西瓜的品種繁多，常見的有黑皮瓜、青皮瓜、花皮瓜等，每個(gè)品種的口感和特點(diǎn)都有所不同。西瓜的采摘多在夏季進(jìn)行，采摘后常儲(chǔ)存于冰箱或冷庫(kù)中，供市場(chǎng)銷售。這里給大家分享一些關(guān)于黃瓤西瓜比較少見是怎么回事，供大家參考學(xué)習(xí)。

 黃瓤西瓜比較少見是怎么回事

黃瓤西瓜之所以沒有紅瓤西瓜那么普遍，是因?yàn)樵撈贩N對(duì)地質(zhì)要求高，所以想要大面積推廣種植黃瓤西有些難度。

如果你想吃到更清甜的西瓜，黃瓤西瓜是不錯(cuò)的選擇，就是只汁液少了點(diǎn)。如果你不能接受這種黃燦燦的顏色，你還有紅瓤西瓜可以選擇喲。

西瓜內(nèi)瓤顏色不同鬧哪樣

西瓜內(nèi)瓤顏色不同和它們含有的色素有很大關(guān)系，黃瓤西瓜中主要含胡蘿卜素，紅瓤西瓜中主要含茄紅素和胡蘿卜素，而茄紅素含量多少確定了果肉的顏色，所以黃瓤西瓜果肉最后變成黃色，紅瓤西瓜果肉呈紅色。

黃瓤西瓜的功效與作用

1、番茄紅素含量要超過(guò)生番茄。

一杯西瓜含有6毫克番茄紅素，而一個(gè)新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作為一種超級(jí)抗氧化劑，它能抵御人體細(xì)胞免受自由基的損害，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。一些研究甚至表明，番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議是：為了獲得最多的抗氧化劑，最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。

2、西瓜汁能緩解肌肉酸痛。

西班牙學(xué)者發(fā)表在《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)期刊》上的研究成果發(fā)現(xiàn)，在鍛煉前飲用454克西瓜汁的運(yùn)動(dòng)員較少出現(xiàn)酸痛感，在一天內(nèi)的心率也較低。這是因?yàn)槲鞴虾幸环N名為瓜氨酸的天然物質(zhì)，它能提高動(dòng)脈功能和降低血壓。其對(duì)血管的放松作用相當(dāng)于偉哥—萬(wàn)艾可。

3、它既是一種水果，也是一種蔬菜。

與大多數(shù)水果一樣，西瓜是一種靠種子繁殖的農(nóng)產(chǎn)品。然而，從植物學(xué)的分類角度來(lái)看，西瓜與南瓜和葫蘆同屬于葫蘆科。所以，瓜皮也是能食用的部位，沒有任何理由丟棄它。

4、含有大量的水分。

西瓜的補(bǔ)水功效非常強(qiáng)大，水分含量達(dá)到了91.5%。夏季容易發(fā)生脫水，會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。有研究顯示，即使是輕度脫水也會(huì)存在頭痛、注意力不集中、疲勞和情緒差等癥狀。從食療的角度來(lái)看，西瓜是最好的補(bǔ)水食物。

5、黃瓤西瓜營(yíng)養(yǎng)差不多。

西瓜內(nèi)瓤的顏色不僅局限于紅色，市場(chǎng)上出售的品種還有黃色的西瓜，它的味道更甜。兩種西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。

西瓜的功效與作用

降熱解暑+降血壓

一個(gè)西瓜里面含有93%之多的水分，性質(zhì)本寒，是夏天清熱解暑的良品，能夠?yàn)a火去除煩躁等。在急性發(fā)熱癥、口渴汗多、咽喉疼痛、口舌生瘡、風(fēng)火牙痛等發(fā)生時(shí)，吃上水分最足的西瓜，能馬上改善咽喉干燥、唇裂。

利尿

西瓜含有的瓜氨酸、精氨酸，有利于消除腎臟炎癥，內(nèi)含有的蛋白酶能將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶蛋白質(zhì)，對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效，增加尿量，減少膽色素的含量，能有效減少黃疸的發(fā)病率。

有助于降血壓

西瓜本身并不是藥物，只有西瓜中的提取物才能有效的降低血壓，并不能憑借僅僅吃習(xí)慣降低血壓。它們能作為降血壓的輔助用品。西瓜之所以有降血壓的作用，是因?yàn)槲鞴纤趾扛?，血壓與鈉有直接關(guān)系，利尿則有利于排鈉，讓血容量減少，心臟血液輸出量減少，從而血壓降低了。

天然防曬霜

夏季的陽(yáng)光分外強(qiáng)烈，日光直射導(dǎo)致紫外線較強(qiáng)，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補(bǔ)充人體水分的損失。

抗衰老

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。

降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)

除了含有大量水分，西瓜中含有的蘋果酸、葡萄糖、構(gòu)祀堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素、維生素C等等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，有禮樂消除身體炎癥，加強(qiáng)身體正常代謝，減少膽固醇，能軟化血管，利于擴(kuò)張血管，抗壞血病，提高人的抗病能力。

西瓜除可鮮食外，還可入藥治病。西瓜味甘性寒，其瓤、汁、皮、仁均可人藥。民謠有“暑天半個(gè)瓜，藥物不用抓”之說(shuō)，足見其獨(dú)特功效。近年來(lái)研究證明，西瓜瓤汁所含的糖蛋白酶有治療腎炎、降低血壓的作用。

一個(gè)十三斤的西瓜熱量大概是多少

一個(gè)十三斤的西瓜熱量大概是1200大卡。

西瓜是一種極為常見的水果，熱量在眾多的食品當(dāng)中其實(shí)不算是高熱量食品。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)西瓜大概約為2000g左右，食用后產(chǎn)生的熱量大概是400卡路里左右，相當(dāng)于慢跑半小時(shí)消耗掉的熱量，所以雖然西瓜中含糖量較高，但是減肥人群也是可以適當(dāng)食用的，同時(shí)它還有一定利尿的作用，是有利于維持身體正常生理代謝的食物。