中班保育員個人工作總結(jié)2021
時光荏苒，白駒過隙，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，過去這段時間的辛苦拼搏，一定讓你在工作中有了更多的提升!我們要做好回顧和梳理，寫好工作總結(jié)哦?？墒窃鯓訉懝ぷ骺偨Y(jié)才能出彩呢?下面是小編為大家整理的中班保育員個人工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家!
中班保育員個人工作總結(jié)1
一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，堅持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關，并且與烹調(diào)過程及技巧有關。不科學的烹調(diào)技術和方法會導致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于理解，增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?？己税幢砀褚?，根據(jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
中班保育員個人工作總結(jié)2
時光飛逝，本學期的各項工作即將結(jié)束，在各級領導和同志們的共同幫忙下，盡職盡則地完成了自我的本職工作，下頭，我從以下幾點方面總結(jié)如下：
一、思想方面
教師是幼兒心中的榜樣，在全面推進素質(zhì)教育的今日，作為教師更應提高自身素質(zhì)，樹立職業(yè)道德，以高尚的道德風范去影響幼兒，當好幼兒健康的指導者和引路人。所以，我能夠提高自身的職業(yè)道德修養(yǎng)和素質(zhì)，搞好班級的團結(jié)，相互配合，努力完成園領導交給的任務。
二、衛(wèi)生方面
認真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，嚴格執(zhí)行消毒工作。我堅持做好室內(nèi)環(huán)境和玩具的消毒工作，把培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣作為衛(wèi)生保健工作的重中之重。經(jīng)過我們的努力，有效的控制疾病的傳播，確保了幼兒的健康。
三、保育方面
1、在日常教學活動中，我能夠配合其他教師工作，為幼兒準備活動用品，戶外活動時，為了加強幼兒的安全意識教育?；顒訒r我先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護的技能。
2、進取協(xié)助教師組織活動，做到眼疾手快，保證幼兒的安全。能做好班級的各項消毒，以防病毒感染。能搞好班級和包干區(qū)的衛(wèi)生工作。物品擺放整齊，堅持桌面、活動室的四角無雜物，以免蚊蟲的滋生，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。
3、能培養(yǎng)好幼兒的各種生活習慣，以防幼兒病從口入。
4、在活動中能注意幼兒的安全，多關注體弱幼兒，適當增加他們的活動量，并注意及時給他們抹汗和更換衣服。能做好幼兒活動的護理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水，活動時注意給幼兒抹汗等等。
工作中，我服從領導分配，能做到干一行愛一行，并對照保育員職責逐條逐項地進行自查。按要求完成本職工作。不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨，今年六一活動期間，我能夠克服家中的困難，加班加點趕制演出服裝，受到園領導的表揚。
工作中，有時會出現(xiàn)一些急躁情緒。在輕聲教學方面有待加強。
中班保育員個人工作總結(jié)3
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼之間，一個學期很快過去了，回顧這一學期自己的工作，真是有喜又憂，但我以“為了孩子的身心健康，為了孩子的可持續(xù)發(fā)展，盡心盡責的工作”為宗旨，全身心的投入到工作當中，也非常感謝中心幼兒園領導對我的信任和支持?，F(xiàn)將這學期的工作總結(jié)如下：
一、保育方面
每天我一進教室，第一件事就是開窗通風，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各項衛(wèi)生工作。在平時，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習慣，在進行盥洗時，能及時看好秩序，注意幼兒的安全，并交給幼兒正確的洗手方法，即使天冷也讓幼兒堅持飯前便后洗手;在午餐時，讓幼兒做到不講話、安靜愉快的吃完自己的一分飯菜，做到不挑食、偏食，針對進餐有挑食的孩子，給予引導，逐步培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣;在午睡時，我嚴格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習慣，培養(yǎng)幼兒正確的睡姿，安靜入睡;在接送方面，堅持做到人卡分離，認真完成職責，全心全意為幼兒服務。孩子的快樂，是對我工作的鼓勵，家長的滿意，是對我工作的肯定。
二、教育教學方面
認真學習幼兒園《綱要》及《幼兒園管理規(guī)程》，全面了解幼兒教育新動態(tài)，思想緊緊跟上現(xiàn)代教育的步代。在教學中，尊重幼兒，營造平等、和諧溫暖的氛圍，用眼睛關注每位幼兒，從幼兒身上汲取閃光點，去點亮他們自信的明燈，我?guī)椭變喊l(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢、智能，建立自信和對集體的歸屬感。在課堂上利用各種生動形象的直觀教具激發(fā)兒童的興趣。真誠對待每一位家長，如實的和他們交流對孩子教育方面的看法，對家長提出的要求盡量去滿足，對家長提出的教育孩子的疑問幫著查資料回答。當問題出現(xiàn)第一時間與家長聯(lián)絡很重要，讓家長知道老師對問題很重視，對幼兒發(fā)展很在意。園內(nèi)半日活動中，家長看到了自己孩子各方面的表現(xiàn)與進步，也看到了別的孩子的優(yōu)點，有助于家長幫肋孩子找差矩與不足，找到繼續(xù)教育引導的方向。
總之，這學期來，我努力做好本工作，但在工作中也難免存在不足，我會在工作中加以改進，揚長避短，繼續(xù)努力，把工作做好，力爭更上一層樓。
中班保育員個人工作總結(jié)4
一個學期轉(zhuǎn)眼就過去了，在幼兒園領導的指導下，在同事們得關心，支持和幫助下，使我學會了很多，也使我干好了我的本質(zhì)工作，同時也取得了一定的成績，在這里，我也該整理一下我的思緒，總結(jié)過去的工作經(jīng)驗，以使我更好地提高自己的工作水平。
我熱愛保育工作，自覺遵守勞動紀律，積極參加組織的學習和教育，以及開展的一切活動，增加保育意識，不斷改進工作，從我做起，從身邊的小事做起，用正確的思想引導幼兒，配合本班老師做好保教工作，
在衛(wèi)生保健方面，我以培養(yǎng)幼兒各種生活習慣為主，幫助幼兒認識自己的杯子，毛巾，培養(yǎng)幼兒飯前便后要洗手，飯后要擦嘴，漱口的好習慣。孩子們都很小，自理能力都很差，因此在大小便時都要老師給予幫助。有的幼兒還尿褲子，這時我就把他弄臟的身子擦洗干凈，換上干凈的衣褲，并把弄臟的衣褲洗干凈，晾干。在午睡時，我來回巡視，發(fā)現(xiàn)有的幼兒喜歡蹬被子就及時把被子蓋好;有的幼兒喜歡把被子蓋過頭，我就把被子往下拉一拉把頭露在外面;有的幼兒睡姿不正確我就糾正他們的睡姿。
活動時，對出汗多的幼兒，我及時給幼兒們擦汗，隔背，以防感冒。隨著天氣的變化，要給幼兒增減衣服，對體弱多病的幼兒給予特殊照顧。
我每天認真的做好消毒衛(wèi)生工作，減少有害細菌的滋生。
做好幼兒離園前的工作，把幼兒的肚子包好，不要露在外面，整理好幼兒的衣物。什么工作做得在好安全沒做好等于什么都沒做好，在這方面我總結(jié)了以下幾點：
1、幼兒喝的水不要太燙，頭天下班前打點開水冷卻下來，第二天再打點開水對一些。
2、盥洗室要保持干燥，幼兒入廁時不要擁擠打鬧。
3、幼兒戶外活動時，提前檢查戶外活動場地有無安全隱患，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時排除。
4、在給幼兒端飯菜、湯時不要從幼兒的頭上端過。
5、危險物品不要放在幼兒夠到的地方。
6、檢查幼兒入園時口袋還有珠子、硬幣、瓜子等危險物品。
7、幼兒午睡時要加強巡視
8、配合班上老師做好幼兒安全工作
總之，保育老師是生活老師，對幼兒來說是非常重要的，他們來到園的每一天都是由我照顧，要想取得幼兒的喜歡，家長的信任，就要像媽媽一樣，要用自己的熱情，愛心，細心，耐心去照顧他們。
通過一學期的共同生活和學習，我與幼兒們建立了深厚的感情，在我在他們心中占取了一定的位置，孩子們甜甜的笑臉，開心的笑聲，使我越來越喜歡這些小天使了
在今后的工作中，我一定不斷總結(jié)經(jīng)驗，配合老師，吸取教訓，努力做好本質(zhì)工作。如有不妥之處，請領導和同事們批評與指導。
中班保育員個人工作總結(jié)5
秋去冬來，暑去寒來。一年又在孩子們歡歌笑語中度過了。又到我們?yōu)橐荒旯ぷ髯隹偨Y(jié)的時候了。時間過得真快，我擔任中二班保育工作也一個學期了。雖然工作經(jīng)驗較少，但是我都很認真的對待每一項工作;在遇到不懂的地方及時的請教保健醫(yī)生和有豐富經(jīng)驗的老教師。在工作中發(fā)現(xiàn)不足的地方及時的糾正。把衛(wèi)生工作做好的同時，做好幼兒日常護理工作，配合班中教師培養(yǎng)幼兒的日常生活常規(guī)。利用午休時間組織梨園部保育員手拉手學習各方面的保育知識。以下是我對這個學期以來在各方面工作詳細的闡述。
一、思想工作方面
在這個學期里，本人能夠遵守園內(nèi)的各項規(guī)章制度，熱愛集體，能堅守工作崗位，不遲到、不早退，無事不請假，對幼兒一視同仁，與同事相處融洽。服從領導的分配，樂意接受各項任務，并且盡力把它完成。班上出現(xiàn)問題，能夠與班上的老師共同商量解決。同時創(chuàng)造新的好的辦法傳授給大家，積極認真的參加保育員及其他的各種學習，每次學習都認真的做好筆記，在工作中遇到有問題時，做到早發(fā)現(xiàn)早解決，主動聽取保健醫(yī)生的意見，做到不隱瞞自己的不足和錯誤;經(jīng)常與保健醫(yī)生交流。
二、生活衛(wèi)生方面
做到來園開窗通風，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，保證環(huán)境清潔整齊。做好晨間各項準備工作。保持衛(wèi)生區(qū)地面干凈、無污物、無積水、墻飾整潔、畫框無塵土;盥洗室地面潔凈干燥、無積水、水池及墻壁無污物，每天勤擦，消毒盆每次用完清洗、盆內(nèi)無浸泡物;盥洗室地面堅持每2—3周一次大的清刷，為保證幼兒的身心健康，減少污染沒采用任何酸性物刷地，而是采用清水刷洗地面;每天下班后清洗毛巾，為毛巾消毒，保證毛巾潔白有淡淡的消毒液味;每天清洗水杯、消毒水杯，保證水杯體外明亮無污物、水杯內(nèi)無事物殘留;不把當天的活留到角落的衛(wèi)生，把每天的都當作衛(wèi)生大檢查來對待;嚴格執(zhí)行一日衛(wèi)生消毒，堅持每天三餐的衛(wèi)生消毒。在這學期工作過程中我自己創(chuàng)新的擦桌法得到園保健大夫的認可，并推廣應用到本園所有的班級中;各種資料記錄清晰，時間準確，按時上交。
三、保育工作方面
本人能夠熱愛幼兒、關心、耐心、細心、熱心地對待每個幼兒。能積極搞好本班的清潔衛(wèi)生工作，做好幼兒用具的消毒工作，能夠細心照顧幼兒的生活，根據(jù)天氣的變化，及時為幼兒穿、脫衣服。注意護理體弱多病的幼兒，仔細觀察有不適的幼兒全天的情況，及時與家長溝通。午睡時，注意巡視，做到及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。戶外活時對幼兒進行安全教育，能有秩的上下樓以及玩各種大、小型玩具，防止意外事故的發(fā)生;為幼兒擦汗、擦拭鼻涕;引導知道玩累了休息;配合教師培養(yǎng)幼兒的一日生活常規(guī)。
四、在協(xié)助教師工作上
本人能夠積極配合，任勞任怨。在活動前能根據(jù)教師的教學計劃，為老師準備好教具、學具和布置好場地等等。積極的參與一些簡單玩具的制作。配合好教師耐心的照顧每一名幼兒，做好接園、離園的工作;并做好家長工作。
五、保育員學習方面
能帶領梨園部的保育員學習各種保育知識。如：《研討早餐后水果的問題》、《如何搞好盥洗室、廁所衛(wèi)生》、《餐前消毒擦桌子的新方法》、《冬季對幼兒的戶外護理》、《防止幼兒意外傷害的發(fā)生》、《加強幼兒健康教育》及《梨園部進餐后的反饋》等做為這學期的重點，互相學習，取長補短，共同進步;并把所學的知識運到實際工作當中。
以上幾個方面是我在本學期工作中的總結(jié)。但是，本人還存在著許多不足之處，今后一定會更加努力，在今后的工作中不斷的進步、不斷的完善、認真把保育工作做到更好!
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