述職報(bào)告比一般的工作匯報(bào)、工作總結(jié)有著更大更權(quán)威的依據(jù)評(píng)判作用。你寫(xiě)過(guò)述職報(bào)告嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告，希望對(duì)您有所幫助!

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇1

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：大家好!

我是__經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)__所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購(gòu)配送工作。擔(dān)任__經(jīng)理的三年時(shí)間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門(mén)的密切配合下，我和__的其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購(gòu)制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作，有力保障了酒店的正常運(yùn)營(yíng)和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、完善制度建設(shè)

根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問(wèn)題，對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善，改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)流程和采購(gòu)工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。__的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

二、嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)計(jì)劃管理

嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門(mén)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃按照經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額，做到采購(gòu)有計(jì)劃可依，無(wú)計(jì)劃不采購(gòu)。

三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理

針對(duì)近年來(lái)嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，組織__員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí)，對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過(guò)一系列的有效措施的施行，__的食品管理工作有了顯著改善，近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起因食品采購(gòu)而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：

1、要求供貨商送貨和采購(gòu)員外出采購(gòu)都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);

2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)黑名單的食品添加劑流入酒店;

4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳，將各類(lèi)物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。

加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理，從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)議，通過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入__，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn)，質(zhì)量都能追溯。在x月份，為了保障食品安全，強(qiáng)化供貨商自律意識(shí)，與供貨商簽訂食品安全承諾書(shū)__份。

四、在采購(gòu)過(guò)程中，貨比三家，確保物美價(jià)廉

“保證采購(gòu)質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢(qián)”是采購(gòu)人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購(gòu)，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量充足，確保各部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。

按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度，定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，組織召開(kāi)定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開(kāi)展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進(jìn)貨質(zhì)量，降低了采購(gòu)成本。

按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購(gòu)招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定，對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)多方詢價(jià)，多方對(duì)比，并召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì)，切實(shí)做到采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品，降低采購(gòu)價(jià)格;

加強(qiáng)了對(duì)車(chē)輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年x月份__三輛車(chē)劃歸__管理，組織部門(mén)及時(shí)制定了車(chē)輛管理辦法，建立了加油臺(tái)賬和出車(chē)臺(tái)賬，健全了行車(chē)記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車(chē)意識(shí)。

在過(guò)去的一年中，雖然較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高，工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問(wèn)題，我個(gè)人還存在性格急躁，不細(xì)致，辦事拖沓的缺點(diǎn)，在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索，敢于創(chuàng)新，不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購(gòu)工作更好更快的發(fā)展。

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁：

大家好!

非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，任命我為燃?xì)夤窘?jīng)理。在上級(jí)公司領(lǐng)導(dǎo)、同仁的幫助和關(guān)心下，我很快適應(yīng)了新的工作崗位。

作為公司經(jīng)理，我認(rèn)為必須做好以下工作：制訂好公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，分解到各部門(mén)并組織實(shí)施;制訂并落實(shí)好公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;合理設(shè)置本公司的組織機(jī)構(gòu);積極踐行集團(tuán)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境，培養(yǎng)員工的歸屬感，提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;處理好各部門(mén)相互之間的事務(wù)矛盾和問(wèn)題;審核好公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出，努力提高公司的經(jīng)濟(jì)效益，在處理對(duì)外關(guān)系時(shí)，既要維護(hù)公司利益，又要樹(shù)立公司良好的社會(huì)形象

20__年4月份，我結(jié)束了兩個(gè)月實(shí)習(xí)經(jīng)理的歷練，被集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)安排到指揮部負(fù)責(zé)__段高壓管線的施工開(kāi)挖、指揮協(xié)調(diào)工作，期間創(chuàng)造了管線敷設(shè)速度的歷史記錄，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同仁的一致認(rèn)可。20__年6月底，再次被集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)委派到燃?xì)夤緭?dān)任副經(jīng)理并主持公司的全面工作，帶領(lǐng)公司員工較好地完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù)，完成城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中壓燃?xì)夤芫W(wǎng)80余公里;市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作也取得了一定突破，簽約居民用戶4000余戶，公服用戶實(shí)現(xiàn)了零的突破;在冬季氣源供應(yīng)嚴(yán)重短缺的情況下想盡千方百計(jì)保證了日用氣量為15000余立方工業(yè)用戶的用氣需求;同時(shí)與所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)成了安裝管道天然氣的合作意向，為公司的良性發(fā)展奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。20__年2月2日，被區(qū)域公司正式任命為燃?xì)夤窘?jīng)理

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)工作體會(huì)，愿與大家共同交流:

一、不斷更新思想觀念，及時(shí)調(diào)整工作思路，適應(yīng)目標(biāo)責(zé)任制考核體制下企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要

1、樹(shù)立好“角色”意識(shí)，當(dāng)好 公司“舵手”。

作為公司的帶頭人，我始終嚴(yán)格按照集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍，帶領(lǐng)員工隊(duì)伍圍繞集團(tuán)下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)，堅(jiān)持以人為根本，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以規(guī)章為支撐，積極謀劃公司的管理策略與發(fā)展藍(lán)圖，建立健全公司規(guī)章制度，并想方設(shè)法地開(kāi)動(dòng)腦筋，銳意進(jìn)取，拓展市場(chǎng)，完善服務(wù)，開(kāi)展了一系列卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作，并較好地保持了與區(qū)域公司的溝通、匯報(bào)。

2、加強(qiáng)自身建設(shè)，貫徹“以德治企”的人本管理理念

企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟，起著領(lǐng)頭羊的指引作用。我本著以人為本的思想，從嚴(yán)要求自己，堅(jiān)持以企業(yè)經(jīng)理人向出資人負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度，矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)，用積極、健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來(lái)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一切事務(wù)我堅(jiān)持做到大事講原則，小事講風(fēng)格，平常講人格，以此樹(shù)立公平、公正、平等的管理氛圍，讓一切有用之人為公司所用。

二、以人為本，身體力行，致力培育團(tuán)結(jié)、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理工作團(tuán)隊(duì)。

1、采取多種措施，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，著力提高員工素質(zhì)。

“人”是企業(yè)發(fā)展的第一要素，員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照集團(tuán)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型公司的要求，結(jié)合企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要，積極倡導(dǎo)建設(shè)學(xué)習(xí)型組織，采取多種學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式，使各崗位人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)能夠勝任本職工作要求，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍帶動(dòng)員工愿學(xué)樂(lè)學(xué)好學(xué)的學(xué)習(xí)熱情，從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)得到全面快速的提升。

2、堅(jiān)持“以德為之、以情動(dòng)之、以行導(dǎo)之”的管理原則，不斷提升自身及班子的標(biāo)竿作用。

在公司中，我積極尋求建立科學(xué)的人際工作關(guān)系和處事方法，要求管理層在對(duì)待員工時(shí)，要用“德”立身，用“情”溝通，用“行”示范，讓員工們時(shí)時(shí)處處看得見(jiàn)，摸得著，想得通，從而有效及時(shí)地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡，并積極培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，使員工團(tuán)結(jié)一致地完成公司的計(jì)劃與任務(wù)。

三、嚴(yán)抓安全運(yùn)營(yíng)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)零事故。

1、健全了各項(xiàng)安全管理制度，明確了各部門(mén)及各崗位員工的安全目標(biāo)及責(zé)任，公司與各部門(mén)、部門(mén)與各崗位分別簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，同時(shí)，為了保證車(chē)輛安全，公司還專(zhuān)門(mén)對(duì)兼職駕駛員進(jìn)行了資格認(rèn)定，并與認(rèn)定合格的駕駛員簽訂了《機(jī)動(dòng)車(chē)輛駕駛員安全責(zé)任書(shū)》。

2、利用工作例會(huì)、專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)等形式，強(qiáng)化了干部員工的安全意識(shí)，對(duì)新進(jìn)員工及時(shí)開(kāi)展安全教育，干部員工的安全意識(shí)明顯增強(qiáng)。

3、深入開(kāi)展了各類(lèi)安全活動(dòng)。在縣城重要路口懸掛了宣傳條幅，在車(chē)站、書(shū)店、廣場(chǎng)、商場(chǎng)、社區(qū)等地段組織人員進(jìn)行安全知識(shí)宣傳普及。在元旦、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等重大節(jié)日期間適時(shí)組織安全大檢查。這些活動(dòng)的開(kāi)展，既增強(qiáng)了廣大用戶的安全用氣意識(shí)，也加深了廣大市民對(duì)管道天然氣的認(rèn)識(shí)，同時(shí)大大提高了燃?xì)夤驹诋?dāng)?shù)氐闹群陀绊懥Α?/p>

四、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門(mén)的關(guān)系

積極協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣?、建設(shè)部門(mén)、技術(shù)監(jiān)督部門(mén)、工商稅務(wù)部門(mén)的關(guān)系，使公司處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境，為企業(yè)持續(xù)快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

五、工程建設(shè)、開(kāi)發(fā)市場(chǎng)與證照辦理，多管齊下、同步進(jìn)行

根據(jù)集團(tuán)要求，并結(jié)合公司所在地經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀，公司按照以“工業(yè)園區(qū)、城區(qū)燃?xì)夤芫W(wǎng)建設(shè)為中心，向縣城周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)敷設(shè)”的布局敷設(shè)燃?xì)夤芫W(wǎng)。公司在積極進(jìn)行城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)燃?xì)夤芫W(wǎng)建設(shè)的同時(shí)，狠抓了市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作和公司各類(lèi)證照的辦理工作。燃?xì)夤芫W(wǎng)及場(chǎng)站建設(shè)是安全通氣運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)和前提;發(fā)展燃?xì)庥脩?、?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收是公司追求的目標(biāo);辦理并健全公司的各類(lèi)證照是實(shí)現(xiàn)公司合法經(jīng)營(yíng)的依據(jù)和保障。三者是一個(gè)有機(jī)整體，不可偏廢，理應(yīng)同步并舉。

六、自身不足與今后工作打算

盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作，但是仍然存在著不足。因?yàn)橐回灡挚焖俑咝У墓ぷ髯黠L(fēng)，在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序，容易急躁冒進(jìn)。針對(duì)這項(xiàng)不足，下一步要多向集團(tuán)兄弟公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，以便能更好地提高自己的管理水平。接下來(lái)的工作，我首先要解放思想、實(shí)事求是，擺正自己的位置，根據(jù)工作中存在的不足，積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)工作方法，努力做好工作中的每一件事情，以促進(jìn)公司健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。下一步的工作重點(diǎn)如下：

1、加快公司未完善證照的辦理，使公司合法經(jīng)營(yíng)。

2、進(jìn)一步理順企業(yè)外部關(guān)系，努力營(yíng)造滿足企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的良好環(huán)境。

3、加強(qiáng)自身建設(shè)，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)，以適應(yīng)企業(yè)工作需要。

4、完善健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，培育企業(yè)文化，推動(dòng)企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展。

以上是我的述職報(bào)告，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評(píng)指正。

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇3

項(xiàng)目部各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行：

我代表__×項(xiàng)目經(jīng)理部作__×在__×工程上的質(zhì)量管理工作述職報(bào)告，一家之言。衷心希望能學(xué)習(xí)兄弟單位在工程質(zhì)量管理方面的經(jīng)驗(yàn)和做法。

__×太鋼項(xiàng)目部承擔(dān)的工程項(xiàng)目是__×總包的，__×工程。工程實(shí)際開(kāi)工日期是8月22日。

__×項(xiàng)目部建立了__×工程項(xiàng)目質(zhì)量的管理體系，由項(xiàng)目總工程師具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目質(zhì)量工作。在__×的工程上我們的做法是：

1、首先理順質(zhì)量管理的思路，有目標(biāo)、有依據(jù)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，才能切實(shí)有效地開(kāi)展工作：

1)、正確認(rèn)識(shí)__×打造無(wú)以倫比的精品工程的質(zhì)量目標(biāo)。

2)、項(xiàng)目質(zhì)量管理的依據(jù)是工程承包合同、設(shè)計(jì)文件、施工圖紙、國(guó)家及政府有關(guān)部門(mén)頒布的有關(guān)質(zhì)量管理的法律、法規(guī)性文件(《建筑法》、《建設(shè)工程質(zhì)量管理?xiàng)l例》)、__×質(zhì)量管理體系文件和有關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)與控制的專(zhuān)門(mén)技術(shù)法規(guī)性依據(jù)。

3)、原文下發(fā)__×項(xiàng)目部制定的各項(xiàng)質(zhì)量管理規(guī)定，并遵照?qǐng)?zhí)行。

2、明確質(zhì)量管理的方法

1)、以質(zhì)量體系的有效運(yùn)行，確保工作和實(shí)體質(zhì)量。要求各專(zhuān)業(yè)施工單位在工程開(kāi)工前必須做好以下各項(xiàng)工作：建立專(zhuān)業(yè)單位的質(zhì)量管理體系，并明確相關(guān)的責(zé)任人員的工作職責(zé);劃分分部分項(xiàng)工程，編制單項(xiàng)施工技術(shù)方案(或分部工程施工方案);配備齊全承擔(dān)工程項(xiàng)目所涉及到的各類(lèi)施工規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)等。

2)、各專(zhuān)業(yè)施工單位在工程施工過(guò)程中必須堅(jiān)持：

分解項(xiàng)目工序，堅(jiān)持工序作業(yè)指導(dǎo)書(shū)指導(dǎo)施工;各工序未交底清楚，作業(yè)層未理解不施工;堅(jiān)持“三檢制”，真實(shí)、及時(shí)的填寫(xiě)質(zhì)檢記錄，施工過(guò)程每道工序都要堅(jiān)持自檢、專(zhuān)檢和交接檢并向監(jiān)理或業(yè)主報(bào)驗(yàn)合格后方能轉(zhuǎn)入下道工序;堅(jiān)持計(jì)量器具、檢測(cè)設(shè)備在檢定的有效周期內(nèi)使用;堅(jiān)持施工日志制度;堅(jiān)持周計(jì)劃制度;以書(shū)面形式反映各類(lèi)關(guān)鍵、特殊的技術(shù)問(wèn)題。

3)、以人的工作質(zhì)量確保工序質(zhì)量，以工序質(zhì)量確保工程質(zhì)量;從訂貨、采購(gòu)、檢查、驗(yàn)收、取樣、試驗(yàn)等方面全面控制投入產(chǎn)品的質(zhì)量;全面控制施工過(guò)程，重點(diǎn)控制工序質(zhì)量;堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格檢查，一切用數(shù)據(jù)說(shuō)話，嚴(yán)把分項(xiàng)工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定或施工質(zhì)量驗(yàn)收關(guān);嚴(yán)防系統(tǒng)性因素(如使用不合格材料、違反操作規(guī)程、施工機(jī)械設(shè)備突出性故障等)的質(zhì)量變異。

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事

大家好!

我叫__，現(xiàn)任職于__酒店人力資源部，今天很開(kāi)心站在這里向諸位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本人、本部門(mén)的述職報(bào)告。作為酒店人力資源部的一員，個(gè)人認(rèn)為本部門(mén)務(wù)必要為酒店做好五件事情，分別是：為酒店“選人”、為酒店“管人”、為酒店“留人”、為酒店“育人”，最后就是做好酒店各部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。

首先，選人。

海爾集團(tuán)管理制度中曾提到這樣一句話“一個(gè)企業(yè)若想做好，只需要管四樣?xùn)|西，管人、管物、管財(cái)、管信息，而后三樣的管理又都需要人來(lái)掌控?！庇纱丝梢?jiàn)，人員對(duì)于一個(gè)企業(yè)發(fā)展的重要性，所以人力資源部要做的第一件事就是要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、媒體、現(xiàn)場(chǎng)等各種渠道為酒店選拔人才、儲(chǔ)備人才。

其次，管人。

中國(guó)有句俗語(yǔ)叫“無(wú)規(guī)不成方圓”，同樣對(duì)于未來(lái)即將擁有五六百號(hào)員工的大型假日就彈而言更不例外，所以人力資源部要做的第二件事，就是要為酒店量身制定一套科學(xué)完善的管理制度，使得每位在職員分工明確、各持其職，進(jìn)而使酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)有條不紊的進(jìn)行下去。

再次，留人。

本人從事酒店行業(yè)雖然只有短短兩個(gè)月，但通過(guò)認(rèn)真觀察和細(xì)心接觸，本人得到這樣一個(gè)結(jié)論：做酒店行業(yè)的人都具備兩個(gè)特點(diǎn)-服務(wù)精神、奉獻(xiàn)精神。因?yàn)橄矚g這個(gè)行業(yè)所以才一直堅(jiān)持著，因?yàn)榫邆浞?wù)精神所以才一直不愿懈怠。

日常生活中不難發(fā)現(xiàn)，公務(wù)員都享受雙休假期，普通行政人員至少可以享受單休假期，而服務(wù)行業(yè)的行政人員和服務(wù)人員都只能調(diào)休;另外，逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，大家本應(yīng)該在家和家人團(tuán)聚分享天倫之樂(lè)，而服務(wù)行業(yè)的人員卻一直堅(jiān)守在自己的崗位上為客戶服務(wù)、為酒店做貢獻(xiàn)，所以做酒店行業(yè)的人都是有奉獻(xiàn)精神的人。

一個(gè)既有服務(wù)精神，又有奉獻(xiàn)精神的團(tuán)隊(duì)，是最值得享受一份更加豐厚的福利待遇的。所以，人力資源部一定要做的第三件事就是，為酒店制定一份好的、合適的、優(yōu)厚的福利待遇，以此達(dá)到為酒店留人的目的，最終將酒店人員的流動(dòng)率降低到最小化。

第四，育人。

選拔人才、管理人才、留住人才都只能解決眼前問(wèn)題，酒店要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，最主要還是培育人才。人力資源部需要通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目?jī)效考核激勵(lì)員工、進(jìn)而發(fā)掘人才，再通過(guò)在職人員不同時(shí)期的不間斷培訓(xùn)為酒店培育人才，最終使得酒店的人才層永不停斷。

最后，人力資源部作為酒店的核心行政部門(mén)，做好各級(jí)員工的考勤工作、人事檔案、勞資談判等都是必須的，但除此之外，人力資源部更需要與各部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作，起到上傳下達(dá)的作用，并隨時(shí)做好為各部門(mén)提供后勤服務(wù)的準(zhǔn)備。

作為人力資源部一員，以上事項(xiàng)都需要在本人和人力資源部全體成員共同執(zhí)行和完成。一直以來(lái)人力資源部都在努力為酒店制定一套科學(xué)完善的管理制度、修訂和健全員工手冊(cè)、嚴(yán)謹(jǐn)完善各項(xiàng)管理制度的運(yùn)作流程、制定合適的員工福利待遇、安排員工的在職培訓(xùn)課件，以及處理其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的臨時(shí)事項(xiàng)。

人力資源部會(huì)以實(shí)際行動(dòng)為酒店做出貢獻(xiàn)，本人及人力資源部每一位在職人員都愿意攜手與酒店一起同進(jìn)步、共成長(zhǎng)!

謝謝大家，我的述職報(bào)告到此結(jié)束!

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇5

一、工作職責(zé)

我在片區(qū)工作中先后擔(dān)任鎮(zhèn)經(jīng)理、片區(qū)經(jīng)理、渠道經(jīng)理。

其工作主要職責(zé)：

1、及時(shí)把握市場(chǎng)變化趨勢(shì)，掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息，組織制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)打壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2、做好集團(tuán)服務(wù)工作，并開(kāi)展集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)工作，保證片區(qū)集團(tuán)“0”丟失。

3、管控渠道，組織渠道業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和督促業(yè)務(wù)辦理工作。

4、努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和任務(wù)。

二、工作總結(jié)

回顧三年工作情況，我主要從事基層片區(qū)市場(chǎng)工作，在各部門(mén)同志的大力支持下，通過(guò)全體營(yíng)銷(xiāo)中心的共同努力，較好的完成了年度的工作任務(wù)?，F(xiàn)將以前工作情況向領(lǐng)導(dǎo)做以下述職：

1、網(wǎng)絡(luò)方面：網(wǎng)絡(luò)的好與壞直接關(guān)系到片區(qū)各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)的發(fā)展，立足于網(wǎng)絡(luò)是基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)是效益、網(wǎng)絡(luò)是服務(wù)的理念，不斷加大工作力度。通過(guò)移動(dòng)用戶的反饋，針對(duì)網(wǎng)絡(luò)盲區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察，及時(shí)反饋，協(xié)助網(wǎng)絡(luò)部同事工作解決網(wǎng)絡(luò)盲區(qū)問(wèn)題，減少用戶網(wǎng)絡(luò)投訴。在丁字橋片區(qū)先后新建開(kāi)通2個(gè)基站，使片區(qū)網(wǎng)絡(luò)信號(hào)得到較好的提升。

2、市場(chǎng)方面：近幾年移動(dòng)市場(chǎng)的工作重心不斷改變，從2G到3G，從3G到4G，從無(wú)寬帶業(yè)務(wù)到高速發(fā)展寬帶業(yè)務(wù)，從重點(diǎn)號(hào)卡銷(xiāo)售到數(shù)據(jù)、存送、終端、寬帶融合工作總結(jié)合銷(xiāo)售。這些的轉(zhuǎn)變其重點(diǎn)在渠道的轉(zhuǎn)型工作，通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和片區(qū)營(yíng)銷(xiāo)中心人員的共同努力下，以加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)為基礎(chǔ)，以高酬金政策為動(dòng)力，及時(shí)解決渠道遇見(jiàn)的困難為支撐，加快渠道轉(zhuǎn)型工作。對(duì)弱渠道進(jìn)行淘汰，分別在丁字橋片區(qū)和雙勝片區(qū)新建2家渠道網(wǎng)點(diǎn)。在過(guò)去一年中片區(qū)業(yè)務(wù)指標(biāo)基本完成公司要求。

3、集團(tuán)客戶方面：為了更好地做好集團(tuán)客戶工作，保證市場(chǎng)占有份，我們不斷完善各項(xiàng)基礎(chǔ)檔案，建立了定期回訪制度，用集團(tuán)信息化解決方案來(lái)吸引我們的集團(tuán)客戶，開(kāi)發(fā)增量市場(chǎng)。同時(shí)深入到集團(tuán)內(nèi)部當(dāng)中去，了解集團(tuán)客戶在行業(yè)產(chǎn)品上的需求，不斷加大集團(tuán)短信、會(huì)議電話、集團(tuán)彩鈴、校訊通、智惠機(jī)、MAS等行業(yè)產(chǎn)品宣傳、推介工作，以此更加深入的開(kāi)發(fā)集團(tuán)客戶市場(chǎng)，

三、工作體會(huì)

1、支撐要主動(dòng)及時(shí)，支撐人員只有時(shí)刻關(guān)注第一線的發(fā)展，才把本職工作做好。只有加入到第一線的戰(zhàn)斗中，才能時(shí)刻想到前線需要什么，才能及時(shí)地對(duì)前線進(jìn)行支撐，如果坐等前線提需求，等到營(yíng)業(yè)廳已經(jīng)沒(méi)物料了我們才去配送，這就等于支撐工作沒(méi)做好。

2、質(zhì)量監(jiān)控很重要，活動(dòng)指標(biāo)的完成和發(fā)展質(zhì)量的監(jiān)控同等重要，發(fā)展質(zhì)量關(guān)系到市場(chǎng)發(fā)展的效益和規(guī)范，能夠及時(shí)為市場(chǎng)發(fā)展提出切實(shí)有益的改進(jìn)，能夠最大程度的鞏固各項(xiàng)活動(dòng)的成果。

3、培訓(xùn)及時(shí)準(zhǔn)確，激勵(lì)市場(chǎng)發(fā)展片區(qū)業(yè)務(wù)要發(fā)展其重點(diǎn)是業(yè)務(wù)知識(shí)的熟悉程度和渠道商能否主動(dòng)推薦，這就需要我們及時(shí)對(duì)渠道商及店員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)的一而再再而三的培訓(xùn)，并將酬金政策宣貫到位以激勵(lì)渠道商發(fā)展業(yè)務(wù)的積極性，這樣才能激勵(lì)市場(chǎng)發(fā)展，加快活動(dòng)完成進(jìn)度。

四、短板分析、改進(jìn)措施及來(lái)年目標(biāo)

1、問(wèn)題：工作條理性需要進(jìn)一步提高營(yíng)銷(xiāo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)做事疏忽大意，不夠仔細(xì)。

2、改進(jìn)措施及來(lái)年目標(biāo)

(1)制定周和日工作計(jì)劃，明確階段性重點(diǎn)工作和目標(biāo)，在規(guī)定的計(jì)劃周期內(nèi)將工作完成通過(guò)參加現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和自學(xué)相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)提高自己的營(yíng)銷(xiāo)能力和溝通技巧做事貴在精不在快，調(diào)整好心態(tài)，做好每一件事。

(2)下一步努力方向一個(gè)優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)和管理人員。

(3)具體工作計(jì)劃做好4G終端和全業(yè)務(wù)、數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)的支撐和宣傳，加快各項(xiàng)業(yè)務(wù)融合發(fā)展提升營(yíng)業(yè)廳在當(dāng)?shù)厣倘Φ挠绊懥蜖I(yíng)銷(xiāo)能力，提升賣(mài)場(chǎng)人氣，掌控業(yè)務(wù)陣地加強(qiáng)與服務(wù)平臺(tái)的溝通，提高平臺(tái)服務(wù)的積極性，提升平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)能力進(jìn)一步提升支撐工作，做好渠道網(wǎng)點(diǎn)新業(yè)務(wù)和重點(diǎn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

五、結(jié)語(yǔ)

感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作上的支持和督促，我相信在以后的工作中我會(huì)更加努力，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，謝謝。

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇6

通過(guò)此次市場(chǎng)調(diào)研，使我更深刻地認(rèn)識(shí)到人力資源管理在企業(yè)中的重要性：企業(yè)只有重視人力資源的管理，才能有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，才能取得良好的效益。由于所學(xué)知識(shí)有限，只能對(duì)企業(yè)人力資源的部分進(jìn)行分析，因而無(wú)法做到全面的、深層次的分析。

一、員工的招聘和錄用

__國(guó)際飯店在員工的招聘和錄用工作中將主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中，通過(guò)嚴(yán)格的面試、錄用測(cè)驗(yàn)等方式獲得求職者的信息，從而判斷求職者的技能、知識(shí)是否與工作要求相符。同時(shí)，酒店在招聘員工時(shí)也向求職者全面客觀的介紹酒店情況，員工工作的內(nèi)容、要求，酒店所能為員工提供的培訓(xùn)、晉升、薪酬、福利等，使求職者能從這些信息中判斷自己對(duì)所應(yīng)聘的工作是否滿意，是否能勝任其職。這一做法有助于__國(guó)際飯店選擇到更優(yōu)秀的員工，也有助于員工堅(jiān)定其在酒店長(zhǎng)期工作和奮斗的信心，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。

二、重視員工的職業(yè)生涯計(jì)劃，滿足員工個(gè)人發(fā)展需要

__國(guó)際飯店從員工進(jìn)店開(kāi)始就指導(dǎo)員工確定自身的職業(yè)目標(biāo)，幫助其設(shè)計(jì)個(gè)人的成長(zhǎng)計(jì)劃，并為員工提供適當(dāng)?shù)陌l(fā)展機(jī)會(huì)。這樣做減少了員工的流失，提高了員工的滿意感。

酒店大酒店采用的較為有效的職業(yè)生涯開(kāi)發(fā)實(shí)踐方法有如下幾種：

(一)重視員工培訓(xùn)

在酒店迅猛發(fā)展的今天，__國(guó)際飯店的管理者認(rèn)識(shí)到人是酒店成功諸因素中的第一要，只有高素質(zhì)的員工才能提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。他們不只強(qiáng)調(diào)短期的經(jīng)濟(jì)效益，并不因?yàn)榕嘤?xùn)工作會(huì)增加企業(yè)成本費(fèi)用、降低利潤(rùn)額而勿視對(duì)員工的培訓(xùn)。因而，__國(guó)際飯店的管理者本著“員工第一”的原則，重視員工的培訓(xùn)工作，給他們提供各種再充電的機(jī)會(huì)。針對(duì)員工的特點(diǎn)提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，除了課堂培訓(xùn)外還有臨時(shí)代理主管負(fù)責(zé)等參與式、啟發(fā)式等多種方式。員工培訓(xùn)是全方位的，除了各種崗位技能培訓(xùn)，還有全面的素質(zhì)培訓(xùn)。

(二)建立店內(nèi)招聘系統(tǒng)

__國(guó)際飯店應(yīng)采取公開(kāi)方式如布告牌向全體員工提供空缺職位的信息，使符合要求的員工有機(jī)會(huì)參與應(yīng)征。同時(shí)，在酒店職位發(fā)生空缺時(shí)，首先應(yīng)在店內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)招聘補(bǔ)充，鼓勵(lì)員工只要好好干就有提升機(jī)會(huì)，給員工以發(fā)展的空間。當(dāng)酒店內(nèi)無(wú)法補(bǔ)充時(shí)，再?gòu)牡晖膺M(jìn)行補(bǔ)充。

(三)定期的工作變動(dòng)

酒店員工特別是服務(wù)第一線的員工通常工作比較單一。員工長(zhǎng)期從事重復(fù)的工作容易產(chǎn)生厭煩情緒，服務(wù)質(zhì)量也會(huì)降低。__國(guó)際飯店通過(guò)工作輪換，安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作，給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn)，使他們熟悉多樣化的工作。通過(guò)員工交叉培訓(xùn)、工作輪換，既可以在一定程度上避免員工對(duì)單調(diào)崗位工作的厭煩，提高員工的工作積極性，又能節(jié)約酒店人力成本。此外，通過(guò)輪崗，使員工不僅掌握多種崗位的服務(wù)技能，同時(shí)還熟悉其他崗位的服務(wù)程序，有助于提高部門(mén)之間工作的協(xié)調(diào)。

(四)為員工提供自我評(píng)估的工具

員工要樹(shù)立正確的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃必須要充分認(rèn)識(shí)自己、了解自己，從而才能確定切實(shí)可行的職業(yè)目標(biāo)。__國(guó)際飯店采用了一套《人才基本素質(zhì)測(cè)評(píng)軟件》為員工進(jìn)行自我評(píng)估提供幫助，該軟件可以對(duì)每一位申請(qǐng)職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的員工進(jìn)行測(cè)試，通過(guò)測(cè)試，測(cè)試者能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位，從而能很快確定自己的發(fā)展方向，并在實(shí)踐中最大限度的發(fā)揮自己的潛能。

(五)提供多種晉升途徑

酒店中，服務(wù)第一線的員工往往發(fā)展前途只有一條，便是提升到管理崗位。盡管不少優(yōu)秀的服務(wù)人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和鍛煉后走上了管理崗位，并且完全能夠勝任行政管理。然而，也有不少優(yōu)秀的服務(wù)人員卻無(wú)法做好行政管理工作，或者不喜歡從事行政管理工作，而服務(wù)工作第一線卻失去了一批骨干。

對(duì)此，__國(guó)際飯店為前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)服務(wù)人員制定了兩類(lèi)不同的晉升制度，并為每個(gè)職位設(shè)立幾個(gè)不同的等級(jí)。優(yōu)秀的服務(wù)人員可晉升職位級(jí)別，增加工資，卻不必脫離服務(wù)第一線。不同等級(jí)的服務(wù)員需承擔(dān)不同的職責(zé)。例如：高級(jí)服務(wù)員不僅需完成自己的服務(wù)工作，而且需要培訓(xùn)新服務(wù)員。這樣，既可以實(shí)現(xiàn)酒店對(duì)優(yōu)秀員工的有效吸引力，又可以使企業(yè)達(dá)到合理用人的目的。

三、加強(qiáng)與員工溝通，促使員工參與管理

酒店的成功離不開(kāi)員工的創(chuàng)造性、積極性的發(fā)揮。作為服務(wù)第一線的員工，他們比管理者更了解顧客的需求和要求，更能發(fā)現(xiàn)工作中存在的問(wèn)題。為此，__國(guó)際飯店為員工營(yíng)造了一種和諧的大家庭氣氛，使員工能充分發(fā)表意見(jiàn)，積極參與管理，如總經(jīng)理接待日等方式，通過(guò)與員工雙向溝通，使酒店管理者可以做出更優(yōu)的決策，此外，__國(guó)際飯店的管理者不僅加強(qiáng)與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通，而且也要重視與“跳槽”員工的交流，因?yàn)楣芾碚哒J(rèn)為這些員工往往比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。通過(guò)深入了解員工“跳槽”的原因，采取相應(yīng)的措施，以便更好解決酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。

__國(guó)際飯店讓員工參與管理，進(jìn)一步發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)了員工的工作責(zé)任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿和管理人員合作，做好服務(wù)工作。此外，該酒店除了鼓勵(lì)員工參與管理之外，還進(jìn)一步采用授權(quán)方式，把一部分決策下放給員工，讓員工根據(jù)具體情況對(duì)客人的問(wèn)題做出迅速的反應(yīng)，這樣極大的激發(fā)了員工的積極性。

四、關(guān)心員工的生活

相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō)，酒店員工一般工作壓力較大，可自由支配的時(shí)間較少，__國(guó)際飯店的管理者從生活上多關(guān)心員工，為員工提供各種方便。首先，管理者應(yīng)高度重視員工宿舍，員工餐廳的建設(shè)，為員工提供各種文體活動(dòng)場(chǎng)所，豐富員工的業(yè)余精神生活，真正為員工營(yíng)造一個(gè)“家外之家”。其次，管理人員還對(duì)員工進(jìn)行感情投入。在節(jié)日、員工生日的時(shí)候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難，盡力提供支持與幫助，解除了員工的后顧之憂。

五、建立合理的薪酬體系

__國(guó)際飯店從員工的需要出發(fā)，建立了一套完善的報(bào)酬體系。它包括直接報(bào)酬、間接報(bào)酬、非金錢(qián)性報(bào)酬三方面內(nèi)容。

(一)直接報(bào)酬

直接報(bào)酬主要指酒店為員工提供的基本工資、加班費(fèi)、津貼、獎(jiǎng)金等。為了提高服務(wù)人員的待遇，酒店推行以崗位工資為主的崗職工資制度。崗職工資制是從總經(jīng)理到員工按決策層、領(lǐng)導(dǎo)層、服務(wù)層分成許多級(jí)別，各級(jí)別有因技術(shù)工種的不同有所不同的工資制度。這樣可以避免單純按行政級(jí)別來(lái)劃分工資高低，工作多年的服務(wù)人員的工資還比不上初出茅廬的管理人員的工資的不合理的現(xiàn)象。

(二)間接報(bào)酬

間接報(bào)酬主要指員工的福利。__國(guó)際飯店采用統(tǒng)一的方式，為員工提供醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老金、帶薪假期等福利。

(三)非金錢(qián)性報(bào)酬

酒店管理人員認(rèn)識(shí)到員工的需要是多方面的既有物質(zhì)的需要，又有精神的需要。因而，管理人員應(yīng)適當(dāng)?shù)目紤]員工的精神需要，通過(guò)各種精神鼓勵(lì)措施來(lái)激勵(lì)員工，如評(píng)選“最佳員工”、授予“崗位能手”稱號(hào)等。管理人員還應(yīng)注意到：不同的員工的精神滿足是不同的。并根據(jù)員工個(gè)人的差別有針對(duì)性的采用各種激勵(lì)手段。如有的員工希望有良好的人際關(guān)系，酒店就組織一些文藝活動(dòng)、聯(lián)誼會(huì)等社交活動(dòng)以滿足他們的需求;有的員工希望受人尊敬，擁有較高的威望，酒店可通過(guò)授予各種榮譽(yù)稱號(hào)來(lái)激勵(lì)他們。

通過(guò)以上幾方面的調(diào)查，可以看出__國(guó)際飯店的管理者是真正重視員工，把員工放在首位，切實(shí)把“員工第一”運(yùn)用到酒店的人力資源管理中。正因?yàn)槿绱?，__國(guó)際飯店才能在激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)中，吸引和留住優(yōu)秀的'員工，使企業(yè)有一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，得到各方朋友的肯定。

經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇7

光陰似箭，時(shí)光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年，在這段時(shí)間當(dāng)中，我視餐廳為自己的家一樣盡心盡力，無(wú)論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。__年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部分的大力協(xié)作是分不開(kāi)的。所以說(shuō)團(tuán)隊(duì)的氣力是無(wú)窮的。我們細(xì)細(xì)盤(pán)點(diǎn)豐收的碩果，高高仰看來(lái)年的滿樹(shù)銀花，每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑臉。

一、艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤(rùn)。

(1)正所謂：鐵打的營(yíng)牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的治理難度，所以在新老員工交替之時(shí)，我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來(lái)檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺(jué)增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操縱流程，進(jìn)步了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過(guò)得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。

(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查的，經(jīng)營(yíng)分析，更新菜肴，調(diào)整價(jià)格，并通過(guò)各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴，從而給餐廳帶來(lái)更好的效益。

二、艱難困苦，毅力不倒，永揚(yáng)餐廳美名。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育餐廳400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在餐廳各部分的大力協(xié)作下，特別是銷(xiāo)售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功預(yù)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中餐廳各職員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對(duì)我們餐廳有一個(gè)新的熟悉。

在接待婚宴過(guò)程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛勞，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的員工，這就是我們酒店人的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬(wàn)豪團(tuán)體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：

“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時(shí)他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

三、抓好治理，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系進(jìn)步綜合接待能力。

(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議制度，包括逐日服務(wù)員評(píng)估會(huì)逐日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì)，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量的進(jìn)步，上級(jí)的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。

(2)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，夸大協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)夸大合作的重要性，如出現(xiàn)錯(cuò)誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證實(shí)這種做法是正確的。

(3)進(jìn)步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì)議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類(lèi)型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來(lái)，滿足而回。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。

四、展看__年，我信心百倍。

作為餐飲部經(jīng)理，我會(huì)再接再厲，對(duì)每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是的武器”。爭(zhēng)取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接_到來(lái)。