肥胖治療的營養(yǎng)處方
肥胖治療的營養(yǎng)處方
肥胖會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，讓腎臟出現(xiàn)高灌注、高濾過的血液動(dòng)力學(xué)表現(xiàn)，腎臟需要處理更多的代謝物和垃圾，這讓腎臟運(yùn)作處于‘過勞’狀態(tài)。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)肥胖治療的營養(yǎng)處方。
肥胖治療的營養(yǎng)處方
輕度肥胖一日三餐
每日攝入的總熱量為1600千卡。
早餐：精面50克(相當(dāng)于饅頭75～78克)，淡豆?jié){250克，咸菜或蘿卜干20克。
中餐：大米100克，瘦豬肉50克，豆腐干50克，蔬菜250克。
晚餐：大米75克，瘦豬肉50克，豆腐干50克，蔬菜250克，植物油10克。
中度肥胖一日三餐
每日攝入的總熱量為1400千克。
早餐：精面50克，淡豆?jié){250克，咸蛋50克。
中餐：大米75克，瘦豬肉50克，豆腐干50克，蔬菜200克。
晚餐：大米50克，瘦豬肉50克，豆腐干25克，蔬菜200克，植物油10克。
重度肥胖一日三餐
每日攝入的總熱量為1200千克。
早餐：精面50克，淡豆?jié){250克，咸菜或蘿卜干20克。
中餐：大米75克，瘦豬肉50克，蔬菜200克，植物油10克。
晚餐：精面50克，瘦豬肉25克，豆腐干50克，蔬菜100克，植物油10克。
輕松減肥的小妙招
米飯少吃一點(diǎn)
另外，千萬要留心你吃的飯，不能吃太多!因?yàn)槊罪埵堑矸垲愂澄?，如果你在吃快餐的時(shí)候吃了過多的飯，會(huì)造成淀粉沉淀，讓你的大腿變得更粗。適當(dāng)?shù)販p少吃飯，多吃點(diǎn)菜，就可以輕松幫助解決吃快餐變胖的問題。
過水吃重口味快餐
如果你實(shí)在是覺得油膩的重口味飯菜才對胃口的話，你可以嘗試過水的辦法來減少熱量攝入。準(zhǔn)備一杯熱的白開水，將菜如烤雞腿、叉燒等，在里面浸一下后再吃，就能把油鹽過濾掉一部分，減少熱量攝入，讓你更苗條。
吃快餐時(shí)少加調(diào)料
吃快餐的時(shí)候你習(xí)慣外加很多調(diào)料嗎?STOP!這樣的習(xí)慣會(huì)讓你越來越胖的。不要小看你加的一些調(diào)味汁和調(diào)味料，因?yàn)檫@也是熱量的來源之一，一頓快餐加上一點(diǎn)調(diào)味料，累計(jì)疊加的熱量可能需要你走樓梯二十分鐘才能消耗完。因此，吃快餐的時(shí)候，就不要再額外添加調(diào)味了，少加或不加調(diào)味料，也可以幫你減肥。
選對食物是快餐減肥的關(guān)鍵
選對食物非常重要，這是快餐減肥的最需要遵守的原則。選擇對了你吃的快餐，可以讓你保持苗條身材。在吃快餐的時(shí)候，你應(yīng)該要盡量選擇吃魚類及海鮮類產(chǎn)品，還有多一些蔬菜和豆類食物，這些食物營養(yǎng)豐富而且熱量低，還可以幫助你平衡體內(nèi)酸堿度，有助你養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。在吃快餐的時(shí)候，要盡量避免紅燒肉、烤鴨等重口味食物。
肥胖會(huì)導(dǎo)致的疾病
1、冠心病
肥胖者并不是都易患冠心病，只有那些肚子特別大的胖子才易得冠心病。一研究組織經(jīng)過13年的研究，測量了男女各 1500人的腰圍和臀圍，并算出兩者的比值，然后進(jìn)行長期的隨訪，得出這樣的結(jié)論：那些腰圍與臀圍的比值高的人得冠心病的危險(xiǎn)要比正常人得冠心病的危險(xiǎn)高出3倍～4倍。這是因?yàn)榉e聚于腹部的脂肪較其他部位的脂肪更易進(jìn)入血液，因此更容易導(dǎo)致血管硬化。男人多胖在肚子，女人多胖在臀部和大腿，因此大腹便便的男人更應(yīng)注意減肥，以減少患冠心病的危險(xiǎn)。
2、 背痛
過多的脂肪、 過重的身體會(huì)加給背肌、韌帶、筋膜等過大的曲張力，常常會(huì)引起背痛，久而久之會(huì)形成慢性的背部疾病。此外，鼓凸的腹部也特別容易造成背痛。
3、呼吸系統(tǒng)的疾病
由于脂肪組織在體內(nèi)大量增加，給人體造成額外的負(fù)擔(dān)，使得人體對氧氣的消耗量增加30%～40%。而腹部皮下脂肪增加，腹壁和腹腔內(nèi)脂肪的沉積，加重了呼吸活動(dòng)的負(fù)擔(dān)，增加了呼吸的困難。因而肥胖人經(jīng)常因?yàn)榉蔚墓δ芟陆担闻輷Q氣不足而出現(xiàn)呼吸短促、易疲勞。怕熱多汗等病癥。 同時(shí)由于肥胖人頸部積累了大量的脂肪，氣管受到擠壓，呼吸時(shí)氣流不暢，呼吸困難，導(dǎo)致大腦及身體其他組織長期處于缺氧狀態(tài)，肥胖人會(huì)因此而感到睡眠不足和乏力。而肥胖人越睡得多，越容易發(fā)胖，越睡越胖，越胖越睡，形成惡性循環(huán)。這種現(xiàn)象被稱為睡眠障礙癥候群。這種病癥一旦惡化，就可能出現(xiàn)一種肺心綜合癥--一種以呼吸和血液循環(huán)障礙為主要表現(xiàn)的臨床綜合癥。患者會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、不能平臥、心跳加速、浮腫、神志不清、嗜睡等癥狀。這種病十分危險(xiǎn)，需要及時(shí)的搶救。當(dāng)然這種病也僅僅是在嚴(yán)重的肥胖人呼吸循環(huán)受到極大障礙時(shí)才會(huì)出現(xiàn)，一般不必過多擔(dān)心。
4、腎臟的毛病
腎臟是人體重要的排泄器官，其主要功能是清除血中的廢物和毒素，維持其中的鹽分、水分和其他物質(zhì)的平衡。一般說來，身體過于肥胖，體重過重，易傷害身體的主要器官，因高血壓和糖尿病都與肥胖關(guān)系密切，而這兩者還是腎病的主要起因。
5、關(guān)節(jié)及四肢疾病
肥胖人軀體重量大，加重了脊柱、骨盆及下肢所承擔(dān)的重量，加之循環(huán)功能減退，對末梢循環(huán)供應(yīng)不足，關(guān)節(jié)容易產(chǎn)生各種退化性病變。同時(shí)由于氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)的不足，身體的抗病能力減低，容易引起關(guān)節(jié)及四肢疾病和損傷，造成行動(dòng)的不便。
6、直立性血壓過低
久蹲后突然站起，有時(shí)會(huì)發(fā)生輕度腦缺血，這種病叫直立性血壓過低。這種疾病與貧血并無關(guān)系，多是由于調(diào)節(jié)血壓的機(jī)構(gòu)功能不健全而引起的。 肥胖者由于身體發(fā)胖，循環(huán)器官狀況發(fā)生改變，容易造成直立性血壓過低。肥胖增加了貯存的脂肪，這些雖然不是太活躍的脂肪，仍需要維持組織的裝置。即隨著脂肪的增加，相應(yīng)的向組織各處運(yùn)輸血液的血管需要增加，提高血壓的功能也需要相應(yīng)的增加。如果身體狀態(tài)不能相應(yīng)發(fā)生改變(如在迅速發(fā)胖的情況下)，就會(huì)發(fā)生功能障礙，導(dǎo)致直立性血壓過低。
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