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食品安全演講稿

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演講稿特別注重結構清楚,層次簡明。在當下社會,很多地方都會使用到演講稿,相信很多朋友都對寫演講稿感到非??鄲腊桑旅媸切【幨占淼氖称钒踩葜v稿,希望對大家有所幫助。

食品安全演講稿 篇1

親愛的同學們:

大家好!

今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?,F(xiàn)在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!

謝謝大家!我的演講到此結束。

食品安全演講稿 篇2

同學們,老師們:

大家上午好!我是來自101班的xx,今天我演講的題目是《食品安全,常記心間》

隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉、蘇丹紅、地溝油、彩色饅頭、瘦肉精等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。

在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者,在生產(chǎn)和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。因此對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的。

“民以食為天,食以安為先”食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。如果沒有健康的身體,就不能更好的學習文化知識;如果沒有健全的體格,就不能更好的將所學知識貢獻給社會。

食品安全隱患有很多,但對于我們而言,危害最大的莫過于三無食品,即無生產(chǎn)廠家名稱,無生產(chǎn)日期,無生產(chǎn)地址的產(chǎn)品。它為何有那么大的魅力?為什么有的同學媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?唯一的解釋就是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實你喜歡吃的只是這些調(diào)味品而已。而這種調(diào)味品會對人的身體造成很大的危害。僅今年暑假,溫州第二人民醫(yī)院就接診了三位青少年舌癌患者,它們都是因為長期吃這些三無食品而患病的。足可見,三無食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。

除此之外,校園內(nèi)還經(jīng)常出現(xiàn)這樣的景象——在學校午飯和晚飯時間就能看見小賣部人群爆滿,裝方便面的紙碗到處都是,空氣中也彌漫著一股方便面的味道。而小賣部,里面琳瑯滿目的零食更是讓我們目不暇接,有誰想過美麗的外表下會給我們的身體帶來多大的危害,方便面被日本成為“亡國食品”,而我們還吃得津津有味,學校有方便衛(wèi)生的食堂大家可以放心就餐,如果各位同學發(fā)現(xiàn)食堂有任何不衛(wèi)生現(xiàn)象,可以向?qū)W校相關部門反映。

在此我向同學們發(fā)出倡議:

1。要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。

2。培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑。

3。多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

“民以食為天,食以安為先”。安全食品,合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學們一定要充分認識食品安全的重要性,增強安全意識,提高自我防護能力,關注、支持、參與食品安全教育活動。

讓我們一起記住:食品安全,警鐘長鳴;健康飲食,常記心間。

我的演講到此完畢,謝謝大家。

食品安全演講稿 篇3

各位同學:

大家好!

新的一學期開始,我校熊文明老師組織全體教師進行一次食品安全知識培訓。農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作面臨新的挑戰(zhàn),涉及面廣,安全風險高,群眾關注度高,社會影響深遠,工作任務繁重,黨和國家。社會和學校高度重視食品安全問題。為了進一步保障農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作中的安全問題,我校就有關食品安全方面進行培訓,培訓內(nèi)容如下:

第一、食品安全的概念

食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品?!吨腥A人民共和國食品安全法》中規(guī)定:食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但不包括以治療為目的的物品。而食品安全指食品無毒。無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性。亞急性或者慢性危害。

第二、宣讀《中華人民共和國食品安全法》

《中華人民共和國食品安全法》共十條,熊文明老師逐條給教師們宣讀和介紹,讓老師們都對食品安全有了更進一步的認識,知道哪些安全食品,哪些不是安全食品,如何識別安全食品以及如何進行安全事故處置。

第三、了解云南學校食品安全現(xiàn)狀

總體上看,我省食堂飯菜價格和質(zhì)量穩(wěn)定,措施有力,領導對學生食堂共度重視,食堂工作思路清晰。我省因生物性因素引起中毒案例7起,化學性中毒案例2起,營養(yǎng)不足案例1起。從全省來看,核心問題有以下方面:資金、食堂、設施、設備、人員、素質(zhì)、工資、學生、共餐、機制等。

農(nóng)村義務教育學校有些村小沒有食堂或有新建食堂規(guī)劃有食堂,但存在如下問題:規(guī)模小,書過渡性小伙房;設施設備不齊,特別缺乏消毒設施。冷藏。冷凍技術;缺少用于食品的存放和加熱設施;未執(zhí)行供餐留樣制度并備有48小時留樣設備;合格工作人員問題等。針對這些問題,我校將把這些村在的問題進一步改善和解決。第四。兒童營養(yǎng)餐問題

營養(yǎng)餐是政府、教育機構專項撥款旨在增強少年兒童體質(zhì),促進少年兒童生長發(fā)育,改善記憶。能改善因缺乏相關營養(yǎng)素引起的病癥而向?qū)W生提供安全衛(wèi)生,符合營養(yǎng)標準的色。香。味俱佳的配餐。

讓教師們知道標準洗手的程序,知道什么是地溝油及地溝油的危害,以及食物中毒及其預防。

第五。食品安全的關鍵措施

首先是要保持清潔。生熟分開。加熱徹底,其次是使食物保持在安全溫度以下,使用安全應用水和圣賢材料,再次是全面落實學校食品安全管理各項規(guī)章制度,最后是嚴格執(zhí)行食品采購索證索票。進貨查驗和臺賬記錄制度等。通過這次食品安全培訓,讓我們?nèi)w教師對食品安全有了更進一步認識,我們對食品安全的預防及相關措施也有了跟進一步的了解。在以后的工作中,我校會積極給同學們講授更多關于食品安全的預防知識,我校也會加強校園及周邊食品安全的整治,力爭那我校的食品安全工作做得更好。

食品安全演講稿 篇4

同志們:

這次農(nóng)村食品安全現(xiàn)場會是繼去年10月份全省工商系統(tǒng)在朝陽召開食品安全現(xiàn)場會后的又一次重要會議。省局黨組對這次會議非常重視,進行了專門研究,并將其作為全系統(tǒng)的重要會議之一進行了安排。通過在西豐、開原的實地考察和各有關單位典型經(jīng)驗交流,大家對如何監(jiān)管農(nóng)村食品市場,如何彌補我們監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)有了更加直觀的認識,對做好下一步工作堅定了信心。對會上交流的經(jīng)驗希望各地結合本地實際,認真借鑒、推廣,進一步扎實推進食品安全監(jiān)管工作。下面,我講幾點意見。

一、一年來流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的基本情況

去年九月以來,全省工商系統(tǒng)按照省政府和國家工商總局的部署,抓住肉禽、蔬菜、糧油、奶制品、豆制品等重點品種,農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部等重點部位和批發(fā)環(huán)節(jié),全面加強了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管體系建設,監(jiān)管的力度越來越大,成效越來越顯著。

(一)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管體系逐步形成。按照省局黨組的要求,在認真總結經(jīng)驗、反復研究的基礎上,今年省局又制定下發(fā)《關于進一步建立健全食品安全監(jiān)管執(zhí)法體系實行網(wǎng)格化管理的若干意見》,進一步明確了各級工商機關的職責、部門責任分工、內(nèi)部監(jiān)管制度、經(jīng)營者自律制度、責任及責任追究等,初步形成了一整套食品安全監(jiān)管體制和監(jiān)管模式。結合以前出臺的各類規(guī)范性文件,我省初步實現(xiàn)了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的日?;?、制度化、規(guī)范化和有序化。

(二)各項專項執(zhí)法行動卓有成效。今年以來,各地針對“兩節(jié)”、3.15、五一、六一等重要節(jié)假日和夏季飲食品市場的不同特點,緊緊圍繞相關重點品種開展了食品市場專項整治活動。在整治期間,共出動執(zhí)法人員20.7萬人次,檢查各類食品經(jīng)營者43.9萬戶次,查處制售假冒偽劣食品案件3631件,搗毀制假窩點203個。查獲劣質(zhì)糧食制品60噸、肉類制品19.7噸、豆制品9.4噸、水產(chǎn)品5.4噸、奶制品20噸,飲料12.4萬瓶,酒類5.6萬瓶。

(三)應對突發(fā)事件和社會關注熱點問題的處置能力有所增強。禽流感、“嘉禾”綠色蔬菜、工業(yè)淀粉、“東方牌”劣質(zhì)奶粉等事件發(fā)生后,各地都能按照省局的要求迅速行動,緊急排查。包括個別地區(qū)發(fā)生的,如阜新病死豬肉事件、撫順的注水豬肉事件、沈陽的辣椒面含有堿性橙等事件,各地處置得都十分迅速、得當。特別是去年11月份“禽流感”期間,省局啟動重大事件預警機制后,全省工商系統(tǒng)全面加強了對市場、超市的活禽及禽類制品、防控疫苗的監(jiān)督檢查,在短短的20天內(nèi),就出動人員8.8萬人次,查辦案件106件,查扣未檢疫或有問題禽類及制品1.4萬公斤,發(fā)放宣傳材料25萬份,為我省有效防控禽流感發(fā)揮了積極作用,受到省政府領導的肯定,市場口功不可沒。今年3月底工業(yè)淀粉事件,相關新聞媒體披露后,營口市局在緊急處置的同時,立即向省局消保處作了匯報。省局啟動突發(fā)事件應急程序后,各地迅速行動,在短短的兩周內(nèi),就檢查出問題淀粉廠家27個、品牌29個,查扣問題淀粉114.2噸。省食安委接到我們的匯報后,立即組織相關部門全面整治,國家總局根據(jù)我省的報告在全國范圍內(nèi)清理。淀粉事件既體現(xiàn)了各級工商干部責任意識的明顯增強,也反映出我們的應急處置能力得到了一定的提高。

(四)各類食品市場主體資格得到有效規(guī)范。按總局要求1-6月份,通過工商所逐戶排查,登記注冊等部門緊密合作,上下互動,全面完成了食品經(jīng)營主體又一次清理工作。目前全省共有食品生產(chǎn)者12813戶、經(jīng)營者132746戶、餐飲服務48895戶,基本摸清了底數(shù)。通過清理注銷登記各類食品主體4910戶,變更登記994戶,吊銷執(zhí)照831戶;取締無照經(jīng)營2352戶。

(五)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)得到一定程度的改善。針對農(nóng)村食品市場實際,各地都采取了很多措施強化監(jiān)管,如加強源頭治理,積極探索實施了送貨車備案等制度;結合實際改革了進貨臺帳,加強了零售終端的管理。各地還根據(jù)實際,創(chuàng)造性地開展工作,如西豐縣局探索的加強源頭監(jiān)管的模式,平崗所監(jiān)制的送貨車的送貨單;開原市局實行的食品安全聯(lián)系點制度;沈陽蘇家屯的“雙十要十看”;建平縣萬壽所的“食品經(jīng)營規(guī)范聯(lián)系卡”、“過期變質(zhì)食品下架存放箱”等,都是符合實際、簡便易行、提高監(jiān)管效能的好辦法。特別是省局6月份對部分農(nóng)村地區(qū)進行暗訪后,通報了存在的問題,各地都高度重視,不同程度地強化了監(jiān)督檢查,使農(nóng)村食品監(jiān)管工作得到一定程度的加強。

(六)食品的源頭管理和規(guī)范引導工作得到進一步加強。各地按照省局的要求,對縣城以上納入工商機關監(jiān)管范疇內(nèi)的廳棚封閉式市場繼續(xù)推行主要生活消費品市場準入制度,推行準入制的食品品種不斷擴大。如大連縣城以上地區(qū)的202處封閉市場已經(jīng)全部達到市場準入制要求;鞍山市實行準入制的品種已有13個。通過大力引導,全省創(chuàng)建“放心肉示范市場”188處,放心肉攤床、柜臺4690處;有105處市場、超市與綠色或無公害蔬菜生產(chǎn)基地建立產(chǎn)銷關系,有176處市場、76家超市設立了2645處綠色或無公害蔬菜銷售攤區(qū)、專柜。

(七)食品質(zhì)量監(jiān)測力度進一步加大,重點食品質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn)。近年來,全省工商系統(tǒng)食品質(zhì)量監(jiān)測經(jīng)費逐年增加,監(jiān)控范圍逐漸擴大,批次逐年增多。通過公開披露,警示消費、引導消費功能增強。x年工商系統(tǒng)共抽查食品1792批次,不合格491批次,不合格率27.4%;x年抽查食品2189批次,不合格415批次,不合格率18.9%;今年以來已抽查食品2135批次,其中不合格371批次,不合格率17.4%,食品合格率逐年增加,說明食品質(zhì)量逐步得到改善。通過近三年的跟蹤監(jiān)督管理,面粉、食用油、奶粉等重點食品質(zhì)量有了明顯的提高。

(八)食品安全監(jiān)管的網(wǎng)絡不斷擴大,宣傳力度加強。通過各地扎實有效地推進“兩站”建設進社區(qū)、村屯和商業(yè)企業(yè),進一步延伸了食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。大連甘井子分局在“兩站”的基礎上,又成立了食品安全監(jiān)督站,實現(xiàn)了與食品安全監(jiān)管工作的有機結合。目前全省已經(jīng)在商業(yè)企業(yè)建立“兩站”5297個,確定聯(lián)絡員5434名;在城鎮(zhèn)社區(qū)建立“兩站”1008個、農(nóng)村村屯3350個,發(fā)展維權志愿者7446人。在加強食品市場監(jiān)管的同時,各地都加強了輿論宣傳,食品典型案例、食品消費常識以及相關法律法規(guī)等在媒體刊出,形成了良好的社會效應。今年以來全省在消費安全方面發(fā)布稿件1621件、散發(fā)宣傳材料近60萬份,其中市以上電視臺335件、報紙766件。通過一系列的宣傳工作,進一步樹立了工商機關食品安全監(jiān)管工作的良好形象。

二、食品安全監(jiān)管工作中存在的主要問題

今年8月上旬,省食品安全委會召開全體成員單位會議,通報了上半年以來我省的食品安全監(jiān)管工作情況,指出了存在的主要問題,提出了下一步工作要求。會上還通報了近兩年我省的食品安全重大個案(沈陽市含劇毒農(nóng)藥狗肉事件、彰武縣私設屠宰點販賣病死豬肉事件、丹東市食用野生蘑菇中毒事件、朝陽市問題豬肉和注水豬肉事件)。會議認為,當前我省食品安全總的形勢是好的,但仍不容樂觀,在有的地區(qū)、有的領域、有的環(huán)節(jié)監(jiān)管形勢依然嚴峻,問題仍然十分突出。

主要表現(xiàn)在:

一是種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題較為突出。水產(chǎn)品中的水發(fā)水產(chǎn)品、海水貝類、蝦類等藥物殘留問題較大;違規(guī)使用、濫用和誤用農(nóng)藥、獸藥問題嚴重。

二是食品生產(chǎn)加工領域監(jiān)管難度大。突出地表現(xiàn)為食品生產(chǎn)企業(yè)多、小、散、亂、差,生產(chǎn)單位約70%是10人以下的小作坊,大多不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件,不具備產(chǎn)品檢測檢驗條件,不能保證生產(chǎn)出符合質(zhì)量安全要求的產(chǎn)品。

三是食品流通企業(yè)管理水平尚需不斷提高。個體工商戶缺乏必要的安全設施,經(jīng)營管理落后,一些批發(fā)市場缺乏有效的安全檢測手段和質(zhì)量控制措施,使造假者有機可乘,甚至成為假冒偽劣食品的集散地;一些經(jīng)營企業(yè)貪圖私利,蓄意出售過期變質(zhì)食品和病死畜禽的現(xiàn)象屢禁不止;不法食品生產(chǎn)經(jīng)營者時常偽造標識、濫用標識、欺騙和誤導消費者。四是農(nóng)村食品安全監(jiān)管相對薄弱。不法分子往往將假劣食品銷往農(nóng)村集貿(mào)市場和小賣店,由于農(nóng)民缺乏識別和判斷能力,農(nóng)民往往成為最直接、最嚴重的受害者。五是食品安全監(jiān)管體制暴露出的問題仍沒有得到有效地解決,各監(jiān)管部門分工不明確的問題仍然較為突出。六是應對突發(fā)食品安全事件的能力尚需進一步提高。在應對近幾年發(fā)生的一系列突發(fā)事件中,在反應速度、職責分工和協(xié)調(diào)配合等方面還存在著一些不足,迫切需要提高有效應對食品安全重大事件的能力。

從我們掌握和暗訪的情況看,在食品經(jīng)營方面還存在諸多問題。諸如:經(jīng)營者亮照經(jīng)營意識較差,無證照經(jīng)營仍然大有存在;一部分經(jīng)營者沒有建立進貨臺賬或記賬流于形式,進貨驗收存在問題較多,不標注保質(zhì)期、生產(chǎn)日期的食品,甚至過期的食品仍然購進;銷售超期食品問題嚴重。在6月初省局暗訪中發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期最長的達14個月;在44家食雜店共發(fā)現(xiàn)超期變質(zhì)、沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品210種。這些問題說明,盡管近年來各級工商機關在克服諸多困難的情況下,下了很大功夫,食品監(jiān)管也取得一定成效,但是,我們的監(jiān)管工作只能說有了較好的開局,我們的工作還有很多不盡如人意的地方。其中,最突出的問題是各項工作、各項制度不落實,浮在表面、流于形式、報喜不報憂。這個問題相當嚴重。當然不僅是在食品監(jiān)管中存在,在其它工作中照樣存在?,F(xiàn)在似乎是形成了一種風氣。相比較而言,近兩年食品監(jiān)管這項工作還算是比較得到重視的一項工作。但在某些地區(qū)、某些方面仍然存在不落實的問題。例如:“一崗三責”都寫在紙上了,但是一些地方各相關班子成員、職能部門對下的指導、督查的職責沒有落實,各職能部門齊抓共管的合力沒有形成;再如:相當一些工商所日常巡查工作流于形式,監(jiān)管不到位。一些崗位管理員底數(shù)不清,不能按照要求對農(nóng)村食品經(jīng)營業(yè)戶進行巡查,拿不出巡查記錄。一部分拿出的巡查記錄也是千篇一律為“未發(fā)現(xiàn)問題”。查辦的食品案件也很少,削弱了監(jiān)管執(zhí)法權威。

就其存在問題的原因,有法律體系不健全、經(jīng)營者素質(zhì)差,流通環(huán)節(jié)點多面廣、管理難度大等客觀原因,也有管理者能力低、素質(zhì)差,責任心不強,認識不到位的問題。但是其核心問題,一是一些市、縣(分)局“一把手”重視不夠。在相當一部分領導、監(jiān)管職能部門和干部中還存在麻痹大意的思想,認為就目前現(xiàn)狀食品安全下多大力氣也管不好,白廢力,食品安全不管也出不了大事。阜陽奶粉事件之前工商局沒這么管,也沒天天出事;還有的存在消極厭倦的思想,認為食品監(jiān)管必要,但是太累又沒有經(jīng)濟效益,不愿管。表現(xiàn)形式是“你喊一喊,我管一管”,影響了監(jiān)管工作的深入、有效開展。西豐、鐵嶺的經(jīng)驗之一就是“一把手”重視。所謂“老大難,老大難,老大重視就不難!”凡是工作開展得好的,都是“一把手”重視。

二是各相關領導、職能部門的作用發(fā)揮不好,對下督察的力度不夠、不實,認為食品安全就是消保和市場口的事。鐵嶺的馬曉光局長召集全體班子成員和各縣(分)局局長分頭下去檢查食品監(jiān)管情況。因此,鐵嶺的經(jīng)驗、西豐的經(jīng)驗的最大亮點是“一把手”重視、班子成員重視、各有關職能部門重視,因此促使一線監(jiān)管人員不得不重視。以上這些思想觀念方面的問題不可小視,必須在今后的工作中加以克服和解決。

食品安全演講稿 篇5

老師們、同學們:

上午好,我今天講話的題目是:關注食品安全,保障身體健康。

關于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是“民以食為天”,意思是說,食品是關系到生命健康的天大的事,二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐爛變質(zhì)的食品,或者是沒有煮熟、煮透的食物,會導致食物中毒,輕者影響學習,重者會喪失生命。

下面,我給同學們普及一下食品安全知識:

(一)對于我們高中學生來說,平時購買食品時應該注意:

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等,不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

(二)平時,我們應該注意一些飲食上的衛(wèi)生習慣:

1多喝白開水。白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于身體健康。

2、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

3、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,如果吃剩飯剩菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

5、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品、三無食品、垃圾食品。

最近一段時間,濰坊市爭創(chuàng)全國食品安全城市,要求各單位各部門尤其是學校加強食品安全工作。我校在這方面做了大量工作:

1、宣傳,制造氛圍:

①國旗下講話

②醒目位置宣傳標語:大門口(加強食品監(jiān)督,確保食品安全)翰苑東西(關注食品安全,關愛生命健康)餐廳門口;

③餐廳附近設宣傳欄

④餐廳內(nèi)部大量的宣傳標語和安全知識。

⑤我們成立了食品安全領導小組(生活管理委員會),校長親自任組長,各年級成立年級食品安全領導小組(生活管理委員會),級部主任任組長。

2、強化,嚴格把關。

①進貨查驗索證索票,供貨單位資質(zhì)材料:產(chǎn)品合格證、動物檢疫證、單據(jù)發(fā)票,保存兩年。

②藥殘檢測:肉菜、面米,都經(jīng)過檢測公示。

③食品留樣,入口的食品每頓飯都有留樣,留樣時間、名稱、加工人等標示清楚,一旦出現(xiàn)問題,追根求源,立即查出。

④餐具消毒,托盤筷子高溫消毒,確保衛(wèi)生安全。

3、更新設備,改善就餐條件。

半年來,學校先后投資100多萬元,改善學生的就餐條件,安裝空調(diào)、墻壁粉刷,鍋爐、電梯、蒸車、饅頭機、切菜機、油煙機等設備換更新。有時間的話,同學們可以有組織的到后廚參觀。

4、提高飯菜質(zhì)量。

我校有三類餐廳:營養(yǎng)餐廳、普通餐廳、特色餐廳,滿足不同層次學生需求。早晚免費供應豆?jié){和米湯,飯菜品種多樣,飯菜質(zhì)量可口。當然還存在很多問題,我們一直在努力,我們一直在改進,我們一直在提高。

同學們,我們現(xiàn)在正處于身體成長的黃金階段,為了自己的健康,讓我們積極行動起來,關注食品安全,關愛生命健康,管住嘴,邁開腿,做一個健康快樂向上的中學生。

食品安全演講稿 篇6

“完善外賣食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會發(fā)言稿(市政協(xié)原副主席)網(wǎng)絡外賣食品為城市生活提供了便利,但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問題開始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前,已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學物質(zhì),在一定條件下一些化學物質(zhì)會遷移到食品中,產(chǎn)生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內(nèi)部食品安全息息相關。外賣配送外包高達90%左右,有些配送人員食品安全意識淡薄,派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問題時有發(fā)生。三是相關的法律法規(guī)不健全。目前,我國相關的法律法規(guī),對包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。

包裝是食品的“外衣”,沒有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品,建議:

一、完善相關法律法規(guī)。

在《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中,進一步明確對食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求:一是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具,并提供包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網(wǎng)食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂的食品安全協(xié)議。

二、第三方平臺加大管理力度。

第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查,如實記錄并及時更新,發(fā)現(xiàn)違法行為要及時制止并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

三、監(jiān)管機構加強有效監(jiān)管。

各級食品藥品監(jiān)督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測的內(nèi)容之一,建立對第三方平臺和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品包裝材料安全監(jiān)管關鍵點,定期進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強合作,對違法生產(chǎn)食用包裝材料者,加大打擊力度并在與外賣食品相關的第三方平臺進行公示。

食品安全演講稿 篇7

同學們,老師們:

早上好!

我是x班的同學xx,很高興能再次演講。

我在健康安全教育周國旗下的演講,想和大家談談吃的問題。

中國是世界上唯一一個能將飲食文化表達得如此透徹的國家。中國人愛吃,會吃,會吃,知道怎么吃。但是作為一個新中國人,你知道怎么吃飯嗎?

既然說到吃,就不能不提廚師。廚師說:“如果主料新鮮,作料調(diào)味品擺放得當,就能做出好菜。”好的食物,顧名思義就是好吃,但是還有一個更根本的意思,就是衛(wèi)生的食物。想想吧?!懊朗场笔怯扇似穱L和評判的。如果你知道了,會讓人感到不安,甚至危及生命。還會吃嗎?反正我是不會做的。所以,衛(wèi)生是“食”的基礎。

食品衛(wèi)生有很多隱患,但是我

想對于我們而言,危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學的很清楚,也就不需要我再講了,它們的誘惑力卻不容忽視,以至于從我們看見它的那一刻起,就被他調(diào)走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后,也許有的同學意識到了,但礙于它是花了錢買來的,不吃覺得對不住它,結果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿??赡銈兿脒^沒有,校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復發(fā),他們會不會因此而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。

在此還特別要提醒各位同學,對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L鳴,安全伴我同行。

食品安全演講稿 篇8

關于食品安全的演講稿我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候??墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:有些認為了自己的利益,在廠家制造一下質(zhì)量不好的食品,出售一些過期的食品。這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

"以人為本,安全第一",食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩?,從我做起

20xx年9月17日

食品安全演講稿 篇9

尊敬的老師們,親愛的同學們:

大家早上好,八班的吳中宇。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。

我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

作為生的我們應該做到以下兩點:

一增強意識,自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

二、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識.學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了更加燦爛的明天,同學們,讓我們一起對三無食品說:“不!”。

我的演講完畢,謝謝大家!

食品安全演講稿 篇10

親愛的老師們,親愛的同學們:

大家早上好!我是五年級二班。XX,今日我國旗下講話的主題是“遠離移動攤位,拒絕不潔食品”。

中小學生正處于生長發(fā)育的特殊時期。吃不潔食品容易引起肝炎、腹瀉等疾病,不利于身體發(fā)育;長期食用色素過多容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、自控能力差、行為怪癖等癥狀,影響學習。為此,我們向所有學生提出以下建議:

1、為了自己的健康,自覺抵制“三無”食品,遠離移動攤位,不沾不潔食品和“垃圾”食品。

2、積極宣傳,大家都來當“拒絕不潔食品”的宣傳員,教育身邊每一個愛買零食的同學,堅決抵制“三無食品、垃圾食品”進入我們校園。

3、合理使用零花錢,讓零花錢為我們的學習服務。

4、健康飲用水,提倡喝開水、礦泉水,不喝可樂、雪碧等碳酸飲料,不買冰棒、冰沙、奶茶等飲料。

5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,嚴格防止口腔疾病。堅持勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤換衣服,不吃腐爛變質(zhì)的食物,少吃生冷食物。不要亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

6、養(yǎng)成良好的飲食習慣。每天定期定量吃三餐,多了解健康食品知識,建立合理的生活作息制度。外出就餐時,應選擇衛(wèi)生、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的正規(guī)餐廳和餐廳。

不要以惡為小,不要以善為小。親愛的同學們,讓我們從現(xiàn)在開始鄭重承諾:拒絕吃不潔的食物,讓健康陪伴我們每一個人。

食品安全演講稿 篇11

老師、同學們:

大家早上好!

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。

隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提升,人們更加關注健康和食品安全,特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發(fā)生,為我們關注食品安全敲響了警鐘。

“食品安全”已成為關系國家健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展和市場繁榮的重要因素。

對于我們每個人來說,學習和理解相關的食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成不錯的飲食衛(wèi)生習慣,加強自我保護意識,抵制劣質(zhì)食品的誘惑,是必要和可行的。

但我們經(jīng)常看到在校園周圍的雜貨店,餐館甚至流動攤位,一些學生在購買和消費廉價的食品。那,你明白這些看似誘人又便宜的食物背后的危險嗎? 據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢是相對有限,因此這些經(jīng)理絕大多數(shù)是“便宜廉價走出去”為原則,買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食物色素、糖精是主要原料。我建議學生們:

1、樹立食品安全觀念,掌握食品安全知識,加強自我保護能力。購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應盡量選擇一些知名品牌。

同時一定要注意食品包裝有沒有廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期。

假如在小鋪買食品一定要重視廠家,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,重視包裝袋有無破損,外包裝有被篡改的痕跡。無生產(chǎn)許可證,qs標志食品不得買賣。

2、養(yǎng)成不錯的飲食習慣。不吃流動攤點的零食,自覺抵制吃零食、低質(zhì)量食品的誘惑,盡量到學校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時定量,不暴飲暴食。

準備好你自身的杯子,多喝白開水。事實上,開水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

老師、同學們,食品安全不是小事,“從嘴里”預防?,F(xiàn)在已經(jīng)進入了春天,萬物復蘇的季節(jié),各種細菌正在悄然繁殖并迅速傳播。

讓我們有意識的行動,注意食品安全,重視“問題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長,遠離“問題食品”,“不合格的食物”,繼續(xù)提升我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康的校園環(huán)境而不懈努力!

食品安全演講稿 篇12

親愛的同學們:

食物是生命的支柱。目前,我們在學校附近經(jīng)營一家食品店,喜歡用豐富多彩的食物來吸引學生。但是,食品要干凈安全,我們孩子的食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會關注的焦點。

為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,營造和諧的校園食品消費氛圍,營造安全的校園食品消費環(huán)境,我們應該做到以下幾點:

第一,加強學習,增進了解。

要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高自己的識別能力,特別是對無名稱、無地址、無生產(chǎn)日期的“三無”食品,要充分認識“三無”、過期、不潔食品的危害性。

第二,增強意識,自覺抵制。

增強食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人關注食品安全的氛圍,自覺抵制“三不”食品、無“QS”標志等垃圾食品,堅決不購買不健康食品,教育親朋好友和同學積極抵制這些不健康食品。

第三,積極宣傳,敢于監(jiān)督。

大家努力做一個食品安全與監(jiān)管的小宣傳員,做一個宣傳食品安全科普知識,及時向親朋好友宣傳《食品安全法》的同學,做食品經(jīng)營者,敢于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營者,發(fā)現(xiàn)“三不”食品或其他不符合要求的食品,及時向工商部門報告。學生們也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全的食物,讓我們一起創(chuàng)造和諧校園,為校園安全做貢獻!

食品安全演講稿 篇13

親愛的老師、同學們:

食品質(zhì)量平安是生活中特別值得留意的問題,而它所存在的風險是我們特別簡單無視的,往往在這個質(zhì)量平安中,發(fā)生很多的悲劇。

我們已經(jīng)不是第一次看到這樣的案例了:3歲的小男孩,因為媽媽在超市里買了幾包打特價的“同學奶粉″給他喝,沒過多久,那個小男孩的頭竟成了長方形!湯圓里裹著塑料片、月餅里咬出牙齒、腐乳里吃出蒼蠅……諸如此類的荒唐大事曾實實在在地發(fā)生在消費者的身邊。

作為一名小同學,食品質(zhì)量平安尤其值得留意,它的風險也時時刻刻在身邊彷徨?;蛟S這樣的事故就發(fā)生在你昨天光臨的一家無執(zhí)照小店中,就發(fā)生在你昨天吃的一顆無QS標記的糖果里,就發(fā)生在全部最簡單遺忘,最簡單忽略,最不起眼的小問題里。

那么,避開悲劇的發(fā)生,保障食品質(zhì)量平安,我們能做些什么?我認為,我們得做到以下幾點:

1、不去路邊小攤吃食物,不去無牌小店消費。

2、不買沒有QS標記的零食。

3、不飲不潔水。

4、不吃生疏人給的東西。

5、不吃過期食品。

我國的很多物品都沒有食品質(zhì)量平安保證,所以,我們用東西就始終放心不下來。我提議:為了讓食品質(zhì)量平安有個保障,我們心里要有要有一座秤,不要消費偽劣產(chǎn)品,讓大家安康的生活在這個得意的地球家園里!這是我的一個提議,盼望大家都能看到!食品質(zhì)量平安隨時在我們身邊,我們也需要它,它所能帶來的,不只是安心和放心,更重要的,是它給了我們歡樂和美好!

食品安全演講稿 篇14

老師,同學們:

早上好!今天我們小組要與大家分享的是關于食品的問題。 常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴!

一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止?。?/p>

面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:

究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?

上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,有很多還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學生,,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!

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