排毒湯的做法
排毒湯的做法
其實(shí),排毒湯是有多種的,有的是可以緩解疲勞,有的是可以緩解壓力,有的是可以緩解疼痛,只是不同的功效的湯飲做法都是不同的。那么,排毒湯的做法是怎樣的?下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹排毒湯的做法,希望對(duì)你有用!
排毒湯的做法1、菠菜鴨血豆腐湯
材料:菠菜100克,鴨血100克,豆腐100克,鹽、味精和香油各適量。
做法:
1、將菠菜洗凈,切段,放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水,將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最后放入菠菜和調(diào)味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯,不僅能夠排毒防便秘,還能提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),色澤和口感也很好,堪稱經(jīng)典的排毒減肥食譜。
排毒湯的做法2、槐花白茅根煲鯽魚(yú)
材料:槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚(yú)1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:
1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚(yú)宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時(shí),下鹽便可。為3到4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚(yú),具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時(shí)下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時(shí)清熱下火的家庭湯飲。
排毒湯的做法3、冬瓜淮山蹄髈湯的做法
材料:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。
做法:
1、把蹄髈進(jìn)行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來(lái)去除蹄髈的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈,放置一邊。
3、把焯過(guò)水的蹄髈放入鍋中,用大火進(jìn)行熬煮一個(gè)小時(shí)。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
功效:夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤(rùn)肺生津,有助于夏季降火;而且富含豐富的維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。
排毒湯的做法4、凍豆腐木耳酸湯
材料:凍豆腐、黑木耳
做法:
1、凍豆腐化凍后,擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;
2、鍋中放清水煮開(kāi),放海鮮粉調(diào)味后,下番茄酸湯燒開(kāi);
3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。
功效:黑木耳中的膠質(zhì)可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外,有清滌腸胃作用。黑木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量甚高,補(bǔ)稱之“素中之葷”,是一種營(yíng)養(yǎng)頗豐的食品。
排毒湯的做法5、木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法:
1、各物洗凈,豬骨斬塊汆水撈起。
2、把適量的水倒入瓦煲,煮開(kāi)后放以上材料煲2小時(shí)左右,下鹽調(diào)味。
功效:木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
排毒湯的做法6、百合蓮藕梨湯
材料:百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞 蜂蜜。
做法:
1、將百合、蓮藕、梨洗干凈,切成塊狀,放置在盤子中。
2、把枸杞洗干凈,放在一邊。
3、把切成塊狀的蓮藕,放在鍋中煮5分鐘。
4、察覺(jué)到蓮藕發(fā)軟之后,再加入百合、梨子,再次進(jìn)行熬煮,時(shí)間控制在10分鐘。
5、水沸騰了,加入洗干凈的枸杞,小火煨煮5分鐘。
6、把湯水放置在外面,溫度冷卻在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。
功效:吃蓮藕對(duì)于夏天的炎熱可以很好的去除,百合蓮藕梨湯能夠有效的潤(rùn)肺止咳、清心安神,對(duì)于天熱時(shí)引起的燥熱有很好的治療,還能夠有效的活血散瘀,對(duì)于清煩解渴、滋陰養(yǎng)胃也有一定的功效。