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街道食品安全管理個(gè)人年終總結(jié)【四篇】

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  工作沒有捷徑,只有主動(dòng)思考、求真務(wù)實(shí),寫工作總結(jié)時(shí)只需理清思路、實(shí)事求是。下面就是小編給大家?guī)淼慕值朗称钒踩芾韨€(gè)人年終總結(jié)例文4篇,歡迎大家閱讀參考!

工作總結(jié)

  街道食品安全管理個(gè)人年終總結(jié)1

  2018年,xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求和上級關(guān)于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī),以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問題,標(biāo)本兼治、疏堵結(jié)合、監(jiān)管并舉、重點(diǎn)治亂,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,進(jìn)一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅(jiān)強(qiáng)保證。現(xiàn)將xx街道辦事處2018年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

  一、主要工作開展情況

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立和完善食品安全監(jiān)管體系

  一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項(xiàng)工作擺在各項(xiàng)工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。

  一是調(diào)整充實(shí)了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員單位的組織機(jī)構(gòu),同時(shí),明確了7個(gè)社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時(shí)有效的監(jiān)管體系,一級抓一級,層層抓落實(shí),確保責(zé)任主體到位。

  3月20日下午,由街道辦事處副主任主持召開了“xx街道創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作動(dòng)員大會”,對創(chuàng)建工作作出了具體部署和要求,與各社區(qū)負(fù)責(zé)人簽訂了年度食品安全責(zé)任狀;

  二是將食品安全工作納入辦事處整體工作格局,同經(jīng)濟(jì)工作一起謀劃、一起部署,常抓不懈,形成工作合力;

  三是黨工委高度重視食品安全隊(duì)伍建設(shè),在人、財(cái)、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開展提供了堅(jiān)強(qiáng)的保證。

  (二)認(rèn)真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀

  xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個(gè)社區(qū),人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責(zé)、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,采取“分片包干、責(zé)任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對轄區(qū)內(nèi)7個(gè)社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。

  通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學(xué)校(中小學(xué)、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  (三)深入宣傳發(fā)動(dòng),營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍

  一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動(dòng)”的宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。

  一是充分利用廣播、電視、微信平臺、社區(qū)公共信息欄、新聞媒體等輿論工具和食品安全宣傳周活動(dòng)契機(jī),廣泛宣傳《食品安全法》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全主體責(zé)任和公眾食品安全自我保護(hù)意識;

  二是開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。各部門通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等形式對新實(shí)施的《食品安全法》進(jìn)行廣泛宣傳,營造了全社會“尚德守法,共治共享食品安全”的社會氛圍;

  三是通過監(jiān)管員上門宣傳、對經(jīng)營戶下達(dá)監(jiān)督意見書、整改通知書、致廣大經(jīng)營戶一封信、簽訂食品安全責(zé)任書等形式,取得廣大經(jīng)營戶的理解、支持和配合,營造了人人關(guān)注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍;

  四是我們根據(jù)工作需要,采取以會代訓(xùn)、專題培訓(xùn)和學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等方式對監(jiān)管隊(duì)伍和社區(qū)協(xié)管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高監(jiān)管能力,5月份以來分別組織黨小組長、居民樓棟長、生產(chǎn)經(jīng)營戶、食安志愿者等200多人次開展“食藥安全面對面”座談會活動(dòng),11月份以來,各社區(qū)組織轄區(qū)內(nèi)居民開展了7場300多人次健康知識與飲食健康講座;

  五是通過食品安全宣傳進(jìn)校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識,使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。

  (四)借勢創(chuàng)建東風(fēng),加大對餐飲業(yè)綜合整治力度

  按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對當(dāng)前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實(shí)際,對照整改要點(diǎn),落實(shí)餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實(shí)“門前五包”責(zé)任制、推進(jìn)量化分級管理、開展餐飲服務(wù)單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。

  對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進(jìn)行全面整治,規(guī)范經(jīng)營,提高辦證率。

  2018年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務(wù)許可證。對基礎(chǔ)條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進(jìn)行公開曝光、嚴(yán)厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅(jiān)決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。

  (五)把握監(jiān)管重點(diǎn),開展對校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查

  按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實(shí)做好學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。

  我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對學(xué)校校園及周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查,主要包括:是否建立食品安全責(zé)任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實(shí),清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,深化治理整頓,加強(qiáng)宣傳教育,建立健全責(zé)任機(jī)制,推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員38人次,檢查學(xué)校食堂30家次,下達(dá)限期責(zé)令整改監(jiān)督意見書6份,實(shí)現(xiàn)了零容忍、嚴(yán)監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責(zé)任意識,取得了監(jiān)管實(shí)效。

  (六)加強(qiáng)日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務(wù)水平

  一是對食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查,簽訂食品安全責(zé)任書,從源頭上堵塞管理漏洞;

  二是加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的食品零售業(yè)的管理,指導(dǎo)經(jīng)營戶建立食品購銷臺賬、建立索票索證制度和不合格、過期食品及時(shí)下架制度;

  三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正處理;

  四是加強(qiáng)元旦、春節(jié)、中秋、國慶等對重大節(jié)日期間食品安全的監(jiān)督管理,強(qiáng)化安全意識,確保人民群眾的食品安全;

  五是加大對公眾聚餐點(diǎn)的監(jiān)督管理,實(shí)行備案報(bào)告、食品留樣制度,確保公共聚餐安全;

  六是開展了流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)整治,強(qiáng)化日常監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,切實(shí)保障嬰幼兒乳粉市場規(guī)范運(yùn)行;

  七是開展了白板肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治,嚴(yán)查經(jīng)營者主體資格和進(jìn)貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報(bào)道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)對荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。

  八是開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查活動(dòng)。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,結(jié)合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項(xiàng)整治、舉報(bào)投訴、案件查處等掌握的信息線索,開展全面食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題,不斷提高xx食品安全監(jiān)管水平;

  九是開展了豆制品專項(xiàng)整治活動(dòng),凈化豆制品市場秩序,有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項(xiàng)治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,堅(jiān)持綜合治理,認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件。通過專項(xiàng)行動(dòng),使轄區(qū)內(nèi)食品市場秩序明顯好轉(zhuǎn);促進(jìn)經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)。

  (七)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全

  中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動(dòng)作為,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

  一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任主體落實(shí)。對監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位分片包干、責(zé)任到人,層層傳導(dǎo)壓力,環(huán)環(huán)抓好落實(shí);

  二是提高認(rèn)識,落實(shí)食品安全責(zé)任。在中高考前,對轄區(qū)內(nèi)所有供餐單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,簽訂食品安全責(zé)任書,及時(shí)消除食品隱患;

  三是突出重點(diǎn),加大監(jiān)管力度。對監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位開展拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)情況。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患,采取有效措施及時(shí)消除;

  四是加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化應(yīng)急處置。加強(qiáng)對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報(bào)渠道,完善應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值班,及時(shí)妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

  5月份xx國際龍舟賽期間,加強(qiáng)對指定宇成酒店進(jìn)行督促檢查,確保運(yùn)動(dòng)員吃得好、吃得健康,保證了運(yùn)動(dòng)員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊(duì)員的一致好評。

  (八)狠抓案件查辦,促進(jìn)食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營

  一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅(jiān)持“法無授權(quán)不可為,法定職責(zé)必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實(shí)用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)食品安全法律法規(guī)的嚴(yán)肅性。

  全年,共受理上級批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報(bào)案件43起,已處理38起。其中立案6起,結(jié)案3起,移送涉刑案件1起各類舉報(bào)投訴46起,結(jié)案38起。

  案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對每一起案件都按照程序要求認(rèn)真查辦,案件辦結(jié)后,及時(shí)向舉報(bào)人反饋,取得了政治效益和社會效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。

  二、存在的主要問題

  一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距。客觀上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎(chǔ)條件差、重點(diǎn)難點(diǎn)部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時(shí)間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時(shí),社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動(dòng)性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。

  三、下一步工作打算

  下一步在持續(xù)推進(jìn)食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上,我們將認(rèn)真履行工作職責(zé),積極發(fā)揮職能作用,切實(shí)提高監(jiān)管服務(wù)水平。 為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。

  (一)進(jìn)一步加大源頭治理力度。

  加強(qiáng)對食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

  (二)加強(qiáng)對學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

  (三)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。

  做好宣傳發(fā)動(dòng),努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。

  (四)進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。

  加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,不斷推動(dòng)xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!

  街道食品安全管理個(gè)人年終總結(jié)2

  今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道2018年年食品安全工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

  根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。

  今年年初,共和x個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、x個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

  二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識

  今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。

  根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。

  街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。

  三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

  今年,街道食安委抓住全省第十x個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。

  各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

  四、狠抓措施,強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實(shí)

  按照區(qū)食安委2018年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng) x 次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查 × 次。

  在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《2018年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。

  五、完善機(jī)制,推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新

  在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。

  一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。

  二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。

  三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

  六、存在主要問題

  分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高。

  2019年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。

  街道食品安全管理個(gè)人年終總結(jié)3

  2018年,我街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神,堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,積極開展了食品安全周宣傳活動(dòng)。認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,結(jié)合街道實(shí)際并制定了實(shí)施方案,各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我街道2018年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品安全工作有力推進(jìn)。我街道及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,成員由食安辦、市場監(jiān)督管理所、派出所等部門組成。

  為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開了食品安全工作會議,明確了街道、社區(qū)和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,并和各社區(qū)及有關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強(qiáng)了街道食品安全工作的力度。

  二、廣泛宣傳,營造氛圍

  2018年,我街道以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

  一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;3月15日上午我街道組織食安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所等部門及相關(guān)社區(qū)在xx超市廣場開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全相關(guān)知識。共發(fā)放宣傳材料1000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

  4月25日,由街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,組織學(xué)校、市場監(jiān)督管理所、派出所等食品成員單位對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次食品安全大檢查,同時(shí)在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、發(fā)放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識,積極開展了“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場所”活動(dòng)。

  二是積極開展“四員”培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力。街道食安辦按區(qū)食安辦要求,制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,選好培訓(xùn)內(nèi)容,并半年組織一次“四員”業(yè)務(wù)知識測試,通過各種形式不斷提高“四員”執(zhí)法水平。2018年街道共組織“四員”培訓(xùn)班2次,參訓(xùn)人次26人次;街道共舉辦食品安全現(xiàn)場咨詢宣傳活動(dòng)2次,食品安全大檢查1次,懸掛宣傳橫幅30條,制作宣傳展板2塊,發(fā)放宣傳材料2000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾1000余人。進(jìn)一步增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,為街道的食品安全工作的順利開展打下良好的群眾基礎(chǔ)。

  三、明確目標(biāo),加大整治

  1、認(rèn)真對轄區(qū)餐飲單位和小作坊進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊,通過排查我轄區(qū)餐飲單位283家,小作坊12家,同時(shí)對各餐飲單位和小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無添加劑及安全設(shè)施等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。

  2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。

  結(jié)合街道安全生產(chǎn)檢查,我們對轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況的設(shè)施情況,有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題。通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。

  3、積極配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

  一是配合街道的安全大檢查,加強(qiáng)對食品加工、餐飲店、菜市場進(jìn)行了檢查,對存在問題的并當(dāng)場對相關(guān)單位提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí);二是積極配合區(qū)食安辦等相關(guān)部門開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。

  做好食品安全工作,既決定著社會基層的和諧穩(wěn)定,又決定著人民政府在百姓心目中的形象。為進(jìn)一步做好食品安全工作,并針對過去工作中存在的一些問題,結(jié)合街道工作實(shí)際,2019年認(rèn)真開展以下幾項(xiàng)工作:

  一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。

  食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,街道、社區(qū)兩級要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

  二是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋。

  積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展宣傳教育和培訓(xùn),創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

  三是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度。

  加強(qiáng)節(jié)假日食品安全大檢查活動(dòng)。以 “中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。

  總之,2019年,我街道將切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。

  街道食品安全管理個(gè)人年終總結(jié)4

  在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我街道辦事處今年積極落實(shí)區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項(xiàng)工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅(jiān)持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。

  二、健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

  街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由xx擔(dān)任,副組長xx,機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組。

  三、明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任。

  領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):

  1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;

  2、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;

  3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;

  4、向區(qū)政府及上級主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。

  各專業(yè)組的組成及職責(zé):

  1、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭,有關(guān)部門配合,負(fù)責(zé)組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)營救受害人員,保護(hù)第一現(xiàn)場等;

  2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭,有關(guān)可是配合,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)迅速組織搶救隊(duì)伍,開展搶救工作,查明事故原因等;

  3、后勤保障組由財(cái)政所牽頭,負(fù)責(zé)保障食品安全事故應(yīng)急處理工作經(jīng)費(fèi),保證救援物資的供應(yīng);

  四、廣泛宣傳,營造氛圍

  街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報(bào)高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護(hù)意識,動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。

  在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。



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