的管理意識(shí),提高班主任的管理水平及協(xié)調(diào)水平,進(jìn)一步明確教師和保育員的崗位責(zé)任制和崗位職能,全面實(shí)施《福建省幼兒園一日活動(dòng)內(nèi)容的常規(guī)要求》,做好一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)的保育及教育配合工作,照顧好幼兒的一日生活。以良好的班級(jí)形象、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度、全新的工作理念,出色完成保育教育任務(wù),確保保教質(zhì)量的提升。
㈡強(qiáng)化教師培訓(xùn),在專業(yè)上求提升
1.加強(qiáng)師德修養(yǎng)
⑴組織廣大教師收看收聽張麗莉同志先進(jìn)事跡報(bào)告會(huì),把學(xué)習(xí)活動(dòng)與師德教育結(jié)合起來,與貫徹落實(shí)職業(yè)道德規(guī)范結(jié)合起來,引導(dǎo)廣大教師以張麗莉同志為榜樣,愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生,肩負(fù)起教書育人的光榮使命,不斷提高教書育人水平,努力做人民滿意的教師。
⑵進(jìn)一步實(shí)施教師讀書工程,讓書香伴隨每一個(gè)教師的成長(zhǎng)。設(shè)立教師書吧,提供溫馨的閱讀空間,引導(dǎo)與促進(jìn)教師們的學(xué)習(xí),培養(yǎng)書香型教師。
每位教師要養(yǎng)成自覺閱讀的習(xí)慣,廣泛閱讀各類報(bào)刊雜志、幼教書籍及網(wǎng)上信息。將學(xué)習(xí)過程中獲得的信息、知識(shí)、技能積極轉(zhuǎn)化為自己的教學(xué)實(shí)踐行為,以達(dá)到學(xué)習(xí)與實(shí)踐的完美結(jié)合。
2.加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
⑴加強(qiáng)教師專業(yè)成長(zhǎng)的引導(dǎo)。讓教師們找準(zhǔn)目標(biāo)與定位,結(jié)合幼兒園的發(fā)展平臺(tái),加大鍛煉力度,及時(shí)把握各種發(fā)展機(jī)遇并積極主動(dòng)參與活動(dòng),讓自身在活動(dòng)中不斷得到鍛煉與成長(zhǎng)。繼續(xù)開展“人人參與創(chuàng)意發(fā)布,個(gè)個(gè)奉獻(xiàn)實(shí)踐精品”的教師創(chuàng)造的分享系列活動(dòng)。園領(lǐng)導(dǎo)班子成員,做領(lǐng)頭雁、帶頭開示范課或舉辦講座(2次);區(qū)級(jí)骨干教師、開展與自己研修方向一致的示范課不少于2個(gè)活動(dòng);一般教師開展與自己研修方向一致的示范課不少于1個(gè)活動(dòng)。
⑵加強(qiáng)骨干教師和青年教師的培養(yǎng)。
A.骨干教師培養(yǎng)。通過搭建外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)、參加各類公開活動(dòng)和競(jìng)賽等平臺(tái),使在實(shí)踐中有成效的教師脫穎而出。
B.青年教師培養(yǎng)。關(guān)心青年教師的成長(zhǎng),通過分層帶教、分層培訓(xùn),強(qiáng)化訓(xùn)練等形式,鼓勵(lì)青年教師在全面掌握領(lǐng)域教學(xué)的基礎(chǔ)上根據(jù)自己的偏愛和特長(zhǎng)主研1-2門學(xué)科,把自己擅長(zhǎng)的學(xué)科研究深入,逐步形成特色。
C.新上崗教師培養(yǎng)。開展師徒結(jié)對(duì)活動(dòng),有計(jì)劃地對(duì)新教師的課堂教學(xué)、游戲組織、班級(jí)管理等進(jìn)行全面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與培養(yǎng),加快新教師成長(zhǎng)的步伐。
⑶強(qiáng)化跟班聽課機(jī)制。各段部要建立跟班聽課制度,加強(qiáng)聽課后的交流與指導(dǎo),促進(jìn)每位教師在班級(jí)常規(guī)管理及教育教學(xué)綜合能力上的提高。
⑷注重競(jìng)賽活動(dòng)的促進(jìn)作用。幼兒園將借助各級(jí)各類各種形式競(jìng)賽活動(dòng),鼓勵(lì)教師積極參加論文撰寫、案例評(píng)比、優(yōu)質(zhì)課評(píng)選等活動(dòng),讓競(jìng)賽促進(jìn)老師多想、多寫、多反思、多出成績(jī),專業(yè)多成長(zhǎng)。
認(rèn)真做好各項(xiàng)保健工作,加強(qiáng)各種傳染病的預(yù)防、隔離和消毒工作,堅(jiān)持晨間衛(wèi)生保健檢查,一看、二摸、三問、四查,掌握幼兒的健康狀況,做到全面觀察、個(gè)別照顧。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求向食品供應(yīng)商索證,對(duì)進(jìn)園食品認(rèn)真核對(duì)、驗(yàn)收、記錄,把好購(gòu)物關(guān)、驗(yàn)收關(guān)。督促食堂工作人員規(guī)范操作,對(duì)幼兒每天的菜肴進(jìn)行24小時(shí)留樣觀察,做到嚴(yán)、實(shí)、細(xì)、安全、衛(wèi)生,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。在幼兒的膳食營(yíng)養(yǎng)、花樣品種和搭配方面多下功夫。針對(duì)幼兒每天所需的營(yíng)養(yǎng)制定食譜,集思廣益不斷增加食譜花樣,確保幼兒膳食搭配多樣,營(yíng)養(yǎng)均衡,不斷提高幼兒的飲食質(zhì)量,促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇5)
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃對(duì)少年兒童的健康成長(zhǎng)具有十分重要的意義。為了確保我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施和安全運(yùn)行,為了貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施意見》的精神,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),加快農(nóng)村教育發(fā)展,促進(jìn)教育公平,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本制度。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為為人民辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,促進(jìn)農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。
二、目標(biāo)、任務(wù)
通過實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、可口、營(yíng)養(yǎng)的午餐。
三、范圍標(biāo)準(zhǔn)
我校自一至六年級(jí)在校學(xué)生每人每天價(jià)值三元的營(yíng)養(yǎng)餐(包括教學(xué)點(diǎn))。
四、成立學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):陳家求
副組長(zhǎng):何學(xué)平
專管員:方建能
組員:蔡品先 盧雙全 方愛珍 陳幼來各班班主任
領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)與指導(dǎo)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,何學(xué)平任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)日常工作。制定學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作具體方案,精心組織,確保“計(jì)劃”實(shí)施的順利進(jìn)行。
五、職責(zé):
組長(zhǎng)陳家求負(fù)總責(zé),全面統(tǒng)籌合理安排落實(shí)本校的“計(jì)劃”實(shí)施;調(diào)查處理社會(huì)反映、舉報(bào)案件;預(yù)防和妥善處臵學(xué)校食衛(wèi)生安全事故,制定和完善實(shí)施工作方案。
副組長(zhǎng)何學(xué)平具體負(fù)責(zé)本校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃全面實(shí)施和日常工作,制定學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作具體方案,做好專項(xiàng)資金的管理、匯總、上報(bào),結(jié)算;負(fù)責(zé)核實(shí)學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),及時(shí)更新動(dòng)態(tài)管理,每學(xué)期組織一次學(xué)生健康、營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)。
專管員方建能負(fù)責(zé)每日營(yíng)養(yǎng)餐食品的驗(yàn)收登記、保管及發(fā)放,做好臺(tái)賬和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的的痕跡資料,對(duì)食品留樣備檢。
校委會(huì)成員協(xié)助各班主任負(fù)責(zé)各班學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的日常管理,及營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放工作,每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的'發(fā)放登記造冊(cè),每月匯集成冊(cè)入檔。用餐后,密切關(guān)注學(xué)生的身體狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。
六、基本情況 供餐方式及流程
我校屬于寄宿制學(xué)校,現(xiàn)有在校學(xué)生300人,23位教師。營(yíng)養(yǎng)餐的供餐方式為上級(jí)提供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。其流程為分年級(jí)、分順序發(fā)放。
七、保障措施
1、加大宣傳力度,使?fàn)I養(yǎng)工程家喻戶曉,深入民心。
2、組織教師深入學(xué)習(xí),領(lǐng)會(huì)實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”的作用和意義,高效、負(fù)責(zé)地?fù)?dān)當(dāng)起自己的責(zé)任,把工作做細(xì)、做實(shí)。
3、不斷完善制度,包括食品安全管理制度、資金管理及成本核算制度、突發(fā)公共安全事件預(yù)案、膳食結(jié)構(gòu)搭配指南、消息公開發(fā)布制度、資金使用制度、責(zé)任追究制度、食品管理制度、社會(huì)監(jiān)督制度等。
4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。邀請(qǐng)家長(zhǎng)對(duì)整個(gè)“營(yíng)養(yǎng)工程”實(shí)施的過程進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與學(xué)校溝通,協(xié)商處理,并設(shè)舉報(bào)電話。食堂經(jīng)營(yíng)人負(fù)責(zé)生鮮牛奶、鮮雞蛋的貯存、加工及對(duì)各班級(jí)學(xué)生的分發(fā)工作。負(fù)責(zé)教師及校內(nèi)住宿學(xué)生每日兩次的開水供應(yīng)工作。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇6)
一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作
本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,?保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長(zhǎng)的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長(zhǎng)公布,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,嚴(yán)把了采購(gòu)、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。
二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。?積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加校內(nèi)、園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的`工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、入倉(cāng)、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購(gòu)過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品,?做好購(gòu)買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強(qiáng)食堂倉(cāng)庫(kù)的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作。
四、積極參加學(xué)習(xí)、黨支部、工會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng)
在做好以上工作的同時(shí),還要積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)活動(dòng),積極參加校委會(huì)、學(xué)校例會(huì)。平時(shí)多到分管年級(jí)組了解教師上課、辦公、生活情況,及教師辦班補(bǔ)課等不良現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
春季幼兒園園長(zhǎng)的計(jì)劃(精選篇7)
新的一學(xué)期又開學(xué)了,為了更好的開展我園衛(wèi)生保健工作,提高我園的衛(wèi)生保健水平,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生等習(xí)慣,特制定本計(jì)劃:
一、指導(dǎo)思想:
衛(wèi)生保健以幼兒園《綱要》(試行)為指導(dǎo),進(jìn)一步增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí),貫徹實(shí)行“預(yù)防為主”的方針,實(shí)施科學(xué)育兒,遵循保教結(jié)合的原則,全面規(guī)范保育工作,讓幼兒有健康的體魄,大力提高保教質(zhì)量。使我園衛(wèi)生保健工作再上新臺(tái)階。
二、具體目標(biāo):
切實(shí)抓好衛(wèi)生保健工作,如:營(yíng)養(yǎng)分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規(guī)工作。嚴(yán)格控制傳染病,降低常見病的發(fā)病率,進(jìn)一步提高幼兒的自我保護(hù)能力,杜絕事故發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,合理安排幼兒膳食,保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng),讓幼兒身心得到健康成長(zhǎng)。
三、具體措施:
(一)以預(yù)防為主:
1.晨檢:與保教人員密切配合,防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進(jìn)入幼兒園。按晨檢要求進(jìn)行晨檢。
(1)晨檢要求:
一摸:摸額頭有無發(fā)燒,頜下淋巴結(jié)有無腫大;
二看:看咽部有無充血,口腔有無潰瘍、手心有無水皰等,并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等;
三問:?jiǎn)栐诩绎嬍?、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;
四查:根據(jù)傳染病流行情況對(duì)易感兒童進(jìn)行檢查,同時(shí)查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險(xiǎn)物品入園;
五記錄:認(rèn)真做好各項(xiàng)檢查記錄及服藥幼兒的用藥登記。
2、強(qiáng)缺課追蹤登記制度,考勤規(guī)章制度,及時(shí)與缺勤幼兒家長(zhǎng)取得聯(lián)系,每天上午10:30由各班上下班老師電話追蹤缺課幼兒,了解幼兒具體情況及原因,如幼兒因發(fā)燒、發(fā)熱、頭痛、嘔吐等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并做好登記,診斷診治情況及診斷醫(yī)院后交到保健室。若園內(nèi)出現(xiàn)傳染病及疑似傳染病,應(yīng)及時(shí)對(duì)患病者進(jìn)行隔離并通知家長(zhǎng)到正規(guī)醫(yī)院診治,由班上老師跟蹤調(diào)查診治情況,并由保健醫(yī)生上報(bào)責(zé)任醫(yī)、區(qū)疾控中心、教育三科、等相關(guān)部門。
(二)衛(wèi)生保健
1、全園嚴(yán)格遵守消毒工作,將各班級(jí)的教室、玩具、口杯、、碗筷、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品進(jìn)行一用一消毒,并及時(shí)用消毒液擦洗幼兒能碰到的每一個(gè)地方,做好各班清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,每周五進(jìn)行一次一大檢查,并做好相關(guān)記錄,每月一次檢查各班口巾、擦嘴巾、水杯、是否與和班上幼兒姓名相對(duì)應(yīng),若發(fā)現(xiàn)不對(duì)應(yīng)的,當(dāng)場(chǎng)指出并立即改正,床單被套一月清洗更換一次,及時(shí)監(jiān)督、督促各班更加細(xì)致做好、做實(shí)常規(guī)衛(wèi)生工作。
2、每天對(duì)教室衛(wèi)生進(jìn)行檢查,每周五大檢查,將檢查結(jié)果及時(shí)反饋,督促教師、保育員做好整個(gè)幼兒園的衛(wèi)生工作,確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。
(三)兒童營(yíng)養(yǎng)、
1、檢查食堂采購(gòu)食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,生熟食品制作及食具的消毒情況進(jìn)行檢查、督促,做到一餐一消毒。采購(gòu)食品索要衛(wèi)生許可證及其他索證并簽訂采購(gòu)協(xié)議。每天的'飯菜都保留48個(gè)小時(shí)。并且要健全食堂倉(cāng)庫(kù)管理制度,完善食堂食品衛(wèi)生管理,更好的為幼兒服務(wù)。
2、幼兒食譜養(yǎng)量計(jì)算、分析、評(píng)價(jià),并進(jìn)行菜譜調(diào)整,按時(shí)召開伙委會(huì),制定每月膳食安排計(jì)劃。檢查幼兒進(jìn)餐情況,掌握菜譜的反饋,保證幼兒每餐的營(yíng)養(yǎng)充分?jǐn)z入,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。
(四)安全保護(hù)、體格鍛煉
1、給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測(cè):給需在園服藥者做好記錄,到時(shí)間后準(zhǔn)時(shí)給幼兒服藥,要求做到七對(duì):對(duì)班級(jí)、姓名、藥品、劑量、用藥時(shí)間、方法及次數(shù)。
2、檢查幼兒午睡情況,保持午睡室空氣流通,光線適宜,睡姿良好,脫衣脫鞋蓋被睡覺,培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣,督促、檢查教師做好幼兒午睡時(shí)的巡視工作。
3、為增強(qiáng)幼兒體質(zhì),積極開展適合幼兒年齡特點(diǎn)的體育活動(dòng),堅(jiān)持每日至少2小時(shí)以上的戶外活動(dòng),保證其中1小時(shí)為體育活動(dòng),并做好觀察、記錄。另外,要特別加強(qiáng)晨間體育鍛煉活動(dòng)。
4、處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件,如幼兒發(fā)燒、外傷等等,若發(fā)生事故,要妥善處理并送醫(yī)院診治,事后進(jìn)行事故原因分析。