肥胖是怎么回事
肥胖是怎么回事
肥胖是怎么回事
日常生活你聽到最多的話是什么?估計很多人會回答“啊，我太胖了!”“我怎么這么胖我要減肥!”但是其實肥胖是一種病，普遍又潛在著危險的疾病。
什么是肥胖
肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內(nèi)脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態(tài)。由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內(nèi)脂肪積聚過多造成體重過度增長并引起人體病理、生理改變或潛伏。肥胖可分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖兩大類。平時我們所見到的肥胖多屬于前者，單純性肥胖所占比例高達99%。單純性肥胖是一種找不到原因的肥胖，醫(yī)學上也可把它稱為原發(fā)性肥胖，可能與遺傳、飲食和運動習慣有關。所謂繼發(fā)性肥胖，是指由于其他健康問題所導致的肥胖，也就是說繼發(fā)性肥胖是有因可查的肥胖。繼發(fā)性肥胖占肥胖的比例僅為1%。
根據(jù)引起肥胖的原因，又可將繼發(fā)性肥胖分為下丘腦性肥胖、垂體性肥胖、甲狀腺功能低下性肥胖、庫欣綜合征導致的肥胖、性腺功能低下性肥胖等，分別因下丘腦、垂體、甲狀腺、腎上腺和性腺疾病而致。其中，成人以庫欣綜合征和甲狀腺功能低下性肥胖為多見，兒童中以顱咽管瘤所致的下丘腦性肥胖為最多。肥胖在醫(yī)學意義上，是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚。而個體主觀意識上的肥胖，大多是“言過其實”。因為年齡的增長、營養(yǎng)攝入量較多，有些人只是局部脂肪層略厚，而被個體主觀上認為是肥胖，甚至于盲目減肥，這種情況，未必是肥胖。一些電視廣告、報紙廣告，將肥胖的錯誤觀念進一步地灌輸?shù)结t(yī)學知識不豐富的人群當中，進一步加重盲目減肥的現(xiàn)象泛濫。
如何判斷
一個人的體重超過標準的狀態(tài)稱為肥胖。那么什么是標準體重呢?標準體重也叫理想體重，是依大多數(shù)人的身高與體重的關系而制定的。不同種族、地區(qū)的標準體重也不盡相同。如日本人的標準體重(公斤)=身高(厘米)-105。
中國軍事醫(yī)學科學院衛(wèi)生研究在大面積調(diào)查的基礎上，制定符合中國人實際的標準體重的計算公式:
南方人標準體重=(身高(厘米)-150)×0.6+48
北方人標準體重=(身高(厘米)-150)×0.6+50
南北方的劃分是以長江為界。
例：某×、天津人、身高173厘米。此人的標準體重=(173-150)×0.6+50)=63.8公斤
有了標準體重才能計算肥胖度。
肥胖度=(實際體重-標準體重)÷標準體重×±100%
肥胖度在±10%之內(nèi)，稱之為正常適中。
肥胖度超過10%，稱之為超重。
肥胖度超過20%-30%，稱之為輕度肥胖。
肥胖度超過30%-50%，稱之為中度肥胖。
肥胖度超過50%，以上，稱之為重度肥胖。
肥胖度小于10%，稱之為偏瘦。
肥胖度小于20%以上，稱之為消瘦。
肥胖的原因
1、遺傳與環(huán)境因素
2、物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能的改變
3、能量的攝入過多，消耗減少
4、脂肪細胞數(shù)目的增多與肥大
5、神經(jīng)精神因素
6、生活及飲食習慣
造成肥胖的惡習
1、夜晚的燈光和晚食：最近，據(jù)美國俄亥俄大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，晚上的照明光即使再微弱也會導致不斷增加人的體重。自人類擁有電力照明后，許多人會在晚上才吃主餐，許多營養(yǎng)專家也相信，晚食也是體重上升的因素之一。
2、常憋人之三急：如果經(jīng)常憋三急，不僅會讓身體內(nèi)的毒素增加5-10倍，并且對腸胃運動、腎臟代謝和肝臟代謝都有很大影響。長期憋三急的人都有腰腹肥胖、大腿粗的現(xiàn)象，這是因為一直坐著或站著憋三急，大量毒素和脂肪堆積在這幾個部位。
3、和胖子做朋友：肥胖也會“傳染”。如果一個人的朋友是胖子，那他患肥胖的可能性會增加57%。原因在于，如果自己的朋友或親戚肥胖，會改變一個人對合理體重的接受標準，影響他的飲食結(jié)構(gòu)和生活方式。
4、常待在空調(diào)房里：空調(diào)讓我們總是待在恒溫的環(huán)境里，所以我們不用調(diào)節(jié)自己體內(nèi)的熱量。但如果氣溫很低，我們的身體就會自動消耗脂肪，以保持溫暖;如果天氣很熱，我們的食欲就會降低。使用空調(diào)的人，熱量調(diào)節(jié)機制受阻，更容易肥胖。
5、缺乏瘦素：科學家研究指出，人體中存在一種瘦素，也稱抗肥胖因子，是降低饑餓感的主要激素，它控制了我們對于食物的喜好。缺乏瘦素的人喜歡所有的食物，而且吃得很多，因此最后成為超級大胖子。
6、常在睡前吃東西：睡前2-3小時應該不再進食，這不僅是為了預防肥胖，更是為了保護腸胃。但是如果你實在饑餓難耐，可以吃一些低卡的水果，但量同樣不能過大。
7、剩飯菜不放過：人體感覺到6-7分飽時腸胃已經(jīng)達到9-10分飽了，只是大腦需要一段時間才能接收到胃部發(fā)出的飽腹信息。因此一餐飯吃到7分飽完全足夠了，如果你不管自身熱量要做剩飯菜的清道夫，那么發(fā)胖的下一個絕對是你。如果你是不忍心剩飯菜的類型，在點餐之前就要考慮好自己的食量，不要點過量的餐食。
8、嚴重缺乏運動：懂得保持身材的女生總是喜歡給自己找事做，比如端茶倒水、到辦公室外走走透氣或是去洗手間，雖然這些小動作在你眼中也不能消耗什么熱量，但起身活動筋骨、疏通經(jīng)絡加速血液循環(huán)對瘦身本身是非常有利的。長久保持一個姿勢不僅會令血液循環(huán)阻塞，還會讓身體局部出現(xiàn)水腫，是最容易引發(fā)肥胖的細節(jié)。
9、周末大肆大喝：平時還能遵循瘦身原則，但是一到周末放松時間，不僅自己的作息放松，就連食欲也跟著大解禁。無論是高熱高脂的油炸、燒烤、烘焙食物，還是各類果汁飲料碳水化合物，心里總是抱著偶爾吃一次無關緊要的想法，結(jié)果不知不覺就胖了一圈。這種做法與暴飲暴食的結(jié)果是一樣的，最易發(fā)胖也最易傷害腸胃。
10、夜貓子：人最佳入睡時間應該是23點-7點，這個時間段開始內(nèi)臟會先后進入睡眠代謝狀態(tài)，想要代謝運轉(zhuǎn)正常就必須在熟睡狀態(tài)下進行。代謝紊亂直接導致的就是發(fā)胖，因此磨蹭睡眠時間實際上就是引起發(fā)胖的間接原因。
11、缺乏睡眠：每天睡眠在4小時以下的人，比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。研究表明，睡眠不足的人，體內(nèi)促進食欲因子的水平也要高。
肥胖的危害
一、增加死亡率：肥胖者的死亡率比正常體重者有明顯的增高，隨著體重的增加，死亡率也有所增加。研究表明，肥胖者因糖尿病而死亡者比正常體重組明顯增高為38.3%(男性)及37.2%(女性);其次是肝硬化、闌尾炎、膽石癥患者的死亡率，肥胖者也增加一倍左右;心血管、腎病及意外事故的死亡率也較高。
二、易導致脂肪肝：肝臟是合成甘油三酯的場所，然而肝內(nèi)并沒有多少多余空間來儲存它。在肥胖者體內(nèi)甘油三酯合成與轉(zhuǎn)運之間的平衡發(fā)生了失調(diào)，肥胖者的脂肪酸攝入多，所以肝臟合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆積在肝臟內(nèi).結(jié)果形成了脂肪肝。
三、膽囊炎、膽石癥及脂肪肝：由于肥胖、消化功能及肝功能紊亂，高熱量飲食、油膩食物及脂類代謝紊亂，使膽固醇過多達飽和狀態(tài)，而發(fā)生膽結(jié)石，主要為膽固醇結(jié)石。其發(fā)生率較正常體重者高1倍。膽石癥可發(fā)生膽絞痛，繼發(fā)感染時出現(xiàn)急性或慢性膽囊炎。有68%～94%的肥胖癥病人，其肝臟有脂肪變性，過半數(shù)肝細胞有脂肪浸潤者占25%～35%。肥胖者的肝臟脂肪酸和甘油三酯濃度均比正常者高。
四、高血壓：肥胖者常伴有心輸出量和血容量增加，但在血壓正常的肥胖者，周圍血管阻力降低，而有高血壓的肥胖者周圍血管阻力正?；蛏?。高血壓為肥胖癥高死亡率的重要因素。
五、冠心病：體重超過標準體重，引起心臟負擔加重和高血壓;肥胖者多喜歡吃油膩食物，進食過多的飽和脂肪酸，促進動脈粥樣硬化形成;高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥及高脂蛋白血癥，使血液粘度增加，血凝固性增加，易發(fā)生動脈粥樣硬化、微循環(huán)障礙及冠狀動脈栓塞;體力活動減少，冠狀動脈側(cè)支循環(huán)削弱或不足。同時肥胖時體重負擔增加，也是促進冠心病產(chǎn)生心衰的原因之一。
六、糖尿?。悍逝殖樘悄虿≡缙诒憩F(xiàn)，中年以上發(fā)病的Ⅱ型糖尿病者約有40%～60%起病時和早期有多食和肥胖。糖尿病的發(fā)病率與肥胖成正比。肥胖的糖尿病者起病前攝食過多，刺激β細胞過度而代償時發(fā)生糖尿病。
七、引起骨關節(jié)疾病：肥胖可能引起的骨關節(jié)疾病主要有三種：骨性關節(jié)炎、糖尿病性骨關節(jié)病和痛風性骨關節(jié)病。其中發(fā)生最多、危害最多的是骨性關節(jié)炎。肥胖引起的骨性關節(jié)炎主要影響膝關節(jié)，其次可影響髖關節(jié)及手指關節(jié)等。
八、感染：肥胖者對感染的抵抗力降低，易發(fā)生呼吸系感染。肺炎發(fā)生率較高。皮膚折皺處易磨損引起皮炎，皮膚癤腫、泌尿系及消化系感染發(fā)生率也高。有報告闌尾炎發(fā)生率為正常人2倍。在急性感染、嚴重創(chuàng)傷、外科手術以及麻醉情況下，肥胖者應激反應差，往往病情險惡，耐受手術及麻醉能力低，術后恢復慢，并發(fā)癥及死亡率增加;此外，肥胖者身體反應變得緩慢，易于遭受各種外傷、車禍等意外，易發(fā)生骨折及嚴重的肢體受傷。
如何預防肥胖
1、食物多樣、谷物為主
2、多吃蔬菜、水果和薯類
3、常吃豆類及其制品
4、多攝入益生菌、多喝普洱茶
5、藥物減肥，如綠茶多酚、瓜拿那、海藻、甲殼素、山楂、月見草、赤小豆、草本曲纖類、海藻、海帶、甲殼類、山楂、生姜等
6、堅持早睡早起，堅持運動，如跑步、跳繩、游泳、登山等
擺脫肥胖沒有捷徑，管住嘴邁開腿，為了健康為了美，瘦下來擁有健康的身體，希望各位都是健美的身材，不是排骨精不是胖葫蘆。