怎樣吃小米美容養(yǎng)顏抗衰老
怎樣吃小米美容養(yǎng)顏抗衰老
小米中的硒含量非常豐富,所以無論是防癌還是抗衰老,都應(yīng)該多喝小米粥。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹小米的養(yǎng)顏抗衰老吃法,希望對(duì)你有用!
小米的養(yǎng)顏抗衰老吃法
●蛋黃小米粥
原料:小米2小把、雞蛋1個(gè)
做法:
1. 砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。
●小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
做法:
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
●小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。
●雞肉豆腐胡蘿卜小米粥
原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜
做法:
1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機(jī)打成雞肉豆腐泥。
2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3. 把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
●小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時(shí)后,熬煮至軟爛即可。
●紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克
做法:
1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
●小米山藥粥
原料:山藥45克、小米50克、白糖
做法:
1. 把山藥洗凈削皮,切成小塊;小米用水洗凈。
2. 鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘,放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
●香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:
1. 西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯;香菇去蒂,洗凈,切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開,下入小米熬煮,中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可。