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給學校食堂的建議書范文

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  學校食堂是為學生提供飲食的部門,食堂的質(zhì)量直接影響學生的健康,家長們對食堂提出建議也是希望學校能對學生的飲食有保障。以下是小編為大家搜集整理提供到的給學校食堂的建議書內(nèi)容,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!

  給學校食堂的建議書范文1

  尊敬的學校領導:

  我們是五維空間環(huán)保小組,代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動,將針對學校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動,從而帶動全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先,我們將目光投向了學校食堂。據(jù)我們的觀察,學校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學校飯菜不合口味,越來越多的學生將盒飯或路邊小吃帶進學校,校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。

  然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我們對整個高一級做了一次調(diào)查,由每班班長或生活委員負責調(diào)查同學們最喜歡和最討厭的學校食堂菜,以及記錄同學們對食堂的看法和改進的建議。我們共發(fā)出了14份問卷,根據(jù)9份有效答卷,現(xiàn)歸納和提出學校食堂存在的問題和改進的建議: 從飯菜質(zhì)量和口味來看:

  1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩,更何況這么一道家常菜呢?對此,食堂應該定期更新一些菜式,換換口味。同學們提到的想吃的菜有:鹽焗雞,蝦仁炒蛋,香酥雞等。另外,同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑雞,酸甜魚,番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,鹵水鴨。

  2.口味單一。從收回的答卷來看,普遍受歡迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂應做好協(xié)調(diào)工作,例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當加一些鹽等。

  3.葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應當注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質(zhì)量。

  4.蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的一點。長期以來,食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈,有沙。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽,之所以不受歡迎,除了味道不好之外,也十分不新鮮,總是黑黑的。有同學提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學們滿意,少一點也無妨。

  5.湯太淡,豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴重。我們認為食堂可以對豆?jié){、湯進行限量供應,提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

  6.飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題,除了適當提高米飯的質(zhì)量外,食堂也應對飯做一定的保溫措施。

  7.雞頭太多。據(jù)同學們反映,關于雞鴨的菜,頭尾太多,影響了同學們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。

  8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準備的飯菜所致,因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量,吸引同學們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>

  9.飯菜分量太少。有女生反映,食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此,我們建議改自選窗口為加菜窗口,通過此窗口為同學們提供加菜服務,將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價收費,這樣,既可以讓同學們吃飽,又能為其提供更多的選擇。

  10.早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜一樣豐富,有多種選擇。

  從非飯菜因素來看:

  1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學不喜歡阿姨的催促,也強烈要求打飯時阿姨們的口罩要戴好。

  2.人太多,太擁擠。相信各位領導也知道,每到中午放學,學生們便會蜂擁般的奔向食堂,用不了幾分鐘,食堂內(nèi)便會排起長長的隊伍,不走運的來晚了點,到最后連飯都吃不上。相當一部分同學因此而不去食堂吃飯。我們認為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開發(fā)利用起來,以緩解一樓的壓力。

  3.地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點洗潔精,將地面拖干凈。

  好了,以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查,許多同學都積極配合,踴躍發(fā)表看法和意見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。領導們,你們可曾發(fā)現(xiàn)教學樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也會為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚,如果您有時間,若有什么頂撞之處,還請領導們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學質(zhì)量一樣,令人滿意!

  給學校食堂的建議書范文2

  您好!

  首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

  1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

  2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真-相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦?!?,奔往校外的快餐店;第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

  針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

  1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

  2.有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗--這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。

  以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!

  最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

  祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

  給學校食堂的建議書范文3

  出現(xiàn)的問題:

  1.菜品種類太少

  2.有的食堂服務人員的態(tài)度太差

  3.做工粗糙,菜不是新鮮的

  4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

  5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃

  6.清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務態(tài)度太差

  7.學生剩飯?zhí)^普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重

  8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

  9.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟

  針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:

  1.豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

  2.要加強對工作人員的服務態(tài)度培訓。評選出每周服務明星,以資獎勵,讓其真正服務于學生

  3.對于第3點后勤管理人員應該加強對于其的監(jiān)督

  4.希望食堂操作間老板應該自身在服務管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格,做到價格相等

  5.針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,或設男女餐,價格不同,讓學生根據(jù)食量選擇。

  6.統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

  7.對于后勤公司:

  1)增設勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也了解一下后勤工作

  2)增設意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問

  題和建議可以在意見薄上做出回答

  3)定期召開由食堂經(jīng)理,飯店老板,學生代表的聯(lián)席會議

  4)對食堂各窗口定期進行評比,并及時對廣大同學公布,從而促優(yōu)懲差,不斷提高學生的飲食水準

  給學校食堂的建議書范文4

  我是政法學院大二的一名學生,經(jīng)過這4個學期在政法學院的就餐體驗,我給食堂提出以下建議:

  1.食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團。所以我建議實行排隊打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。

  2.食堂浪費現(xiàn)象也十分嚴重。學校領導老師雖已多次告誡,反復強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進泔水桶。食堂食物浪費現(xiàn)象確實是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。

  3.食堂應該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點讓我非常欣慰,其實食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。

  我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

  給學校食堂的建議書范文5

  尊敬的校領導:

  你好!

  如今,關于學生在食堂就餐問題引發(fā)學生、甚至家長等多方面的討論,我也想就此機會,像校方提出以下幾點。

  我們高三學生經(jīng)歷了學校食堂由盛轉(zhuǎn)衰的一個歷史轉(zhuǎn)變,沒錯,從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭,然后一家承包,再到如今的強制規(guī)定吃飯。

  我想我們是最有發(fā)言權(quán)的一批人了。

  我相信,當初不少考入上大附中的學生是因為上大附中的夜宵而來的,可是短短的時間里,夜宵不見了。

  校方說是為了我們身體健康著想,晚上不宜進食,在一陣風波之后,我們接受了。

  而今學校又要改革了,這次不再是“局部改革”,而是整體改革。

  好一個整體改革,從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。

  首先是學校改革的制度方面:

  1、每個班級都要在指定的區(qū)域內(nèi)就餐。

  2、生活委員每天向食堂報告就餐人數(shù)。

  3、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。

  這些改革,在我看來,是為了學校的便于管理,若說對學生有利,不錯,減少了我們的排隊時間,當然,隊都不排就不會有插隊現(xiàn)象了。

  在這個方面的確是一個很好的改善。

  可是,學校有沒有真正考慮到學生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我們大眾的想法:

  1、由于飯菜都是提前做好的,當我們?nèi)コ燥埖臅r候,夏天還好,可是冬天飯菜很容易冷掉,難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎?

  2、學校的伙食真的是一大問題,每天打開飯盒蓋子的時候,見到的第一眼就是一團團“不明物體”,賣相那么差,誰還有胃口吃啊!視覺是我們直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我們都不會想吃,而且實際狀況是,飯菜水平很糟。

  3、經(jīng)過我們集體的商議,學校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個問題:

  (1)肥肉過多,同時肉類的毛發(fā)沒有處理感覺那個。

  (2)飯菜不熟,米飯有時候太硬,特別是肉類的不熟可能會導致學生的身體不適。

  (3)調(diào)味問題,學校的飯菜不是太閑就是太淡,當然,完全符合大眾的口味這是無法做到的,但是時而太閑時而太淡這的確是個問題。

  (4)油炸物,像是雞腿啊、魚排等太過油膩,同時又硬,有時還會伴有奇怪的味道,難以下咽。

  (5)菜譜的營養(yǎng)搭配問題,幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。

  4、既然談到了學校飯菜的質(zhì)量,那也就不得不談談衛(wèi)生的問題了。

  (1)每日中午的勺子和筷子都是學校統(tǒng)一清潔的,但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了。

  有同學發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。

  (2)飯菜中,我們時??梢砸姷讲巳~里的蟲子,甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。

  (3)屢次有同學在就餐即將結(jié)束的時候,看見阿姨用拖把拖桌面,可想而知,我們的桌面上面有多少細菌和污漬!

  試問,衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證,如何能保證學生的身體健康呢?

  5、由于吃飯時間基本差不多,所以很容易導致倒菜的時候人潮擁擠的,每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜,但是仍然有些飯菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油跡,我們走在上面如履薄冰啊,生怕給摔著。

  6、學校說是由于我們在經(jīng)緯補課時,發(fā)現(xiàn)反響不錯,所以實施起來的盒飯制度。

  可是,我想問,我們學校的菜和經(jīng)緯可以比嗎?那里加葷菜加錢,素菜都不要加錢。

  可是學校里,喝完湯還要排個老長的隊伍。

  不同的制度在不同的地方實施,影響都是不同的,請問學校考慮過嗎?

  7、何敏老師說過,每次看到我們浪費糧食都很心痛。

  可是,青菜蘿卜各有所愛,人家不愛吃就倒掉啊,或許這么大年紀了挑食不好,可是這是事實,校方?jīng)]有權(quán)利強迫學生去吃他們不想吃的食物,所以這浪費是必然的。

  再心痛,這飯菜還是得倒,這錢還是打水漂了。

  8、據(jù)我所知,有些同學雖然吃了學校的午飯,可是仍然需要去小賣部買吃的,每天中午花的錢就達到了2、30元,那一個禮拜就要近百元了,作為一個寄宿制學校學生,又不能出校門,錢花得跟流水似的,實在是不可思議啊。

  9、除了我們走讀生之外,我還像說一下住宿生所提的問題。

  早上去食堂所吃的早餐品種較少,有時候甚至是冷掉的,并且同時也出現(xiàn)了生煎等的肉沒有真正煮熟。

  晚上,稍稍晚點去食堂就沒有飯吃了,而且高一高二插隊現(xiàn)象也很嚴重。

  食堂有時在五點半就關門了,那沒有吃到飯的同學晚上只能去小賣部買吃的了。

  從剛改革起,學生就怨言四起,學校方面也有過安撫,可是請問措施呢?我們學生真正想見到的事并沒有發(fā)生。

  當然,我的意思并不是,我們提了意見,學校一定馬上改,可是起碼有點行動啊,對嗎?伙食,有好過的時候,可是轉(zhuǎn)眼之間又變成以前的樣子了。

  我們吃的是什么啊?親愛的校領導,請問你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎?我知道,校方有困難,食堂也有困難。

  這幾天新聞中也在播報有關于高校食堂的問題,食堂方面也有虧損而導致的無奈,我們是可以理解。

  但是整體的問題始終沒有解決,這是沒有用的。

  當然既然提出了問題,必然也要有與之應對的改善措施。

  第一,我們要求恢復以前的打卡制度,每個人自己購買自己喜歡的食物。

  學校方面可以把所有窗口都打開,這樣可以相對緩解擁擠的問題,緩解了擁擠的問題,自然不會有插隊的問題。

  同時,由于每個人買的都是自己喜歡的菜,也就不會出現(xiàn)浪費糧食的現(xiàn)象了。

  同時,學校可以嘗試錯開用餐時間來防止學生吃飯擁擠的狀況。

  第二,我們希望學校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。

  有壓力才會有動力,現(xiàn)在這家承包商就是當初我們高一時候最終被留下的那一家,當初大家還嘖嘖稱贊,為何如今淪落到這步田地?這就說明了競爭的重要性。

  第三,希望校方可以給食堂阿姨加工資,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯,十分勞累。

  因此,我們希望她們的付出也能得到應有的回報。

  我想,作為一個學校的校領導方面,考慮的第一重要的便應該是學生們的利益。

  因此,我希望學校可以慎重考慮有關于學生食堂就餐問題,及時給予我們一個妥善的答復。

  謝謝!


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