食品安全關(guān)系到每一個(gè)人的安全，因此食品安全要得到人們的重視。為了保障食品安全我國(guó)出臺(tái)了一系列的規(guī)定，很多食品單位都要具有食品安全責(zé)任書(shū)。下面是小編給大家?guī)?lái)的是食品安全責(zé)任書(shū)，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!

　　食品安全責(zé)任書(shū)的范文(一)

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)狀

　　為做好食品安全監(jiān)管工作，繼續(xù)堅(jiān)持“全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，打好食品質(zhì)量安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，將食品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)落實(shí)到基層，及時(shí)將有關(guān)企業(yè)納入規(guī)范化、制度化管理，現(xiàn)將有關(guān)監(jiān)管職責(zé)明確如下：

　　1、成立食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確單位一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)具體工作，下設(shè)辦公室負(fù)責(zé)日常工作。

　　2、組建鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村、組食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，并頒發(fā)聘書(shū)，搞好培訓(xùn)，落實(shí)任務(wù)。

　　3、制定食品安全監(jiān)管和建立食品安全鄉(xiāng)(鎮(zhèn))實(shí)施方案，全面付諸實(shí)施。

　　4、加大普查力度，對(duì)監(jiān)管區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立質(zhì)量檔案，做到一家不漏，按要求嚴(yán)格納入監(jiān)管范圍。

　　5、協(xié)助縣質(zhì)監(jiān)局，根據(jù)企業(yè)的質(zhì)量安全分級(jí)狀況，實(shí)施不同的的監(jiān)管方式和巡查次數(shù)。重點(diǎn)檢查原、輔料進(jìn)貨制度是否有效運(yùn)行，使用添加劑是否貼合有關(guān)規(guī)定，是否有使用過(guò)期、失效、變質(zhì)的和非食用原、輔料生產(chǎn)加工食品行為，是否實(shí)施了定期檢驗(yàn)，不合格產(chǎn)品是否得到了有效處理等。對(duì)出現(xiàn)過(guò)不合格產(chǎn)品的企業(yè)實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。

　　6、督促企業(yè)簽定《公開(kāi)承諾書(shū)》和《質(zhì)量安全職責(zé)書(shū)》，并監(jiān)督其自覺(jué)履行。

　　7、及時(shí)上報(bào)證照(衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證)不全的企業(yè)名單至縣質(zhì)監(jiān)局和政府有關(guān)部門。

　　8、日常監(jiān)管工作做到“三不放過(guò)”，即企業(yè)整改措施不落實(shí)的不放過(guò)、質(zhì)量安全指標(biāo)達(dá)不到要求的不放過(guò)、質(zhì)量教訓(xùn)不吸取的不放過(guò)，并及時(shí)做好各有關(guān)企業(yè)生產(chǎn)狀況的月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)。

　　9、配合縣質(zhì)監(jiān)局，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員的管理和培訓(xùn)，不斷提高協(xié)管員素質(zhì)，切實(shí)把工作落到實(shí)處。

　　10、如工作不到位、任務(wù)未完成，愿理解組織處理。

　　縣人民政府(蓋章)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(蓋章)

　　縣政府領(lǐng)導(dǎo)(簽名)職責(zé)人(簽名)

　　年月日年月日

　　食品安全責(zé)任書(shū)的范文(二)

　　XX鄉(xiāng)人民政府20xx年度食品藥品安全職責(zé)書(shū)

　　為切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全管理，強(qiáng)化場(chǎng)鄉(xiāng)食店、超市、藥店、診所、衛(wèi)生院安全職責(zé)意識(shí)，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品銷售，嚴(yán)防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生，保障我鄉(xiāng)人民群眾飲食健康、用藥健康和生命安全，特制定年度食品藥品安全職責(zé)書(shū)。

　　一、職責(zé)對(duì)象

　　群力鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)各飯館、熟食店、超市、藥店、診所、衛(wèi)生院、校園及機(jī)關(guān)食堂。

　　二、職責(zé)資料

　　1、各飯館、熟食店、超市、藥店、診所、衛(wèi)生院、校園及機(jī)關(guān)食堂要強(qiáng)化食品安全職責(zé)意識(shí)，杜絕食品安全事故發(fā)生。

　　2、各超市禁止經(jīng)營(yíng)、銷售無(wú)衛(wèi)生許可、假冒偽劣、過(guò)期的食用產(chǎn)品。

　　3、各飯館、熟食店、校園及機(jī)關(guān)食堂禁止使用國(guó)家禁令的食物添加劑、地溝油等有害人民群眾飲食健康和生命安全的烹飪作料。

　　4、各藥店、診所、衛(wèi)生院禁止使用有問(wèn)題的藥品，過(guò)期藥品。

　　5、做到從正規(guī)渠道進(jìn)貨，各飯館、熟食店、超市、校園及機(jī)關(guān)食堂要堅(jiān)守誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng)的為商之道，嚴(yán)禁購(gòu)買、使用腐壞、過(guò)期食物、作料。

　　6、各飯館、熟食店、校園及機(jī)關(guān)食堂要經(jīng)常性地對(duì)餐具進(jìn)行殺菌消毒，持續(xù)食品清潔衛(wèi)生，改善人民群眾進(jìn)餐環(huán)境。

　　7、各飯館、熟食店、校園及機(jī)關(guān)食堂從業(yè)人員必須要有健康證等相關(guān)從業(yè)人員資格，并隨時(shí)抓好個(gè)人衛(wèi)生。

　　8、做好有關(guān)部門和鄉(xiāng)政府布置的其它食品安全工作。

　　9、一旦出現(xiàn)食品安全事故，立即向鄉(xiāng)政府及相關(guān)部門上報(bào)。對(duì)隱瞞、拖延不報(bào)者，嚴(yán)格追究其相關(guān)職責(zé)。

　　三、職責(zé)考核

　　職責(zé)人變動(dòng)，由接任者繼續(xù)履行食品安全職責(zé)。

　　對(duì)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣產(chǎn)品，無(wú)衛(wèi)生保障的食品商戶，進(jìn)行嚴(yán)厲批評(píng)、教育，責(zé)令停業(yè)整改;嚴(yán)重者，吊銷其營(yíng)業(yè)執(zhí)照，報(bào)相關(guān)部門，由相關(guān)部門追究職責(zé)。

　　本職責(zé)書(shū)自簽字之日起生效。

　　食品安全責(zé)任書(shū)的范文(三)

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管職責(zé)，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)制和職責(zé)追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《____市食品安全職責(zé)目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門簽訂20__年度食品安全職責(zé)書(shū)。

　　一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一職責(zé)人，對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

　　二、職責(zé)資料

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)職責(zé)分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃。

　　2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

　　3、用心配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不貼合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

　　4、及時(shí)掌握并用心報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策帶給依據(jù)。

　　5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

　　6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作。

　　7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并用心配合開(kāi)展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

　　8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

　　三、事故控制目標(biāo)

　　有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無(wú)因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

　　四、職責(zé)考核

　　鎮(zhèn)政府將食品安全工作狀況納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)職責(zé)人的職責(zé)。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全職責(zé)書(shū)3篇小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類中小學(xué)生作文

　　本職責(zé)書(shū)一式兩份，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本職責(zé)書(shū)自簽字之日起生效。

　　鎮(zhèn)人民政府(蓋章)單位(蓋章)

　　代表(簽名)：代表(簽名)：

　　食品安全責(zé)任書(shū)的范文(四)

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全職責(zé)書(shū)

　　為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī)，切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，xx鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本職責(zé)書(shū)。

　　一、甲方職責(zé)

　　(一)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理職責(zé)制，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標(biāo)。

　　(二)將食品藥品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，逐步增加財(cái)政收入，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè)，充實(shí)食品藥品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍，提高監(jiān)督管理潛力和水平。

　　(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全事故，根據(jù)食品藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)制，對(duì)鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核。

　　(四)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作。可對(duì)乙方履行食品、藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)狀況進(jìn)行檢查、監(jiān)督指導(dǎo)，并對(duì)乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作狀況組織年終考評(píng)。

　　二、乙方職責(zé)

　　(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實(shí)行行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將食品藥品監(jiān)管工作列入年度工作計(jì)劃和議事日程，定期召開(kāi)會(huì)議分析、部署本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作。

　　(二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章，落實(shí)食品藥品安全目標(biāo)管理職責(zé)制。

　　(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度，強(qiáng)化食品藥品安全的檢查督促。對(duì)容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范職責(zé)，落實(shí)防范措施，發(fā)現(xiàn)事故隱患的，要責(zé)令其整改，限期消除。

　　(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急救援體系，嚴(yán)格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報(bào)告制度。

　　(五)用心支持、配合鎮(zhèn)政府有關(guān)職能部門依法對(duì)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，保證轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開(kāi)展。

　　(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)布置的食品藥品監(jiān)管工作。

　　三、本職責(zé)書(shū)一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)乙方(蓋章)

　　法人代表(簽名)：_________職責(zé)人(簽名)：_________

　　二○___年___月___日二○___年___月___日

　　食品安全責(zé)任書(shū)的范文(五)

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)[2004]23號(hào))，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，特簽訂本責(zé)任書(shū)。

　　(一)村(居)委會(huì)要重視食品安全工作，并指定專人負(fù)責(zé)。

　　(二)以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種，以各生產(chǎn)企業(yè)、大型商場(chǎng)(市場(chǎng))、學(xué)校(廠礦)集體食堂、餐館為責(zé)任區(qū)域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐-敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

　　(三)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和個(gè)體業(yè)主的管理，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。在日常管理中發(fā)現(xiàn)有影響或危及人體健康的不合格食品，要及時(shí)告知相關(guān)職能部門對(duì)其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售場(chǎng)所，追根溯源，一查到底。

　　(四)要督促各食品企業(yè)建立健全質(zhì)量追溯、召回、封存報(bào)告、依法銷毀不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和建立大宗食品安全購(gòu)銷檔案等制度。

　　(五)村(居)委會(huì)應(yīng)配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得在查處案件前先通報(bào)案情。

　　(六)保護(hù)食品安全執(zhí)法人員人身安全，為執(zhí)法人員辦案提供條件。不得消極對(duì)待食品安全檢查，不為當(dāng)事人說(shuō)情，不干擾辦案，不搞地方或部門保護(hù)。

　　(七)協(xié)助鎮(zhèn)政府做好食品安全的宣傳，形成良好的食品安全氛圍。

　　本責(zé)任書(shū)一式三份，市食安會(huì)辦公室存檔一份，簽訂雙方各執(zhí)一份。

　　英德市 人民政府 責(zé)任單位： 村(居)委會(huì)

　　(蓋章) (蓋章)

　　負(fù)責(zé)人： 負(fù)責(zé)人：

　　二○○九年 月 日