栗子的熱量和減肥功效
栗子別名又叫毛栗、板栗,它與桃、杏、李、棗并稱“五果。是一種落葉喬木,果實叫栗子,果仁味甜,可以吃。那么減肥可以吃栗子嗎?它的熱量是多少?
栗子(熟)的熱量和減肥功效
別名:板栗
熱量:212 大卡(100克可食部分)
分類:堅果、大豆及制品
評價:碳水化合物含量極豐富,還含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)能量較高,減肥期間可少量食用。
度量單位熱量(可食部分熱量)
1顆栗子(熟)(10.0克,可食部分8.0克)17大卡
標準(100克)212大卡
介紹
栗子,又名板栗,不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)良藥。
營養(yǎng)價值
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2. 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4. 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
食用效果
味甘,性溫,入脾、胃、腎經(jīng);
養(yǎng)胃健脾,補腎強筋,活血止血;
主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒。
應用于腎虧引起的小便頻繁、腰腿無力:栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次。
栗子對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜,經(jīng)常食用能強身愈病。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜老人腎虛者食用,對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘,內(nèi)寒泄瀉者食用;
2. 糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。