就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書方案
現(xiàn)在,很多的大學(xué)生都希望能夠創(chuàng)業(yè),首先做好一個(gè)可行的計(jì)劃書是很重要的。那么就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該怎么去寫呢?以下是小編精心收集整理的就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:__也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià)?;蛘哂械臅r(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。
2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量,有求必應(yīng),服務(wù)第一!
3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)。
4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
目前我國(guó)衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國(guó)1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng),有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大,市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20-30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開辟出屬于自己的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對(duì)每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量,有求必應(yīng),服務(wù)第一。
五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護(hù)理品
六、營(yíng)銷策略
1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期。
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購(gòu),淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。
七、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書2
1、興趣:比較廣泛,比較喜歡去接觸一些新興的事物。
2、特長(zhǎng):其實(shí)也并沒什么擅長(zhǎng)的愛好,不過我會(huì)飽含熱情的對(duì)待我的工作。
3、性格:我對(duì)待事情會(huì)比較樂觀,性格“能去能伸”,就是可以外向也可以內(nèi)向。
4、學(xué)識(shí):離知識(shí)淵博還有距離,但我平時(shí)會(huì)注意一些信息和知識(shí),所以對(duì)一些方面的知識(shí)都有一定的了解。
5、情商:我的情商雖然沒有絕對(duì)突出,但是對(duì)于處理工作中合作伙伴的關(guān)系和生活中朋友的關(guān)系,我還是不錯(cuò)的。
6、思維方式:我的思維方式主要是統(tǒng)籌兼顧,結(jié)合各方面情況,給出合理的處理方法。
7、價(jià)值觀:我覺得,我們作為社會(huì)的一份子,就應(yīng)當(dāng)堅(jiān)定地肩負(fù)起社會(huì)以及國(guó)家所賦予的職責(zé),為人類社會(huì)謀幸福。同時(shí),我會(huì)兼顧自身利益的價(jià)值,為父母親和親人朋友謀幸福,回報(bào)他們多年來為我無私付出的愛。
二、專業(yè)就業(yè)方向及形式分析
企業(yè)機(jī)械制造領(lǐng)域?qū)θ瞬诺男枨箫@然永遠(yuǎn)是數(shù)量的,因?yàn)檫@是機(jī)械應(yīng)用最多的領(lǐng)域.搞這方面的好處是:
(1)人才需求量極大,關(guān)于機(jī)械的公司在企業(yè)中占了大多數(shù)。除非在專業(yè)上一無特長(zhǎng),一般在這一領(lǐng)域總能找到工作。
(2)這方面的入門門檻相對(duì)較低
(3)這方面的小公司較多,小公司要賺大錢,所以多將精力花在招聘人才上.如果將來想到公司找一份相對(duì)穩(wěn)定的工作,從事這方面機(jī)會(huì)要大很多。
但從事這一領(lǐng)域的缺點(diǎn)也是明顯的:
由于這方面的入門門檻相對(duì)較低,雖然這方面的人才需求量是的,但將來競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)較多。您會(huì)發(fā)現(xiàn),即使他原不是學(xué)機(jī)械專業(yè)的人,也許他突擊幾個(gè)月后,做得照樣像模像樣。特別是當(dāng)您年紀(jì)漸大后,您可能會(huì)發(fā)現(xiàn),后面的年輕人可能很容易追上你的水平。如果您將來到國(guó)外去工作,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)從事這領(lǐng)域的人更多且高手如云。當(dāng)然,若您在這一領(lǐng)域經(jīng)過多年企業(yè)經(jīng)驗(yàn),達(dá)到較高境界,則身價(jià)永遠(yuǎn)是高的。國(guó)內(nèi)在這方面人才領(lǐng)域的主要問題是,有經(jīng)驗(yàn)的高手太少,皮毛了解的人太多。
三、計(jì)劃制定與實(shí)施
求職材料的準(zhǔn)備
(1)收集處理就業(yè)信息
通過高效就業(yè)指導(dǎo)中心就業(yè)信息網(wǎng)、國(guó)家主管部門和勞動(dòng)部門、人才市場(chǎng)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)和職業(yè)紹服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)、媒體、社會(huì)實(shí)踐、親朋好友等獲得良好正確的就業(yè)信息,整合后,根據(jù)自身特點(diǎn)對(duì)號(hào)入座,進(jìn)行客觀的分析評(píng)價(jià)。
(2)材料及心理準(zhǔn)備
首先,做好充分的認(rèn)識(shí)及心理準(zhǔn)備。
在我們求職擇業(yè)的過程中不免有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些不良的心態(tài),比如無限的自主擇業(yè)心理、“城市“情結(jié)、攀比心理、實(shí)用主義心理、錯(cuò)誤的推理、從眾心理、終身就業(yè)心理等。為了合理解決這些不良心理,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):正視社會(huì),正視現(xiàn)實(shí),正視自己;敢于競(jìng)爭(zhēng),有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),從實(shí)際出發(fā)、靠真才實(shí)學(xué)、準(zhǔn)備受挫折;不怕挫折;放眼未來,要學(xué)會(huì)用發(fā)展的眼光看待就業(yè)。
其次,準(zhǔn)備求職信。
1、書寫格式:開頭+正文+結(jié)尾+落款
2、寫作第一步:(1)我是誰(2)說明自己從何處得到招聘信息(3)如何巧用第三者(4)闡明自己要應(yīng)聘什么職位
第二步:(1)描述自己對(duì)招聘公司的認(rèn)識(shí)和了解(2)綜合介紹自身能力(3)強(qiáng)調(diào)自己能為公司做出哪些貢獻(xiàn)第三步:表明自己非常愿意接受公司的面試
再次,準(zhǔn)備個(gè)人簡(jiǎn)歷。
簡(jiǎn)歷主要包括:1、標(biāo)題2、個(gè)人基本情況3、求職意向4、教育背景5、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)6、所獲獎(jiǎng)勵(lì)7、個(gè)人信息
簡(jiǎn)歷要求:1、文字簡(jiǎn)練2、文風(fēng)樸實(shí)3、重點(diǎn)突出4、版面美觀5、文筆通順
最后,準(zhǔn)備面試。
面試前的準(zhǔn)備:
(一)資料準(zhǔn)備(1)學(xué)習(xí)成績(jī)單。(2)榮譽(yù)證書。(3)成果證明:研究成果報(bào)告、論文等。(4)證明具備某方面素質(zhì)或能力的其他材料:技能鑒定書、汽車駕照等。(5)個(gè)人簡(jiǎn)歷、求職信等、推薦書等。(二)對(duì)可能談?wù)摰膯栴}的準(zhǔn)備(1)教育培訓(xùn)類問題(2)求職動(dòng)機(jī)類的問題(3)社會(huì)實(shí)踐或社會(huì)活動(dòng)經(jīng)歷表現(xiàn)(4)未來計(jì)劃和目標(biāo)類問題(5)面試者要提出的問
(三)形象準(zhǔn)備:穿著打扮、外形儀態(tài);行為舉止和談吐。面試時(shí)的注意事項(xiàng):應(yīng)著裝整潔,不要過分打扮。等候或面試時(shí),要放松心情,不要顯得焦慮不安。冷靜、充滿自信;精彩亮相。與接見人握手,并問候。信心十足,但不自負(fù)。面試結(jié)束后表示感謝;耐心等待面試結(jié)果;調(diào)整心態(tài),振作精神,為下一個(gè)目標(biāo)而集中精力。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流,
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單,以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、餐館名稱:
_____。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“____酒家”或“____荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280~350m2
四、目標(biāo)城市:廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4_4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為_元;
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為_元;
c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為_元;
d.廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5.購(gòu)買用具費(fèi)用:
a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;
d.廚房用具,共4.5萬元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)2000元,
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃書5
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);
全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開放式的自選
多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)
水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購(gòu)買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買很多的水果
龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在2020年使人均消費(fèi)水果達(dá)到48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%
特色服務(wù)
1。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購(gòu)買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購(gòu)買。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其它商品后,只能在購(gòu)買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買更方便,增加水果的消費(fèi)量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4。提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式,由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來,在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買。
4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
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