老人養(yǎng)生降脂湯水
隨著年齡的增加,老年人的身體結(jié)構(gòu)進(jìn)一步老化,各器官功能逐步出現(xiàn)障礙,身體抵抗力逐步衰弱,活動(dòng)能力降低等,就會(huì)很容易受到一些疾病的侵襲,高血脂、高血壓以及糖尿病,是老年人的常見病。那么,老年人如何防治這些疾病的出現(xiàn)?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹老人養(yǎng)生降脂湯水,希望對(duì)你有用!
4款老人養(yǎng)生降脂湯水
1、紫菜黃瓜湯的做法
取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜在水里發(fā)后再放入精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入適當(dāng)?shù)奈毒拖阌途涂梢猿粤恕?/p>
2、山楂鯉魚湯做法
取約500克重量的鯉魚一條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋一只。先將鯉魚洗干凈切成塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
3、山楂銀花湯做法
取山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi),用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。
4、山楂首烏湯做法
取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時(shí),再熬煮約一小時(shí),去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
老人養(yǎng)生降脂蔬菜
辣椒
辣椒中所含有的維生素C的比例是在所有的食物中含量最高的,維生素C是可以改善機(jī)體的循環(huán)的,能夠具有減低毛細(xì)血管脆性,而且同時(shí)維生素C還能夠起到降低膽固醇的含量的作用,是一種純天然的降脂食物。
提示:過量食用辣椒會(huì)刺激胃腸道粘膜,容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬于大熱之品,故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
菜花
菜花具有白綠兩種,綠色的我們也將之成為西蘭花。兩者的營養(yǎng)價(jià)值是基本相同的,才華的熱量比較低,食物纖維的含量很高,還含有很吩咐的維生素和礦物質(zhì),因此我們又將它稱作為“天賜良藥”。
提示:蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘,菜蟲就會(huì)從其中跑出來,而且還可以祛除殘留的農(nóng)藥。
大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜,能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。
提示:腌制大蒜時(shí)間不宜過長,以免有效成分遭到破壞?;加邢兰膊?、肝病及眼病的患者不宜過多食用。
茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細(xì)血管的彈性,改善微循環(huán),具有明顯的活血、通脈功能。
提示:油炸茄子會(huì)讓茄子中的維生素P大量的丟失,因此我們?cè)谄綍r(shí)的生活中應(yīng)該要減少油炸食物的食用。
中老年人養(yǎng)生要點(diǎn)
(1)吃得合理。少吃多餐,吃營養(yǎng)均衡的低脂肪食物。
(2)喝得適當(dāng)。多喝水,少喝酒
(3)戒煙。戒煙不分遲早。吸煙會(huì)增加人體患心臟病或癌癥的機(jī)會(huì)并縮短壽命。
(4)散步。散步是保持機(jī)敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補(bǔ)藥更好。
(5)多尋求樂趣與家庭、朋友了鄰居保持聯(lián)系。記住要活到老、學(xué)到老、教到老。
(6)積極自信。爽朗樂觀使人容易接近你。
(7)時(shí)時(shí)當(dāng)心。你的生命和別人的生命有賴于你頭腦清醒,視力清晰。
(8)性生活。性生活沒有年齡限制。
(9)運(yùn)動(dòng)對(duì)你有好處。不很劇烈的運(yùn)動(dòng)對(duì)你的健康是有益的,而且還可使你接觸其他人。游泳和適應(yīng)性鍛煉特別值得推薦。
(10)藥物。不濫用抗抑郁藥和安眠藥。只服用醫(yī)生推薦的藥物。