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學(xué)校個(gè)人工作總結(jié)格式

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總結(jié)所要反映的是全局工作或某項(xiàng)工作的全貌,所以在內(nèi)容安排上要考慮到方方面面,全局工作不能遺漏哪個(gè)方面,單項(xiàng)工作不能遺漏哪個(gè)環(huán)節(jié),否則就會(huì)影響工作總結(jié)的客觀性和全面性。以下是小編整理的學(xué)校個(gè)人工作總結(jié),希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。

學(xué)校個(gè)人工作總結(jié)1

20__即將過去,我作為第一中學(xué)人事部門人員,一年來兢兢業(yè)業(yè),克己奉公,人事部門的工作是在我的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心指導(dǎo)下一個(gè)人的工作。下面我對(duì)本學(xué)期的人事工作總結(jié)如下。

一、立場(chǎng)鮮明講政治

人們說,人事也是一個(gè)實(shí)權(quán)位置,當(dāng)然他大概是指其他行業(yè)吧,我想我的工作體會(huì)是我從事的是政策性比較強(qiáng)的工作,面對(duì)的是“是就是‘是’”“不是就是‘不是’”的問題,不存在模棱兩可的回答,針對(duì)具體問題,一旦形成決定,不是面對(duì)這一類人可以這樣,面對(duì)那一類人可以“不是這樣”,更不可以帶著私心雜念,感情用事,所以人事部門工作應(yīng)該是一種原則性較強(qiáng),有著黨性作保證的很嚴(yán)肅的工作。在以往的工作中我也確實(shí)做到了這樣,也具備了對(duì)黨的忠誠和對(duì)人的負(fù)責(zé)精神。

二、擺正位置顧大局

學(xué)校人事所處的工作位置是聯(lián)系上級(jí)主管部門的工作較多,與本校教師聯(lián)系的反而比較少,許多事情是向上級(jí)主管部門拿出我校的各項(xiàng)管理數(shù)據(jù),包括資金管理,人員管理,工作管理及學(xué)校發(fā)展管理等等,所以大量的時(shí)間是一個(gè)人埋頭苦干,而不會(huì)被人發(fā)現(xiàn),更不會(huì)被人理解我從事的工作的辛苦,也無法了解我所做的工作的重要性。

加工資今年共進(jìn)行了三次,二次是工資調(diào)整,一次是在暑期里、一次是在元旦??崾顕?yán)寒,別人在空調(diào)中與親人團(tuán)聚在一起享受天倫之樂之時(shí),我冒著烈日,冒著寒風(fēng),到學(xué)校為教師們的工資待遇的提高工作著,暑期里我燒到38。8度,由于時(shí)間緊迫,不能停下來,只能邊吃藥,邊干活,元旦之時(shí),天冷的要命,為了及時(shí)完成工作,我感冒咳嗽到晚上經(jīng)常坐起來胸口受不了,但我不能停下來,因?yàn)闀r(shí)間緊迫。馬上就要放寒假了,老師們都在完成了一個(gè)學(xué)期的辛勤工作等待著一個(gè)美好假日、盛大節(jié)日之時(shí),我卻在為老師們的第三次加工資,兩年一次晉升工資檔次和年終一次性獎(jiǎng)金發(fā)放即所謂的第十三個(gè)月工資努力著,加工資對(duì)老師來說是一種喜事,對(duì)我來說是喜事,更是苦不堪言之事。當(dāng)然這是我的工作,不管多么辛苦我都會(huì)一絲不茍的去完成工作,我一直是這樣要求自己,我不可能是的,但我會(huì)為每一的“更好”而努力。

三、文明團(tuán)結(jié)修養(yǎng)好,以身作則樹榜樣

教師是人類靈魂的工程師,要塑人類的靈魂,首先要有一臺(tái)能塑人類靈魂的好機(jī)器,怎樣才算是一臺(tái)好機(jī)器呢?我認(rèn)為這臺(tái)機(jī)器應(yīng)該具有無論外界條件多么的惡劣,無論別人想怎樣的損壞你,你都能夠抱著一種寬廣的胸懷接納,同時(shí)感化他,我想我已經(jīng)做到了這一點(diǎn)。我是一名教師,應(yīng)該是學(xué)生的榜樣,我又是一位中層干部還應(yīng)該是普通教師的榜樣。為此我處處嚴(yán)格要求自己,做到上課絕不遲到早退,不備課不進(jìn)教室,不帶胸卡不站在學(xué)生面前。穿著打扮樸實(shí)大方,既不華眾取寵,也不怪模怪樣。讓學(xué)生服我而不威我,敬我而不遠(yuǎn)我。讓同事和我相處,既隨和又放心。

關(guān)心同事的生活,積極幫助有困難的同事,敞開胸懷,容納同事的誤解、容忍同事的不講道理的言行,減少與同事產(chǎn)生的誤解,有時(shí)靜不下心來之時(shí),我也會(huì)感到很痛苦,為什么別人可以誤解我,我要怕傷害別人呢?但仔細(xì)一想我畢竟是一位中層干部,為了學(xué)校的穩(wěn)定為了管理者的方便我應(yīng)該配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)盡可能的減少與同事,尤其是對(duì)中層干部有著“心理嫉恨感”的老師們的矛盾。有道是“正義終久會(huì)戰(zhàn)勝__”。

學(xué)校個(gè)人工作總結(jié)2

這一學(xué)期來,在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校辦公室堅(jiān)持以服務(wù)為首要宗旨,結(jié)合參謀、協(xié)調(diào)、宣傳等方面,為促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作的順利開展竭盡所能,取得了一些成績(jī),但許多方面需要提高與逐步完善?,F(xiàn)簡(jiǎn)單地作以下總結(jié):

一、取得的成績(jī)

(一)堅(jiān)持為學(xué)校其它工作服務(wù)。辦公室以服務(wù)為宗旨,對(duì)學(xué)校其它部門的工作大力協(xié)助,提供力所能及的服務(wù),推動(dòng)學(xué)校各項(xiàng)工作的開展。

(二)加大力度對(duì)學(xué)校進(jìn)行宣傳。學(xué)校的校容校貌日新月異,師生的精神面貌煥然一新,學(xué)?;顒?dòng)豐富多彩,辦公室及時(shí)抓住這些關(guān)鍵的變化,向上級(jí)部門及社會(huì)作了及時(shí)的匯報(bào)和全面的宣傳。本學(xué)期,我校重要信息被《宣城日?qǐng)?bào)、宣州??饭驳禽d二十多篇,其它重要的教學(xué)、教研、德育等多方面的信息被《宣州教育信息網(wǎng)》、《宣城教育信息網(wǎng)》、《安徽省信息網(wǎng)》、《安徽青年報(bào)》、《安徽法制報(bào)》等錄用達(dá)三十多篇,對(duì)我校擴(kuò)大知名度起到了舉足輕重的作用。

(三)我校對(duì)上級(jí)文件的接收有序,上級(jí)布置工作及時(shí)處理并匯報(bào)。學(xué)校有關(guān)上報(bào)表冊(cè)及文件及時(shí)通過信息平臺(tái)上傳宣州區(qū)教體局相關(guān)科室。

二、所作的主要工作

學(xué)校辦公室圍繞學(xué)校中心工作和重點(diǎn)工作,勤奮務(wù)實(shí),團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn),完善運(yùn)轉(zhuǎn)、協(xié)調(diào)、督辦、服務(wù)等各項(xiàng)工作職能,努力改進(jìn)工作方法、較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高理論修養(yǎng)和政策水平。

2、協(xié)調(diào)各方、強(qiáng)化落實(shí),加強(qiáng)督辦。協(xié)調(diào)各有關(guān)部門,強(qiáng)化各項(xiàng)工作措施的落實(shí)。圍繞學(xué)校中心工作和群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題,深入調(diào)查,及時(shí)把握和反饋情況。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)批辦、交辦事項(xiàng)的督辦制度,完善督辦工作程序,健全登記制度,確保工作的落實(shí)。

3、完善公文運(yùn)轉(zhuǎn),規(guī)范服務(wù)職能。加強(qiáng)和改進(jìn)文字工作能力和水平,不斷提高工作效率和公文質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)職能。

4、加強(qiáng)資料保管。辦公室重抓計(jì)劃、過程督導(dǎo)、查漏補(bǔ)缺。并每周反饋各處室負(fù)責(zé)人。使各處室工作協(xié)調(diào)發(fā)展,工作有始有終。并收集保管好所有文檔資料。

5、加強(qiáng)信息工作,除做好緊急信息的報(bào)送工作外,緊密聯(lián)系各有關(guān)職責(zé)部門,加強(qiáng)了綜合性信息和專題信息的報(bào)送工作。

6、加強(qiáng)__工作。

7、做好信訪工作和維護(hù)穩(wěn)定工作。熱情接待群眾來訪,及時(shí)向有關(guān)部門反饋信息。

三、存在的問題與不足

1、工作效率有待提高。學(xué)校辦公室目前的管理工作中,公文的寫作方面有待進(jìn)一步完善。

2、學(xué)校辦公室在完成協(xié)調(diào)、運(yùn)轉(zhuǎn)、督辦、服務(wù)等工作職能外,調(diào)查研究、參謀咨詢的職能還有待進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)。

四、今后工作打算

學(xué)校辦公室將以“運(yùn)轉(zhuǎn)有序、協(xié)調(diào)有力、督辦有效、服務(wù)到位”為目標(biāo),圍繞“四個(gè)中心”,即學(xué)校中心工作、校領(lǐng)導(dǎo)重大活動(dòng)、學(xué)校重要工作、群眾關(guān)心的熱點(diǎn)及難點(diǎn)工作進(jìn)行展開,積極發(fā)揮參謀咨詢作用,努力提高服務(wù)水平,為學(xué)校的改革與發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

1、加強(qiáng)政治思想工作和管理業(yè)務(wù)創(chuàng)新工作,建設(shè)學(xué)習(xí)型辦公室。不斷提高理論修養(yǎng)和政策水平。

2、針對(duì)學(xué)校改革與發(fā)展的新要求以及教育發(fā)展新趨勢(shì),本著“保障服務(wù)”的原則,盡快完善學(xué)校辦公室工作。

3、建立體系、強(qiáng)化制度,大力加強(qiáng)學(xué)校辦公室的督辦職能。明確督辦工作的體系與職責(zé),完善督辦工作程序,健全登記制度,使之制度化、程序化,以加強(qiáng)督辦、促進(jìn)管理的高效化,確保學(xué)校各項(xiàng)工作的落實(shí)。

4、加強(qiáng)學(xué)校辦公室咨詢和超前研究,切實(shí)發(fā)揮好參謀咨詢職能。掌握學(xué)校工作動(dòng)態(tài)和師生員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)把握和反饋各項(xiàng)情況,為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確決策提供具有參考價(jià)值的建議。

5、改進(jìn)工作運(yùn)轉(zhuǎn)與協(xié)調(diào)機(jī)制,強(qiáng)化服務(wù)功能,提高服務(wù)水平。改進(jìn)公文寫作與處理工作,規(guī)范公文寫作,提高辦文效率和公文質(zhì)量。

6、加強(qiáng)信息的__工作。完善規(guī)章制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作動(dòng)態(tài)和綜合性信息的報(bào)送工作,不斷提高信息質(zhì)量。

學(xué)校個(gè)人工作總結(jié)3

本學(xué)期以來,在校長、主管副校長的關(guān)心和幫助下,在全體同志們的支持配合下,我服從工作安排,加強(qiáng)學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全面提高了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成熟了?,F(xiàn)將總結(jié)如下:

一、認(rèn)真履行職責(zé),積極開展工作

(一)努力做好行政管理工作

1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好行政管理工作,組織召開全體職工大會(huì)、班子會(huì)議、職工代表大會(huì)26次,全體師生會(huì)議2次。會(huì)前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做好會(huì)議記錄,及時(shí)歸檔。

2、認(rèn)真做好材料的撰寫、打印、信息上報(bào)和檔案管理等工作,確保及時(shí)撰寫和上報(bào)。做好各種文件的收發(fā),復(fù)印工作。及時(shí)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)閱辦,本學(xué)期起草學(xué)校各類計(jì)劃7個(gè),各類匯報(bào)材料3個(gè)。

3、完成20__--20__年度工作檔案的收集、整理和歸檔工作,完成各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表的上報(bào)工作和歸檔工作,檔案工作在主管副校長的支持、年級(jí)、后勤的積極配合下,通過了河南省檔案規(guī)范化三級(jí)認(rèn)證。

4、完成或協(xié)助有關(guān)單位甲型h1n1疾病防控的日常宣傳工作,做好材料的發(fā)放和收集。

5、與其他同志一起做好辦公室電話業(yè)務(wù)。

(二)協(xié)助年級(jí)、后勤等其他部門做好各項(xiàng)工作

1、印制安全目標(biāo)責(zé)任書、關(guān)于h1n1防控的告家長書等文字材料。

2、協(xié)助主管副校長搞好“雙評(píng)一管”材料的收集工作。

3、協(xié)助主管衛(wèi)生的副校長搞好衛(wèi)生考核評(píng)估和迎檢的接待工作工作。

(三)辦公室內(nèi)部工作

做好辦公室的日常衛(wèi)生打掃,起到表率作用。

二、堅(jiān)持學(xué)習(xí),提高覺悟

我嚴(yán)格按照__同志提出的"勤于學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)造、樂于奉獻(xiàn)"的要求,堅(jiān)持"講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣",始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則;始終把增強(qiáng)公仆意識(shí)、服務(wù)意識(shí)作為一切工作的基礎(chǔ);始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地埋頭苦干;始終保持青年干部的蓬勃朝氣、昂揚(yáng)銳氣和浩然正氣,努力成為青年同志的楷模。

辦公室工作的規(guī)律就是"無規(guī)律","不由自主"。因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂、得與失、個(gè)人利益與集體利益、工作與家庭的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠實(shí)敬業(yè),本學(xué)期,經(jīng)常加班加點(diǎn)連軸轉(zhuǎn),做到加班加點(diǎn)不叫累、領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)不言悔、取得成績(jī)不驕傲,從而保證了各項(xiàng)工作的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

三、積極完成教育教學(xué)工作,投身教改

作為初二年級(jí)的任課教師,服從年級(jí)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真完成教學(xué)任務(wù),積極投入我校的課堂教學(xué)改革,努力踐行,做到備課認(rèn)真,作業(yè)批改及時(shí)。上課不接打電話,爭(zhēng)做課堂改革的先鋒。

四、存在的問題和建議

(一)自身的問題

本學(xué)期以來,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,工作也取得了一定的成績(jī),但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:

1、由于工作能力的限制,平時(shí)的工作缺乏必要的記錄,上級(jí)文件沒有形成轉(zhuǎn)發(fā)的制度,工作不力,有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的的培養(yǎng)。

2、在工作中與領(lǐng)導(dǎo)交流溝通不夠,有時(shí)候只知道埋頭拉車,造成不必要的誤解。

3、由于自己是年輕,工作中缺乏強(qiáng)有力的管理,開展工作時(shí)缺乏魄力和創(chuàng)新能力。

4、校長室的衛(wèi)生一直不夠好。

5、教學(xué)中參與課堂改革的力度不夠,成效不大。

(二)今后工作的思路

1、"沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個(gè)制度健全、管理嚴(yán)格、紀(jì)律嚴(yán)明、號(hào)令暢通的戰(zhàn)斗集體。要本著"從嚴(yán)、從細(xì)、可行"的原則,在原有各項(xiàng)制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步修訂完善辦公室工作規(guī)范、考核制度、檔案收集整理制度,從而使辦文、辦事、辦會(huì)等各項(xiàng)工作的開展更加規(guī)范有序。

2、辦公室基層的管理者,既是指揮員又是戰(zhàn)斗員,是領(lǐng)導(dǎo)意志、意見的體現(xiàn),也是基層問題的反饋者,因此更要樹立起良好的自身形象,在工作中成為同事的榜樣,在感情上成為同事信任伙伴。

3、工作中要學(xué)會(huì)開動(dòng)腦筋,主動(dòng)思考,充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的參謀作用,積極為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,探索工作的方法和思路。

4、積極與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,出現(xiàn)工作上和思想上的問題及時(shí)匯報(bào),也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠及時(shí)對(duì)我工作的不足進(jìn)行批評(píng)指正,使我的工作能夠更加完善。

總之,完美主義和理想主義一直是我工作中的障礙,應(yīng)當(dāng)更加清醒地面對(duì)現(xiàn)實(shí)。在今后年度的工作中,我一定會(huì)進(jìn)一步解放思想,緊跟學(xué)校的工作思路,積極配校長、副校長、年級(jí)的工作,認(rèn)真實(shí)踐"課堂教學(xué)改革",與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,在現(xiàn)有工作的基礎(chǔ)上更上一個(gè)臺(tái)階!

學(xué)校個(gè)人工作總結(jié)4

忙碌的一個(gè)學(xué)期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié):

一、持證上崗、消除安全隱患

作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開學(xué),食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。

三、規(guī)范操作,落實(shí)到位

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.四、加大硬件投入

由于財(cái)源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設(shè)備,既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。五、改善措施

我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械剑壳笆程玫挠布O(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修,增加一些必要的硬件設(shè)備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機(jī)、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。

學(xué)校個(gè)人工作總結(jié)5

在學(xué)校食堂工作中,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評(píng)。下面我把自己的工作總結(jié)如下:

首先,要樹立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì),團(tuán)結(jié)同事,求真務(wù)實(shí),樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學(xué)校工作投入,熱心服務(wù),堅(jiān)守崗位,需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí),讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。

其次,要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。

第一,嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。

第二,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時(shí)間,都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。

第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。

第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對(duì)消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔,將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來,上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。

第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員,堅(jiān)持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。

總之,我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。

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