總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集關(guān)于2019端午節(jié)包粽子活動方案總結(jié)范文大全，歡迎借鑒參考。

　　端午節(jié)包粽子活動方案

　　一、活動主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福

　　二、活動目的

　　1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

　　2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　三、活動時間

　　20xx年6月21日下午17:30-18:30

　　四、活動地點

　　食堂門口

　　五、活動流程

　　(1)前期準(zhǔn)備

　?、偬岢龇桨福刹块T人員組織與宣傳部門人員共同討論

　?、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

　?、勐?lián)系食堂場地，并確定預(yù)算

　?、苌暾埐⒂尚麄鞑控?fù)責(zé)制作海報，進行宣傳

　　(2)購買材料：

　　花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

　　(3)器具準(zhǔn)備：

　　盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。

　　(4)處理材料：

　　糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。

　　粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　2、包粽子

　　(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。

　　(2)開始制作：鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下：

　　a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

　　b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。

　　在了解有關(guān)粽子的包法后，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié)，以便更好地完成。

　　(3)制作結(jié)束：由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

　　(4)評比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費材料且場地保持最干凈，則評定該組獲勝

　　3、煮粽子、分發(fā)

　　在食堂晚飯后空余時間，負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。

　　六、預(yù)算

　　橫幅

　　花生米10元

　　葡萄干10元

　　紅豆15元

　　紅棗20元

　　蜜棗15元

　　咸菜10元

　　白糖10元

　　蒸米粉10元

　　食用堿5元

　　醬油5元

　　粽葉20元

　　糯米50元

　　肉30元

　　水果10元

　　棉線5元

　　合計225元

　　七、注意事項

　　1、各參賽員工按時到既定地點，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

　　2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。

　　3、注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。

　　端午節(jié)包粽子活動方案

　　為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機，弘揚中華民族的優(yōu)秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍，根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署，根據(jù)社區(qū)實際，特制定端午節(jié)活動方案如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動，引導(dǎo)民眾，尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，過好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。

　　二、活動形式

　　1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下，以社區(qū)志愿者為活動主體，親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候，并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。

　　2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷，通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。

　　3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心，組織黨員和社區(qū)青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

　　三、活動要求

　　1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際，制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案，努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。

　　2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道，做到宣傳到位。

　　3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神，把群眾發(fā)動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使群眾成為節(jié)日活動主角。

　　端午節(jié)包粽子活動方案

　　一、活動背景:

　　以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化，是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志，是中華民族生生不息的巨大動力，范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統(tǒng)節(jié)日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實施意見》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動之中，推動民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進課堂、進教材?！薄渡虾Ｊ袑W(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日，引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德?！笨梢姡_展傳統(tǒng)節(jié)日教育，是弘揚傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。

　　因而，學(xué)校在端午節(jié)來臨之際，根據(jù)學(xué)生實際，制定適合學(xué)生年齡特點的端午節(jié)系列活動方案，讓學(xué)生在活動中進一步提高對端午節(jié)認(rèn)識與了解，用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。

　　二、活動目的:

　　端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨特的風(fēng)俗，如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶?；顒?。這些活動都適合小學(xué)生來開展，既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時，端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。

　　三、活動主題:“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”

　　四、活動時間:5月26日——6月5日

　　五、活動內(nèi)容、形式、時間、要求

　　(一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)

　　1、由大隊委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”為主題的國旗下講話。(5月26日，大隊部負(fù)責(zé))

　　2、各年級出好一期“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前，大隊部負(fù)責(zé))

　　3、學(xué)校德育處利用校班會在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識講座(5月26日)。通過講座，讓每個學(xué)生對端午節(jié)的習(xí)俗有進一步的了解，同時動員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動活動，另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗，加強了親子間溝通、了解，以此和諧親子關(guān)系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負(fù)責(zé))

　　4、一——五年級童謠征集活動。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育處負(fù)責(zé))

　　5、三——五年級“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)(5月28日前)

　　6、端午軟筆書法比賽。(美術(shù)組負(fù)責(zé)，6月1日之前完成。)