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三餐如何吃才能瘦身

時間: 梁珊924 分享

  對于減肥人士來說,三餐飲食非常重要,并不是說盲目節(jié)食,就可以達到減肥的目的。那么,三餐如何吃才能瘦身呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。

  能瘦身的三餐食譜 早餐

  “早餐要吃得像皇帝。”這是營養(yǎng)專家們的飲食建議,很多年輕的上班族都不太注重早餐,隨便用餅干對付一下,甚至不吃早餐,等到中午“補”回來。專家認為早餐可以提供全天30%的能量和營養(yǎng),是其他餐次補不回來的。不吃早餐除了會造成低血糖,很多膽、胰腺的疾病也與不吃早餐有關(guān)。

  不吃早餐是不行的,但早餐吃得過于精細也是無益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細,而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同樣樣要有。精美的西點雖然口味好,但營養(yǎng)單一,而且很容易被消化,不“頂餓”。好的早餐不僅要有營養(yǎng)還要“頂餓”,因為上午通常是人們工作比較集中的時間,如兩個小時就消化完了,10點多鐘就餓了,接下來就沒法工作了。

  理想的早餐最好有粥,專家建議燕麥粥更好一些,不僅營養(yǎng)豐富而且持續(xù)消化的時間比較長,可以在粥里放五六顆紅棗補充 VC,這樣早餐中的主食和水果都有了,如果有時間可以做個番茄炒蛋,這樣蔬菜和雞蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的,它的營養(yǎng)自不必說,而且它的消化時間大約3個小時,比粥多了一倍。主食最好選米飯或者薯類,要比面包饅頭好一些。

  路上吃損害健康

  為了能多睡一會,很多人寧愿把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃,營養(yǎng)專家表示,早餐不僅要吃得營養(yǎng),更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,這樣的習(xí)慣對身體健康影響非常大。早餐前一個小時最好喝杯水,以幫助消化液的分泌,在上班的路上,細嚼慢咽是不可能的,走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化,由此造成了消化不良。因此為了健康早起一點吃頓早餐是劃算的。

  能瘦身的三餐食譜 午餐

  吃飯要慢

  很多上班族由于有很多工作,因此在吃飯的時候經(jīng)常會快速的進食,專家指出這是一種非常錯誤的吃飯方式。我們應(yīng)該將它當(dāng)作一種享受,并且在吃飯的速度上應(yīng)該盡量多緩慢,只有這樣才有利于人體對食物的消化以及吸收。如果吃飯求速度,會減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮,同時也會讓你快速的肥胖。

  蔬菜水果

  很多上班族為了能夠快速的減肥,因此在吃午餐的時候經(jīng)常只吃水果,這是非常不理想的減肥方法。合理的減肥方法應(yīng)該是水果搭配蔬菜,這是由于說水果以及蔬菜各有營養(yǎng)特點,兩者不能相互代替。因此在午飯吃什么減肥的問題上,應(yīng)該盡量的將兩種食物搭配食用,而蔬菜則應(yīng)該多吃,因為在各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維,它促進胃腸蠕動,讓腸胃新陳代謝保持正常。

  西蘭花

  我們都說午餐應(yīng)該吃好,但這里并不是讓你去吃一些高熱量的東西,所謂的吃好是應(yīng)該多吃一些健康的食品。蔬菜是其中最健康的是食物之一,但能吃的蔬菜也有講究,應(yīng)該多吃圓白菜。在圓白菜中含有大量的維生素C含量,同時還富含纖維,這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進腸胃蠕動,讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

  除了圓白菜之外,上班族還可以多吃西蘭花,在西蘭花中含有大量的抗氧化物質(zhì),與此同時在西蘭花中還含有豐富的維生素c及胡蘿卜素,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助我們減肥。

  瘦肉

  很多人都難以相信,在午飯吃什么減肥的問題中,瘦肉也具有減肥的功效。專家建議上班族,你的午飯中最好有瘦肉、鮮果等食物的存在,這些食物中脂肪的含量都非常的低,不但不會發(fā)胖同時還具有減肥的功效。同時還要注意,每天應(yīng)該保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,這些食物可以提高你的工作效率。

  提醒:如果你想吃的健康的同時又想在吃的時候減肥,那么我們上面這些都是我們應(yīng)該吃的,所以午餐也是很重要的。

  能瘦身的三餐食譜 晚餐

  晚餐要早吃

  晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。在晚餐食物里,含有大量的鈣質(zhì),在新陳代謝進程中,有一部分鈣被小腸吸收利用,另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外,人的排鈣高峰常在餐后4~5小時,若晚餐過晚,當(dāng)排鈣高峰期到來時人入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結(jié)石。

  晚餐要素吃

  晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。但在現(xiàn)實生活中,由于有相對充足的準備時間,所以大多數(shù)家庭晚餐非常豐盛,這樣對健康不利。攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變質(zhì),產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質(zhì),刺激腸壁誘發(fā)癌癥。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。大量的臨床醫(yī)學(xué)研究證實,晚餐經(jīng)常進食葷食的人比經(jīng)常進食素食的人血脂一般要高3至4倍,而患高血脂、高血壓的人如果晚餐經(jīng)常進食葷食無異于火上澆油。

  晚餐要少吃

  與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經(jīng)常攝入過多熱量,可引起血膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發(fā)動脈硬化和心腦血管疾病;晚餐過飽,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高,晚飯后人們的活動量往往較小,熱量消耗少,上述物質(zhì)便在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,日久身體就會逐漸肥胖。
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