晚餐怎么吃才能瘦

　　晚餐攝入熱量過多，而晚上的活動量少，攝入的熱量沒法消耗就會囤積起來，轉(zhuǎn)化為脂肪，令人變胖。既然如此，那晚餐要如何進食才能避免肥胖，才會瘦呢?

　　據(jù)統(tǒng)計，90%的肥胖者緣于晚餐吃太好、吃太多。因此說晚餐決定了你的體重一點也不夸張。

　　1.晚餐要以清淡為主

　　晚餐要少鹽少油少糖，另外盡量少肉食，以素食為主，多吃膳食纖維豐富的蔬菜、水果和粗糧。

　　2.晚餐盡量少吃

　　俗話說，“早餐吃得想皇帝，午餐吃得想平民，晚餐吃得像乞丐”，這話并非無道理的。營養(yǎng)師建議，一天的飲食熱量攝入可以按照3：4：3，或者4：4：2的比例來進食。

　　3.晚餐盡量吃早

　　到了晚上，人們活動少，身體代謝就變得“懶惰起來”，晚餐攝入的熱量需要較長的一段時間消耗。因此我們需要把晚餐的時間提前一些，盡量在7點前吃完晚餐。晚餐后，先不要急著洗澡或者躺下歇息，先站立一會兒。

　　4.調(diào)整進餐順序

　　飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。并且湯里大部分是水分，飯前喝幾口湯能夠解決部分饑餓感，降低人們對高熱量食物的食欲。然后再吃膳食纖維豐富的蔬菜，再吃些肉和主食。

　　5.晚餐要細嚼慢咽

　　肚子飽和大腦飽是兩回事。當(dāng)你大腦感覺飽了，你才會真正想要停止進食。一般來說，開始進食20分鐘以后，大腦才能感知到飽的感覺，從而發(fā)出飽的信息，讓人停止進食。如果吃得太快，在大腦還沒感知到飽，你已經(jīng)攝入了大量的熱量，怎能不胖?所以，建議要減肥的話，一口飯要咀嚼22次以上。