減肥要吃早餐嗎
很多減肥的朋友會有過這樣的經(jīng)歷,為了減肥不吃早餐,結(jié)果減肥不成反變胖。
減肥要吃早餐嗎?
不吃早餐減肥在剛開始時候或許讓人體重下降,但是長期下去不僅不減肥,還會損害身體健康。不吃早餐或吃的太少,沒能為身體補充充足能量,人們會出現(xiàn)精神不振,遲鈍,記憶力下降,低血糖,營養(yǎng)匱乏等情況,還可能因為胃酸分泌增多而導(dǎo)致膽結(jié)石。
不管你是為了健康,還是為了減肥,早餐都必須吃。為什么說減肥一定要吃早餐呢?因為經(jīng)過一宿的睡眠,我們身體能量幾乎被消耗殆盡,身體機(jī)能下降,清晨需要通過營養(yǎng)的早餐來提高身體新陳代謝,為身體活動取得動力。
有人認(rèn)為,不吃早餐,身體沒有充足的可消耗的碳水化合物就會轉(zhuǎn)向消耗脂肪,這樣一來就能夠達(dá)到減脂效果。但其實,這樣的方法效果甚微。正如其所說,不吃早餐使得身體所消耗的碳水化合物便無法得到補充,身體轉(zhuǎn)向消耗脂肪。但其實身體消耗脂肪的同時也會消耗蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)被消耗導(dǎo)致蛋白質(zhì)不足引起代謝率下降,進(jìn)而導(dǎo)致消耗熱量減少,人更難瘦下來。另外,早上空腹使得胃酸分泌增多,增強人們的饑餓感,在下一餐時,人們可能會吃更多食物,攝入大量熱量。
所以說,減肥一定要吃好早餐。大家也不用擔(dān)心早餐吃多了會發(fā)胖。早餐過后,我們會迎來一天的工作量,在中午進(jìn)餐時候,早餐所攝入的熱量幾乎可以被消耗掉,不會有多余的熱量囤積在體內(nèi)。自然也就不會變胖了。
減肥早餐怎么吃呢?
那早餐怎么吃健康又減肥?一頓滿分早餐應(yīng)該具備5個條件,即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅果和健康的烹飪方式。具體吃什么呢?下面小編拋出國家三級公共營養(yǎng)師蔣竹梅推薦的幾種早餐食譜:
食譜一:五谷粥+炒河粉+清蒸茄子紅蘿卜+草莓
食譜二: 綠豆雜糧粥+甜椒碗(玉米、山藥、冬瓜、瘦肉)+水煮蛋+涼拌青菜木耳
食譜三:紅米蓮子粥+涼拌五彩蔬菜(芹菜、胡蘿卜、豆皮)+水煮玉米+水煮雞蛋
食譜四:養(yǎng)生紅米粥+煮玉米+烤紅薯+雞蛋炒洋蔥
食譜五:養(yǎng)生粥+珍珠丸子(馬蹄、瘦肉、香菇、墨魚、香蔥、糯米)+炒蔬菜+提子+南瓜子