提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。下面是小編為大家整理的總經(jīng)理月員工大會總結(jié)，如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

總經(jīng)理月員工大會總結(jié) （篇1）

一、科學(xué)決策，群策群力。

酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項工作任務(wù)的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。

(一)、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房價480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為4128萬元，經(jīng)營利潤率為48%，比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)?！钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚(yáng)信，信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動等。

(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會，對通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評為先進(jìn)班組。

二、與時俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，結(jié)合酒店經(jīng)營、治理、服務(wù)等實際情況，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。要害是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了，互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動中，在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、創(chuàng)品牌效果，抓好全面工作

酒店召開了多次專題會，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗，結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了如下工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，銷售人員上半年就是同規(guī)模星級酒店的.2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，要害是人，是主要治理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員進(jìn)行調(diào)整，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入明顯上升。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還非凡重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的各種接待活動期間，合理的運作，保證客人的滿足，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過120%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每班的身份證登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象?？傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部接待并處理賓客投訴，為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在治理體制上率先進(jìn)入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的治理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或治理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。治理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力，也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)提供了治理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜百余種，此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級董事會的基本肯定和表揚(yáng)。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

總經(jīng)理月員工大會總結(jié) （篇2）

20-年公司的發(fā)展有了新的飛躍。我們按照年初提出的工作思路，出臺了一些新政策，樹立了一些新觀念，產(chǎn)生了一些新變化，取得了一些新成績。下面分三個方面作簡要總結(jié)：

一、20-年完成的主要工作

(一)取得了內(nèi)部改革的初步成效。企業(yè)改革是一件關(guān)系到職工切身利益的大事，上下都十分關(guān)心。今年來公司先后在工程部試行了項目制;在設(shè)計院試行了績效掛鉤;在公園管理中心推行了競爭上崗;在全公司實行了按系數(shù)分配獎金;對技術(shù)人員實行了職稱津貼等等改革嘗試。使部分職工的思想觀念發(fā)生了烈變，向市場化邁出了艱難而又沉重的一步。一些陳舊的觀念開始逐步轉(zhuǎn)變，為提高公司市場競爭力打下了基礎(chǔ)。

(二)奠定了公司發(fā)展的堅實基礎(chǔ)。今年公司在七個方面為做強(qiáng)做優(yōu)企業(yè)創(chuàng)造了良好條件，打下了堅實的基礎(chǔ)：

一是榮獲國家建設(shè)部批準(zhǔn)的城市園林綠化一級企業(yè);

二是城建公共建設(shè)工程監(jiān)理公司提升為三級資質(zhì);

三是通過了iso-9000認(rèn)證;

四是x屆省級文明單位;

五是新組建了園林綠化科研所;

六是進(jìn)一步完善了朱洪村花圃建設(shè);

七是改善了總公司和園林規(guī)劃設(shè)計院的辦公條件。

所有這些就是一個目的：為做強(qiáng)做優(yōu)企業(yè)作充分準(zhǔn)備，為提高綜合競爭力，增加發(fā)展后勁作充分準(zhǔn)備。

(三)完成了上級黨委交給的各項任務(wù)。一是出色地完成了“創(chuàng)建省級園林城市”和“經(jīng)貿(mào)會、極限運動會”環(huán)境布置任務(wù)。為完成這些任務(wù)，公司新建改建綠化工程量x多萬元;先后修剪、清理綠地約x多萬平方米、行道樹x公里;上街草花x多萬盆;雕刻石質(zhì)警示牌x塊;整治了出租房和露天茶座;清洗了樓、臺、亭、閣等等，做了大量的工作，涌現(xiàn)出了x等x位先進(jìn)個人和許多先進(jìn)事跡，公司為此進(jìn)行了專門的通報表彰。園林是一支拉得出，打得響，戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊伍。為了創(chuàng)建園林城市廣大干部職工確實是舍小家，顧全局，付出了很多辛苦。二是出色地完成了市、區(qū)重點工程。x公園是市重點工程。該工程由x副總經(jīng)理帶領(lǐng)-等職工，經(jīng)過x個緊張、扎實的日夜施工，冒高溫，頂酷暑，終于高質(zhì)量地按時竣工并通過驗收。受到市領(lǐng)導(dǎo)和市民的好評。 x國道綠化項目和x園區(qū)綠化項目是區(qū)重點工程。這兩個工程在工程部副經(jīng)理x和總師室副主任x帶領(lǐng)下，已基本竣工。三是較好地完成了為民辦實事任務(wù)。今年我們圍繞“四城聯(lián)創(chuàng)”來開展為民辦實事。我們本著群眾利益無小事，努力為民辦實事的理念，全年先后處置x電話及居民來信、來訪要求排憂解難的事項x余次;尤其是今年x月在“薄公英”臺風(fēng)的襲擊下，全市被刮倒大樹x余株，公司組成的搶險突擊隊，急群眾所急，日夜不停的突擊搶險，為保證市區(qū)主要交通的暢通，為舊城區(qū)上千戶家庭排除險情做了大量工作。為樹立政府良好形象，為“四城聯(lián)創(chuàng)”做出了貢獻(xiàn)，受到了領(lǐng)導(dǎo)和廣大市民的好評。

(四)實現(xiàn)了年初提出的奮斗目標(biāo)。一是超額完成外接業(yè)務(wù)指標(biāo)。承接工程項目x多個，工程量比去年遞增近x%;設(shè)計產(chǎn)值比去年遞增x%;有償養(yǎng)護(hù)、花卉盆景擺設(shè)、旅游等多種經(jīng)營收入比20-年遞增x%。二是精神文明又上新臺階。在x省級文明單位的同時，總結(jié)提煉出了“厚德踐言、勤儉廣業(yè)”的企業(yè)精神;“精、競、敬、凈、靜”的企業(yè)意識等內(nèi)容的企業(yè)文化;更新了《-》網(wǎng)站;為宣揚(yáng)公司新業(yè)績，塑造新形象采編了《-》在有關(guān)報紙刊登。三是超額完成草花產(chǎn)生指標(biāo)。培植草花x多萬盆，上街草花約x萬盆，市場銷售x多萬盆。四是各類費用比20-年下降x%?？刂瀑M用成本主要有三點做法：首先，出臺班組決算辦法;其次，采購苗木實地比價后再競價;第三，落實費用承包制。

(五)完善了內(nèi)部管理規(guī)章制度。在去年建立和完善各項規(guī)章制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理的基礎(chǔ)上，今年公司仍然十分重視進(jìn)一步完善規(guī)章制度。先后出臺了《招投標(biāo)實施細(xì)則》、《施工班組工程結(jié)算管理暫行辦法》等多項制度，并狠抓落實。較好地規(guī)范了職工的言行舉止，為公司大多數(shù)工作提供了操作依據(jù)。

二、存在的主要問題

今年公司雖然取得一些成績，但問題也不少：

(一)外拓展業(yè)務(wù)的力度不夠。承接業(yè)務(wù)缺少鉆勁、闖勁。和民營企業(yè)、個體戶相比，明顯的缺少敢闖的勁頭，能鉆的精神和靈活的手段。

(二)內(nèi)部管理需進(jìn)一步加強(qiáng)。

三、幾點啟示

(一)要完成各項任務(wù)，要推動公司發(fā)展增強(qiáng)公司競爭力，必需特別重視三個方面：首先是要依靠黨員干部和技術(shù)骨干。如：外拓業(yè)務(wù);項目施工等等。其次是要狠抓工作落實。無論是政府任務(wù)還是公司工作都必須一項一項地去完成(每月有布置、有檢查、有總結(jié));最后是提高職工的整體素質(zhì)。

(二)團(tuán)結(jié)和凝聚人心是戰(zhàn)勝一切困難根本辦法。

(三)建立健全規(guī)章制度是強(qiáng)化管理，降低成本的主要途徑。

總經(jīng)理月員工大會總結(jié) （篇3）

__年x月x日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：

一 商品質(zhì)量檢查匯總

1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。

2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

3,x月x日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。

4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

二 商品價簽、合格證的檢查x月x日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。

各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。__年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下 散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。

三 員工健康證佩戴情況檢查

x月x日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新

四 市場調(diào)研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃

對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格，切實達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況，營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。

五 盤點前后賣場商品缺斷貨情況

x月__日我超市盤點工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。

六 服務(wù)臺退換貨情況

本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。

七 商品報損情況盤點

前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。 充實而有秩的五月即將過去，八月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：

一 加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。

二 規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。

三 繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。

四 對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。

五 建立各部門各柜組報損商品登記表。

六 按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)。

總經(jīng)理月員工大會總結(jié) （篇4）

一：銷售無計劃

銷售工作的基本法則是，制定銷售計劃和按計劃銷售。銷售計劃治理既包括如何制定一個切實可行的銷售目標(biāo)，也包括實施這一目標(biāo)的方法。詳細(xì)內(nèi)容有：在分析當(dāng)前市場形勢和企業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，制定明確的銷售目標(biāo)、回款目標(biāo)、和其他定性、定量目標(biāo);根據(jù)目標(biāo)編制預(yù)算和預(yù)算分配方案;落實詳細(xì)執(zhí)行職員、職責(zé)和時間。然而，很多企業(yè)在銷售計劃的治理上存在一些題目。如無目標(biāo)明確的年度、季度、月度的市場開發(fā)計劃;銷售目標(biāo)不是建立在正確掌握市場機(jī)會、有效組織企業(yè)資源的基礎(chǔ)上確定的，而是拍腦袋拍出來的;銷售計劃沒有按照地區(qū)、客戶、產(chǎn)品、業(yè)務(wù)員等進(jìn)行分解，從而使計劃無法詳細(xì)落實;各分公司的銷售計劃是分公司與公司總部討價還價的結(jié)果;公司治理層只是向業(yè)務(wù)員下達(dá)目標(biāo)數(shù)字，卻不指導(dǎo)業(yè)務(wù)員制定實施方案;很多企業(yè)銷售計劃的各項工作內(nèi)容，也從未詳細(xì)地量化到每一個業(yè)務(wù)員頭上，業(yè)務(wù)員不能根據(jù)分解到自己頭上的指標(biāo)和內(nèi)容制定詳細(xì)的銷售流動方案，甚至，有的業(yè)務(wù)員不知道應(yīng)該如何制定自己銷售方案等。因為沒有明確的市場開發(fā)計劃，結(jié)果，企業(yè)的銷售工作失去了目標(biāo)，各種銷售策略、方案、措施不配套、預(yù)算不確定、職員不落實、銷售流動無空間和時間概念，也無銷售過程監(jiān)控和效果檢修措施。這樣，在競爭激烈的市場上，企業(yè)的銷售工作就象一頭闖入火陣的野牛，東沖西撞最后撞得頭破血流。

二：業(yè)務(wù)員治理失控

“只要結(jié)果，無論過程”，分歧錯誤業(yè)務(wù)員的銷售步履進(jìn)行監(jiān)視和控制，這是企業(yè)普遍存在的題目。很多企業(yè)對業(yè)務(wù)員的步履治理非常粗放：對業(yè)務(wù)員公布一個業(yè)務(wù)政策，然后，把業(yè)務(wù)員象鴿子一樣地放飛到市場上，等得業(yè)務(wù)員給企業(yè)拿來一份份訂單、開發(fā)出一片片市場。由此，而造成一系列題目：業(yè)務(wù)員步履無計劃，無考核;無法控制業(yè)務(wù)員的步履，從而使銷售計劃無實現(xiàn)保證;業(yè)務(wù)員的銷售流動過程不透明，企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險增大;業(yè)務(wù)員工作效率低下，銷售用度高;業(yè)務(wù)員的銷售水平不進(jìn)步，業(yè)務(wù)員步隊建設(shè)不力等。

三：客戶治理粗拙

企業(yè)對客戶治理有方，客戶就會有銷售熱情，會積極地配合廠家的政策，努力銷售產(chǎn)品;治理不善，就會導(dǎo)致銷售風(fēng)險。然而，很多企業(yè)對客房沒有進(jìn)行有效的治理，結(jié)果，企業(yè)既無法調(diào)動客戶的銷售熱情，也無法有效地控制銷售風(fēng)險。目前，銷售過程中普遍存在的題目，如客戶對企業(yè)不忠誠、竄貨現(xiàn)象、應(yīng)收帳款成堆等，都是企業(yè)對客戶治理不當(dāng)?shù)慕Y(jié)果。

四：信息反饋差

信息是企業(yè)決議計劃的生命。業(yè)務(wù)員身處市場一線，最了解市場動向，消費者的需示特點、競爭對手的變化、經(jīng)銷商的要求，這些信息及時地反饋給企業(yè)，對決議計劃有著重要的意義，另一方面，銷售流動中存在的題目，也要迅速向上級講演，以便治理層及時做出對策。然而，很多企業(yè)沒有建立起一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)講演體系，未及時地收集和反饋信息。

業(yè)務(wù)員的工作成果包括兩個方面：一是銷售額，二是市場信息。對企業(yè)的發(fā)展而言，銷售額不重要，重要的是市場信息。由于銷售額是昨天的，是已經(jīng)實現(xiàn)的，已經(jīng)變成現(xiàn)實的東西是不可改變的，因此它對企業(yè)沒意義;有意義的是市場信息，由于它決定著企業(yè)明天的銷售業(yè)績、明天的市場。然而，很多企業(yè)既沒有向業(yè)務(wù)員提出過收集信息的要求，也沒有建立一套業(yè)務(wù)講演系統(tǒng)，以便能夠及時收集和反饋信息。

企業(yè)銷售工作出了題目并不可怕。可怕的是企業(yè)不能夠及時地發(fā)現(xiàn)企業(yè)營銷流動各個環(huán)節(jié)中發(fā)生的題目，并在治理上做出及時的反饋，使這些題目得以迅速解決而不至于給企業(yè)造成重大危害。

為什么有些企業(yè)客戶檔案長期不真實?為什么有些企業(yè)應(yīng)收款不斷發(fā)生而得不到糾正?為什么有些企業(yè)

給公司造成的同類事件反復(fù)發(fā)生而不能根治?為什么有些企業(yè)在營銷方面的嚴(yán)峻題目長期不能發(fā)現(xiàn)?一旦發(fā)現(xiàn)，則已經(jīng)處于破產(chǎn)邊沿，無力回天!其根本原因蓋出于對企業(yè)營銷治理過程中發(fā)生的各種信息無監(jiān)控治理，尤其是無及時的軌制性的治理反饋。

五：業(yè)績無考核

很多企業(yè)沒有對業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績按期進(jìn)行考核。企業(yè)對銷售職員按期進(jìn)行定量和定性考核，包括考核業(yè)務(wù)員銷售結(jié)果，如銷售額、回款額、利潤額和客戶數(shù);考核業(yè)務(wù)員的銷售步履，如傾銷員天天均勻造訪次數(shù)、每次訪問所用時間、天天銷售訪問的均勻收入、每次訪問的均勻用度、每百次訪問均勻得到的訂單數(shù)、一定時間內(nèi)開發(fā)的新客戶數(shù)、一定時間內(nèi)失去的老客戶數(shù)、傾銷員的用度在總銷售額所占的比重等;對業(yè)務(wù)員進(jìn)行定性考核，如考核業(yè)務(wù)員的合作精神、工作熱情、對企業(yè)的忠誠責(zé)任感等。對業(yè)務(wù)員進(jìn)行考核，一方面是決定銷售職員報酬、賞罰、淘汰與升遷的重要依據(jù)，從而調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性;另一方面臨業(yè)務(wù)員的業(yè)績進(jìn)行檢討和分析，可以匡助業(yè)務(wù)員提高。銷售治理的一個重要內(nèi)容就是培養(yǎng)業(yè)務(wù)員的銷售能力，業(yè)務(wù)員不提高，就不會進(jìn)步銷售業(yè)績。

六：軌制不完善

很多企業(yè)無系統(tǒng)配套的銷售治理軌制和與各項銷售治理軌制相匹配的銷售治理政策一個企業(yè)的銷售工作要想不出大的題目，先決前提是，在企業(yè)的銷售治理軌制上要沒有顯著的缺陷和漏掉，銷售治理軌制系統(tǒng)配套、互相制衡，并有相應(yīng)的銷售治理政策與之相匹配。有的企業(yè)對違背企業(yè)劃定，給企業(yè)造成重大損失的銷售職員，從軌制上制定了嚴(yán)肅的處罰劃定，但實際上，這些處罰劃定無法實施，由于企業(yè)沒有制定相應(yīng)的配套軌制，致使一些靠吃回扣個人發(fā)了財而企業(yè)造成巨額無主應(yīng)收款的業(yè)務(wù)職員，一旦事發(fā)，一走了之，企業(yè)在事實上無法對其進(jìn)行懲處。

良多企業(yè)的銷售治理軌制不配套，好象缺了一塊板的“木桶”，盛不住水，其特征是：很多應(yīng)當(dāng)受到鼓勵的沒有受到鼓勵，一些應(yīng)當(dāng)受到懲處的沒有在軌制上做出劃定;對應(yīng)該鼓勵的行為缺乏軌制上的獎勵劃定，對禁止的行為缺乏相應(yīng)的處罰軌制;該獎勵的不能及時兌現(xiàn)，該處罰的無法實際執(zhí)行。

建立一套完善的銷售治理體系

實踐說明，無治理銷售，已成為制約企業(yè)銷售工作順利開展的陷阱。要搞好產(chǎn)品銷售工作，企業(yè)必需建立一套完善的銷售治理體系。

1.銷售計劃治理。其核心內(nèi)容是銷售目標(biāo)在各個具有重要意義方面的公道分解。這些方面包括品種、區(qū)域、客戶、業(yè)務(wù)員、結(jié)算方式。銷售方式和時間進(jìn)度，分解過程既是落實過程也是說服過程，同時通過分解也可以檢修目標(biāo)的公道性與挑戰(zhàn)性，發(fā)現(xiàn)題目可以及時調(diào)整。公道的、量力而行的銷售計劃，在實施過程既能夠反映市場危機(jī)，也能夠反映市場機(jī)會，同時也是嚴(yán)格治理，確保銷售工作效率、工作力度的樞紐。

2.業(yè)務(wù)員步履過程治理。其核心內(nèi)容是圍繞銷售工作的主要工作，治理和監(jiān)控業(yè)務(wù)員的步履，使業(yè)務(wù)員的工作集中在有價值項目上。包括制定：月銷售計劃、月步履計劃和周步履計劃、逐日銷售講演、月工作總結(jié)和下月工作要點、活動銷售猜測、競爭產(chǎn)品分析、市場巡視工作講演、周定點造訪路線、市場登記處講演等。

3.客戶治理?？蛻糁卫淼暮诵娜蝿?wù)是熱情治理和市場風(fēng)險治理，調(diào)動客戶熱情和積極性的樞紐在于利潤和遠(yuǎn)景;市場風(fēng)險治理的樞紐是客戶的信用、能力和市場價格控制。治理手段和方法有：客戶資料卡、客戶策略卡、客戶月評卡等。

4.結(jié)果治理。業(yè)務(wù)員步履結(jié)果治理包括兩個方面。一是業(yè)績評價，一是市場信息研究。業(yè)績評價包括：銷售量和回款情況、銷售講演系統(tǒng)執(zhí)行情況、銷售用度控制情況、聽從治理情況、市場策劃情況、提高情況。信息研究包括：本公司表現(xiàn)、競爭對手信息，如質(zhì)量信息、價格信息(二批和零售)、品種信息、市場趨勢、客戶信息等

總經(jīng)理月員工大會總結(jié) （篇5）

巨匠午時好，6月份的工作在各級率領(lǐng)、同事們的配合下，取得了圓滿的成功，下面我對6月份的工作做以下陳述請示。

炎天到了氣溫急劇升高，對于在廚房及門店外部功課的員工簡直是一個很年夜的考驗，氣溫升高檔閑中暑，為此，店內(nèi)預(yù)備了一些應(yīng)急藥品，如：板藍(lán)根、霍噴香正氣水、感傷號等常備藥品，由工會負(fù)責(zé)藥品的發(fā)放，店內(nèi)還采辦了清熱解毒的中藥材，要求天天早上煲成藥粥給員工喝，做好預(yù)防工作，對于生病的員工我們也給以了關(guān)切，店內(nèi)的首要率領(lǐng)及工會為生病的員工送往了生果、牛奶等，并詢問病情，做好心理工做，并精心建造生病員工的工作餐，由工會負(fù)責(zé)送餐工作，讓生病員工感應(yīng)感染抵家的熱和。炎天到了蚊蠅滋長較多，店里自采了蚊噴香器，并對每個員工宿舍進(jìn)行發(fā)放，保證了員工的正常歇息。

廚房對員工餐也進(jìn)行了調(diào)整，夏日天色熱，等閑上火，員工餐以少油少辣為主，廚房每兩周改換一次員工餐菜譜，保證員工餐菜品、營養(yǎng)搭配的多樣化。

本月對店內(nèi)的平安問題問題也進(jìn)行了主抓，收貨驗貨方面：炎天天色轉(zhuǎn)熱，肉類食物等閑變質(zhì)，在收貨的時辰細(xì)心不雅察看肉質(zhì)是否新奇，顏色、氣息是否正常，并向供貨商索要檢疫發(fā)票，搜檢檢疫發(fā)票是否齊全，蔬菜方面，不雅察看蔬菜的顏色、氣息是否正常，驗貨時要求廚師長、保安員、庫管三方在場，保證進(jìn)庫肉類、蔬菜類的平安。對收到的菜品實時進(jìn)行收檢，像肉類收貨后實時放進(jìn)冰箱，杜盡呈現(xiàn)肉類因為高溫發(fā)生變質(zhì)的情形，蔬菜收貨后需要進(jìn)凍庫保鮮的也實時收進(jìn)凍庫，避免呈現(xiàn)收檢不實時造成的變質(zhì)情形。關(guān)注了年夜型宴會的留樣情形，年夜型宴會的菜品做好留樣工作，對將要發(fā)生變質(zhì)的菜品樣本實時銷毀。廚房衛(wèi)生方面：廚房每周進(jìn)行年夜掃除，用火堿對廚房地面衛(wèi)生進(jìn)行消毒，預(yù)防細(xì)菌類的滋長。對廚房的煙道進(jìn)行清掃，保證煙道的潔凈，對煙道內(nèi)油跡進(jìn)行清理，杜盡火災(zāi)的發(fā)生。要求廚房員工養(yǎng)成精采的手風(fēng)，對自己的獨霸臺做好收檢和消毒工作，保證菜品的平安。

消防平安方面：炎天到了氣溫較高，空氣干燥，做好店內(nèi)的火災(zāi)預(yù)防工作，我們對店內(nèi)的員工進(jìn)行了滅火器使用體例的培訓(xùn)，并要求所有員工體味滅火器的使用體例。保安組天天放置專人對消防行動措施進(jìn)行搜檢，時刻關(guān)注消防行動措施是否能夠正常使用，做好預(yù)防工作，并要求保安組成員必需把握消防栓和滅火器的使用體例，要求保安組天天對平安通道進(jìn)行搜檢，平安通道時刻連結(jié)通順，禁止堆放任何雜物。配電室內(nèi)也禁止堆放任何雜物，要求保安組做好搜檢工作。海景文化的進(jìn)修與執(zhí)行：海景年夜酒店是一個很具代表性酒店，優(yōu)質(zhì)的治理方針，貼心的處事，完美的企業(yè)文化都是我們值得進(jìn)修的處所。酒店成功的要訣：追尋顧客的需求，追求顧客的贊譽(yù)，傾聽顧客的定見，采納顧客的建議。

對顧客啟齒的需乞降交辦的工作，要隨時跟進(jìn)，實時處事到位;尋找和發(fā)現(xiàn)讓客人驚喜和打動的處事機(jī)緣，只有這樣我們才能締造分歧于一般條理的處事境界。追求顧客的贊譽(yù)，焦點是不竭晉升處事質(zhì)量和下場，用打動顧客的步履讓顧客發(fā)自心里的贊揚(yáng)我們。顧客提的定見和建議表達(dá)的是他們的期看，也是對我們的關(guān)心。客人因為相信我們、?？次覀冏龅母?，才給我們提建議和定見，所以我們應(yīng)該傾心聽取，用感謝感動的心當(dāng)真看待，不單要接待客人提定見、提建議，還要自動與客人談心，征詢他們的定見和建議。知足了顧客提出的需求，才能博得顧客的心?？腿擞肋h(yuǎn)是對的，我們堅持無前提退菜、換菜原則來達(dá)到顧客的知足，無論是不是顧客的刁難，我們都要遵循這個原則，不能對顧客說不字，不能對顧客的需求說不字。夏日，雨天較多，客人有的沒有預(yù)料到下雨，未帶雨傘，而我們?yōu)樗┙o了一次性雨衣，我們就博得了顧客的一份打動，并博得了顧客的心。我們應(yīng)該時刻關(guān)注顧客的需求，要能發(fā)現(xiàn)顧客的需求，尋找和發(fā)現(xiàn)讓顧客驚喜和打動的機(jī)緣，博得顧客的心。我們要不竭的精進(jìn)我們的菜品質(zhì)量，讓顧客真正感應(yīng)感染到我們在全力，每次惠臨都能感應(yīng)驚喜和打動。海景年夜酒店的優(yōu)異處事不美觀我們天天都在進(jìn)修，我相信，海景能做到，我也能做到~!