老年人喝咖啡的好處

　　研究發(fā)現(xiàn)，堅持喝咖啡的老年人都比不喝咖啡的同齡人在身體方面更有活力。并且，這些喝咖啡的老年人，認(rèn)知力衰退也相對較小。

　　老年人喝咖啡的好處1、預(yù)防老年癡呆

　　研究發(fā)現(xiàn)，堅持喝咖啡的老年人都比不喝咖啡的同齡人在身體方面更有活力。并且，這些喝咖啡的老年人，認(rèn)知力衰退也相對較小。研究者認(rèn)為，在全世界消費(fèi)最多的咖啡、水和茶3種飲料中，咖啡具有激活認(rèn)知力的作用。此外，咖啡還可增強(qiáng)血液的抗氧化能力，并提供保護(hù)作用，以防止自由基對神經(jīng)系統(tǒng)的破壞。老年人每天喝3杯，可以增強(qiáng)記憶力，減少患老年癡呆癥的風(fēng)險。

　　老年人喝咖啡的好處2、延年益壽

　　研究發(fā)現(xiàn)，相比那些不喝咖啡的同齡人，喝咖啡的老年人，不管喝的咖啡中含不含咖啡因，死亡率都要更低一些。研究人員發(fā)現(xiàn)，咖啡和死亡率降低之間的關(guān)聯(lián)，隨著咖啡飲用量的增加而加強(qiáng)。相比于不飲用咖啡的人，那些每天飲用三杯以上咖啡的人死亡率大約降低10%。飲用咖啡的老年人死于心臟病、呼吸疾病、中風(fēng)、外傷、意外事故、糖尿病和傳染病的幾率較低。

　　老年人喝咖啡的好處3、防膽結(jié)石

　　膽結(jié)石主要是由膽固醇形成的塊狀結(jié)晶。高脂肪食物可能引起膽結(jié)石。研究認(rèn)為咖啡因能防止膽固醇形成結(jié)晶，通過增加人體熱量消耗的方式減少脂肪的儲存;減少膽囊在膽結(jié)石形成之前對流體的吸收，增加流經(jīng)膽囊的膽汁量。每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的幾率低于40%。

　　老年人喝咖啡的好處4、放松心情

　　咖啡之所以受到歡迎是因?yàn)樗芴嵘裥涯X，咖啡中的咖啡因刺激人的中樞神經(jīng)，使得頭腦較為清醒，思考能力充沛、注意力集中，從而提高工作效率。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡對一個人的情緒會帶來良好的影響。老年人適當(dāng)?shù)睾瓤Х瓤梢灶A(yù)防心情郁悶。

　　老年人喝咖啡的好處5、預(yù)防腎癌

　　咖啡中富含抗氧化物質(zhì)，可能會幫助腎臟細(xì)胞免受損害。此外，咖啡的某些成分能增強(qiáng)人體對胰島素的敏感性，改進(jìn)腎功能，久而久之可能就會對腎癌產(chǎn)生一定預(yù)防作用。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯以上咖啡的人與平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比，患腎癌的風(fēng)險要低16%。

　　老年人喝咖啡的好處6、降血糖

　　咖啡會對高血糖患者產(chǎn)生一定的作用，使其胰腺分泌出一定量的胰島素。胰島素對控制血糖水平很有幫助。雖然咖啡具體是如何產(chǎn)生作用的我們還不清楚，但科學(xué)研究已經(jīng)表明，咖啡中含有黃烷醇，這對人的血液循環(huán)系統(tǒng)有一定的益處，并能提高胰島素的靈敏程度。

　　老人喝咖啡要注意什么?

　　1、有潰瘍病的老年人不宜喝咖啡。這是因?yàn)椋Х饶艽碳?，胃酸的分泌，而胃酸又可加重潰瘍病，?dǎo)致胃部疼痛、出血。

　　2、老年人不要喝濃咖啡。喝濃咖啡會使心跳加快，引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等，從而影響休息。尤其在晚上不要喝咖啡，咖啡因會減少睡眠時間，使睡眠的深度變淺，對睡眠的前3小時喝咖啡妨礙最大。

　　3、老年人喝咖啡時要限制糖量。因?yàn)樘悄艽龠M(jìn)肝臟合成脂類，提高血清膽固醇、β脂蛋白及中性脂肪的濃度，會促進(jìn)動脈硬化。另外，老年人對糖的耐受能力差，喝咖啡會促發(fā)血糖升高，再加上咖啡里放糖，這就更容易引起代謝紊亂，誘發(fā)糖尿病。同時，食糖過多還會使體重增加。患有糖尿病的老年人，喝咖啡更不應(yīng)放糖。

　　4、患有動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡。有學(xué)者發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡的人，其血中膽固醇的含量較高。據(jù)國外調(diào)查資料，在心肌梗死患者中，不喝咖啡者占17%，每天喝5～6杯咖啡者占40%，說明喝咖啡的人，飲后3小時其血中的游離脂肪酸增加，同時血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由于咖啡因能升高血脂的緣故。因而，喝咖啡能促發(fā)動脈粥樣硬化和冠心病等。

　　5、常飲咖啡的老年人應(yīng)補(bǔ)鈣。美國華盛頓州立大學(xué)的學(xué)者們曾對135名飲用咖啡的成人進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，他們中除2人外，其小便中排出的鈣質(zhì)都比沒喝咖啡時增加了一倍。經(jīng)測定，喝兩杯咖啡將損失約15毫克鈣。一位常飲咖啡的成人，每天需補(bǔ)100毫克鈣，或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪，也可多吃些豆類、黃花菜、木耳、海帶、螃蟹等含鈣豐富的食物，以彌補(bǔ)因喝咖啡引起的鈣的損失。